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中国质量新闻网讯 （记者 徐远官） 12月11日，广东省东莞市市场监督管理局网站发布2020年第62号食品监督抽检信息。近期，东莞市市场监督管理局组织开展食品餐饮、流通、生产环节监督抽检工作，共抽检餐饮食品，蛋制品，方便食品，糕点，冷冻饮品，粮食加工品，肉制品，食品添加剂，食糖，食用农产品，食用油、油脂及其制品，蔬菜制品，薯类和膨化食品，水产制品，速冻食品，特殊膳食食品，调味品927批次样品，抽样检验合格896批次，不合格样品31批次。具体情况如下：
一、东莞市茶山伟跃百货店购进的黄豆芽，4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市中鼎检测技术有限公司。
二、东莞市大岭山上兴饮食店生产的油条，铝的残留量(干样品，以 Al 计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市通量检测科技有限公司。
三、东莞市道滘正发蔬菜档购进的生姜，噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
四、东莞市东城荣记水产档购进的冬蟹(海水)，镉不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团深圳有限公司。
五、东莞市港源百货有限公司购进的黄豆芽,4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市中鼎检测技术有限公司。
六、东莞市虎门材发水产品店购进的珍珠斑（海水鱼）、多宝鱼（海水鱼），分别为呋喃唑酮代谢物（AOZ）、恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市中鼎检测技术有限公司。
七、东莞市虎门文辉食品便利店购进的草鱼（淡水鱼），孔雀石绿(以孔雀石绿与隐色孔雀石绿之和计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市中鼎检测技术有限公司。
八、东莞市莞城鲜直达食品店购进的绿豆芽，4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市中鼎检测技术有限公司。
九、东莞市横沥朱桂森蔬菜档购进的姜，噻虫嗪不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
十、东莞市虎门波记水产品店购进的鲶鱼（淡水鱼）,氧氟沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市中鼎检测技术有限公司。
十一、东莞市吉旺嫂食品有限公司生产的爱上泡鸭翅，山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、菌落总数、大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市食品药品检验所。
十二、东莞市虎门肥妹水产品店购进的鲈鱼（淡水鱼），氧氟沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市中鼎检测技术有限公司。
十三、东莞市南城孙娣水产品档购进的花蟹（海水），镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
十四、东莞市虎门刘天河蔬菜店购进的豇豆,灭蝇胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团深圳有限公司。
十五、东莞市虎门龙发水产品店购进的生鱼（淡水鱼）,氧氟沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市中鼎检测技术有限公司。
十六、东莞市虎门敏大三鸟店购进的三黄鸡，五氯酚酸钠不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
十七、东莞市虎门少威水产品店购进的多宝鱼（海水鱼），氧氟沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市中鼎检测技术有限公司。
十八、东莞市虎门吴尚村蔬菜店购进的豇豆,灭蝇胺不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团深圳有限公司。
十九、东莞市虎门许年水产批发店购进的鲈鱼（淡水鱼）、生鱼（淡水鱼），分别为恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)、孔雀石绿(以孔雀石绿与隐色孔雀石绿之和计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市中鼎检测技术有限公司。
二十、东莞市虎门杨俊奕水产品店购进的泥鳅（淡水鱼），恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市中鼎检测技术有限公司。
二十一、东莞市虎门张仲贤蔬菜店购进的豇豆，氧乐果不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团深圳有限公司。
二十二、东莞市嘉荣超市有限公司石碣嘉荣购物商场购进的湖南椒，镉不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团深圳有限公司。
二十三、东莞市乐比鲜供应链有限公司购进的绿豆芽，4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市中鼎检测技术有限公司。
二十四、东莞市麻涌润丰生活超市购进的草鱼（淡水鱼），孔雀石绿(以孔雀石绿与隐色孔雀石绿之和计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市中鼎检测技术有限公司。
二十五、东莞市南城超波光鸡档购进的湛江鸡，磺胺类(总量)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
二十六、东莞市南城胡建军海鲜档购进的三点蟹（海水），镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
二十七、东莞市长安绿农食品店购进的绿豆芽，4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市中鼎检测技术有限公司。
二十八、华润万家有限公司东莞厚街店购进的黄花鱼（海水鱼），呋喃唑酮代谢物（AOZ）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市中鼎检测技术有限公司。
二十九、麦德龙商业集团有限公司东莞万江商场购进的外洋鱿鱼，镉(以Cd 计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市中鼎检测技术有限公司。
对抽检中发现的不合格产品，东莞市市场监督管理局已要求相关经营单位立即停止生产、购进等措施控制风险，并依法予以查处。
抽检不合格产品信息
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格 型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 食品分类 | 不合格项目‖检验结果‖标准值 | 检验机构 | 备注 |
1 | / | / | 东莞市虎门敏大三鸟店 | 广东省东莞市虎门镇虎门大道71号101室 | 三黄鸡 | 散装 | / | 购进日期2020-09-13 | 食用农产品 | 五氯酚酸钠‖1.9μg/kg‖不得检出 | 华测检测认证集团股份有限公司 | / |
2 | / | / | 东莞市嘉荣超市有限公司石碣嘉荣购物商场 | 广东省东莞市石碣镇新城区光明路4号、6号 | 湖南椒 | / | / | 购进日期：2020-9-17 | 食用农产品 | 镉‖0.17mg/kg‖≤0.05mg/kg | 谱尼测试集团深圳有限公司 | / |
3 | / | / | 麦德龙商业集团有限公司东莞万江商场 | 广东省东莞市万江街道万道路万江段25号1号楼101室 | 外洋鱿鱼 | 散装 | / | 购进日期：2020-08-18 | 食用农产品 | 镉(以Cd 计)‖16mg/kg‖≤2.0mg/kg | 东莞市中鼎检测技术有限公司 | / |
4 | 东莞市吉旺嫂食品有限公司 | 东莞市常平镇苏坑村下付路179号一楼A区 | 东莞市吉旺嫂食品有限公司 | 东莞市常平镇苏坑村下付路179号一楼A区 | 爱上泡鸭翅 | 422g/包 | 吉旺嫂 | 2020-09-07 | 肉制品 | ①山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)‖0.201 g/kg‖≤0.075 g/kg；②菌落总数‖2.1×104,7.5×104, 1.3×104, 2.4×104, 7.1×103CFU/g‖n=5,c=2,m=104CFU/g M=105CFU/g；③大肠菌群‖3.1×102,6.6×102,94,2.5×102,10CFU/g‖n=5,c=2,m=10CFU/g, M=102CFU/g | 东莞市食品药品检验所 | / |
5 | / | / | 东莞市南城超波光鸡档 | 广东省东莞市南城街道莞太路南城段68号5栋1341档 | 湛江鸡 | 散装 | / | 购进日期2020-09-15 | 食用农产品 | 磺胺类(总量)‖3330μg/kg‖≤100μg/kg | 华测检测认证集团股份有限公司 | / |
6 | / | / | 东莞市南城胡建军海鲜档 | 东莞市南城街道沙苑市场五栋一楼313号档 | 三点蟹（海水） | 散装 | / | 购进日期2020-09-15 | 食用农产品 | 镉(以Cd计)‖0.95mg/kg‖≤0.5mg/kg | 华测检测认证集团股份有限公司 | / |
7 | / | / | 东莞市南城孙娣水产品档 | 广东省东莞市南城街道莞太路南城段68号5栋1196档 | 花蟹（海水） | 散装 | / | 购进日期2020-09-15 | 食用农产品 | 镉(以Cd计)‖1.1mg/kg‖≤0.5mg/kg | 华测检测认证集团股份有限公司 | / |
8 | / | / | 东莞市横沥朱桂森蔬菜档 | 东莞市横沥镇水边高成综合市场蔬菜区28-31号档 | 姜 | 散装 | / | 购进日期2020-09-16 | 食用农产品 | 噻虫嗪‖0.915mg/kg‖≤0.3mg/kg | 华测检测认证集团股份有限公司 | / |
9 | / | / | 东莞市道滘正发蔬菜档 | 广东省东莞市道滘镇水乡大道道滘段21号8栋140室 | 生姜 | 散装 | / | 购进日期2020-09-30 | 食用农产品 | 噻虫嗪‖0.846mg/kg‖≤0.3mg/kg | 华测检测认证集团股份有限公司 | / |
10 | / | / | 东莞市虎门张仲贤蔬菜店 | 东莞市虎门镇沙角社区富民农副产品批发市场B308、B309号 | 豇豆 | / | / | 购进日期：2020-09-28 | 食用农产品 | 氧乐果‖0.24mg/kg‖≤0.02mg/kg | 谱尼测试集团深圳有限公司 | / |
11 | / | / | 东莞市虎门刘天河蔬菜店 | 东莞市虎门镇果利来果菜批发市场第2幢221铺位 | 豇豆 | / | / | 购进日期：2020-10-12 | 食用农产品 | 灭蝇胺‖1.4mg/kg‖≤0.5mg/kg | 谱尼测试集团深圳有限公司 | / |
12 | / | / | 东莞市虎门吴尚村蔬菜店 | 东莞市虎门镇果利来果菜批发市场第2幢206-207铺位 | 豇豆 | / | / | 购进日期：2020-10-12 | 食用农产品 | 灭蝇胺‖0.76mg/kg‖≤0.5mg/kg | 谱尼测试集团深圳有限公司 | / |
13 | / | / | 东莞市东城荣记水产档 | 广东省东莞市东城街道陂头巷56号7栋132档 | 冬蟹(海水) | / | / | 购进日期：2020-10-20 | 食用农产品 | 镉‖1.7mg/kg‖≤0.5mg/kg | 谱尼测试集团深圳有限公司 | / |
14 | / | / | 东莞市大岭山上兴饮食店 | 东莞市大岭山镇农场社区华兴街33号 | 油条 | / | / | 2020-10-08 | 餐饮食品 | 铝的残留量(干样品，以 Al 计)‖726mg/kg‖≤100mg/kg | 深圳市通量检测科技有限公司 | / |
15 | / | / | 东莞市虎门文辉食品便利店 | 广东省东莞市虎门镇沙角西湖路72号101室 | 草鱼（淡水鱼） | 散装 | / | 购进日期2020-09-14 | 食用农产品 | 孔雀石绿(以孔雀石绿与隐色孔雀石绿之和计)‖1.43μg/kg‖不得使用 | 东莞市中鼎检测技术有限公司 | / |
16 | / | / | 华润万家有限公司东莞厚街店 | 广东省东莞市厚街镇厚街大道东13号201室 | 黄花鱼（海水鱼） | 散装 | / | 购进日期2020-09-21 | 食用农产品 | 呋喃唑酮代谢物（AOZ）‖4.03μg/kg‖不得使用 | 东莞市中鼎检测技术有限公司 | / |
17 | / | / | 东莞市长安绿农食品店 | 东莞市长安镇新安社区新安二路东二巷1号 | 绿豆芽 | 散装 | / | 购进日期2020-09-22 | 食用农产品 | 4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)‖74.8μg/kg‖不得使用 | 东莞市中鼎检测技术有限公司 | / |
18 | / | / | 东莞市港源百货有限公司 | 东莞市东城街道温塘温周路290号 | 黄豆芽 | 散装 | / | 购进日期2020-09-22 | 食用农产品 | 4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)‖108μg/kg‖不得使用 | 东莞市中鼎检测技术有限公司 | / |
19 | / | / | 东莞市茶山伟跃百货店 | 东莞市茶山镇横江村茶京路 | 黄豆芽 | 散装 | / | 购进日期2020-09-23 | 食用农产品 | 4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)‖50.1μg/kg‖不得使用 | 东莞市中鼎检测技术有限公司 | / |
20 | / | / | 东莞市乐比鲜供应链有限公司 | 东莞市万江街道新城社区莞穗路恒大帝景公馆楼盘10栋1楼135-158号 | 绿豆芽 | 散装 | / | 购进日期2020-09-23 | 食用农产品 | 4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)‖244μg/kg‖不得使用 | 东莞市中鼎检测技术有限公司 | / |
21 | / | / | 东莞市莞城鲜直达食品店 | 广东省东莞市莞城街道莞城金牛路32号3号楼104室 | 绿豆芽 | 散装 | / | 购进日期2020-09-24 | 食用农产品 | 4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)‖102μg/kg‖不得使用 | 东莞市中鼎检测技术有限公司 | / |
22 | / | / | 东莞市麻涌润丰生活超市 | 东莞市麻涌镇漳澎村漳澎市场对面 | 草鱼（淡水鱼） | 散装 | / | 购进日期2020-09-17 | 食用农产品 | 孔雀石绿(以孔雀石绿与隐色孔雀石绿之和计)‖4.90μg/kg‖不得使用 | 东莞市中鼎检测技术有限公司 | / |
23 | / | / | 东莞市虎门龙发水产品店 | 东莞市虎门镇连升南路与宴岗大道交汇处10栋1010、1011号 | 生鱼（淡水鱼） | 散装 | / | 购进日期：2020-09-29 | 食用农产品 | 氧氟沙星‖3.00μg/kg‖不得使用 | 东莞市中鼎检测技术有限公司 | / |
24 | / | / | 东莞市虎门许年水产批发店 | 东莞市虎门镇连升南路与宴岗大道交汇处8栋814、815号 | 鲈鱼（淡水鱼） | 散装 | / | 购进日期：2020-09-27 | 食用农产品 | 恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)‖205.1μg/kg‖≤100μg/kg | 东莞市中鼎检测技术有限公司 | / |
25 | / | / | 东莞市虎门许年水产批发店 | 东莞市虎门镇连升南路与宴岗大道交汇处8栋814、815号 | 生鱼（淡水鱼） | 散装 | / | 购进日期：2020-09-27 | 食用农产品 | 孔雀石绿(以孔雀石绿与隐色孔雀石绿之和计)‖0.74 μg/kg‖不得使用 | 东莞市中鼎检测技术有限公司 | / |
26 | / | / | 东莞市虎门肥妹水产品店 | 东莞市虎门镇连升南路与宴岗大道交汇处16栋1604、1605号 | 鲈鱼（淡水鱼） | 散装 | / | 购进日期：2020-09-29 | 食用农产品 | 氧氟沙星‖2.74μg/kg‖不得使用 | 东莞市中鼎检测技术有限公司 | / |
27 | / | / | 东莞市虎门少威水产品店 | 东莞市虎门镇连升南路与宴岗大道交汇处13栋1303、1304、1305号 | 多宝鱼（海水鱼） | 散装 | / | 购进日期：2020-09-29 | 食用农产品 | 氧氟沙星‖5.98μg/kg‖不得使用 | 东莞市中鼎检测技术有限公司 | / |
28 | / | / | 东莞市虎门材发水产品店 | 东莞市虎门镇连升南路与宴岗大道交汇处沿江富绅水产市场8栋商铺801、802、821、822号 | 珍珠斑（海水鱼） | 散装 | / | 购进日期：2020-09-28 | 食用农产品 | 呋喃唑酮代谢物（AOZ）‖17.34μg/kg‖不得使用 | 东莞市中鼎检测技术有限公司 | / |
29 | / | / | 东莞市虎门材发水产品店 | 东莞市虎门镇连升南路与宴岗大道交汇处沿江富绅水产市场8栋商铺801、802、821、822号 | 多宝鱼（海水鱼） | 散装 | / | 购进日期：2020-09-28 | 食用农产品 | 恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)‖127.5μg/kg‖≤100μg/kg | 东莞市中鼎检测技术有限公司 | / |
30 | / | / | 东莞市虎门杨俊奕水产品店 | 东莞市虎门镇连升南路与宴岗大道交汇处8栋820号 | 泥鳅（淡水鱼） | 散装 | / | 购进日期：2020-09-28 | 食用农产品 | 恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)‖126.9μg/kg‖≤100μg/kg | 东莞市中鼎检测技术有限公司 | / |
31 | / | / | 东莞市虎门波记水产品店 | 广东省东莞市虎门镇宴兴路12号712室 | 鲶鱼（淡水鱼） | 散装 | / | 购进日期：2020-09-27 | 食用农产品 | 氧氟沙星‖6.53 μg/kg‖≤不得使用 | 东莞市中鼎检测技术有限公司 | / |
京公网安备 11010502031058号
