西安市蓝田县市场监督管理局抽检35批次餐饮食品 13批次不合格

中国质量新闻网讯 （记者 徐远官） 12月10日，西安市蓝田县市场监督管理局发布关于35批次食品抽检结果的通告 （2020年第46期）。通告称，近期，该局抽检餐饮食品35批次，其中复用餐饮具12批次不合格，油炸面制品(自制)1批次不合格。

不合格产品情况

（一）蓝田县肉蛋儿螺蛳粉店的碗，大肠菌群检出，标准规定为不得检出。检验机构为广电计量检测（西安）有限公司。

（二）蓝田县安让软面馆的油条，铝的残留量(干样品，以Al计)检出值1.06×10³mg/kg，标准规定为≤100mg/kg。检验机构为广电计量检测（西安）有限公司。

（三）陕西九大碗餐饮管理有限公司的菜盘，大肠菌群检出，标准规定为不得检出。检验机构为广电计量检测（西安）有限公司。

（四）陕西九大碗餐饮管理有限公司的汤碗，大肠菌群检出，标准规定为不得检出。检验机构为广电计（三）陕西九大碗餐饮管理有限公司的菜盘。

（五）蓝田县旺角小吃店的豆腐脑碗，大肠菌群检出，标准规定为不得检出。检验机构为广电计量检测（西安）有限公司。

（六）蓝田县旺角小吃店的糊辣汤碗，大肠菌群检出，标准规定为不得检出。检验机构为广电计量检测（西安）有限公司。

（七）蓝田县旺角小吃店的筷子，大肠菌群检出，标准规定为不得检出。检验机构为广电计量检测（西安）有限公司。

（八）蓝田县西鉴大锅台炖锅店的筷子，大肠菌群检出，标准规定为不得检出。检验机构为广电计量检测（西安）有限公司。

（九）蓝田县景缘葫芦头泡馍馆的泡馍碗，大肠菌群检出，标准规定为不得检出。检验机构为广电计量检测（西安）有限公司。

（十）蓝田县麻辣诱惑川菜酒家的汤碗，大肠菌群检出，标准规定为不得检出。检验机构为广电计量检测（西安）有限公司。

（十一）蓝田县小蛮子纸包鱼饭店的碗，大肠菌群检出，标准规定为不得检出。检验机构为广电计量检测（西安）有限公司。

（十二）蓝田县小蛮子纸包鱼饭店的碟子，大肠菌群检出，标准规定为不得检出。检验机构为广电计量检测（西安）有限公司。

（十三）蓝田县陈勇鸡公煲火锅店的筷子，阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）检出值为0.039mg/100cm²，标准规定为不得检出。检验机构为广电计量检测（西安）有限公司。

对上述抽检中发现的不合格产品，生产经营单位所在地市场监管部门已责令相关企业下架不合格产品，控制风险，同时依法对经营企业进行查处。查处情况将于法定时限内向社会公布。

抽检不合格产品信息