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贵州省毕节市市场监督管理局:6批次食品抽检不合格

2020-12-04 17:11:50 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 (记者陈娟女) 2020年12月2日,贵州省毕节市市场监督管理局网站通告2020年第18期食品安全抽检信息。近期,毕节市市场监督管理局组织对毕节市餐饮环节食用油及违法添加罂粟壳等有毒有害物质专项抽检监测214批次。根据食品安全国家标准检验和判定,208批次合格,6批次不合格。

对上述抽检中发现的不合格样品,已由大方县市场监督管理局、纳雍县市场监督管理局及时对不合格食品开展核查处置,采取下架、召回等措施控制风险。对生产经营者依法查处,进一步督促企业履行食品安全主体责任,相关查处情况将按管理权限依法依规公开。

特别提醒消费者,如发现附件所列不合格食品,请拨打12315进行投诉举报。

质量监测结果汇总(表五)


序号

委托登记号

样品名称

食品大类

食品亚类

食品次亚类

食品细类

监测地点

被监测人所在地

监测场所

被检测人

抽样地区

标称商标

标称生产企业

生产企业地址

规格

综合判定

主要不合格项目或主要问题

批号

购进日期/加工日期/生产日期

执行标准

抽样日期

样品类型

备注

SC

检测项目

1

DC20520500690268187

骨头汤

餐饮食品

其他餐饮食品

汤汁类(餐饮)

汤汁类(餐饮)

贵州省毕节市大方县东关乡德盛商贸城内

乡镇

小型餐馆

大方县一品砂锅粉馆

大方

/

大方县一品砂锅粉馆

贵州省毕节市大方县东关乡德盛商贸城内

/

不合格

吗啡
  ‖55.1μg/kg
  ‖不得检出
 
  罂粟碱
  ‖11.6μg/kg
  ‖不得检出

/

2020/09/25

/

2020/09/26

餐饮加工食品


/

罂粟碱,吗啡,可待因,那可丁,蒂巴因

2

DC20520500690268192

卤猪脚

餐饮食品

肉制品(自制)

熟肉制品(自制)

酱卤肉制品、肉灌肠、其他熟肉(自制)

贵州省毕节市大方县东关乡德盛商贸城内

乡镇

小型餐馆

大方县一品砂锅粉馆

大方

/

大方县一品砂锅粉馆

贵州省毕节市大方县东关乡德盛商贸城内

/

不合格

罂粟碱
  ‖13.7μg/kg
  ‖不得检出
 
  那可丁
  ‖11.1μg/kg
  ‖不得检出

/

2020/09/26

/

2020/09/26

餐饮加工食品


/

罂粟碱,吗啡,可待因,那可丁,蒂巴因,亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)

3

DC20520500690273360

花馒头

餐饮食品

米面及其制品(自制)

小麦粉制品(自制)

发酵面制品(自制)

贵州省毕节市纳雍县雍熙镇小河边

学校周边(城市)

小型餐馆

纳雍县小河边面食早餐店

纳雍

/

纳雍县小河边面食早餐店

贵州省毕节市纳雍县雍熙镇小河边

散装称重

不合格

铝的残留量(干样品,以Al计)
  ‖555mg/kg
  ‖不得使用
 
  甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)
  ‖0.340g/kg
  ‖不得使用
 
  糖精钠(以糖精计)
  ‖0.120g/kg
  ‖不得使用

/

2020/10/28

/

2020/10/28

餐饮加工食品


/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),铝的残留量(干样品,以Al计),糖精钠(以糖精计),硼酸

4

DC20520500690273492

白馒头

餐饮食品

米面及其制品(自制)

小麦粉制品(自制)

发酵面制品(自制)

贵州省毕节市纳雍县雍熙镇小河边

学校周边(城市)

小型餐馆

纳雍县小河边面食早餐店

纳雍

/

纳雍县小河边面食早餐店

贵州省毕节市纳雍县雍熙镇小河边

散装

不合格

铝的残留量(干样品,以Al计)
  ‖571mg/kg
  ‖不得使用

/

2020/10/28

/

2020/10/28

餐饮加工食品


/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),铝的残留量(干样品,以Al计),糖精钠(以糖精计),硼酸

5

DC20520500690273832

鲜肉包

餐饮食品

米面及其制品(自制)

小麦粉制品(自制)

发酵面制品(自制)

贵州省毕节市纳雍县雍熙镇小河边

学校周边(城市)

小型餐馆

纳雍县小河边面食早餐店

纳雍

/

纳雍县小河边面食早餐店

贵州省毕节市纳雍县雍熙镇小河边

散装

不合格

铝的残留量(干样品,以Al计)
  ‖542mg/kg
  ‖不得使用

/

2020/10/28

/

2020/10/28

餐饮加工食品


/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),铝的残留量(干样品,以Al计),糖精钠(以糖精计),硼酸

6

DC20520500690273833

糖包

餐饮食品

米面及其制品(自制)

小麦粉制品(自制)

发酵面制品(自制)

贵州省毕节市纳雍县雍熙镇小河边

学校周边(城市)

小型餐馆

纳雍县小河边面食早餐店

纳雍

/

纳雍县小河边面食早餐店

贵州省毕节市纳雍县雍熙镇小河边

散装

不合格

铝的残留量(干样品,以Al计)
  ‖545mg/kg
  ‖不得使用

/

2020/10/28

/

2020/10/28

餐饮加工食品


/

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计),铝的残留量(干样品,以Al计),糖精钠(以糖精计),硼酸

2020第18期附件.xlsx


(责任编辑:六六)
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