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厦门市市场监督管理局:18批次食品抽检不合格

2020-12-02 22:33:10 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 (记者 徐远官) 12月1日,厦门市市场监督管理局网站发布2020年第18期食品安全监督抽检信息。为保障厦门市食品消费安全,根据年度食品安全监督抽检计划,2020年9月厦门市市场监督管理局组织食品安全监督抽检食用农产品、餐饮食品、乳制品、粮食加工品、调味品、食品相关产品、饮料等19大类1628批次样品,不合格18批次。

不合格食品情况如下:

1、福建省厦门市湖里区嘉禾路344之11厦门市湖里区智洋惠餐饮店使用的饭碗(消毒日期:2020年08月20日),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.0066mg/100 cm2,标准规定为不得检出。检验机构为厦门海关技术中心。

2、福建省厦门市海沧区东孚街道过坂村过坂社53-101号厦门市海沧区周大毛面制品加工坊生产的扁食皮(生产日期:2020年08月03日),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检出值为0.0915g/kg,标准规定为不得添加。检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。

3、福建省厦门市集美区灌口镇东辉村文山社175号厦门市集美区邬青山豆制品加工厂生产的豆干(生产日期:2020年08月14日),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)检出值为0.0933g/kg,标准规定为不得添加。检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。

4、福建省厦门市翔安区马巷镇同美农贸综合市场A5-A10厦门市翔安区广盛远便利店销售的标称漳州市凯升粮油工贸有限公司生产的“金元豆” 浓香菜籽油(生产日期:2020年01月08日),经厦门中集信检测技术有限公司检验发现,其中乙基麦芽酚检出值为37.8μg/kg,不符合国家食品安全标准规定的不得添加。漳州市凯升粮油工贸有限公司对检验结果提出异议,并申请复检;经厦门市产品质量监督检验院检验后维持初检结论。

5、健康美味,源自这里(经营者为福建省厦门市思明区嘉禾路327号23F之2厦门市思明区王秀蓉食品店)在淘宝网(网店)销售的标称福建泉州喜佳佳食品有限公司生产的“誉海+图形”誉海海苔(原味)(生产日期:2020年08月21日),菌落总数检出值为4.6×105CFU/g;7.1×105CFU/g;6.7×105CFU/g ;5.0×105 CFU/g ;6.5×105CFU/g,标准规定为n=5,c=2,m=30000CFU/g,M=100000CFU/g。检验机构为福建省产品质量检验研究院。

6、福建省厦门市集美区万科.金域华府大门附近厦门早龙食品有限公司(车号:Z-638)销售的标称厦门早龙饮料有限公司生产的“早龙”馒头B(生产日期:2020年07月23日),菌落总数检出值为1.4×105 CFU/g ;1.7×105 CFU/g ;1.0×105 CFU/g ;2.7×105 CFU/g ;1.1×105CFU/g,标准规定为n=5,c=2,m=104CFU/g,M=105CFU/g。检验机构为厦门海关技术中心。

7、福建省厦门市集美区后溪镇仁德里42-104厦门市集美区陈大顺吉小吃店使用的碗(消毒日期:2020年08月10日),大肠菌群检出值为检出/50cm2,标准规定为不得检出。检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。

8、福建省厦门市湖里区仙岳路4666号湖里万达广场室内步行街叁层313-B,315,316-A号商铺厦门市湖里区骨溢骨餐饮店采购的豆腐(购进日期:2020年08月13日),苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)检出值为0.364g/kg,标准规定为不得添加。检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。

9、福建省厦门市思明区思明南路199号之7“中华城”A2地块C区5楼5013号商铺厦门市思明区花花陶餐饮店使用的骨碟(消毒日期:2020年08月19日),大肠菌群检出值为检出/50cm2,标准规定为不得检出。检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。

10、福建省厦门市思明区思明南路199号之7“中华城”A2地块C区5楼5013号商铺厦门市思明区花花陶餐饮店使用的小碟(消毒日期:2020年08月19日),大肠菌群检出值为检出/50cm2,标准规定为不得检出。检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。

11、福建省厦门市海沧区新昌路39号之3号楼B7、B8号商铺厦门市海沧区林金兰火锅店使用的标称晋江香泉食品有限公司生产的“佳艺厨”芝麻调和油(生产日期:2020年06月03日),乙基麦芽酚检出值为2.96×103μg/kg,标准规定为不得添加。检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。

12、福建省厦门市集美区万科.金域华府大门附近厦门早龙食品有限公司(车号:Z-638)销售的标称厦门早龙饮料有限公司生产的“早龙”大肉包D(生产日期:2020年07月23日),菌落总数检出值为7.8×105 CFU/g ;9.3×105 CFU/g ;3.2×105 CFU/g ;2.4×105 CFU/g ;4.3×105CFU/g,标准规定为n=5,c=2,m=104,M=105CFU/g。检验机构为厦门海关技术中心。

13、福建省厦门市思明区松岳路10号悦享中心项目B1-05A号商铺厦门市思明区瑞元玲新小吃店使用的碗(消毒日期:2020年08月25日),大肠菌群检出值为检出/50cm2,标准规定为不得检出。检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。

14、福建省厦门市海沧区东孚街道过坂村过坂社53-101号厦门市海沧区周大毛面制品加工坊生产的湿面(生产日期:2020年08月03日),脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检出值为0.101g/kg,标准规定为不得添加。检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。

15、海鲜煌海鲜零食(经营者为福建省厦门市湖里区忠仑社76-2号310室厦门海底粮仓电子商务有限公司)在淘宝网(网店)销售的标称漳州信裕嘉食品有限公司生产“海鲜煌+图形”黄鱼酥(生产日期:2020年05月10日),N-二甲基亚硝胺检出值为30.3μg/kg,标准规定为≤4.0μg/kg。检验机构为福建省产品质量检验研究院。

16、福建省厦门市集美区万科.金域华府大门附近厦门早龙食品有限公司(车号:Z-638)销售的标称厦门早龙饮料有限公司生产的“早龙”甜包C(生产日期:2020年07月23日),菌落总数检出值为2.1×106 CFU/g;1.7×105 CFU/g;3.6×105 CFU/g;4.0×105 CFU/g;2.6×105CFU/g,标准规定为n=5,c=2,m=104,M=105CFU/g。检验机构为厦门海关技术中心。

17、福建省厦门市湖里区日圆二里1号湾悦城三楼L3-002+L3-00 3A厦门市湖里区帝唌阁餐厅使用的圆碗(消毒日期:2020年09月09日),大肠菌群检出值为检出/50cm2,标准规定为不得检出。检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。

18、福建省厦门市湖里区日圆二里1号湾悦城三楼L3-002+L3-00 3A厦门市湖里区帝唌阁餐厅使用的方盘(消毒日期:2020年09月09日),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值为0.081mg/100cm2,标准规定为不得检出;大肠菌群检出值为检出/50cm2,标准规定为不得检出。检验机构为厦门中集信检测技术有限公司。

对监督抽检中发现的不合格食品,市场监督管理部门及时启动核查处置工作,查清不合格产品流向,督促食品生产经营者履行法定义务立即采取封存、暂停生产或经营、召回不合格产品等食品安全风险控制措施,依法开展调查处理。对网络抽检食品及生产企业在异地的食品已函告生产企业所在地及网络食品交易第三方平台所在地的监管部门依法核查处置。

食品安全监督抽检合格产品信息表(2020年第18期).xlsx

                                                                               食品安全监督抽检不合格产品信息表(2020年第18期)
序号抽样单编号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产日期/批号不合格项目名称不合格项目单位标准规定值/产品明示值实测值分类承检机构
1DC20350200361309056//厦门市湖里区智洋惠餐饮店福建省厦门市湖里区嘉禾路344之11饭碗//2020-8-20(消毒日期)阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)mg/100cm²不得检出0.0066餐饮食品厦门海关技术中心
2DC203502003710020171//厦门市海沧区周大毛面制品加工坊厦门市海沧区东孚街道过坂村过坂社53-101号扁食皮//2020-08-03(生产日期)脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)g/kg不得添加0.0915其他食品厦门中集信检测技术有限公司
3DC203502003710020410//厦门市集美区邬青山豆制品加工厂厦门市集美区灌口镇东辉村文山社175号豆干//2020-08-14(生产日期)苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)g/kg不得添加0.0933其他食品厦门中集信检测技术有限公司
4DC203502003710041018漳州市凯升粮油工贸有限公司漳州市台商投资区景福路9号厦门市翔安区广盛远便利店福建省厦门市翔安区马巷镇同美农贸综合市场A5-A10浓香菜籽油0.9L/瓶金元豆2020-01-08(生产日期)乙基麦芽酚μg/kg不得添加37.8食用油、油脂及其制品厦门中集信检测技术有限公司(复检不合格;复检机构为厦门市产品质量监督检验院)
5DC20350200002935374福建泉州喜佳佳食品有限公司福建省泉州市洛江区双阳华侨经济开发区鑫祺工业园科研楼厦门市思明区王秀蓉食品店厦门市思明区嘉禾路327号23F之2誉海海苔(原味)70克誉海+图形2020/8/21菌落总数CFU/gn=5,c=2,m=30000,M=1000004.6×105;7.1×105;6.7×105;5.0×105;6.5×105水产制品福建省产品质量检验研究院
6DC20350200361304707厦门早龙饮料有限公司福建省厦门市同安区美禾七路165号厦门早龙食品有限公司(车号:Z-638)福建省厦门市集美区万科•金域华府大门附近馒头B80克/袋早龙2020-07-23菌落总数CFU/gn=5,c=2,m=10,M=10
1.4×10⁵;1.7×10⁵;1.0×10⁵;2.7×10⁵;1.1×10⁵粮食加工品厦门海关技术中心
7DC203502003710050336//厦门市集美区陈大顺吉小吃店福建省厦门市集美区后溪镇仁德里42-104//2020-08-10(消毒日期)大肠菌群/50cm2不得检出检出餐饮食品厦门中集信检测技术有限公司
8DC203502003710050420//厦门市湖里区骨溢骨餐饮店福建省厦门市湖里区仙岳路4666号湖里万达广场室内步行街叁层313-B,315,316-A号商铺豆腐//2020-08-13(购进日期)苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)g/kg不得添加0.364豆制品厦门中集信检测技术有限公司
9DC203502003710050541//厦门市思明区花花陶餐饮店厦门市思明区思明南路199号之7“中华城”A2地块C区5楼5013号商铺骨碟//2020-08-19(消毒日期)大肠菌群/50cm2不得检出检出餐饮食品厦门中集信检测技术有限公司
10DC203502003710050542//厦门市思明区花花陶餐饮店厦门市思明区思明南路199号之7“中华城”A2地块C区5楼5013号商铺小碟//2020-08-19(消毒日期)大肠菌群/50cm2不得检出检出餐饮食品厦门中集信检测技术有限公司
11DC203502003710050634晋江香泉食品有限公司福建省泉州市晋江市池店镇新店工业区厦门市海沧区林金兰火锅店厦门市海沧区新昌路39号之3号楼B7、B8号商铺芝麻调和油4.3L/瓶佳艺厨2020-06-03(生产日期)乙基麦芽酚μg/kg不得添加2.96×103食用油、油脂及其制品厦门中集信检测技术有限公司
12DC20350200361304704厦门早龙饮料有限公司福建省厦门市同安区美禾七路165号厦门早龙食品有限公司(车号:Z-638)福建省厦门市集美区万科·金域华府大门附近大肉包D110克/袋早龙2020-07-23(生产日期)菌落总数CFU/gn=5,c=2,m=104,M=1057.8×105;9.3×105;3.2×105;2.4×105;4.3×105粮食加工品厦门海关技术中心
13DC203502003710050655//厦门市思明区瑞元玲新小吃店福建省厦门市思明区松岳路10号悦享中心项目B1-05A号商铺//2020-08-25(消毒日期)大肠菌群/50cm2不得检出检出餐饮食品厦门中集信检测技术有限公司
14DC203502003710020168//厦门市海沧区周大毛面制品加工坊厦门市海沧区东孚街道过坂村过坂社53-101号湿面//2020-08-03(生产日期)脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)g/kg不得添加0.101其他食品厦门中集信检测技术有限公司
15DC20350200002934867漳州信裕嘉食品有限公司龙海市东园工业区厦门海底粮仓电子商务有限公司厦门市湖里区忠仑社76-2号310室黄鱼酥60g海鲜煌+图形2020/5/10N-二甲基亚硝胺μg/kg≤4.030.3水产制品福建省产品质量检验研究院
16DC20350200361304703厦门早龙饮料有限公司福建省厦门市同安区美禾七路165号厦门早龙食品有限公司(车号:Z-638)福建省厦门市集美区万科·金域华府大门附近甜包C90克/袋早龙2020/7/23菌落总数CFU/gn=5,c=2,m=104,M=1052.1×106;1.7×105;3.6×105;4.0×105;2.6×105
粮食加工品厦门海关技术中心
17DC203502003710050741//厦门市湖里区帝唌阁餐厅福建省厦门市湖里区日圆二里1号湾悦城三楼L3-002+L3-003A圆碗//2020-09-09(消毒日期)大肠菌群/50cm2不得检出检出餐饮食品厦门中集信检测技术有限公司
18DC203502003710050742//厦门市湖里区帝唌阁餐厅福建省厦门市湖里区日圆二里1号湾悦城三楼L3-002+L3-003A方盘//2020-09-09(消毒日期)阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)、大肠菌群mg/100cm2、/50cm2不得检出、不得检出0.081、检出餐饮食品厦门中集信检测技术有限公司


(责任编辑:八雨)
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