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中国质量新闻网讯 （记者陈娟女） 据湖南省郴州市市场监督管理局网站消息，近期，郴州市市场监督管理局组织对固体饮料、食盐、餐饮食品、茶叶及相关制品、豆制品、蜂产品、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、食用农产品、食用油油脂及其制品、薯类及膨化食品、糖果制品等14大类食品共计抽检396批次。根据食品相关标准检验和判定，388批次样品抽样检验项目合格，8批次样品抽样检验项目不合格，不合格食品包含2批次餐饮食品、6批次酒类。
不合格食品情况
一、酒类中检出甜蜜素的问题
1、郴州市北湖区爱良农家土酒店制售的高粱酒（生产日期：2020-10-5）、米酒（生产日期：2020-10-11）、糯米烧酒（生产日期：2020-10-11），经湖南省产商品质量监督检验研究院检验，上述三批次产品均检出甜蜜素，其中高粱酒中甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)实测值:0.000219g/kg（标准值：不得使用），米酒中甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)实测值:0.0119g/kg（标准值：不得使用），糯米烧酒中甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)实测值:0.000695g/kg（标准值：不得使用），不符合食品安全国家标准的规定。
2、郴州市同心农贸市场红青米酒店制售的高度米酒（生产日期：2020-10-12）、低度米酒（生产日期：2020-10-12），经湖南省产商品质量监督检验研究院检验，上述两批次产品均检出甜蜜素，其中高度米酒中甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)实测值:0.162g/kg（标准值：不得使用），低度米酒中甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)实测值:0.083g/kg（标准值：不得使用），不符合食品安全国家标准的规定。
3、郴州市诗均五谷酒店制售的谷酒，经湖南省产商品质量监督检验研究院检验，甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)项目实测值:0.00607g/kg（标准值：不得使用），不符合食品安全国家标准的规定。
二、油条中铝的残留量超标的问题
郴州市辉华园包点店销售的油条，湖南省产商品质量监督检验研究院检验，铝的残留量(干样品，以Al计)项目实测值1414mg/kg（标准值≤100mg/kg），不符合食品安全国家标准的规定。
三、餐饮食品糕点中脱氢乙酸及其钠盐超标的问题
1、郴州市北湖区蜜丝尔西点屋销售的蓝莓QQ卷（糕点），经湖南省产商品质量监督检验研究院检验，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)项目实测值为2.21g/kg（标准值≤0.5g/kg），不符合食品安全国家标准的规定。
郴州市市场监督管理局表示，对抽检中发现的不合格食品，已要求管辖地市场监督管理部门依法予以查处，并责令有关食品生产经营者查清产品流向、召回不合格食品、分析原因进行整改。负责核查处置的执法部门应及时按规定采取食品安全风险防控措施，3个月内将有关食品生产经营者采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公布，并向市局报告。
8批次不合格食品安全监督抽检结果名单 | ||||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 分类 | 检验机构 | 备注 |
1 | 郴州市北湖区爱良农家土酒店 | 湖南省郴州市北湖区北湖街道协作农贸市场17号 | 郴州市北湖区爱良农家土酒店 | 湖南省郴州市北湖区北湖街道协作农贸市场17号 | 高粱酒 | 散装称重 | / | 2020/10/5 | 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)║实测值:0.000219g/kg║标准值不得使用 | 酒类 | 湖南省产商品质量监督检验研究院 | 不合格 |
2 | 郴州市北湖区爱良农家土酒店 | 湖南省郴州市北湖区北湖街道协作农贸市场17号 | 郴州市北湖区爱良农家土酒店 | 湖南省郴州市北湖区北湖街道协作农贸市场17号 | 米酒 | 散装称重 | / | 2020/10/11 | 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)║实测值:0.0119g/kg║标准值不得使用 | 酒类 | 湖南省产商品质量监督检验研究院 | 不合格 |
3 | 郴州市同心农贸市场红青米酒店 | 湖南省郴州市北湖区北湖街道同心农贸市场一楼32号 | 郴州市同心农贸市场红青米酒店 | 湖南省郴州市北湖区北湖街道同心农贸市场一楼32号 | 高度米酒 | 散装称重 | / | 2020/10/12 | 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)║实测值:0.162g/kg║标准值不得使用 | 酒类 | 湖南省产商品质量监督检验研究院 | 不合格 |
4 | 郴州市同心农贸市场红青米酒店 | 湖南省郴州市北湖区北湖街道同心农贸市场一楼32号 | 郴州市同心农贸市场红青米酒店 | 湖南省郴州市北湖区北湖街道同心农贸市场一楼32号 | 低度米酒 | 散装称重 | / | 2020/10/12 | 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)║实测值:0.083g/kg║标准值不得使用 | 酒类 | 湖南省产商品质量监督检验研究院 | 不合格 |
5 | 郴州市北湖区爱良农家土酒店 | 湖南省郴州市北湖区北湖街道协作农贸市场17号 | 郴州市北湖区爱良农家土酒店 | 湖南省郴州市北湖区北湖街道协作农贸市场17号 | 糯米烧酒 | 散装称重 | / | 2020/10/7 | 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)║实测值:0.000695g/kg║标准值不得使用 | 酒类 | 湖南省产商品质量监督检验研究院 | 不合格 |
6 | 郴州市诗均五谷酒店 | 湖南省郴州市北湖区北湖街道天河广场115号 | 郴州市诗均五谷酒店 | 湖南省郴州市北湖区北湖街道天河广场115号 | 谷酒 | 散装称重 | / | 2020/5/17 | 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)║实测值:0.00607g/kg║标准值不得使用 | 酒类 | 湖南省产商品质量监督检验研究院 | 不合格 |
7 | / | / | 郴州市辉华园包点店 | 湖南省郴州市北湖区燕泉街道燕泉南路鑫沙苑农贸市场水果摊7号门面 | 油条 | / | / | 2020/10/21 | 铝的残留量(干样品，以Al 计)║实测值:1414mg/kg║标准值≤100mg/kg | 餐饮食品 | 湖南省产商品质量监督检验研究院 | 不合格 |
8 | / | / | 郴州市北湖区蜜丝尔西点屋 | 湖南省郴州市北湖区燕泉街道香雪路34号门面 | 蓝莓QQ卷（糕点） | / | / | 2020/10/22 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║实测值:2.21g/kg║标准值≤0.5g/kg | 餐饮食品 | 湖南省产商品质量监督检验研究院 | 不合格 |
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