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中国质量新闻网讯 江苏省南京市栖霞区人民政府网站近日发布栖霞区食品安全监督抽检信息公告（2020年第12期）。
栖霞区食品安全监督抽检信息公告（2020年第12期）
近期，栖霞区市场监督管理局完成区级食品安全监督抽检任135批次，涉及保健食品、速冻食品、食用农产品等食品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品120批次、不合格样品15批次，情况通告如下：
一、金盛农贸市场（郑文刚）经营的韭菜，氟霉利不符合食品安全标准规定。检验机构为中检科（上海）测试技术有限公司。
二、南京市栖霞区陈建龙水产销售部经营的鳊鱼，恩诺沙星不符合食品安全标准规定。检验机构为中检科（上海）测试技术有限公司。
三、南京市栖霞区钱洪生水产经营部经营的黑鱼，氧氟沙星不符合食品安全标准规定。检验机构为中检科（上海）测试技术有限公司。
四、南京市栖霞区钱洪生水产经营部经营的泥鳅，氧氟沙星不符合食品安全标准规定。检验机构为中检科（上海）测试技术有限公司。
五、南京市栖霞区朱灿奇水产品经营部经营的牛蛙，恩诺沙星不符合食品安全标准规定。检验机构为中检科（上海）测试技术有限公司。
六、南京哈海农副产品有限公司经营的黄鳝，恩诺沙星不符合食品安全标准规定。检验机构为中检科（上海）测试技术有限公司。
七、仙林菜市场（周传萍）经营的野生鲫鱼，恩诺沙星不符合食品安全标准规定。检验机构为中检科（上海）测试技术有限公司。
八、南京市栖霞区王永军蔬菜经营部经营的韭菜，腐霉利不符合食品安全标准规定。检验机构为中检科（上海）测试技术有限公司。
九、马群南湾营农贸市场（单其明）经营的罗氏虾，恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）不符合食品安全标准规定。检验机构为谱尼测试集团江苏有限公司。
十、南湾营集贸市场付尧栋蔬菜摊经营的韭菜，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全标准规定。检验机构为谱尼测试集团江苏有限公司。
十一、南京市栖霞区泰尔集贸市场曹春燕水产摊经营的鳊鱼，恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）不符合食品安全标准规定。检验机构为谱尼测试集团江苏有限公司。
十二、栖霞区全大生鲜超市店经营的黄瓜，噻虫嗪不符合食品安全标准规定。检验机构为谱尼测试集团江苏有限公司。
十三、城市绿洲农贸市场（任玉顺）经营的嫩豆腐，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）不符合食品安全标准规定。检验机构为江苏中谱检测有限公司。
十四、城市绿洲农贸市场（李昌发）经营的嫩豆腐，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）不符合食品安全标准规定。检验机构为江苏中谱检测有限公司。
十五、城市绿洲农贸市场（李昌发）经营的老豆腐，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）不符合食品安全标准规定。检验机构为江苏中谱检测有限公司。
上述不合格食品详细信息见附件。针对监督抽检中发现的不合格食品，我局已责成相关分局或大队立即组织开展处置工作，查清产品流向，采取下架召回不合格食品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理；及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开。对不合格食品涉及的外地企业，我局已函告当地监管部门。
特此通告。
详情见附件。
附件：
不合格产品信息表
序号 | 标示生产单位名称 | 标示生产单位地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 抽样环节 | 食品大类 | 规格型号 | 商标 | 生产/加工/购进日期 | 不合格项目 | 检验结果(实测值） | 标准值 | 检验依据 | 检验机构 | 备注 |
1 | / | / | 郑文刚（金盛农贸市场） | 南京市栖霞区迈皋桥街道老街2号集贸市场摊位 | 韭菜 | 流通 | 食用农产品 | / | / | 2020-06-12 | 氟霉利 | 2.84mg/kg | ≤0.2mg/kg | GB 2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》 | 中检科（上海）测试技术有限公司 | |
2 | / | / | 南京市栖霞区陈建龙水产销售部 | 南京市栖霞区尧化街道尧辰社区2号金尧农贸市场27号门面房 | 鳊鱼 | 流通 | 食用农产品 | 散装 | / | 2020/9/10 | 恩诺沙星 | 160μg/kg | ≤100μg/kg | GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》 | 中检科（上海）测试技术有限公司 | |
3 | / | / | 南京市栖霞区钱洪生水产经营部 | 南京市栖霞区尧化街道尧辰社区2号金尧农贸市场24号柜台 | 黑鱼 | 流通 | 食用农产品 | 散装 | / | 2020/9/10 | 氧氟沙星 | 8.58μg/kg | 不得检出 | 农业部公告第2292号发布在食品动物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星4种兽药的决定 | 中检科（上海）测试技术有限公司 | |
4 | / | / | 南京市栖霞区钱洪生水产经营部 | 南京市栖霞区尧化街道尧辰社区2号金尧农贸市场24号柜台 | 泥鳅 | 流通 | 食用农产品 | 散装 | / | 2020/9/10 | 氧氟沙星 | 15.8μg/kg | 不得检出 | 农业部公告第2292号发布在食品动物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星4种兽药的决定 | 中检科（上海）测试技术有限公司 | |
5 | / | / | 南京市栖霞区朱灿奇水产品经营部 | 南京市栖霞区仙林街道仙林美居生活广场1楼A6号 | 牛蛙 | 流通 | 食用农产品 | / | / | 2020/9/10 | 恩诺沙星 | 184μg/kg | ≤100μg/kg | GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》 | 中检科（上海）测试技术有限公司 | |
6 | / | / | 南京哈海农副产品有限公司 | 南京市栖霞区仙林街道仙林美居生活广场1楼水产区A5号 | 黄鳝 | 流通 | 食用农产品 | / | / | 2020/9/10 | 恩诺沙星 | 1.97×10³μg/kg | ≤100μg/kg | GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》 | 中检科（上海）测试技术有限公司 | |
7 | / | / | 仙林菜市场+周传萍 | 南京市栖霞区仙林街道仙林美居生活广场1楼水产区A3号 | 野生鲫鱼 | 流通 | 食用农产品 | / | / | 2020/9/10 | 恩诺沙星 | 415μg/kg | ≤100μg/kg | GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》 | 中检科（上海）测试技术有限公司 | |
8 | / | / | 南京市栖霞区王永军蔬菜经营部 | 南京市栖霞区仙林街道仙林美居生活广场1楼四区52、53、54号 | 韭菜 | 流通 | 食用农产品 | 散装 | / | 2020/9/10 | 腐霉利 | 2.81mg/kg | ≤0.2mg/kg | GB 2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》 | 中检科（上海）测试技术有限公司 | |
9 | / | / | 单其明 | 南京市栖霞区马群街道南湾营集贸市场海鲜区内 | 罗氏虾 | 流通 | 食用农产品 | 散装称重 | / | 2020-7-6 | 恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计） | 228μg/kg | ≤100 μg/kg | GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》 | 谱尼测试集团江苏有限公司 | |
10 | / | / | 南湾营集贸市场付尧栋蔬菜摊 | 南京市栖霞区马群街道南湾营集贸市场蔬菜区121号摊位 | 韭菜 | 流通 | 食用农产品 | 散装称重 | / | 2020-7-6 | 氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 | 0.70mg/kg | ≤0.5mg/kg | GB 2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留 | 谱尼测试集团江苏有限公司 | |
11 | / | / | 南京市栖霞区泰尔集贸市场曹春燕水产摊 | 南京市栖霞区栖霞街道南京泰尔集贸市场服务中心市场内17号 | 鳊鱼 | 流通 | 食用农产品 | 散装称重 | / | 2020-7-10 | 恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计） | 192μg/kg | ≤100 μg/kg | GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》 | 谱尼测试集团江苏有限公司 | |
12 | / | / | 栖霞区全大生鲜超市店 | 南京市栖霞区栖霞街道甘家巷石油三村门面房3-1号 | 黄瓜 | 流通 | 食用农产品 | 散装称重 | / | 2020-7-10 | 噻虫嗪 | 0.569mg/kg | ≤0.5mg/kg | GB 2763-2019《食品安全国家标准 食品中农药最大残留 | 谱尼测试集团江苏有限公司 | |
13 | / | / | 城市绿洲农贸市场(任玉顺) | 南京市栖霞区燕子矶街道城市绿洲农贸市场C区6-8号 | 嫩豆腐 | 流通环节 | 豆制品 | 散称(约500g/块) | / | 2020-08-07（购进日期） | 苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） | 1.12g/kg | 不得使用 | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 | 江苏中谱检测有限公司 | |
14 | / | / | 城市绿洲农贸市场(李昌发) | 南京市栖霞区燕子矶街道城市绿洲农贸市场C区11-12号摊位(蔬菜区) | 嫩豆腐 | 流通环节 | 豆制品 | 散称(约500g/块) | / | 2020-08-07（购进日期） | 苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） | 0.414g/kg | 不得使用 | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 | 江苏中谱检测有限公司 | |
15 | / | / | 城市绿洲农贸市场(李昌发) | 南京市栖霞区燕子矶街道城市绿洲农贸市场C区11-12号摊位(蔬菜区) | 老豆腐 | 流通环节 | 豆制品 | 散称 | / | 2020-08-07（购进日期） | 苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） | 0.49g/kg | 不得使用 | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》 | 江苏中谱检测有限公司 |
栖霞区市场监督管理局
2020年11月13日
京公网安备 11010502031058号
