中国质量新闻网
您当前位置: 新闻中心>>民生>>抽查公告>>国家抽查>>2020>>

市场监管总局通告2020年第三季度食品安全监督抽检情况

2020-11-16 23:30:32 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 2020年11月16日,国家市场监督管理总局网站发布关于2020年第三季度食品安全监督抽检情况分析的通告。通告称,2020年第三季度,全国市场监管系统共完成食品安全监督抽检2234829批次,依据有关食品安全国家标准检验,检出不合格样品49534批次,总体不合格率为2.22%。

从食品抽样品种来看,消费量大的食用农产品,粮食加工品,食用油、油脂及其制品,肉制品,蛋制品,乳制品,抽检不合格率分别为1.81%、1.24%、2.03%、1.38%、0.31%、0.16%。与去年同期相比,方便食品、水果制品等21类食品不合格率有所降低,饮料、茶叶及相关制品等11类食品不合格率有所上升。

从检出的不合格项目类别看,农兽药残留超标、微生物污染、超范围超限量使用食品添加剂问题,分别占不合格样品总量的31.73%、26.19%、17.08%;质量指标不达标问题,占不合格样品总量的7.27%;有机物污染问题,占不合格样品总量的6.65%;重金属等元素污染问题,占不合格样品总量的5.97%。

针对检出的不合格样品,属地市场监管部门已督促有关生产经营企业下架、召回,严格控制检出批次不合格产品风险,并按有关规定及时向社会公布监督抽检结果和核查处置信息。

2020年第三季度各类食品监督抽检结果汇总表

序号

食品种类

样品抽检

数量/批次

不合格样品数量/批次

样品

不合格率

不合格率同比

1

餐饮食品

231393

14959

6.46%

0.45%

2

蔬菜制品

44709

1530

3.42%

-1.26%

3

炒货食品及坚果制品

21513

673

3.13%

-0.23%

4

冷冻饮品

12577

363

2.89%

-0.29%

5

淀粉及淀粉制品

32014

862

2.69%

-0.14%

6

饮料

73601

1937

2.63%

1.01%

7

酒类

68370

1529

2.24%

-0.81%

8

食用油、油脂及其制品

53852

1092

2.03%

0.29%

9

食用农产品

1006021

18230

1.81%

0.23%

10

糕点

110446

1944

1.76%

-0.17%

11

蜂产品

8619

150

1.74%

-0.64%

12

水产制品

14878

256

1.72%

-0.08%

13

水果制品

27019

437

1.62%

-1.62%

14

茶叶及相关制品

26396

421

1.59%

0.62%

15

方便食品

25339

397

1.57%

-2.93%

16

豆制品

38851

574

1.48%

-0.04%

17

肉制品

59689

826

1.38%

-0.17%

18

食糖

11437

152

1.33%

-0.10%

19

粮食加工品

109612

1363

1.24%

0.21%

20

薯类和膨化食品

17840

183

1.03%

-0.37%

21

饼干

16944

158

0.93%

0.14%

22

调味品

97800

885

0.90%

0.08%

23

保健食品

13187

114

0.86%

0.48%

24

特殊膳食食品

3006

23

0.77%

0.11%

25

糖果制品

20173

116

0.58%

-0.09%

26

速冻食品

25389

138

0.54%

0.00%

27

食品添加剂

2797

12

0.43%

-0.17%

28

罐头

14080

55

0.39%

-0.11%

29

蛋制品

9309

29

0.31%

-0.08%

30

婴幼儿配方食品

4471

9

0.20%

-0.37%

31

乳制品

28528

47

0.16%

0.01%

32

可可及焙烤咖啡产品

1002

0

0.00%

-0.74%

33

特殊医学用途配方食品

329

0

0.00%

0.00%

34

其他食品

3638

70

1.92%

-8.40%

合计

2234829

49534

2.22%

0.08%


(责任编辑:六六)
最新评论
声明:

本网注明“来源:中国质量新闻网”的所有作品,版权均属于中国质量新闻网,未经本网授权不得转载、摘编或利用其他方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:中国质量新闻网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。若需转载本网稿件,请致电:010-84648459。

本网注明“来源:XXX(非中国质量新闻网)”的作品,均转载自其他媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。文章内容仅供参考。如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请直接点击《新闻稿件修改申请表》表格填写修改内容(所有选项均为必填),然后发邮件至 lxwm@cqn.com.cn,以便本网尽快处理。