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中国质量新闻网讯 山东省德州市市场监督管理局网站11月10日发布德州市食品安全监督抽检信息通告（2020年第12期 总第190期）。
德州市食品安全监督抽检信息通告（2020年第12期 总第190期）
根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和德州市食品安全监督抽检计划安排，为进一步保障食品安全，德州市市场监督管理局流通环节对600批次茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品、速冻食品、调味品、饮料等生产加工食品及食用农产品进行了专项监督抽检，其中合格产品 573批次，合格率 95.50％ 。不合格 27批次，不合格率4.50％。
不合格产品所涉及的标称企业、产品名称和不合格指标为：
山东德百集团超市有限公司天衢店销售的生鱿鱼经检验镉（以Cd 计）不合格；
邹平圣豪购物有限公司德州分公司销售的活梭子蟹经检验镉（以Cd 计）不合格；
武城县广运虎豪水果蔬菜店销售的豇豆经检验灭蝇胺不合格；
武城县广运虎豪水果蔬菜店销售的奶酪味面包经检验脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不合格；
武城县广运喜事多购物超市销售的老传统月饼经检验脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）不合格；
夏津县德森副食店销售的豇豆经检验灭蝇胺不合格；
夏津县晨萱超市销售的韭菜经检验毒死蜱不合格；
夏津县国悦百货超市销售的油麦菜经检验水胺硫磷不合格；
夏津县呈保超市销售的菠菜经检验氟虫腈不合格；
夏津县鲁西水产店销售的生花生米经检验黄曲霉毒素B1不合格；
夏津县张彤宇水产经营店销售的黑鱼（淡水鱼）经检验氧氟沙星不合格；
庆云县中商昆仑商贸有限公司销售的山芹经检验毒死蜱不合格；
庆云县尚堂镇维坡超市销售的生猪肉经检验氟苯尼考不合格；
庆云县金池烟酒副食百货批发部销售的草莓流芯面包经检验菌落总数不合格；
庆云昆仑生活便利超市销售的精选小尖椒经检验标签不合格；
庆云县百邻惠超市销售的芒果雪泥经检验菌落总数不合格；
德州经济技术开发区智奥百货超市销售的韭菜经检验克百威（包括3－羟基克百威）不合格；
德州经济技术开发区连秋副食超市销售的韭菜经检验腐霉利不合格；
德州经济开发区李玲芝蔬菜店销售的韭菜经检验腐霉利不合格；
德州经济开发区茂立活鱼店销售的鲤鱼经检验恩诺沙星（以恩诺沙星和环丙沙星之和计）不合格；
德州经济技术开发区卢鹏调料经销处销售的鸡蛋经检验氟苯尼考不合格；
宁津县保店镇天天鲜果蔬批发店销售的豇豆经检验灭蝇胺不合格；
宁津县保店镇天天鲜果蔬批发店销售的菠菜经检验毒死蜱不合格；
宁津县福泉副食超市销售的绿豆芽二氧化硫残留量、4－氯苯氧乙酸钠不合格；
宁津县保店镇天天鲜果蔬批发店销售的猪后腿肉经检验恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）不合格；
宁津县杜集乐购副食超市销售的豇豆经检验氟虫腈不合格；
宁津县福增蔬菜水果商行销售的豆芽经检验4－氯苯氧乙酸钠不合格。
监督抽检不合格产品信息：
（食用农产品）监督抽检不合格产品信息
序号 | 产品名称 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 | 备注 |
1 | 韭菜 | / | / | 武城县广运虎豪水果蔬菜店 | 山东省德州市武城县广运文化东街浩科盛景园北门东侧 | / | / | 2020-08-31 | 灭蝇胺 | 3.0mg/kg | ≤0.5 | 山东拜尔检测股份有限公司 |
2 | 生鱿鱼 | / | / | 山东德百集团超市有限公司天衢店 | 山东省德州市德城区广川街道德兴北路2号 | 散装 | / | 2020-08-27 | 镉(以 Cd 计) | 3.6mg/kg | ≤2.0mg/kg | 国检（青岛）检测技术有限公司 |
3 | 活梭子蟹 | / | / | 邹平圣豪购物有限公司德州分公司 | 山东省德州市德城区新华街道湖滨南大道与新河路交汇处669号万达广场购物中心负一层 | 散装 | / | 2020-08-31 | 镉(以 Cd 计) | 0.72mg/kg | ≤0.5mg/kg | 国检（青岛）检测技术有限公司 |
4 | 韭菜 | 周长永 | / | 德州经济技术开发区智奥百货超市 | 山东省德州市经济技术开发区长河街道办事处长河大道岳庄社区南邻1号门市 | / | / | 2020-08-31 | 克百威（包括3-羟基克百威）；氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯 | 0.069mg/kg；0.54mg/kg | ≤0.02mg/kg；≤0.5mg/kg | 山东华一检测有限公司 |
5 | 韭菜 | 高志勇 | / | 德州经济技术开发区连秋副食超市 | 山东省德州市经济技术开发区宋官屯街道新城市花园南沿街33号 | / | / | 2020-09-02 | 腐霉利 | 1.80mg/kg | ≤0.2mg/kg | 山东华一检测有限公司 |
6 | 韭菜 | / | / | 德州经济开发区李玲芝蔬菜店 | 山东省德州市经济技术开发区宋官屯街道晶华路小申庄市场 | / | / | 2020-09-02 | 腐霉利 | 0.84mg/kg | ≤0.2mg/kg | 山东华一检测有限公司 |
7 | 鲤鱼 | 邓传武 | / | 德州经济开发区茂立活鱼店 | 德州经济开发区晶华大道小申便民市场 | / | / | 2020-09-01 | 恩诺沙星（以恩诺沙星和环丙沙星之和计） | 1625.5μg/kg | ≤100μg/kg | 山东华一检测有限公司 |
8 | 鸡蛋 | 王志坚 | / | 德州经济技术开发区卢鹏调料经销处 | 山东省德州市经济技术开发区长河街道郭家庵便民市场A区14号门市 | / | / | 2020-09-03 | 氟苯尼考 | 0.2μg/kg | 不得检出 | 山东华一检测有限公司 |
9 | 豇豆 | — | — | 夏津县德森副食店 | 山东省德州市夏津县香赵庄镇中学路口东侧路北 | 散装 | — | 购进日期：2020-09-01 | 灭蝇胺 | 0.75mg/kg | ≤0.5mg/kg | 青岛海润农大检测有限公司 |
# | 韭菜 | — | — | 夏津县晨萱超市 | 山东省德州市夏津县南城镇南王庄村 | 散装 | — | 购进日期：2020-09-01 | 毒死蜱 | 2.3mg/kg | ≤0.1mg/kg | 青岛海润农大检测有限公司 |
氧乐果 | 0.89mg/kg | ≤0.02mg/kg | ||||||||||
11 | 油麦菜 | — | — | 夏津县国悦百货超市 | 山东省德州市夏津县银城街道中山北街 | 散装 | — | 购进日期：2020-09-03 | 水胺硫磷 | 0.41mg/kg | ≤0.05mg/kg | 青岛海润农大检测有限公司 |
12 | 菠菜 | — | — | 夏津县呈保超市 | 山东省德州市夏津县北城街道锦纺街 | 散装 | — | 购进日期：2020-09-03 | 氟虫腈（包括氟甲腈、氟虫腈硫醚、氟虫腈砜） | 0.07mg/kg | ≤0.02mg/kg | 青岛海润农大检测有限公司 |
13 | 生花生米 | — | — | 夏津县鲁西水产店 | 山东省德州市夏津县银城街道文化路 | 散装 | — | 购进日期：2020-09-02 | 黄曲霉毒素B1 | 834μg/kg | ≤20μg/kg | 青岛海润农大检测有限公司 |
14 | 黑鱼(淡水鱼) | — | — | 夏津县张彤宇水产经营店 | 山东省德州市夏津县北城街道开发区消防队南50米 | 散装 | — | 购进日期：2020-09-06 | 氧氟沙星 | 35.1μg/kg | 不得检出 | 青岛海润农大检测有限公司 |
15 | 豇豆 | / | / | 宁津县保店镇天天鲜果蔬批发店 | 山东省德州市宁津县保店镇西街村 | / | / | 2020/09/08 | 灭蝇胺 | 0.63mg/kg | ≤0.5 mg/kg | 山东众合天成检验有限公司 |
16 | 菠菜 | / | / | 宁津县保店镇天天鲜果蔬批发店 | 山东省德州市宁津县保店镇西街村 | / | / | 2020/09/08 | 毒死蜱 | 0.28mg/kg | ≤0.1 mg/kg | 山东众合天成检验有限公司 |
# | 绿豆芽 | / | / | 宁津县福泉副食超市 | 山东省德州市宁津县张大庄镇王壕村 | / | / | #### | 二氧化硫残留量 | 0.064g/kg | ≤0.02 g/kg | 山东众合天成检验有限公司 |
4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计) | 192μg/kg | 不得检出 | 山东众合天成检验有限公司 | |||||||||
18 | 猪后腿肉 | 平原翔皓食品有限公司 | 山东省德州市平原县经济开发区污水处理厂东邻 | 宁津县保店镇天天鲜果蔬批发店 | 山东省德州市宁津县保店镇西街村 | / | / | 2020/09/07 | 恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计) | 668μg/kg | ≤100 μg/kg | 山东众合天成检验有限公司 |
19 | 豇豆 | / | / | 宁津县杜集乐购副食超市 | 山东省德州市宁津县杜集镇杜集街 | / | / | 2020/09/08 | 氟虫腈 | 0.18mg/kg | ≤0.02 mg/kg | 山东众合天成检验有限公司 |
20 | 绿豆芽 | / | / | 宁津县福增蔬菜水果商行 | 山东省德州市宁津县时集镇虎皮张街 | / | / | 2020/09/09 | 4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计) | 165μg/kg | 不得检出 | 山东众合天成检验有限公司 |
21 | 山芹 | / | / | 庆云县中商昆仑商贸有限公司 | 山东省德州市庆云县城区街道开元大街2088号 | / | / | 购进日期： 2020-09-08 | 毒死蜱 | 0.10mg/kg | ≤0.05mg/kg | 山东华盛天同标准技术服务有限公司 |
22 | 生猪肉 | 庆云龙昌食品加工有限公司 | 庆云县庆云镇前于村开发区 | 庆云县尚堂镇维坡超市 | 山东省德州市庆云县尚堂镇246省道以西厚德路沿街房 | / | / | 2020-08-29 | 氟苯尼考 | 3.64×103μg/kg | ≤300μg/kg | 山东华盛天同标准技术服务有限公司 |
（糕点）监督抽检不合格产品信息
序号 | 产品名称 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 | 备注 |
1 | 奶酪味面包 | 宁晋县畅惠食品厂 | 河北省邢台市宁晋县苏家庄镇小杨庄村 | 武城县广运虎豪水果蔬菜店 | 山东省德州市武城县广运文化东街浩科盛景园北门东侧 | 散装称重 | 扈氏麦通+图形 | 2020-08-08 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) | 0.839g/kg | ≤0.5 | 山东拜尔检测股份有限公司 |
2 | 老传统月饼 | 夏津县康健食品经营店 | 山东省夏津县田庄村夏武路西 | 武城县广运喜事多购物超市 | 山东省德州市武城县文化街北运河路西国泰名都B3号楼106号商铺 | / | / | 2020-08-17 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) | 2.39g/kg | ≤0.5 | 山东拜尔检测股份有限公司 |
3 | 草莓流芯面包 | 临沂润洋食品有限公司 | 山东省临沂市沂南县湖头镇驻地(新航产业园内) | 庆云县金池烟酒副食百货批发部 | 山东省德州市庆云县常家镇大高村 | 100 克/袋 | 润河源 | 生产日期： 2020-08-04 | 菌落总数 | 19000，21000，14000，32000，17000CFU/g | n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g | 山东华盛天同标准技术服务有限公司 |
（冷冻饮品）监督抽检不合格产品信息
序号 | 产品名称 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 | 备注 |
1 | 芒果雪泥 | 淄博孙氏食品有限公司 | 山东省淄博市淄川区立交桥西300米路北 | 庆云县百邻惠超市 | 山东省德州市庆云县庆云镇王文郭村89号 | 70 克/袋 | 孙氏 | 生产日期： 2020-08-17 | 菌落总数 | 29000，22000，28000，25000，35000CFU/g | n=5,c=2,m=2.5×10⁴,M=10⁵CFU/g | 山东华盛天同标准技术服务有限公司 |
（蔬菜制品）监督抽检不合格产品信息
序号 | 产品名称 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 | 备注 |
1 | 精选小尖椒 | 寿光市枫林食品有限公司 | 寿光市稻田镇潍高路北侧（富氏食品公司院内） | 庆云昆仑生活便利超市 | 山东省德州市庆云县渤海路街道中心街（银河城中门北侧） | 100g/袋 | 张凤鸣 | 生产日期： 2020-06-18 | 标签 | 不符合要求。营养成分表中，碳水化合物的NRV%计算错误，标示“2%”，应为“1%”，不符合GB 7718-2011、GB 28050-2011的规定 | 应符合GB 7718-2011、GB 28050-2011的要求 | 山东华盛天同标准技术服务有限公司 |
德州市市场监督管理局
2020年11月10日
（此件公开发布）
京公网安备 11010502031058号
