广东省市场监督管理局：7批次饮料抽检不合格

中国质量新闻网讯 （记者 徐远官） 10月21日，广东省市场监督管理局官网发布关于22批次食品不合格情况的通告。通告称，根据2020年国家和广东省食品安全监督抽检计划，广东省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、饮料、糖果制品、水果制品、水产制品、糕点、餐饮食品、食用农产品和食用油、油脂及其制品等9类食品1052批次样品。

本次抽检的饮料主要为包装饮用水、蛋白饮料、碳酸饮料、茶饮料、果蔬汁饮料、固体饮料、其他饮料，不合格样品7批次，不合格项目为溴酸盐、铜绿假单胞菌、菌落总数。不合格产品信息如下：

梅州市喜多多超市连锁有限公司蕉岭荣兴分店销售的标称博罗县黑娃保健品有限公司生产的廿四味凉茶（淡竹叶固体饮料）和夏桑菊（夏枯草桑叶凉茶固体饮料），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。

标称广州市汇康达饮品有限公司生产的饮用天然矿泉水和汇康达®饮用天然矿泉水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。

标称广东罗浮山石竹泉山泉水有限公司生产的石竹泉饮用天然泉水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。

标称广州创星工贸有限公司生产的鼎峡泉包装饮用水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心）。

标称佛山市高明碧露矿泉水厂有限公司生产的饮用天然矿泉水，溴酸盐不符合食品安全国家标准规定。初检机构为广东省食品检验所（广东省酒类检测中心），复检机构为国家轻工业食品质量监督检测广州站。

铜绿假单胞菌是一种条件致病菌，广泛分布于各种水、空气、正常人的皮肤、呼吸道和肠道等，易在潮湿的环境存活。如果桶装水的消费周期较长，营养要求较低的铜绿假单胞菌可生长繁殖，可能会引起味道、气味和浊度的改变。《食品安全国家标准 包装饮用水》（GB 19298-2014）中有相关规定，明确了铜绿假单胞菌在该类饮用水中的最大允许限。产品不合格的主要原因是水源带入，生产过程中工艺控制不严或者包装材料清洗消毒有缺陷。

溴酸盐是在饮用水行业大量使用臭氧进行杀菌的过程中不可避免产生的一种毒副产物，是一种对皮肤、眼睛和黏膜有刺激性的物质，能引起呕吐、腹泻、肾脏功能障碍等，动物实验证明可致癌。《饮用天然矿泉水》（GB 8537-2018）中有相关规定，明确了溴酸盐在该类饮用水中的最大允许限。产品中不合格的原因可能是生产过程中控制不严、或者饮用水消毒过程中，臭氧添加过量及添加方式不当造成。

广东省市场监督管理局已要求辖区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险，并分析原因进行整改。同时要求辖区市场监管部门将相关情况记入生产经营者食品安全信用档案，并按规定在监管部门网站上公开相关信息。