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中国质量新闻网讯 （记者陈娟女） 2020年10月20日，山东省市场监督管理局网站发布关于28批次食品不合格情况的通告2020年第32期（总第263期）。
据通告，山东省市场监督管理局对粮食加工品、糕点、饼干、罐头、餐饮食品、方便食品、速冻食品、调味品、饮料和食用农产品共10大类食品2061批次样品进行了监督抽检，其中粮食加工品、食用农产品、速冻食品、调味品、饮料5大类食品28批次样品不合格，检出了农兽药残留超标、食品添加剂超范围超限量使用、质量指标不达标、微生物污染、其他污染物超标等问题。
监督抽检不合格食品具体情况如下：
一、农兽药残留超标问题
（一）济南市钢城区厚爱百货超市销售的黄豆芽，6-苄基腺嘌呤(6-BA)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为济南市食品药品检验检测中心食品检验所。
（二）济南市商河县绿源购物超市销售的黄豆芽，6-苄基腺嘌呤(6-BA)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为济南市食品药品检验检测中心食品检验所。
（三）聊城市茌平县桂青花生米经销店销售的黄豆芽，4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为德州市食品药品检验检测中心。
（四）滨州市无棣县城北转盘往西500米路北衡茂蔬菜水果批发市场陈超销售的黑豆芽，4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为滨州市产品质量监督检验所。
（五）滨州市沾化区荘荘活鱼、蔬菜超市销售的黄豆芽，4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为滨州市产品质量监督检验所。
（六）东营市孤岛贸易市场何勇销售的黄豆芽和绿豆芽，4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)均不符合食品安全国家标准规定，检验机构均为滨州市产品质量监督检验所。
（七）东营市东营区爱芹果蔬店销售的黄豆芽，4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为滨州市产品质量监督检验所。
（八）济南市历城区琪祥蔬菜经营部销售的马铃薯，甲拌磷不符合食品安全国家标准规定，检验机构为深圳市计量质量检测研究院。
（九）菏泽市单县冯敏副食超市销售的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准规定，检验机构为菏泽市食品药品检验检测研究院。
（十）聊城市山东聊城亿沣连锁超市有限公司东苑生活店销售的来自于集镇牛王陈广海的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东省产品质量检验研究院。
（十一）济宁市金乡县金乡街道思博蔬菜批发部销售的来自胡伟的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东省产品质量检验研究院。
（十二）枣庄市枣庄高新区兴仁旭基蔬菜店销售的韭菜，氧乐果不符合食品安全国家标准规定，检验机构为菏泽市食品药品检验检测研究院。
二、食品添加剂超范围、超限量使用问题
（一）临沂市兰山区蒋建华调味品店销售的标称为临沂惟一斋酱园生产的甜面酱，苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东省产品质量检验研究院。
（二）枣庄市市中区魏蜀吴火锅店销售的高钙肉砖，胭脂红不符合食品安全国家标准规定，检验机构为菏泽市食品药品检验检测研究院。
（三）潍坊市潍坊笑果果食品有限公司销售的标称为潍坊麦德好食品加工厂生产的全麦馒头和农家手工老面馒头，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)均不符合食品安全国家标准规定，检验机构均为山东省产品质量检验研究院。
（四）青岛市莱西富正华食品店生产的铁锅馒头，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东省产品质量检验研究院。
三、质量指标不达标问题
德州市陵县雪荣食品门市部销售的标称为山东神舟食品集团有限公司生产的藤椒猪肉串（速冻生制品 菜肴制品），过氧化值(以脂肪计)不符合食品安全国家标准规定，检验机构为德州市食品药品检验检测中心。
四、微生物污染问题
（一）济南市邹平圣豪购物有限公司济南高新分公司销售的标称为山东宏旺食品有限公司生产的黑豆豆浆粉，菌落总数不符合食品安全国家标准规定，检验机构为济南市食品药品检验检测中心食品检验所。
（二）临沂市平邑县清华慈善超市销售的标称为临沂市蒙山旅游区颐康水业有限公司生产的饮用山泉水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定，检验机构为临沂市产品质量监督检验所。
（三）泰安市山东山口生物发展股份有限公司生产的特酿酱油（酿造酱油），菌落总数不符合食品安全国家标准规定，检验机构为泰安市食品药品检验检测中心。
（四）德州市武城盐百购物广场有限公司销售的标称为德州航通食品有限公司生产的玉米杂粮包，菌落总数不符合食品安全国家标准规定，检验机构为德州市食品药品检验检测中心。
（五）菏泽市牡丹区甬源水业有限公司生产的3批次水清源饮用纯净水，铜绿假单胞菌均不符合食品安全国家标准规定，检验机构均为山东省产品质量检验研究院。
（六）临沂市平邑县清华慈善超市销售的标称为山东省清大淼尔水科技有限责任公司生产的饮用山泉水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定，检验机构为临沂市产品质量监督检验所。
五、其他污染物超标问题
潍坊市山东东沂旅游发展有限公司生产的饮用山泉水，经潍坊市产品质量检验所检验发现，其中溴酸盐不符合食品安全国家标准规定。山东东沂旅游发展有限公司对检验结果提出异议，并申请复检；经烟台海关技术中心复检后，维持初检结论。
山东省市场监督管理局表示，对抽检中发现的不合格产品，生产经营企业所在地市场监管部门已责令企业查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，立案调查，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。
特别提示消费者，在购买到或在市场上发现通告中所涉不合格产品时，请拨打12315热线电话进行投诉或举报。
食品安全抽检不合格产品信息 | |||||||||||||||
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） | |||||||||||||||
序号 | 食品名称 | 标称生产（养殖）企业名称 | 标称生产（养殖）企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 规格型号 | 商标 | 生产(购进）日期/批号 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 | 分类 | 品种 | 检验机构 | 备注 |
1 | 黑豆豆浆粉 | 山东宏旺食品有限公司 | 沂水县沂水镇前石良村 | 邹平圣豪购物有限公司济南高新分公司 | 山东省济南市高新区万达广场负一层 | 500克/袋 | 永乐石碾及图形商标 | 2020/4/1 | 菌落总数 | 4100;4500;7800;14000;14000CFU/g | n=5,c=2,m=1000,M=50000CFU/g | 饮料 | 固体饮料 | 济南市食品药品检验检测中心食品检验所 | |
2 | 饮用山泉水 | 临沂市蒙山旅游区颐康水业有限公司 | 临沂市蒙山旅游度假区邢家庄村北 | 平邑县清华慈善超市 | 山东省临沂市平邑县莲花山西路南，技术监督局西 | 10L/桶 | / | 2020/3/30 | 铜绿假单胞菌 | 2,2,1,3,1CFU/250mL | n=5,c=0,m=0CFU/250mL | 饮料 | 其他饮用水 | 临沂市产品质量监督检验所 | |
3 | 饮用山泉水 | 山东东沂旅游发展有限公司 | 山东省潍坊市临朐县九山镇宋王庄村 | 山东东沂旅游发展有限公司 | 山东省潍坊市临朐县九山镇宋王庄村 | 4.5L/桶 | 山合尚水 | 2020/4/25 | 溴酸盐 | 初检结果：0.043mg/L；复检结果：0.047mg/L | ≤0.01mg/L | 饮料 | 其他饮用水 | 初检机构：潍坊市产品质量检验所；复检机构：烟台海关技术中心 | 复检不合格 |
4 | 黄豆芽 | / | / | 济南市钢城区厚爱百货超市 | 山东省济南市钢城区颜庄镇颜庄村 | / | / | 2020/6/2 | 6-苄基腺嘌呤(6-BA) | 17.1μg/kg | 不得检出 | 食用农产品 | 豆芽 | 济南市食品药品检验检测中心食品检验所 | |
5 | 黄豆芽 | / | / | 商河县绿源购物超市 | 山东省济南市商河县青年路60号 | / | / | 2020/6/3 | 6-苄基腺嘌呤(6-BA) | 56.1μg/kg | 不得检出 | 食用农产品 | 豆芽 | 济南市食品药品检验检测中心食品检验所 | |
6 | 黄豆芽 | / | / | 茌平县桂青花生米经销店 | 山东省聊城市茌平县振兴办事处商业城摊位 | / | / | 2020/6/3 | 4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计) | 0.12mg/kg | 不得检出 | 食用农产品 | 豆芽 | 德州市食品药品检验检测中心 | |
7 | 黑豆芽 | / | / | 陈超 | 无棣县城北转盘往西500米路北衡茂蔬菜水果批发市场 | / | / | 2020/6/4 | 4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计) | 2.9mg/kg | 不得检出 | 食用农产品 | 豆芽 | 滨州市产品质量监督检验所 | |
8 | 黄豆芽 | / | / | 滨州市沾化区荘荘活鱼、蔬菜超市 | 山东省滨州市沾化区大高镇沙洼商业街 | / | / | 2020/6/4 | 4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计) | 0.06mg/kg | 不得检出 | 食用农产品 | 豆芽 | 滨州市产品质量监督检验所 | |
9 | 马铃薯 | / | / | 历城区琪祥蔬菜经营部 | 山东省济南市历城区七里堡蔬菜综合批发市场7号棚4号 | / | / | 2020/5/11 | 甲拌磷 | 0.039mg/kg | ≤0.01mg/kg | 食用农产品 | 马铃薯 | 深圳市计量质量检测研究院 | |
10 | 特酿酱油（酿造酱油） | 山东山口生物发展股份有限公司 | 泰安市岱岳区山口镇驻地 | 山东山口生物发展股份有限公司 | 泰安市岱岳区山口镇驻地 | 260mL/袋 | 山口+图形商标 | 2020/3/17 | 菌落总数 | 58000；57000；52000；41000；51000CFU/mL | n=5,c=2,m=5000,M=50000CFU/mL | 调味品 | 酱油 | 泰安市食品药品检验检测中心 | |
11 | 甜面酱 | 临沂惟一斋酱园 | 临沂市高新区俄黄路南段路东 | 临沂市兰山区蒋建华调味品店 | 临沂市兰山区站前农贸市场 | 3.5KG/盒 | 惟一斋+图形商标 | 2020/3/6 | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) | 1.13 g/kg | ≤1.0 g/kg | 调味品 | 黄豆酱、甜面酱等 | 山东省产品质量检验研究院 | |
12 | 韭菜 | / | / | 单县冯敏副食超市 | 山东省菏泽市单县园艺单州路东段路北名仕豪庭楼下 | / | / | 2020/6/2 | 腐霉利 | 1.03mg/kg | ≤0.2mg/kg | 食用农产品 | 韭菜 | 菏泽市食品药品检验检测研究院 | |
13 | 韭菜 | 陈广海 | 于集镇牛王 | 山东聊城亿沣连锁超市有限公司东苑生活店 | 聊城市高新技术产业开发区恒山路与珠江路交叉口金柱大学城东苑小区S6-1 | 散装 | / | 2020/5/25 | 腐霉利 | 0.43mg/kg | ≤0.2mg/kg | 食用农产品 | 韭菜 | 山东省产品质量检验研究院 | |
14 | 韭菜 | 胡伟 | / | 金乡县金乡街道思博蔬菜批发部 | 山东省济宁市金乡县 | 散装 | / | 2020/6/3 | 腐霉利 | 0.83mg/kg | ≤0.2mg/kg | 食用农产品 | 韭菜 | 山东省产品质量检验研究院 | |
15 | 韭菜 | / | / | 枣庄高新区兴仁旭基蔬菜店 | 山东省枣庄市高新区兴仁街道办事处兴仁市场内 | / | / | 2020/5/25 | 氧乐果 | 4.09mg/kg | ≤0.02mg/kg | 食用农产品 | 韭菜 | 菏泽市食品药品检验检测研究院 | |
16 | 高钙肉砖 | / | / | 市中区魏蜀吴火锅店 | 枣庄市市中区文化路办事处文化路56号 | 2.5kg/袋 | / | 2020-01-09 | 胭脂红 | 0.00027g/kg | 不得使用 | 速冻食品 | 速冻调理肉制品 | 菏泽市食品药品检验检测研究院 | |
17 | 藤椒猪肉串 （速冻生制品 菜肴制品） | 山东神舟食品集团有限公司 | 郓城县工业园区168号 | 陵县雪荣食品门市部 | 山东省德州市陵城区义渡口镇义渡街 | 600g/袋 | / | 2019/8/11 | 过氧化值(以脂肪计) | 0.63g/100g | ≤0.25g/100g | 速冻食品 | 速冻调理肉制品 | 德州市食品药品检验检测中心 | |
18 | 玉米杂粮包 | 德州航通食品有限公司 | 德州市德城区天衢工业园萱蕙路19号 | 武城盐百购物广场有限公司 | 武城县振华街南、梁李路东 | 220克/袋 | 丽春达 | 2020/2/21 | 菌落总数 | 5.5×105CFU/g，1.9×105CFU/g,5.7×105CFU/g，2.0×105CFU/g,2.6×105CFU/g | n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g | 速冻食品 | 包子、馒头等熟制品 | 德州市食品药品检验检测中心 | |
19 | 水清源饮用纯净水 | 菏泽市牡丹区甬源水业有限公司 | 菏泽解放南街（火车南站） | 菏泽市牡丹区甬源水业有限公司 | 菏泽市牡丹区解放南街（火车南站东邻） | 18升/桶 | / | 2020/5/16 | 铜绿假单胞菌 | 35；0；1；4；1 CFU/250mL | n=5,c=0,m=0 CFU/250mL | 饮料 | 饮用纯净水 | 山东省产品质量检验研究院 | |
20 | 水清源饮用纯净水 | 菏泽市牡丹区甬源水业有限公司 | 菏泽解放南街（火车南站） | 菏泽市牡丹区甬源水业有限公司 | 菏泽市牡丹区解放南街（火车南站东邻） | 18升/桶 | / | 2020/5/13 | 铜绿假单胞菌 | 39；12；0；135；0 CFU/250mL | n=5,c=0,m=0 CFU/250mL | 饮料 | 饮用纯净水 | 山东省产品质量检验研究院 | |
21 | 水清源饮用纯净水 | 菏泽市牡丹区甬源水业有限公司 | 菏泽解放南街（火车南站） | 菏泽市牡丹区甬源水业有限公司 | 菏泽市牡丹区解放南街（火车南站东邻） | 18升/桶 | / | 2020/5/11 | 铜绿假单胞菌 | 0；2；0；25；2 CFU/250mL | n=5,c=0,m=0 CFU/250mL | 饮料 | 饮用纯净水 | 山东省产品质量检验研究院 | |
22 | 饮用山泉水 | 山东省清大淼尔水科技有限责任公司 | 山东省临沂市平邑县温水园区 | 平邑县清华慈善超市 | 山东省临沂市平邑县莲花山西路南，技术监督局西 | 18.9L/桶 | / | 2020/5/17 | 铜绿假单胞菌 | 2,3,4,0,0CFU/250mL | n=5,c=0,m=0CFU/250mL | 饮料 | 其他饮用水 | 临沂市产品质量监督检验所 | |
23 | 全麦馒头 | 潍坊麦德好食品加工厂 | 山东省潍坊市峡山区岞山街道大行营村 | 潍坊笑果果食品有限公司 | 山东省潍坊市峡山区王家庄街道驻地龙池街南侧 | 散装称重 | / | 2020/5/30 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) | 0.154g/kg | 不得使用 | 粮食加工品 | 发酵面制品 | 山东省产品质量检验研究院 | |
24 | 农家手工老面馒头 | 潍坊麦德好食品加工厂 | 山东省潍坊市峡山区岞山街道大行营村 | 潍坊笑果果食品有限公司 | 山东省潍坊市峡山区王家庄街道驻地龙池街南侧 | 散装称重 | / | 2020/5/30 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) | 0.152g/kg | 不得使用 | 粮食加工品 | 发酵面制品 | 山东省产品质量检验研究院 | |
25 | 铁锅馒头 | 莱西富正华食品店 | 莱西市长岛路121-5号 | 莱西市富正华食品店 | 山东省青岛市莱西市长岛路121-5号 | 散装称重 | / | 2020/5/31 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) | 0.954g/kg | 不得使用 | 粮食加工品 | 发酵面制品 | 山东省产品质量检验研究院 | |
26 | 黄豆芽 | / | / | 何勇 | 孤岛贸易市场 | / | / | 2020/5/28 | 4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计) | 0.12mg/kg | 不得检出 | 食用农产品 | 豆芽 | 滨州市产品质量监督检验所 | |
27 | 黄豆芽 | / | / | 东营区爱芹果蔬店 | 山东省东营市东营区文汇街道办事处万象商业广场辛镇农贸市场1008-47 | / | / | 2020/5/28 | 4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计) | 0.34mg/kg | 不得检出 | 食用农产品 | 豆芽 | 滨州市产品质量监督检验所 | |
28 | 绿豆芽 | / | / | 何勇 | 孤岛贸易市场 | / | / | 2020/5/28 | 4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计) | 0.10mg/kg | 不得检出 | 食用农产品 | 豆芽 | 滨州市产品质量监督检验所 | |
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