中国质量新闻网讯 近日,山东临邑县市场监督管理局发布2020年第6期食品抽检信息。
监督抽检不合格信息汇总表 | ||||||||||||
序号 | 抽检 编号 | 样品 名称 | 报告 编号 | 被 抽 检 单 位 | 检测项目数 | 标示生产单位 | 生产日期或者批号及规格 | 检验依据 | 检验结果 | 检验单位 | 不合格项 | 备 注 |
1 | XC20371424411536514 | 配餐三文治 | SST-SPZ-202009479 | 临邑县城区富民麦和馅饼店 | 6 | 山东齐汇企业发展集团有限公司 | 生产日期2020-08-11、350g/袋 | GB 7718-2011《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》、 GB 28050-2011《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》、 GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、 整顿办函[2011]1号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》 | 该样品标签中“净含量”未按照GB 7718-2011中4.1.5.4的要求标示(字符高度小于4mm)。净含量的标示应由净含量、数字和法定计量单位组成,该样品净含量:350g,净含量的最小字符高度应为4mm,实际测量字符高度分别为:4.46mm,3.22mm,2.98mm | 山东标准检测技术有限公司 | 标签 | CY |
2 | XC20371424411536515 | 鸭血制品 | SST-SPZ-202009480 | 临邑县城区富民麦和馅饼店 | 5 | 昌乐康诚食品有限公司 | 生产日期2020-08-22、300克/盒 | GB 7718-2011《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》、 GB 28050-2011《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》、 整顿办函[2011]1号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》 | 该样品标签营养成分表中脂肪和碳水化合物的标示未按GB 28050-2011中3.4和6.2的要求标示(数值计算错误,修约间隔错误)原营养成分表为:脂肪:0.5克(g):1%,碳水化合物:0.9克(g):1%,正确应为:脂肪:0克(g):0%,碳水化合物:0.9克(g):0%。 | 山东标准检测技术有限公司 | 标签 | CY |
3 | XC20371424411536541 | 羊肚 | SST-SPZ-202009483 | 临邑县天香香酱鸡店 | 11 | / | 加工日期 2020-08-31、/ | GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、 GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、 整顿办函[2011]1号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》 | 35mg/kg | 山东标准检测技术有限公司 | 亚硝酸盐 | XT |
4 | XC20371424411536575 | 袋装鸭血 | SST-SPZ-202009509 | 临邑县城区顺福菜馆 | 5 | 昌乐康诚食品有限公司 | 生产日期 2020-07-09、400g/袋 | GB 7718-2011《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》、 GB 28050-2011《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》、 整顿办函[2011]1号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》 | 该样品标签中“净含量”未按照GB 7718-2011中4.1.5.4的要求标示(字符高度小于4mm)。净含量的标示应由净含量、数字和法定计量单位组成,该样品净含量:400g,净含量的最小字符高度应为4mm,实际测量字符高度分别为:4.06mm,3.80mm,3.75mm。 | 山东标准检测技术有限公司 | 标签 | CY |
5 | XC20371424411842527 | 猪耳朵 | YKJC2020SPZ09008013 | 临邑县孟寺镇豫州卤肉 | 11 | / | 购进 2020-09-14 | GB 5009.11-2014第二法、GB 5009.121-2016第二法、GB 5009.12-2017第一法、GB 5009.123-2014、GB 5009.15-2014、GB 5009.28-2016第一法、GB 5009.33-2016第二法除液体乳、乳粉、GB/T 22338-2008、GB/T 9695.6-2008 | 不合格 | 山东天元盈康检测评价技术有限公司 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) | MS |
6 | XC20371424411842965 | 猪肉丸 | YKJC2020SPZ09008050 | 临邑县孟寺镇玉宝饭店 | 11 | 青岛正大有限公司 | 生产 2020-08-14 | GB 5009.11-2014第二法、GB 5009.121-2016第二法、GB 5009.12-2017第一法、GB 5009.123-2014、GB 5009.15-2014、GB 5009.227-2016第一法、GB 5009.28-2016第一法、GB/T 22338-2008第二法、GB/T 9695.6-2008 | 不合格 | 山东天元盈康检测评价技术有限公司 | 过氧化值(以脂肪计) | MS |
7 | XC20371424433331901 | 蜜饯(山楂糕) | BR2012LY09004 | 临邑县德平镇德百超市 | 11 | 平邑县玉玺食品有限公司 | 2020/7/1 | GB 28050-2011《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》、2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》 | 该产品营养成分表标示脂肪含量为“0.4g/100g”,不符合GB 28050-2011条款6.2中“0”界限值的要求 | 山东博锐检验检测有限公司 | 标签 | DP |
8 | XC20371424433331918 | 鸭排 | BR2012LY09016 | 临邑县德平镇百乐佳购物广场 | 12 | 山东鸿毅食品有限公司(代码3) | 2020/7/20 | GB 2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》,GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》,整顿办函[2011]1号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)、GB 28050-2011《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》 | 该产品营养成分表标示蛋白质含量为“24克(g)/100克(g)”,不符合GB 28050-2011条款6.2中关于修约间隔的要求 | 山东博锐检验检测有限公司 | 标签 | DP |
9 | XC20371424433331921 | 台湾风味米饼(蛋黄味) | BR2012LY09019 | 临邑县德平镇百乐佳购物广场 | 7 | 洛阳金秋农副产品有限公司 | 2020/6/28 | GB 17401-2014《食品安全国家标准膨化食品》,GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB 28050-2011《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》 | 该产品营养成分表中“钠”的“营养素参考值%”数值计算错误,未按照GB 28050-2011中3.4的要求标示 | 山东博锐检验检测有限公司 | 标签 | DP |
10 | XC20371424433331951 | 提拉米苏什锦水果味(糕点食品) | BR2012LY09038 | 临邑县德平镇毛家干鲜果批发门市部 | 14 | 黑龙江省绥芬河市爱莲娜提拉米苏蛋糕厂(生产) | 2020/8/30 | GB 7099-2015《食品安全国家标准糕点、面包》,GB 2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》,GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》,食品整治办[2009]5号《食品中可能违法添加的非食用物质名单(第二批)》、GB 7718-2011《食品安全国家标准预包装食品标签通则》 | 该样品标签标示净含量字符高度小于4mm,不符合GB 7718-2011条款4.1.5.4要求 | 山东博锐检验检测有限公司 | 标签 | DP |
11 | XC20371424433331982 | 香油 | BR2012LY09076 | 临邑县德平镇崔家香油坊 | 6 | / | 2020/9/8 | GB 2716-2018 《食品安全国家标准植物油》,GB 2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》,GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》 | 24.8μg/kg | 山东博锐检验检测有限公司 | 苯并[a]芘 | DP |
12 | XC20371424433332009 | 长寿糕 | BR2012LY09083 | 临邑县翟家麦香蛋糕房 | 13 | / | 2020/9/9 | GB 7099-2015《食品安全国家标准糕点、面包》,GB 2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》,GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》,食品整治办[2009]5号《食品中可能违法添加的非食用物质名单(第二批)》 | 1.07g/kg | 山东博锐检验检测有限公司 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) | ZJ |
13 | XC20371424433332011 | 无糖蛋糕 | BR2012LY09085 | 临邑县翟家麦香蛋糕房 | 13 | / | 2020/9/8 | GB 7099-2015《食品安全国家标准糕点、面包》,GB 2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》,GB 2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》,食品整治办[2009]5号《食品中可能违法添加的非食用物质名单(第二批)》 | 0.983 g/kg | 山东博锐检验检测有限公司 | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) | ZJ |
14 | XC20371424411537156 | 配餐三文治熏煮香肠 | SST-SPZ-202010705 | 临邑县永兴家常菜馆 | 6 | 山东齐汇企业发展集团有限公司 | 生产日期2020-08-07/20200807/390g/袋 | GB 2760-2014、GB 7718-2011、GB 28050-2011、整顿办函〔2011〕1号 | 不合格 | 山东标准检测技术有限公司 | 标签 | CY |
15 | XC20371424411537270 | 熟猪肚 | SST-SPZ-202010706 | 临邑县乐福源水饺馆 | 11 | / | 购进日期2020-09-08 | GB 2760-2014、GB 2762-2017、整顿办函〔2011〕1号 | 不合格 | 山东标准检测技术有限公司 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计); 亚硝酸盐(以亚硝酸钠计) | CY |
16 | XC20371424411537579 | 嫩鸭血 | SST-SPZ-202010712 | 临邑县城区铜鼎火锅店 | 5 | 山东天成鑫利农业发展有限公司 | 生产日期2020-08-08/400g/袋 | GB 7718-2011、GB 28050-2011、整顿办函〔2011〕1号 | 不合格 | 山东标准检测技术有限公司 | 标签 | CY |
17 | XC20371424411537326 | 红薯小粉皮 | SST-SPZ-202010720 | 临邑县道北快餐店 | 4 | 曹县德来食品有限公司 | 生产日期2019-08-18/500g/袋 | GB 2760-2014、GB 2762-2017、GB 7718-2011、GB 28050-2011 | 不合格 | 山东标准检测技术有限公司 | 标签 | CY |
18 | XC20371424411537569 | 鹰邦粉丝(马铃薯粉条) | SST-SPZ-202010728 | 临邑县城区笙辉印象餐厅经营部 | 4 | 哈尔滨盈信食品有限公司 | 生产日期2020-06-01/80g/袋 | GB 2760-2014、GB 2762-2017、GB 7718-2011、GB 28050-2011 | 不合格 | 山东标准检测技术有限公司 | 标签 | CY |
19 | XC20371424411537580 | 火锅川粉 | SST-SPZ-202010729 | 临邑县城区铜鼎火锅店 | 4 | 德阳市旌阳区春熙苕粉厂 | 生产日期2020-01-10/240克/袋 | GB 2760-2014、Q/CXS0001S-2019、GB 7718-2011、GB 28050-2011 | 不合格 | 山东标准检测技术有限公司 | 标签 | CY |
20 | XC20371424411537222 | 玉米粒罐头 | SST-SPZ-202010754 | 临邑县城区陶记锅贴菜馆经营部 | 6 | 河北日发食品有限公司 | 生产日期2020-05-02/2020/05/02/380g/罐 | GB 2760-2014、GB 2761-2017、GB 7718-2011、GB 28050-2011 | 不合格 | 山东标准检测技术有限公司 | 标签 | CY |
21 | XC20371424411537551 | 鸡味调味料 | SST-SPZ-202010794 | 临邑县城区淑梅商河老豆腐店 | 7 | 济南神厨食品有限公司 | 生产日期2020-05-06/227克/袋 | GB 2760-2014、GB 7718-2011、GB 28050-2011 | 不合格 | 山东标准检测技术有限公司 | 标签 | CY |