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中国质量新闻网讯 （记者 徐远官） 日前，山东青岛市市场监督管理局发布通告称，根据青岛市市场监管局食品安全抽检计划要求，该局近期开展了食品安全监督抽检和食品评价性监督抽检。本次抽检食品样品共1565批次，根据食品安全国家标准检验和判定，其中合格样品1529批次，不合格样品36批次。
食品安全监督抽检不合格信息如下：
| 食品安全抽检不合格产品信息 | ||||||||||||||
| （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） | ||||||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 标称食品名称 | 标称规格型号 | 标称商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 检验机构 | 分类 | 食品品种 | 任务来源/项目名称 | 备注 |
| 1 | 青岛九糯坊食品有限公司 | 山东省青岛市崂山区沙子口街道后登瀛社区 | 青岛九糯坊食品有限公司 | 山东省青岛市崂山区沙子口街道后登瀛社区 | 脂渣青团 | 240g/袋 | / | 2020-03-23 | 菌落总数,CFU/g║1.8×10⁴， 1.1×10⁴， 1.5×10⁴， 1.2×10⁴， 9.2×10³║n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵；大肠菌群,CFU/g║3.8×10²， 1.7×10²， 4.3×10²， 2.6×10²， 1.8×10²║n=5,c=2,m=10,M=10² | 青岛中一监测有限公司 | 方便食品 | 其他方便食品 | 市抽 | |
| 2 | 青岛小荷茶苑有限公司 | 青岛市崂山区王哥庄街道办事处唐家庄社区 | 青岛小荷茶苑有限公司 | 青岛市崂山区王哥庄街道唐家庄社区 | 小荷崂山茶 | 散装 | 小荷及图形商标 | 2020-07-15 | 联苯菊酯║11.4mg/kg║≤5mg/kg | 青岛海关技术中心 | 茶叶及相关制品 | 茶叶 | 市抽 | 复检不合格 |
| 食品安全抽检不合格产品信息 | ||||||||||||||
| （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） | ||||||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 标称食品名称 | 标称规格型号 | 标称商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 检验机构 | 分类 | 食品品种 | 任务来源/项目名称 | 备注 |
| 1 | / | / | 李沧区马小芮果蔬店 | 山东省青岛市李沧区瑞金路50号 | 韭菜 | / | / | 购进日期2020-08-28 | 腐霉利║0.23mg/kg║≤0.2mg/kg | 山东标准检测技术有限公司 | 食用农产品 | 鳞茎类蔬菜 | 市抽 | |
| 2 | / | / | 李沧区马小芮果蔬店 | 山东省青岛市李沧区瑞金路50号 | 油菜 | / | / | 购进日期2020-08-28 | 毒死蜱║0.21mg/kg║≤0.1mg/kg | 山东标准检测技术有限公司 | 食用农产品 | 叶菜类蔬菜 | 市抽 | |
| 3 | 招远市百味佳食品饮料有限公司 | 山东省招远市玲珑镇工业园金河路268号 | 黄岛区购乐吧超市 | 山东省青岛市黄岛区辛安街道办事处创业路244号 | 优质白砂糖 | 400克/袋 | 忆昊 | 2020-04-01 | 色值‖88IU‖≤60IU | 中维安全检测认证集团有限公司 | 食糖 | 食糖 | 市抽 | 复检不合格 |
| 4 | 即墨市信丰水果批发部 | 山东省青岛市即墨区大信镇福信路88号 | 即墨区胡飞琼超市 | 山东省青岛市蓝村镇三里村振兴路211号 | 香蕉 | 散装 | / | 2020-09-03 | 吡虫啉║0.085mg/kg║0.05mg/kg | 山东恒诚检测科技有限公司 | 食用农产品 | 热带和亚热带水果 | 市抽 | |
| 5 | / | / | 平度市牧歌肉食店 | 山东省青岛市平度市同和街道办事处西市场23号 | 羊肉 | / | / | 2020-08-31 | 克伦特罗║4.6μg/kg║不得检出 | 山东中质华检测试检验有限公司 | 食用农产品 | 羊肉 | 市抽 | |
| 6 | 青岛加新食品 | 山东省青岛市莱西市翡翠城东区 | 莱西市加新食品店 | 山东省青岛市莱西市水集街道办事处翡翠城东区桂花苑19号楼202号网点 | 老面馒头 | / | / | 2020-08-29 | 脱氢乙酸及其钠盐║0.167g/kg║不得添加 | 山东中质华检测试检验有限公司 | 粮食加工品 | 发酵面制品 | 市抽 | |
| 7 | 王哥庄富华面食店 | / | 莱西市富华源馒头店 | 山东省青岛市莱西市长岛路121-6号 | 王哥庄大馒头 | / | / | 2020-09-01 | 脱氢乙酸及其钠盐║0.652g/kg║不得添加 | 山东中质华检测试检验有限公司 | 粮食加工品 | 发酵面制品 | 市抽 | |
| 食品安全抽检不合格产品信息 | ||||||||||||||
| （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） | ||||||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 标称食品名称 | 标称规格型号 | 标称商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 检验机构 | 分类 | 食品品种 | 任务来源/项目名称 | 备注 |
| 1 | 市北区红棚烧烤店（加工） | / | 市北区红棚烧烤店 | 山东省青岛市市北区兴隆路街道办事处瑞海北路15号24号商铺 | 自消毒小碟 | / | / | 2020/08/19 | 大肠菌群‖检出/50cm2‖不得检出 | 必维信诺（山东）检测技术有限公司 | 餐饮食品 | 复用餐饮具 | 市抽 | |
| 2 | 市北区南方人家面庄（加工） | / | 市北区南方人家面庄 | 山东省青岛市市北区辽宁路街道办事处辽宁路177号110户 | 自消毒小碟 | / | / | 2020/08/19 | 大肠菌群‖检出/50cm2‖不得检出 | 必维信诺（山东）检测技术有限公司 | 餐饮食品 | 复用餐饮具 | 市抽 | |
| 3 | / | / | 李沧区沧口重拾经典火锅店 | 山东省青岛市李沧区永平路80-31号 | 生猪肉 | 散装 | / | 2020-08-15 | 氧氟沙星‖9.1μg/kg‖不得检出 | 中维安全检测认证集团有限公司 | 食用农产品 | 猪肉 | 市抽 | |
| 4 | 青岛市崂山区沙子口海城山庄 | 青岛市崂山区沙子口街道南宅社区 | 青岛市崂山区沙子口海城山庄 | 青岛市崂山区沙子口街道南宅社区 | 自消毒餐盘 | / | / | 2020-08-15 | 大肠菌群║检出/50cm2║不得检出/50cm2 | 通标标准技术服务（青岛）有限公司 | 餐饮食品 | 复用餐饮具 | 市抽 | |
| 5 | 李村大集市场 | 李沧区重庆中路69 | 崂山区贺祥渔港海鲜坊 | 青岛市崂山区沙子口街道于哥庄社区 | 虾虎 | / | / | 2020-08-15 | 镉(以Cd计)║2.3mg/kg║≤0.5mg/kg | 通标标准技术服务（青岛）有限公司 | 食用农产品 | 海水产品 | 市抽 | |
| 6 | 崂山区现章八珍熟食店 | 山东省青岛市崂山区中韩街道张村社区 | 崂山区现章八珍熟食店 | 山东省青岛市崂山区中韩街道张村社区 | 烧鸡 | / | / | 2020-08-17 | 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)║0.231g/kg║≤0.075g/kg | 通标标准技术服务（青岛）有限公司 | 餐饮食品 | 熟肉制品(自制) | 市抽 | |
| 7 | 山东圣洲啤酒有限公司 | 安丘市景芝镇驻地 | 黄岛区哈尔博熊啤酒屋 | 山东省青岛市黄岛区薛家岛街道办事处啤酒节西海岸会场东区五号木屋 | 华楞定精酿黑啤 | 275ML/瓶 | / | 2020/5/21 | 警示语标注(限玻璃瓶装啤酒检测)║未标注“切勿撞击，防止爆瓶”║应标注“过量饮酒有害健康”“切勿撞击,防止爆瓶” | 青岛市产品质量监督检验研究院 | 酒类 | 啤酒 | 市抽 | |
| 8 | / | / | 青岛渔夫花园酒店有限公司 | 山东省青岛市黄岛区薛家岛街道办事处石雀滩路1号 | 鲜鸡蛋 | 散装 | / | 购进日期：2020-8-18 | 氟苯尼考║3.7μg/kg║不得检出 | 青岛市产品质量监督检验研究院 | 食用农产品 | 鲜蛋 | 市抽 | 复检不合格 |
| 9 | 城阳区马玉涛大叔麻辣烫王沙路店 | 山东省青岛市城阳区惜福镇街道王沙路1039号 | 城阳区马玉涛大叔麻辣烫王沙路店 | 山东省青岛市城阳区惜福镇街道王沙路1039号 | 小碗（自消毒） | 散装 | / | 2020-08-17 | 大肠菌群║检出/50cm²║不得检出/50cm² | 国检（青岛）检测技术有限公司 | 餐饮食品 | 复用餐饮具 | 市抽 | |
| 10 | 城阳区新东北家烧烤店 | 山东省青岛市城阳区惜福镇街道办事处王沙路1001号 | 城阳区新东北家烧烤店 | 山东省青岛市城阳区惜福镇街道办事处王沙路1001号 | 自消毒餐具 | 散装 | / | 2020-08-17 | 大肠菌群║检出/50cm²║不得检出/50cm² | 国检（青岛）检测技术有限公司 | 餐饮食品 | 复用餐饮具 | 市抽 | |
| 11 | / | / | 即墨市蓝村镇萌萌烤鸡店 | 即墨市蓝村镇站前街 | 鲈鱼 | 散装 | / | 2020-08-17 | 恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）‖703(恩诺沙星662;环丙沙星41.2）μg/kg‖≤100μg/kg | 青岛谱尼测试有限公司 | 食用农产品 | 海水产品 | 市抽 | |
| 12 | 即墨市蓝村镇友合饭店 | 山东省青岛市即墨市蓝村镇二里村青沙路20号 | 即墨市蓝村镇友合饭店 | 山东省青岛市即墨市蓝村镇二里村青沙路20号 | 自消毒餐盘 | 散装 | / | 2020-08-18 | 大肠菌群‖检出/50cm2‖不得检出/50cm2 | 青岛谱尼测试有限公司 | 餐饮食品 | 复用餐饮具 | 市抽 | |
| 13 | 即墨区百饺园饭店 | 山东省青岛市即墨区大信镇大金家村755号 | 即墨区百饺园饭店 | 山东省青岛市即墨区大信镇大金家村755号 | 自消毒餐碟 | 散装 | / | 2020-08-18 | 大肠菌群‖检出/50cm2‖不得检出/50cm2 | 青岛谱尼测试有限公司 | 餐饮食品 | 复用餐饮具 | 市抽 | |
| 14 | 即墨市傑俊全羊馆 | 山东省青岛市即墨市大信镇大金家村 | 即墨市傑俊全羊馆 | 山东省青岛市即墨市大信镇大金家村 | 自消毒餐碗 | 散装 | / | 2020-08-18 | 大肠菌群‖检出/50cm2‖不得检出/50cm2 | 青岛谱尼测试有限公司 | 餐饮食品 | 复用餐饮具 | 市抽 | |
| 15 | 好来调料 | 中云农贸市场 | 胶州市翡蒂餐厅 | 山东省青岛市胶州市三里河街道办事处福州南路97号宝龙城市广场小区5号楼商业一层101户 | 鸡蛋 | / | / | 2020-08-12 | 恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)║11.3μg/kg║不得检出；环丙沙星║11.3μg/kg║不得检出 | 山东众合天成检验有限公司 | 食用农产品 | 鲜蛋 | 市抽 | |
| 16 | 王利娜 | 山东省青岛市城阳海产品批发市场 | 胶州市家里婆团圆老汤剁馅灌汤水饺 | 山东省青岛市胶州市阜安街道办事处广州南路与扬州东路交叉口南 | 多宝鱼 | / | / | 2020-08-16 | 氧氟沙星║9.33μg/kg║不得检出；恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)║327μg/kg║≤100μg/kg | 山东众合天成检验有限公司 | 食用农产品 | 海水产品 | 市抽 | |
| 17 | 胶州市可口香包子铺 | 山东省青岛市胶州市中云街道办事处杭州路346号郭家庄小区C段网点 | 胶州市可口香包子铺 | 山东省青岛市胶州市中云街道办事处杭州路346号郭家庄小区C段网点 | 猪肉包子 | / | / | 2020-08-18 | 铝的残留量(干样品，以Al计)║214mg/kg║不得使用 | 山东众合天成检验有限公司 | 餐饮食品 | 小麦粉制品(自制) | 市抽 | |
| 18 | 胶州市顺合诚得酒店 | 山东省青岛市胶州市阜安街道办事处广州南路东北京路小学北 | 胶州市顺合诚得酒店 | 山东省青岛市胶州市阜安街道办事处广州南路东北京路小学北 | 小碗（自消毒餐具） | / | / | 2020-08-18 | 大肠菌群║检出/50cm2║不得检出 50cm2 | 山东众合天成检验有限公司 | 餐饮食品 | 复用餐饮具 | 市抽 | |
| 19 | 平度市老任包子经营部 | 山东省青岛市平度市白沙河街道办事处人民路中段路东 | 平度市老任包子经营部 | 山东省青岛市平度市白沙河街道办事处人民路中段路东 | 复用餐饮具（餐盘） | / | / | / | 大肠菌群║检出/50cm²║不得检出 | 青岛顺昌检测评价有限公司 | 餐饮食品 | 复用餐饮具 | 市抽 | |
| 20 | 平度市魏老纪包子（郭玉平店） | 山东省青岛市平度市店子镇三城路19号 | 平度市魏老纪包子（郭玉平店） | 山东省青岛市平度市店子镇三城路19号 | 炉包 | 散装 | / | / | 铝的残留量(干样品，以Al计)║80.6mg/kg║不得使用 | 青岛顺昌检测评价有限公司 | 餐饮食品 | 小麦粉制品(自制) | 市抽 | |
| 21 | 平度市福满大志面馆 | 平度市李园办事处南京路559号3号楼4单元101 | 平度市福满大志面馆 | 平度市李园办事处南京路559号3号楼4单元101 | 复用餐饮具（餐碟） | / | / | / | 大肠菌群║检出/50cm²║不得检出 | 青岛顺昌检测评价有限公司 | 餐饮食品 | 复用餐饮具 | 市抽 | |
| 22 | 莱西市大家庭养老院食堂 | 山东省青岛市莱西市望城街道办事处南望城村 | 莱西市大家庭养老院食堂 | 山东省青岛市莱西市望城街道办事处南望城村 | 餐饮具 | / | / | 2020/8/17 | 大肠菌群║检出║不得检出 | 诺安实力可商品检验（青岛）有限公司 | 餐饮食品 | 复用餐饮具 | 市抽 | |
| 23 | 莱西市万家居养老服务中心 | 山东省青岛市莱西市经济开发区滨河路18号 | 莱西市万家居养老服务中心 | 山东省青岛市莱西市经济开发区滨河路18号 | 餐饮具 | / | / | 2020/8/17 | 大肠菌群║检出║不得检出 | 诺安实力可商品检验（青岛）有限公司 | 餐饮食品 | 复用餐饮具 | 市抽 | |
| 24 | 莱西市千禧居老年公寓 | 莱西市开发区黄河路23号 | 莱西市千禧居老年公寓 | 莱西市开发区黄河路23号 | 自消毒餐饮具 | / | / | 2020/8/17 | 大肠菌群║检出║不得检出 | 诺安实力可商品检验（青岛）有限公司 | 餐饮食品 | 复用餐饮具 | 市抽 | |
食品评价性监督抽检不合格信息如下：
| 食品安全抽检不合格产品信息 | ||||||||||||||
| （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） | ||||||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 标称食品名称 | 标称规格型号 | 标称商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 检验机构 | 分类 | 食品品种 | 任务来源/项目名称 | 备注 |
| 1 | 丁瑞红 | 东庄头批发市场 | 东庄头丁瑞红摊位 | 青岛市莱西市东庄头批发市场 | 韭菜 | 散装 | / | 2020-04-14 | 毒死蜱║0.34mg/kg║≤0.1mg/kg； | 青岛市食品药品检验研究院 | 食用农产品 | 韭菜 | 市抽 | |
| 2 | 山东烟台渔船 | 山东/烟台/长岛 | 莱西市高洪光海产品店 | 山东省青岛市莱西市沙岭市场 | 鸦片鱼 | 散装 | / | 2020-04-15 | 恩诺沙星║246μg/kg║≤100μg/kg； | 青岛市食品药品检验研究院 | 食用农产品 | 海水鱼 | 市抽 | |
| 食品安全抽检不合格产品信息 | ||||||||||||||
| （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） | ||||||||||||||
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 标称食品名称 | 标称规格型号 | 标称商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 检验机构 | 分类 | 食品品种 | 任务来源/项目名称 | 备注 |
| 1 | 青岛蒙山美食品有限公司 | 青岛即墨市环秀街道办事处西山前村 | 黄岛区张俊珍粮油店 | 青岛经济技术开发区泽润金融广场A座爱家长江东路农贸市场内粮油区摊位 | 鸡蛋 | 计量销售 | / | 2020-07-30 | 恩诺沙星║24μg/kg║≤不得检出； | 青岛市食品药品检验研究院 | 食用农产品 | 鸡蛋 | 市抽 | |
京公网安备 11010502031058号
