您当前位置：
中国质量新闻网讯 （记者 徐远官） 近日，山东滨州市市场监督管理局官网发布通告称，中秋节临近，为切实保障食品安全，根据《中华人民共和国食品安全法》和滨州市食品安全监督抽检计划安排，滨州市市场监督管理局及时组织开展月饼专项监督抽检，在全市随机抽取月饼样品150批次，其中2批次样品不合格，检出了质量指标不合格、微生物污染等问题。不合格食品具体情况如下：
1.博兴县牛角先生烘焙坊的广式粒粒黑麻月饼，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检测机构为山东润达检测技术有限公司。
2.阳信县信城第一时间西饼屋的蛋黄月饼，酸价(以脂肪计)(KOH)不符合食品安全国家标准规定。检测机构为青岛谱尼测试有限公司。
对上述抽检中发现的不合格产品，由生产经营企业所在地市场监管部门责令企业查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，立案调查，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。
特别提示消费者，在购买到或在市场上发现通告中所涉不合格产品时，请拨打12315热线电话进行投诉或举报。
| 食品安全监督抽检不合格产品信息表 | |||||||||||||
| 序号 | 样品名称 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 被抽样单位所在区/县 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 检验结果 | 标准值 | 检验机构 |
| 1 | 广式粒粒黑麻月饼 | 博兴县牛角先生烘焙坊 | 山东省滨州市博兴县锦秋办事处博城六路实验小学对面 | 博兴县牛角先生烘焙坊 | 山东省滨州市博兴县锦秋办事处博城六路实验小学对面 | 博兴县 | 85g/袋 | / | 2020/09/03 | 菌落总数 | 4.0*10⁴,2.0*10⁵,1.8*10⁵,1.6*10⁵,9.5*10⁴ | n=5,c=2,m=10000,M=100000 | 山东润达检测技术有限公司 |
| 2 | 蛋黄月饼 | 阳信县信城第一时间西饼屋 | 阳信县阳城三路 | 阳信县信城第一时间西饼屋 | 阳信县阳城三路 | 阳信县 | 散装 | / | 2020/09/07 | 酸价(以脂肪计)(KOH) | 7.6mg/g | ≤5mg/g | 青岛谱尼测试有限公司 |
京公网安备 11010502031058号
