中国质量新闻网讯 (记者 陈娟女) 据西安市高陵区市场监督管理局发布的通告2020年第36号,近期,西安市高陵区市场监督管理局组织抽检餐饮食品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕点、肉制品、食盐蔬菜制品、肉制品7类食品共41批次样品,根据食品安全国家标准检验和判定,其中抽样检验项目合格样品37批次,不合格4批次。不合格原因主要涉及微生物和污染物指标不符合食品安全国家标准规定。
微生物指标问题
西安市高陵区万州烤鱼馆使用的小碗和水杯,大肠菌群 不符合食品安全国家标准规定,检验机构为陕西太阳景检测有限责任公司。
高陵县老白家荞面饸饹馆使用的大碗,大肠菌群不符合食品安全国家标准规定,检验机构为陕西太阳景检测有限责任公司。
污染物指标问题
高陵县老白家荞面饸饹馆使用的汤勺,阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定,检验机构为陕西太阳景检测有限责任公司。
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产、购进日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 任务来源/项目名称 | 备注 |
1 | 西安市高陵区万州烤鱼馆 | 西安市高陵区西韩街 | 西安市高陵区万州烤鱼馆 | 西安市高陵区西韩街 | 小碗 | 无包装 | / | 2020/8/31 | 大肠菌群 ║检出║≤不得检出 | 餐饮食品 | 高陵区抽 | / |
2 | 西安市高陵区万州烤鱼馆 | 西安市高陵区西韩街 | 西安市高陵区万州烤鱼馆 | 西安市高陵区西韩街 | 水杯 | 无包装 | / | 2020/8/31 | 大肠菌群 ║检出║≤不得检出 | 餐饮食品 | 高陵区抽 | / |
3 | 高陵县老白家荞面饸饹馆 | 陕西省西安市高陵区耿镇街道 | 高陵县老白家荞面饸饹馆 | 陕西省西安市高陵区耿镇街道 | 大碗 | 无包装 | / | 2020/9/1 | 大肠菌群 ║检出║≤不得检出 | 餐饮食品 | 高陵区抽 | / |
4 | 高陵县老白家荞面饸饹馆 | 陕西省西安市高陵区耿镇街道 | 高陵县老白家荞面饸饹馆 | 陕西省西安市高陵区耿镇街道 | 汤勺 | 无包装 | / | 2020/9/1 | 阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计) ║0.1138mg ║≤不得检出 | 餐饮食品 | 高陵区抽 | / |