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中国质量新闻网讯 （记者 陈娟女） 2020年9月4日，重庆市市场监督管理局网站通告2168批次食品安全抽检情况，25批次食品样品不合格，重庆金柄谷上酒业有限公司标称生产的金柄谷植物酒（特有香型）、重庆香纳汇食品有限公司标称生产的土鸡精在其中。
近期，重庆市市场监督管理局组织抽检餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、酒类、可可及焙烤咖啡产品、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食糖、食盐、食用农产品、蔬菜制品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品、饮料、食用油、油脂及其制品等27类食品2168批次样品。抽样检验项目合格样品2143批次，不合格样品25批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。不合格产品情况：
（一）重庆金柄谷上酒业有限公司标称生产的金柄谷植物酒（特有香型），酒精度不符合产品标签标示值。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
（二）重庆香纳汇食品有限公司标称生产的土鸡精，呈味核苷酸二钠不符合产品执行标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
（三）重庆市荣昌区清流镇农贸市场鲜肉区张玄昌销售的尖椒和茄子，镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市永川食品药品检验所。
（四）重庆市巴南区石龙镇大兴村新屋嘴组包中勇销售的豇豆，氟虫腈不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市涪陵食品药品检验所。
（五）巫山县嘉乐佳超市销售的芹菜，毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市万州食品药品检验所。
（六）巫山县都会联华超市销售的钳鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市万州食品药品检验所。
（七）北碚区玖号超市销售的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
（八）重庆市九龙坡区陶家镇老街农贸市场万光彬销售的鸡肉，五氯酚酸钠(以五氯酚计)不符合农业农村部公告第250号要求。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
（九）奉节县马强干杂批发配送中心销售的鹌鹑蛋，氟苯尼考不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市万州食品药品检验所。
（十）开州区鼎鼎副食经营部二门市销售的豆芽，4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)不符合国家相关规定。检验机构为重庆市万州食品药品检验所。
（十一）重庆市九龙坡区渝洲交易城C区农贸市场熟食厅1-13号吴国军销售的鸡肉，五氯酚酸钠(以五氯酚计)不符合农业农村部公告第250号要求。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
（十二）重庆市忠县忠州街道巴王农贸市场148、149、156、157号黄仕海销售的韭菜，镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市万州食品药品检验所。
（十三）重庆时代佳惠百货有限责任公司销售的西芹，毒死蜱不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市涪陵食品药品检验所。
（十四）重庆市万州区五桥万川大道230号香山市场内摊位4号骆美碧销售的黄豆芽，4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)不符合国家相关规定。检验机构为重庆市万州食品药品检验所。
（十五）重庆市璧山区来凤街道来凤综合农贸市场1号摊位徐平销售的韭菜，镉(以Cd计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市永川食品药品检验所。
（十六）江津区白沙镇摆摆鱼庄销售的鸭肠，甲醛不符合国家相关规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
（十七）江津区聚来餐饮店销售的鸭肠，甲醛不符合国家相关规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
（十八）大渡口区豪联食品超市销售的风干榨菜片(酱腌菜)，苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
（十九）沙坪坝区青东食品超市销售的红薯粉条，铝的残留量(干样品，以Al计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市计量质量检测研究院。
（二十）深圳沃尔玛百货零售有限公司重庆松青路分店销售的豇豆，克百威不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
（二十一）渝北区真国面制品经营部销售的米线，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
（二十二）垫江县周尧虎白酒坊标称生产的白酒，甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市涪陵食品药品检验所。
（二十三）合川区渝佳福火锅店使用的碗，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为重庆市食品药品检验检测研究院。
重庆市市场监督管理局表示，对抽检中发现的不合格产品，所在地市场监管部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对生产经营企业依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。
监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||
序号 | 标识生产企业名称 | 标识生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 检验机构 | 备注 |
1 | 重庆金柄谷上酒业有限公司 | 重庆市沙坪坝区歌乐山三百梯 | 重庆金柄谷上酒业有限公司 | 重庆市沙坪坝区歌乐山三百梯 | 金柄谷植物酒（特有香型） | 500ml/瓶 25%vol | 金柄谷 | 2020-01-08 | 酒精度 ║20.8 %vol ║24～26 %vol | 重庆市食品药品检验检测研究院 | |
2 | 重庆香纳汇食品有限公司 | 重庆巴南区界石镇石桂大道8号宁辉创业园1幢1-3号 | 重庆香纳汇食品有限公司 | 重庆市巴南区界石镇石桂大道8号宁辉创业园1幢1-3号、1-5号 | 土鸡精 | 908克/袋 | / | 2020-07-05 | 呈味核苷酸二钠 ║0.90 g/100g ║≥1.10g/100g | 重庆市食品药品检验检测研究院 | |
3 | / | / | 张玄昌 | 重庆市荣昌区清流镇农贸市场鲜肉区 | 尖椒 | / | / | / | 镉(以Cd计) ║0.12 mg/kg ║≤0.05 mg/kg | 重庆市永川食品药品检验所 | |
4 | / | / | 张玄昌 | 重庆市荣昌区清流镇农贸市场鲜肉区 | 茄子 | / | / | / | 镉(以Cd计) ║0.11 mg/kg ║≤0.05 mg/kg | 重庆市永川食品药品检验所 | |
5 | / | / | 包中勇 | 重庆市巴南区石龙镇大兴村新屋嘴组 | 豇豆 | 散装称重 | / | / | 氟虫腈 ║0.0452 mg/kg ║≤0.02 mg/kg | 重庆市涪陵食品药品检验所 | |
6 | / | / | 巫山县嘉乐佳超市 | 重庆市巫山县龙溪镇龙溪街209号 | 芹菜 | 散装 | / | / | 毒死蜱 ║0.13 mg/kg ║≤0.05 mg/kg | 重庆市万州食品药品检验所 | |
7 | / | / | 巫山县都会联华超市 | 重庆市巫山县高唐街道翠屏街382号附13号 | 钳鱼 | 散装 | / | / | 恩诺沙星 ║132 μg/kg ║≤100 μg/kg | 重庆市万州食品药品检验所 | |
8 | / | / | 北碚区玖号超市 | 重庆市北碚区金华路369号2幢负1-2 | 韭菜 | 散装称重 | / | / | 腐霉利 ║1.09 mg/kg ║≤0.2 mg/kg | 重庆市食品药品检验检测研究院 | |
9 | / | / | 万光彬 | 重庆市九龙坡区陶家镇老街农贸市场 | 鸡肉 | 散装称重 | / | / | 五氯酚酸钠(以五氯酚计) ║19 μg/kg ║不得检出 | 重庆市食品药品检验检测研究院 | |
10 | / | / | 奉节县马强干杂批发配送中心 | 重庆市奉节县永安街道朝阳市场外门市8号 | 鹌鹑蛋 | 散装 | / | / | 氟苯尼考 ║827.8 μg/kg ║不得检出 | 重庆市万州食品药品检验所 | |
11 | / | / | 开州区鼎鼎副食经营部二门市 | 重庆市开州区敦好镇磨坝街154号 | 豆芽 | 散装称重 | / | / | 4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计) ║49.4 μg/kg ║不得使用 | 重庆市万州食品药品检验所 | |
12 | / | / | 吴国军 | 重庆市九龙坡区渝洲交易城C区农贸市场熟食厅1-13号 | 鸡肉 | 散装 | / | / | 五氯酚酸钠(以五氯酚计) ║9.4 μg/kg ║不得检出 | 重庆市食品药品检验检测研究院 | |
13 | / | / | 黄仕海 | 重庆市忠县忠州街道巴王农贸市场148、149、156、157号 | 韭菜 | 散装 | / | / | 镉(以Cd计) ║0.10 mg/kg ║≤0.05 mg/kg | 重庆市万州食品药品检验所 | |
14 | / | / | 重庆时代佳惠百货有限责任公司 | 重庆市石柱土家族自治县南宾镇鲤塘坝步行街38号 | 西芹 | 散装 | / | / | 毒死蜱 ║0.10 mg/kg ║≤0.05 mg/kg | 重庆市涪陵食品药品检验所 | |
15 | / | / | 骆美碧 | 重庆市万州区五桥万川大道230号香山市场内摊位4号 | 黄豆芽 | 散装 | / | / | 4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计) ║63.9 μg/kg ║不得使用 | 重庆市万州食品药品检验所 | |
16 | / | / | 徐平 | 重庆市璧山区来凤街道来凤综合农贸市场1号摊位 | 韭菜 | 散装 | / | / | 镉(以Cd计) ║0.13 mg/kg ║≤0.05 mg/kg | 重庆市永川食品药品检验所 | |
17 | / | / | 江津区白沙镇摆摆鱼庄 | 重庆市江津区白沙镇豆糠街黑龙江片区综合楼1-1号 | 鸭肠 | 散装称重 | / | / | 甲醛║32.22mg/kg║不得添加 | 重庆市食品药品检验检测研究院 | |
18 | / | / | 江津区聚来餐饮店 | 重庆市江津区德感街道德滨路德感段168号1幢(御景滨江花园3幢)1层176、177号 | 鸭肠 | 散装 | / | / | 甲醛║32.67mg/kg║不得添加 | 重庆市食品药品检验检测研究院 | |
19 | / | / | 大渡口区豪联食品超市 | 重庆市大渡口区金湾路21号2-1号 | 风干榨菜片（酱腌菜） | 散装称重 | / | / | 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)║1.40g/kg║≤1.0g/kg | 重庆市计量质量检测研究院 | |
20 | / | / | 沙坪坝区青东食品超市 | 重庆市沙坪坝区青木关镇广场斜对面（原青木湖野水沟社） | 红薯粉条 | 散装称重 | / | 2019-12-17 | 铝的残留量(干样品，以Al计)║246mg/kg║≤200mg/kg | 重庆市计量质量检测研究院 | |
21 | / | / | 深圳沃尔玛百货零售有限公司重庆松青路分店 | 重庆市大渡口区松青路1029号负1-32号 | 豇豆 | 散装称重 | / | / | 克百威║0.088mg/kg║≤0.02mg/kg | 重庆市食品药品检验检测研究院 | |
22 | / | / | 渝北区真国面制品经营部 | 重庆市渝北区王家街道龙泉街110号附36号 | 米线 | 散装称重 | / | / | 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.0692g/kg║不得使用 | 重庆市食品药品检验检测研究院 | |
23 | 垫江县周尧虎白酒坊 | 重庆市垫江县桂溪街道石岩路 | 垫江县周尧虎白酒坊 | 重庆市垫江县桂溪街道石岩路 | 白酒 | 散装53%vol | / | 2020-05-20 | 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)║7.44×10-2g/kg║不得使用 | 重庆市涪陵食品药品检验所 | |
24 | 垫江县周尧虎白酒坊 | 重庆市垫江县桂溪街道石岩路 | 垫江县周尧虎白酒坊 | 重庆市垫江县桂溪街道石岩路 | 白酒 | 散装52%vol | / | 2020-05-18 | 甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)║6.12×10-3g/kg║不得使用 | 重庆市涪陵食品药品检验所 | |
25 | / | / | 合川区渝佳福火锅店 | 重庆市合川区双槐镇汇源街63、65号 | 碗 | / | / | / | 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）║0.0117 mg/100cm2 ║不得检出 | 重庆市食品药品检验检测研究院 | |
京公网安备 11010502031058号
