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北京市市场监督管理局抽检14类食品890批次样品不合格12批次

2020-09-01 22:54:27 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯（记者陈娟女） 2020年8月28日，北京市市场监督管理局网站发布关于2020年食品安全监督抽检信息的公告（2020年第37期）。据公告，该局组织抽检了14类食品890批次样品。根据食品安全国家标准及国家有关规定检验和判定，其中合格样品878批次，不合格样品12批次。

总体情况

本次抽检粮食加工品52批次，全部合格；冷冻饮品30批次，全部合格；调味品27批次，全部合格；水果制品20批次，全部合格；淀粉及淀粉制品17批次，全部合格；食糖14批次，全部合格；糖果制品12批次，全部合格；薯类和膨化食品9批次，全部合格；食用农产品478批次，其中合格样品471批次，不合格样品7批次；水产制品58批次，其中合格样品57批次，不合格样品1批次；餐饮食品51批次，其中合格样品50批次，不合格样品1批次；蔬菜制品46批次，其中合格样品45批次，不合格样品1批次；糕点41批次，其中合格样品40批次，不合格样品1批次；豆制品35批次，其中合格样品34批次，不合格样品1批次。

不合格样品情况

1.标称宁晋县鼎润食品厂生产，北京佳颂科技有限公司经营的蓝莓面包，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) 不符合食品安全国家标准。检验机构为北京市产品质量监督检验院。

2.北京市海淀区四道口王冬食品经营部经营的鲈鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。

3.北京市大兴区绿色兴华市场苗海林蔬菜摊经营的韭菜，腐霉利不符合食品安全国家标准。检验机构为北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所）。

4.北京市紫光园餐饮有限责任公司大兴分公司经营的豆腐，苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)不符合食品安全国家标准。检验机构为谱尼测试集团股份有限公司。

5.北京金百万万城餐饮有限责任公司经营的生姜，噻虫嗪不符合食品安全国家标准。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。

6.北京穿巷火锅米线餐厅使用、消毒的筷子，大肠菌群不符合食品安全国家标准。检验机构为谱尼测试集团股份有限公司。

7.标称浙江一品爽食品有限公司生产，北京永辉超市有限公司丰台区槐房分公司经营的虾米，N-二甲基亚硝胺不符合食品安全国家标准。检验机构为北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所）。

8.北京锦益网络科技有限公司朝阳区甜水园店经营的翡翠芹菜，甲拌磷不符合食品安全国家标准。检验机构为北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所）。

9.标称北京鑫丰源科技有限公司生产，北京宝宝爱吃餐饮管理有限公司经营的鲜鸡蛋，恩诺沙星不符合食品安全国家标准。检验机构为北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所）。

10.标称北京汇蓝天商贸有限公司房山分公司生产，北京汇德胜利商贸有限公司经营的山西黄花菜，铅(以Pb计)不符合食品安全国家标准。检验机构为北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所）。

11.北京冠营太熟悉酒楼经营的黄豆芽，6-苄基腺嘌呤(6-BA)不符合国家相关规定。检验机构为中国检验检疫科学研究院综合检测中心。

12.北京伊晗海鲜有限公司经营的皮皮虾，镉(以Cd计) 不符合食品安全国家标准。检验机构为北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所）。

北京市市场监督管理局表示，针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品，已要求食品生产经营者所在地市场监管部门依法调查处理，涉及外埠的已通报当地市场监管部门。

豆制品监督抽检产品不合格信息
序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产/加工/购进/检疫日期	不合格项目║检验结果║标准值	检验机构	备注
1	/	/	北京市紫光园餐饮有限责任公司大兴分公司	北京市大兴区金星西路5号及5号院1号楼3F-26	豆腐	散装称重	/	20200522	苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)(g/kg)║0.148║不得使用	谱尼测试集团股份有限公司

糕点监督抽检产品不合格信息
序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产/加工/购进/检疫日期	不合格项目║检验结果║标准值	检验机构	备注
1	宁晋县鼎润食品厂	河北省邢台市宁晋县苏家庄镇伍烈霍村开发区	北京佳颂科技有限公司	北京市通州区宋庄镇疃里村便民服务中心一层63号	蓝莓面包	散装称重	/	20200502	脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）(g/kg)║0.585║ ≤0.5	北京市产品质量监督检验院

蔬菜制品监督抽检产品不合格信息
序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产/加工/购进/检疫日期	不合格项目║检验结果║标准值	检验机构	备注
1	北京汇蓝天商贸有限公司房山分公司	北京市房山区长阳镇葫芦垡6号(南区)长周路东800米	北京汇德胜利商贸有限公司	北京市平谷区马昌营镇南定福东路180号院3号楼一层3-1	山西黄花菜	200克/袋	汇蓝天及图形标	20200418	铅(以Pb计)(mg/kg)║0.335║≤0.14	北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所）

餐饮食品监督抽检产品不合格信息
序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产/加工/购进/检疫日期	不合格项目║检验结果║标准值	检验机构	备注
1	/	/	北京穿巷火锅米线餐厅	北京市通州区新华西街58号院1号楼4层404B-404C	筷子	/	/	20200608	大肠菌群（/50cm²）║检出║不得检出	谱尼测试集团股份有限公司

水产制品监督抽检产品不合格信息
序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产/加工/购进/检疫日期	不合格项目║检验结果║标准值	检验机构	备注
1	浙江一品爽食品有限公司	浙江省苍南县龙港镇环海路66号	北京永辉超市有限公司丰台区槐房分公司	北京市丰台区槐房南路6号院万达广场B1F-B	虾米	118克/瓶	一品爽及图形标	20191108	N-二甲基亚硝胺(μg/kg)║18.6║ ≤4.0	北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所）

食用农产品监督抽检产品不合格信息
序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产/加工/购进/检疫日期	不合格项目║检验结果║标准值	检验机构	备注
1	/	/	北京锦益网络科技有限公司朝阳区甜水园店	北京市朝阳区朝阳公园南路10号院1号楼至7号楼地下室-2层B201至220	翡翠芹菜	散装	/	20200506	甲拌磷(mg/kg)║0.034║ ≤0.01	北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所）
2	/	/	北京伊晗海鲜有限公司	北京市丰台区石榴庄西街232号3号平房大红门京深海鲜批发市场小水产S033	皮皮虾	散装	/	20200520	镉(以Cd计)(mg/kg)║2.7║ ≤0.5	北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所）
3	/	/	北京市大兴区绿色兴华市场苗海林蔬菜摊	北京市大兴区黄村镇兴华大街（中段）27号绿色兴华农副产品市场综合大厅B16-B17,B26-B27	韭菜	散装	/	20200519	腐霉利(mg/kg)║1.14║ ≤0.2	北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所）
4	/	/	北京市海淀区四道口王冬食品经营部	北京市海淀区四道口路1号四道口水产交易市场101156号	鲈鱼	/	/	20200518	恩诺沙星(μg/kg)║184║ ≤100	中国检验检疫科学研究院综合检测中心
5	/	/	北京金百万万城餐饮有限责任公司	北京市海淀区金沟河路19号万城大厦一层	生姜	/	/	20200604	噻虫嗪(mg/kg)║3.4║ ≤0.3	中国检验检疫科学研究院综合检测中心
6	/	/	北京冠营太熟悉酒楼	北京市朝阳区将台乡驼房营路8号新华科技大厦2层201室	黄豆芽	/	/	20200605	6-苄基腺嘌呤(6-BA)(mg/kg)║0.0135║不得检出	中国检验检疫科学研究院综合检测中心
7	北京鑫丰源科技有限公司	北京市房山区长沟镇北正村村委会西500米	北京宝宝爱吃餐饮管理有限公司	北京市通州区融商三路32号[E02]仓库	鲜鸡蛋	450克(10枚)/盒	/	20200627	恩诺沙星(μg/kg)║220.8║不得检出	北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所）