中国质量新闻网讯 8月7日,广东省市场监督管理局官网发布关于2020年上半年食品安全监督抽检结果的通告。通告称,2020年上半年,广东省各级市场监管部门共完成243787批次食品(含保健食品和食品添加剂)样品监督抽检,合格238641批次,不合格5146批次,总体不合格率为2.11%,与2019上半年度2.13%基本持平。其中粮食加工品、调味品、肉制品、乳制品等24类食品不合格率均低于总体不合格率。
从检验不合格的项目看,发现问题仍以农兽药残留问题为主,占不合格总数的35.26%;微生物污染问题占不合格总数的比率为20.11%,质量指标不达标问题占不合格总数的比率为13.75%,标签问题占不合格总数的比率为11.48%,超范围超限量使用食品添加剂问题占不合格总数的比率为10.22%,重金属及其他污染物问题占不合格总数的比率为7.19%。
各市、县级市场监管部门网站公布的具体抽检信息可在其政府网站或通过其他有效途径查询。其中,广东省市场监督管理局本级公布的抽检信息可在广东省市场监督管理局门户网站“食品抽检”专栏(http://amr.gd.gov.cn/zwgk/zdlyxxgk/cjjc/spcj/)查询。
2020年上半年食品安全监督抽检结果汇总表
序号 | 食品种类 | 样品抽检 数量/批次 | 合格样品 数量/批次 | 不合格样品 数量/批次 | 样品 不合格率 |
1 | 粮食加工品 | 18051 | 17800 | 251 | 1.39% |
2 | 食用油、油脂及其制品 | 11639 | 11358 | 281 | 2.41% |
3 | 调味品 | 12172 | 12094 | 78 | 0.64% |
4 | 肉制品 | 9810 | 9703 | 107 | 1.09% |
5 | 乳制品 | 5669 | 5663 | 6 | 0.11% |
6 | 饮料 | 9803 | 9518 | 285 | 2.91% |
7 | 方便食品 | 3503 | 3426 | 77 | 2.20% |
8 | 饼干 | 3925 | 3882 | 43 | 1.10% |
9 | 罐头 | 1495 | 1490 | 5 | 0.33% |
10 | 冷冻饮品 | 954 | 916 | 38 | 3.98% |
11 | 速冻食品 | 4211 | 4160 | 51 | 1.21% |
12 | 薯类和膨化食品 | 2403 | 2385 | 18 | 0.75% |
13 | 糖果制品 | 6021 | 5972 | 49 | 0.81% |
14 | 茶叶及相关制品 | 3758 | 3740 | 18 | 0.48% |
15 | 酒类 | 8760 | 8659 | 101 | 1.15% |
16 | 蔬菜制品 | 5433 | 5207 | 226 | 4.16% |
17 | 水果制品 | 4980 | 4853 | 127 | 2.55% |
18 | 炒货食品及坚果制品 | 3554 | 3453 | 101 | 2.84% |
19 | 蛋制品 | 1091 | 1082 | 9 | 0.82% |
20 | 可可及焙烤咖啡产品 | 223 | 221 | 2 | 0.90% |
21 | 食糖 | 1710 | 1683 | 27 | 1.58% |
22 | 水产制品 | 2583 | 2517 | 66 | 2.56% |
23 | 淀粉及淀粉制品 | 2236 | 2202 | 34 | 1.52% |
24 | 糕点 | 10996 | 10750 | 246 | 2.24% |
25 | 豆制品 | 3670 | 3637 | 33 | 0.90% |
26 | 蜂产品 | 747 | 740 | 7 | 0.94% |
27 | 保健食品 | 1419 | 1406 | 13 | 0.92% |
28 | 特殊膳食食品 | 812 | 801 | 11 | 1.35% |
29 | 特殊医学用途配方食品 | 35 | 35 | 0 | 0 |
30 | 婴幼儿配方食品 | 1596 | 1592 | 4 | 0.25% |
31 | 餐饮食品 | 21176 | 20374 | 802 | 3.79% |
32 | 食品添加剂 | 796 | 794 | 2 | 0.25% |
33 | 食用农产品 | 78091 | 76064 | 2027 | 2.60% |
34 | 其他食品 | 465 | 464 | 1 | 0.22% |
总计 | 243787 | 238641 | 5146 | 2.11% |