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广东省市场监督管理局通告2020年第二季度食品安全监督抽检结果

2020-07-17 17:13:54 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 2020年7月16日,广东省市场监督管理局网站发布关于2020年第二季度食品安全监督抽检结果的通告。据通告,2020年第二季度,广东省各级市场监管部门共完成215287批次食品(含保健食品和食品添加剂)样品监督抽检,合格210525批次,不合格4762批次,总体合格率为97.79%,问题发现率为2.21%,比2019年同期提高0.21个百分点。其中粮食加工品、调味品、肉制品、乳制品等25类食品合格率均高于总体合格率。

从检验不合格的项目看,发现问题仍以农兽药残留问题为主,占不合格总数的33.87%,微生物污染问题占不合格总数的比率为21.13%,质量指标不达标问题占不合格总数的比率为14.22%,标签问题占不合格总数的比率为11.53%,超范围超限量使用食品添加剂问题占不合格总数的比率为10.23%,重金属及其他污染物问题占不合格总数的比率为6.96%。

2020年第二季度食品安全监督抽检结果汇总表

序号

食品种类

样品抽检

数量/批次

合格样品

数量/批次

不合格样品

数量/批次

样品

合格率

1

粮食加工品

16055

15820

235

98.54%

2

食用油、油脂及其制品

10081

9839

242

97.60%

3

调味品

8915

8846

69

99.23%

4

肉制品

8395

8299

96

98.86%

5

乳制品

4605

4599

6

99.87%

6

饮料

8584

8299

285

96.68%

7

方便食品

3298

3228

70

97.88%

8

饼干

3291

3252

39

98.81%

9

罐头

1323

1318

5

99.62%

10

冷冻饮品

871

831

40

95.41%

11

速冻食品

3521

3472

49

98.61%

12

薯类和膨化食品

2108

2090

18

99.15%

13

糖果制品

4768

4728

40

99.16%

14

茶叶及相关制品

3182

3164

18

99.43%

15

酒类

7462

7369

93

98.75%

16

蔬菜制品

4861

4650

211

95.66%

17

水果制品

4131

4011

120

97.10%

18

炒货食品及坚果制品

2799

2711

88

96.86%

19

蛋制品

1028

1020

8

99.22%

20

可可及焙烤咖啡产品

219

217

2

99.09%

21

食糖

1597

1571

26

98.37%

22

水产制品

2113

2053

60

97.16%

23

淀粉及淀粉制品

2032

2000

32

98.43%

24

糕点

9713

9486

227

97.66%

25

豆制品

3489

3458

31

99.11%

26

蜂产品

673

667

6

99.11%

27

保健食品

1226

1213

13

98.94%

28

特殊膳食食品

714

705

9

98.74%

29

特殊医学用途配方食品

24

24

0

100%

30

婴幼儿配方食品

1204

1202

2

99.83%

31

餐饮食品

20007

19213

794

96.03%

32

食品添加剂

617

616

1

99.84%

33

食用农产品

69814

67991

1823

97.39%

34

食盐

2212

2209

3

99.86%

35

其他食品

355

354

1

99.72%


总计

215287

210525

4762

97.79%


(责任编辑:六六)
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