飞行检查发现问题 8家企业被要求限期整改

1

食品生产

监管科

宣城合一食品有限公司

SC10834180105015

飞行检查

2020-02-25

陈玲、高阳、

王涵

1.洗手更衣室工作服与个人衣物悬挂在一起，未分开存放；

2.少量草莓干、黄油等原料拆包后未明确标示。部分原料和包装材料有混放现象；

3.冷藏车间温度计已损坏未及时修理。

要求企业限期整改

2

食品生产

监管科

安徽乐方食品有限公司

SC11834180105019

飞行检查

2020-03-20

陈玲、高阳、

王涵

1.生产车间，添加剂库房地面有污垢；

2.存放废弃物的设施未加盖且没有标签；

3.大包装瓜子车间，话梅生产车间的内包装区人流物流交叉；

4.部分原料，半成品，包装材料，工器具未分区存放，且包装材料有散落现象；

5.运输交付控制记录未记录产品批次，类别，车牌号等信息。

要求企业限期整改

3

食品生产

监管科

宣城市禧之润食品有限公司

SC10134180105054

飞行检查

2020-03-24

陈玲、高阳、

王涵

1.车间地面通道灰尘较多；

2.洗手更衣室未设置换鞋凳；

3.车间没内缺少存放废弃物设施；

4.熟制车间与内包车间，内包车间与外包车间直接连通，未采用物流口；

5.配料间环境较差，且食盐等配料未脱外包装。

6.成品库未划分单独的不合格品区和退货区等；

7.成品库原料库没有温湿度记录。

要求企业限期整改

4

食品生产

监管科

安徽敬亭绿雪茶业有限公司

SC11434180105057

飞行检查

2020-03-25

陈玲、高阳、

王涵

1.洗手设施较简陋，没有干手设施。

2.内包车间，外包车间，内包材库为同一场地。内包车间洁净度无法控制。

3.少数设备上有蜘蛛网，灰尘较大。

4.实验室缺少评茶设备及分析天平。

要求企业限期整改

5

食品生产

监管科

宣城上海天湖茶叶有限公司

SC11434180105024

飞行检查

2020-03-26

陈玲、高阳、

王涵

1.内包装车间缺少防蝇设施，检查过程中发现少量苍蝇；

2.内包车间内堆放纸箱等外包材；

3.评茶设施不齐全，灰尘较多。

要求企业限期整改

6

食品生产

监管科

安徽省台客隆连锁超市有限责任公司

SC10434180105017

飞行检查

2020-04-27

陈玲、高阳、

王涵

1.个别洗手设施不能正常使用。

2.垃圾桶为非脚踩式。

3.生产区域内放置洗衣机。

4.卤制车间下水槽空隙过大，不利于虫害防控。

5.缺少自查记录。

6.卤制车间物流口门已损坏。

7.原料与半成品未有效分隔

8.缺少员工培训和考核记录。

要求企业限期整改

7

食品生产

监管科

宣城摩奇食品有限公司

SC12434180105066

飞行检查

2020-05-09

陈玲、高阳、

王涵

1. 留样室墙面有霉变现象。

2.部分原料未脱外包装进入配料间。

3.未见5月5日批次检验报告的原始记录，检验报告复核人签字未手写。

4. 手工摩奇（芒果味麻薯）标签“净含量 120克”及背面明细字体偏小，不符合7718规定最小字符3mm 1.8mm标准。

5..缺少报废产品的处理记录。

要求企业限期整改

8

食品生产

监管科

宣城市古王酒业有限公司

SC11534180100026

飞行检查

2020-05-15

陈玲、高阳、

王涵

 1.厂区卫生条件较差，杂物堆放较多，小样勾兑车间灰尘较多。

2. 洗手更衣室紫外线灯已损坏。

3.外包车间堆放机器维修设备，扳手手套等。

3.成品库缺少防鼠板。

4.瓶盖等未脱外包装进入罐装车间。

5.罐装车间散酒罐装管道使用塑料管。

6.工作人员缺少工作服。

7.米烧 系列酒生产地址未标示；标示"杨梅酿造"但配料表中没有杨梅。

要求企业限期整改