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中国质量新闻网讯 据广东省市场监督管理局网站2020年4月23日消息，2020年3月，广东省各级市场监管部门共完成16112批次食品（含保健食品和食品添加剂）样品监督抽检，合格15849批次，不合格263批次，总体合格率为98.37%，比2019年同期上升0.15个百分点。其中粮食加工品、调味品、肉制品、乳制品等24类食品合格率均高于总体合格率。
从检验不合格的项目看，发现问题仍以农兽药残留指标问题为主，占不合格总数的48.14%。同时，标签问题占不合格总数的比率为13.56%；微生物污染问题占不合格总数的比率为10.51%；重金属及其他污染物问题占不合格总数的比率为9.83%；超范围超限量使用食品添加剂问题占不合格总数的比率为9.49%；质量指标不达标问题占不合格总数的比率为7.80%。
2020年3月食品安全监督抽检结果汇总表
序号 | 食品种类 | 样品抽检 数量/批次 | 合格样品 数量/批次 | 不合格样品 数量/批次 | 样品 合格率 |
1 | 粮食加工品 | 994 | 985 | 9 | 99.09% |
2 | 食用油、油脂及其制品 | 863 | 838 | 25 | 97.10% |
3 | 调味品 | 509 | 505 | 4 | 99.21% |
4 | 肉制品 | 786 | 778 | 8 | 98.98% |
5 | 乳制品 | 731 | 731 | 0 | 100% |
6 | 饮料 | 743 | 735 | 8 | 98.92% |
7 | 方便食品 | 123 | 119 | 4 | 96.75% |
8 | 饼干 | 284 | 280 | 4 | 98.59% |
9 | 罐头 | 67 | 67 | 0 | 100% |
10 | 冷冻饮品 | 88 | 85 | 3 | 96.59% |
11 | 速冻食品 | 377 | 374 | 3 | 99.20% |
12 | 薯类和膨化食品 | 172 | 172 | 0 | 100% |
13 | 糖果制品 | 463 | 457 | 6 | 98.70% |
14 | 茶叶及相关制品 | 246 | 246 | 0 | 100% |
15 | 酒类 | 581 | 577 | 4 | 99.31% |
16 | 蔬菜制品 | 467 | 453 | 14 | 97.00% |
17 | 水果制品 | 483 | 480 | 3 | 99.38% |
18 | 炒货食品及坚果制品 | 302 | 293 | 9 | 97.02% |
19 | 蛋制品 | 55 | 54 | 1 | 98.18% |
20 | 可可及焙烤咖啡产品 | 2 | 2 | 0 | 100% |
21 | 食糖 | 92 | 91 | 1 | 98.91% |
22 | 水产制品 | 422 | 415 | 7 | 98.34% |
23 | 淀粉及淀粉制品 | 159 | 158 | 1 | 99.37% |
24 | 糕点 | 510 | 497 | 13 | 97.45% |
25 | 豆制品 | 124 | 122 | 2 | 98.39% |
26 | 蜂产品 | 48 | 47 | 1 | 97.92% |
27 | 保健食品 | 100 | 100 | 0 | 100% |
28 | 特殊膳食食品 | 87 | 85 | 2 | 97.70% |
29 | 特殊医学用途配方食品 | 11 | 11 | 0 | 100% |
30 | 婴幼儿配方食品 | 277 | 274 | 3 | 98.92% |
31 | 餐饮食品 | 374 | 369 | 5 | 98.66% |
32 | 食品添加剂 | 178 | 177 | 1 | 99.44% |
33 | 食用农产品 | 5175 | 5053 | 122 | 97.64% |
34 | 食盐 | 117 | 117 | 0 | 100% |
35 | 其他食品 | 102 | 102 | 0 | 100% |
| 合 计 | 16112 | 15849 | 263 | 98.37% |
京公网安备 11010502031058号
