孝义市市场监管局：3批次食品不合格

中国质量新闻网讯 14日，孝义市人民政府网站发布孝义市市场监督管理局2020年食品安全监督抽检信息公告（第2期）。本期公布95批次监督抽检结果，涉及淀粉及淀粉制品、豆制品、糕点、粮食加工品、食用农产品、食用油油脂及其制品等6大类。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。其中：不合格样品3批次，合格样品92批次。

不合格样品3批次，分别为：

（一）食用农产品2批次，分别为孝义市金泰便利店的绿豆芽4-氯苯氧乙酸钠检出║0.30mg/kg║，标准值为不得检出；孝义市中阳楼街道好邻居超市的长豆芽4-氯苯氧乙酸钠检出║0.10mg/kg║，标准值为不得检出；检验机构为西安康派斯质量检测有限公司。

（二）食用油、油脂及其制品1批次，分别为孝义市晴玉粮油门市部的菜籽油过氧化值检出║9.4mmol/kg║，标准值为≤6mmol/kg。

针对上述抽检中发现的不合格产品，孝义市市场监督管理局已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，及时进行核查处置，采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险，督促企业查找原因，消除隐患。

备注：

（一）4-氯苯氧乙酸钠

4-氯苯氧乙酸钠的残留就会在人体内的累积，长期食用会对人体产生蓄积危害。如使儿童发育早熟，女性生理发生改变，对人体有致癌、致畸的作用，即使有些危害不会在短时间内出现，但是长久沉积必然会给健康带来不利影响。

（二）过氧化值

食用油过氧化值是评价食用油是否符合国家卫生标准最常用的理化指标之一。过氧化值越高，说明油脂和脂肪酸被氧化程度越高，食用油的变质就越严重，对人体的危害也越大。食用过氧化值超标的食品可能会导致腹泻，加速衰老，皮肤长斑等多种不良后果。

附件1：2020年第2期食品监督抽检项目

2020年第1期食品监督抽检产品不合格信息