中国质量新闻网讯 据广西壮族自治区市场监督管理局网站消息,第一季度广西共抽检30类食品8061批次样品,所检项目合格的样品7900批次,不合格样品161批次,所检项目样品不合格检出率为2.00%。
在抽检30类食品样品中,所检项目全部合格的食品品种有13类:乳制品168批次,饼干14批次,冷冻饮品23批次,速冻食品53批次,糖果制品85批次,薯类和膨化食品56批次,水产制品29批次,蛋制品47批次,豆制品145批次,淀粉及淀粉制品43批次,其他食品11批次,食品添加剂6批次,食盐40批次。
抽检结果不合格的食品品种有17类:粮食加工品710批次,不合格9批次,不合格检出率为1.27%;食用油、油脂及其制品331批次,不合格1批次,不合格检出率为0.30%;调味品168批次,不合格3批次,不合格检出率为1.79%;肉制品374批次,不合格7批次,不合格检出率为1.87%;饮料546批次,不合格8批次,不合格检出率为1.47%;方便食品70批次,不合格2批次,不合格检出率为2.86%;罐头41批次,不合格1批次,不合格检出率为2.44%;茶叶及相关制品183批次,不合格4批次,不合格检出率为2.19%;酒类271批次,不合格3批次,不合格检出率为1.11%;炒货食品及坚果制品39批次,不合格4批次,不合格检出率为10.26%;蔬菜制品70批次,不合格4批次,不合格检出率为5.71%;水果制品52批次,不合格4批次,不合格检出率为7.69%;食糖152批次,不合格14批次,不合格检出率为9.21%;糕点542批次,不合格8批次,不合格检出率为1.48%;蜂产品46批次,不合格1批次,不合格检出率为2.17%;餐饮食品418批次,不合格10批次,不合格检出率为2.39%;食用农产品3328批次,不合格78批次,不合格检出率为2.34%。
抽检发现的主要问题:检出农兽药残留不合格样品76批次,占不合格样品总数的47.20%。检出质量指标不合格样品28批次,占不合格样品总数的17.39%。检出微生物污染不合格样品26批次,分别占不合格样品总数的16.15%。检出超范围、超限量使用食品添加剂不合格样品22批次,占不合格样品总数的13.66%。检出重金属等元素污染物不合格样品9批次,占不合格样品总数的5.59%。
针对以上食品安全监督抽检中发现的不合格食品,各级市场监管部门已经对不合格食品及其生产经营企业依法查处,并责令违法生产经营企业及时采取措施下架、召回不合格食品,同时,督促企业认真落实主体责任,查找问题原因并进行整改,防控食品安全风险。
广西2020年第一季度各类食品监督抽检结果汇总表
序号 | 食品类别 | 抽检样品(批次) | 合格样品(批次) | 不合格样品(批次) | 样品不合格率(%) | 备注 |
1 | 粮食加工品 | 710 | 701 | 9 | 1.27 |
|
2 | 食用油、油脂及其制品 | 331 | 330 | 1 | 0.30 |
|
3 | 调味品 | 168 | 165 | 3 | 1.79 |
|
4 | 肉制品 | 374 | 367 | 7 | 1.87 |
|
5 | 乳制品 | 168 | 168 | 0 | 0.00 |
|
6 | 饮料 | 546 | 538 | 8 | 1.47 |
|
7 | 方便食品 | 70 | 68 | 2 | 2.86 |
|
8 | 饼干 | 14 | 14 | 0 | 0.00 |
|
9 | 罐头 | 41 | 40 | 1 | 2.44 |
|
10 | 冷冻饮品 | 23 | 23 | 0 | 0.00 |
|
11 | 速冻食品 | 53 | 53 | 0 | 0.00 |
|
12 | 薯类和膨化食品 | 56 | 56 | 0 | 0.00 |
|
13 | 糖果制品 | 85 | 85 | 0 | 0.00 |
|
14 | 茶叶及相关制品 | 183 | 179 | 4 | 2.19 |
|
15 | 酒类 | 271 | 268 | 3 | 1.11 |
|
16 | 蔬菜制品 | 70 | 66 | 4 | 5.71 |
|
17 | 水果制品 | 52 | 48 | 4 | 7.69 |
|
18 | 炒货食品及坚果制品 | 39 | 35 | 4 | 10.26 |
|
19 | 蛋制品 | 47 | 47 | 0 | 0.00 |
|
20 | 食糖 | 152 | 138 | 14 | 9.21 |
|
21 | 水产制品 | 29 | 29 | 0 | 0.00 |
|
22 | 淀粉及淀粉制品 | 43 | 43 | 0 | 0.00 |
|
23 | 糕点 | 542 | 534 | 8 | 1.48 |
|
24 | 豆制品 | 145 | 145 | 0 | 0.00 |
|
25 | 蜂产品 | 46 | 45 | 1 | 2.17 |
|
26 | 餐饮食品 | 418 | 408 | 10 | 2.39 |
|
27 | 食品添加剂 | 6 | 6 | 0 | 0.00 |
|
28 | 食用农产品 | 3328 | 3250 | 78 | 2.34 |
|
29 | 其他(请在备注标注类别) | 11 | 11 | 0 | 0.00 | 螺蛳粉 |
30 | 食盐 | 40 | 40 | 0 | 0.00 |
|
合计 | 8061 | 7900 | 161 | 2.00 |
|