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2020年第一季度广西食品监督抽检 样品不合格检出率为2.00%

2020-04-15 08:11:52 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 据广西壮族自治区市场监督管理局网站消息,第一季度广西共抽检30类食品8061批次样品,所检项目合格的样品7900批次,不合格样品161批次,所检项目样品不合格检出率为2.00%。

在抽检30类食品样品中,所检项目全部合格的食品品种有13类:乳制品168批次,饼干14批次,冷冻饮品23批次,速冻食品53批次,糖果制品85批次,薯类和膨化食品56批次,水产制品29批次,蛋制品47批次,豆制品145批次,淀粉及淀粉制品43批次,其他食品11批次,食品添加剂6批次,食盐40批次。

抽检结果不合格的食品品种有17类:粮食加工品710批次,不合格9批次,不合格检出率为1.27%;食用油、油脂及其制品331批次,不合格1批次,不合格检出率为0.30%;调味品168批次,不合格3批次,不合格检出率为1.79%;肉制品374批次,不合格7批次,不合格检出率为1.87%;饮料546批次,不合格8批次,不合格检出率为1.47%;方便食品70批次,不合格2批次,不合格检出率为2.86%;罐头41批次,不合格1批次,不合格检出率为2.44%;茶叶及相关制品183批次,不合格4批次,不合格检出率为2.19%;酒类271批次,不合格3批次,不合格检出率为1.11%;炒货食品及坚果制品39批次,不合格4批次,不合格检出率为10.26%;蔬菜制品70批次,不合格4批次,不合格检出率为5.71%;水果制品52批次,不合格4批次,不合格检出率为7.69%;食糖152批次,不合格14批次,不合格检出率为9.21%;糕点542批次,不合格8批次,不合格检出率为1.48%;蜂产品46批次,不合格1批次,不合格检出率为2.17%;餐饮食品418批次,不合格10批次,不合格检出率为2.39%;食用农产品3328批次,不合格78批次,不合格检出率为2.34%。

抽检发现的主要问题:检出农兽药残留不合格样品76批次,占不合格样品总数的47.20%。检出质量指标不合格样品28批次,占不合格样品总数的17.39%。检出微生物污染不合格样品26批次,分别占不合格样品总数的16.15%。检出超范围、超限量使用食品添加剂不合格样品22批次,占不合格样品总数的13.66%。检出重金属等元素污染物不合格样品9批次,占不合格样品总数的5.59%。

针对以上食品安全监督抽检中发现的不合格食品,各级市场监管部门已经对不合格食品及其生产经营企业依法查处,并责令违法生产经营企业及时采取措施下架、召回不合格食品,同时,督促企业认真落实主体责任,查找问题原因并进行整改,防控食品安全风险。

 

广西2020年第一季度各类食品监督抽检结果汇总表

序号

食品类别

抽检样品(批次)

合格样品(批次)

不合格样品(批次)

样品不合格率(%)

备注

1

粮食加工品

710

701

9

1.27

 

2

食用油、油脂及其制品

331

330

1

0.30

 

3

调味品

168

165

3

1.79

 

4

肉制品

374

367

7

1.87

 

5

乳制品

168

168

0

0.00

 

6

饮料

546

538

8

1.47

 

7

方便食品

70

68

2

2.86

 

8

饼干

14

14

0

0.00

 

9

罐头

41

40

1

2.44

 

10

冷冻饮品

23

23

0

0.00

 

11

速冻食品

53

53

0

0.00

 

12

薯类和膨化食品

56

56

0

0.00

 

13

糖果制品

85

85

0

0.00

 

14

茶叶及相关制品

183

179

4

2.19

 

15

酒类

271

268

3

1.11

 

16

蔬菜制品

70

66

4

5.71

 

17

水果制品

52

48

4

7.69

 

18

炒货食品及坚果制品

39

35

4

10.26

 

19

蛋制品

47

47

0

0.00

 

20

食糖

152

138

14

9.21

 

21

水产制品

29

29

0

0.00

 

22

淀粉及淀粉制品

43

43

0

0.00

 

23

糕点

542

534

8

1.48

 

24

豆制品

145

145

0

0.00

 

25

蜂产品

46

45

1

2.17

 

26

餐饮食品

418

408

10

2.39

 

27

食品添加剂

6

6

0

0.00

 

28

食用农产品

3328

3250

78

2.34

 

29

其他(请在备注标注类别)

11

11

0

0.00

螺蛳粉

30

食盐

40

40

0

0.00

 

合计

8061

7900

161

2.00

 

部分检验项目说明.doc

(责任编辑:六六
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