中国质量新闻网
您当前位置: 新闻中心>>民生>>抽查公告>>地方抽查>>2020>>

上海市宝山区市场监管局通报2020年3月餐饮环节食品安全监督抽检情况

2020-03-31 23:49:24 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 据上海市宝山区人民政府网站31日消息,上海市宝山区市场监督管理局发布2020年3月餐饮环节食品安全监督抽检情况通报,公布83批次抽检合格样品信息。

2020年3月,上海市宝山区市场监督管理局在餐饮环节监督管理中,以食品安全状况“较差(哭脸)”和“一般(平脸)”的餐饮单位为重点对象,以餐饮单位自制食品和高风险食品原料为重点品种,以发现和消除食品安全隐患为目的,开展有针对性的食品安全监督抽检,旨在发现问题、控制风险、消除隐患。

抽检品种包括盒饭、桶饭、熟肉制品、餐饮具、即食食品环节表面、色拉、煎炸用植物油、生食水产品、现制饮料、火锅底料、焙烤食品等。从宝山区29家餐饮单位抽检上述各类食品(环节表面)83件,按照国家和地方相关标准进行检测和评价(盒饭、现制饮料、色拉等目前无国家食品安全标准,依据上海市食品安全地方标准),其中已确认检验结果83件,结果合格83件,总体合格率为100%。

 

上海市宝山区市场监督管理局

20203月餐饮环节食品安全监督抽检结果

序号

样品名称

被抽检人

规格

生产日期或批号

制作单位(或宣称供应单位)

检验结果

对抽检不合格食品及相关食品生产经营者的查处情况

1

煎炸用植物油

上海肯德基有限公司安信餐厅

/

2020/2/26

/

合格

 

2

安心大油条

上海肯德基有限公司安信餐厅

/

2020/2/26

/

合格

 

3

黄金鸡块

上海肯德基有限公司安信餐厅

/

2020/2/26

/

合格

 

4

杨枝甘露

上海金谌商务信息咨询有限公司宝山分公司

/

2020/2/26

/

合格

 

5

美式咖啡

上海华润帕瑟菲克餐饮管理有限公司宝乐汇广场店

/

2020/2/26

/

合格

 

6

煎炸用植物油

上海金拱门食品有限公司牡丹江路餐厅

/

2020/2/26

/

合格

 

7

那么大鸡排

上海金拱门食品有限公司牡丹江路餐厅

/

2020/2/26

/

合格

 

8

麦辣鸡翅

上海金拱门食品有限公司牡丹江路餐厅

/

2020/2/26

/

合格

 

9

小眷村奶茶

上海小厝内餐饮管理有限公司

/

2020/2/26

/

合格

 

10

美式咖啡

上海星巴克咖啡经营有限公司宝山安信店

/

2020/2/26

/

合格

 

11

煎炸用植物油

小杨生煎企业管理发展(上海)有限公司宝山第三分公司

/

2020/2/26

/

合格

 

12

拿铁

上海星巴克咖啡经营有限公司牡丹江路二店

/

2020/2/26

/

合格

 

13

香草拿铁

上海星巴克咖啡经营有限公司永清路店

/

2020/2/26

/

合格

 

14

经典85咖啡

津味(上海)餐饮管理有限公司永清路分公司

/

2020/2/26

/

合格

 

15

煎炸油

上海天泰餐饮服务有限公司宝山第二分公司

/

2020/2/28

/

合格

 

16

鲜榨芒果汁

上海天泰餐饮服务有限公司宝山第二分公司

/

2020/2/28

/

合格

 

17

泰式鸡肉春卷

上海天泰餐饮服务有限公司宝山第二分公司

/

2020/2/28

/

合格

 

18

传统马沙曼牛肉咖喱

上海天泰餐饮服务有限公司宝山第二分公司

/

2020/2/28

/

合格

 

19

香烤鸡腿

上海天泰餐饮服务有限公司宝山第二分公司

/

2020/2/28

/

合格

 

20

炭烧秘制猪颈肉

上海天泰餐饮服务有限公司宝山第二分公司

/

2020/2/28

/

合格

 

21

美式咖啡

上海星巴克咖啡经营有限公司同济路店

/

2020/2/24

/

合格

 

22

煎炸用植物油

上海鑫沣餐饮管理有限公司同济路店

/

2020/2/24

/

合格

 

23

沙湾大盘鸡

上海鑫沣餐饮管理有限公司同济路店

/

2020/2/24

/

合格

 

24

新疆番茄炖牛腩

上海鑫沣餐饮管理有限公司同济路店

/

2020/2/24

/

合格

 

25

煎炸用植物油

上海西贝周昕餐饮管理有限公司牡丹江路分公司

/

2020/2/24

/

合格

 

26

牛肋排骨

上海西贝周昕餐饮管理有限公司牡丹江路分公司

/

2020/2/24

/

合格

 

27

烤羊肉串

上海西贝周昕餐饮管理有限公司牡丹江路分公司

/

2020/2/24

/

合格

 

28

社会盒饭1(米饭、梅酱木梳肉、椒盐带鱼、榨菜芹菜、地三鲜)

宝钢发展有限公司餐饮管理分公司3号线

/

2020/2/28

/

合格

 

29

社会盒饭2(米饭、蚝油鸭脯、肉米干蒸蛋、葱油南瓜片、地三鲜)

宝钢发展有限公司餐饮管理分公司3号线

/

2020/2/28

/

合格

 

30

饭盒

宝钢发展有限公司餐饮管理分公司3号线

/

2020/2/28

/

合格

 

31

宝钢发展有限公司餐饮管理分公司3号线

/

2020/2/28

/

合格

 

32

饭盒

宝钢发展有限公司餐饮管理分公司1号线

/

2020/2/28

/

合格

 

33

宝钢发展有限公司餐饮管理分公司1号线

/

2020/2/28

/

合格

 

34

十分雪梨

上海市宝山区申洪霞餐饮店

/

2020/2/25

/

合格

 

35

煎炸油

泉盛餐饮(上海)有限公司宝山第十一分公司

/

2020/2/25

/

合格

 

36

炸猪排

泉盛餐饮(上海)有限公司宝山第十一分公司

/

2020/2/25

/

合格

 

37

炸鸡块

泉盛餐饮(上海)有限公司宝山第十一分公司

/

2020/2/25

/

合格

 

38

现萃柠檬红茶

上海市宝山区余力饮品店

/

2020/2/25

/

合格

 

39

煎炸用植物油

汉堡王(上海)餐饮有限公司宝杨路分公司

/

2020/2/25

/

合格

 

40

王道椒香鸡腿

汉堡王(上海)餐饮有限公司宝杨路分公司

/

2020/2/25

/

合格

 

41

王道嫩香鸡块

汉堡王(上海)餐饮有限公司宝杨路分公司

/

2020/2/25

/

合格

 

42

上海常州丽华快餐有限公司宝山分公司

/

2020/2/25

/

合格

 

43

上海常州丽华快餐有限公司宝山分公司

/

2020/2/25

/

合格

 

44

社会盒饭1(米饭、鸡腿排、宫爆鸡丁、大白菜)

上海常州丽华快餐有限公司宝山分公司

/

2020/2/25

/

合格

 

45

社会盒饭2(米饭、鸭翅根、宫爆鸡丁、大白菜)

上海常州丽华快餐有限公司宝山分公司

/

2020/2/25

/

合格

 

46

社会盒饭3(米饭、红烧鸭块、黄瓜肉片、海带丝)

上海常州丽华快餐有限公司宝山分公司

/

2020/2/25

/

合格

 

47

饭铲

上海园沁餐饮管理有限公司

/

2020/2/25

/

合格

 

48

菜勺

上海园沁餐饮管理有限公司

/

2020/2/25

/

合格

 

49

社会盒饭(米饭、糖醋排条、卤蛋、青菜)

上海园沁餐饮管理有限公司

/

2020/2/25

/

合格

 

50

脆香油条

上海金拱门食品有限公司宝山餐厅

/

2020/2/25

/

合格

 

51

煎炸用植物油

上海金拱门食品有限公司宝山餐厅

/

2020/2/25

/

合格

 

52

麦乐鸡

上海金拱门食品有限公司宝山餐厅

/

2020/2/25

/

合格

 

53

椒盐金脆鸡翅

上海金拱门食品有限公司宝山餐厅

/

2020/2/25

/

合格

 

54

社会盒饭1(米饭、红烧琵琶腿、宫保肉丁、莴笋丝炒蛋、韭菜豆芽)

宝钢发展有限公司餐饮管理分公司1号线

/

2020/2/28

/

合格

 

55

社会盒饭2(米饭、熏鱼、椒麻鸡块、芹菜干丝、尖椒心菜)

宝钢发展有限公司餐饮管理分公司1号线

/

2020/2/28

/

合格

 

56

煎炸油

上海新旺餐饮管理有限公司同济路店

/

2020/2/27

/

合格

 

57

炭烤琵琶鸭

上海新旺餐饮管理有限公司同济路店

/

2020/2/27

/

合格

 

58

玫瑰豉油鸡

上海新旺餐饮管理有限公司同济路店

/

2020/2/27

/

合格

 

59

蜜汁吊烧叉烧

上海新旺餐饮管理有限公司同济路店

/

2020/2/27

/

合格

 

60

上海合德食品有限公司

/

2020/2/27

/

合格

 

61

上海合德食品有限公司

/

2020/2/27

/

合格

 

62

社会桶饭1(米饭、红烧鸡腿、豌豆炒蛋、花菜、菠菜)

上海合德食品有限公司

/

2020/2/27

/

合格

 

63

社会桶饭2(米饭、糖醋小排、鹌鹑蛋鱿鱼花、花菜、菠菜)

上海合德食品有限公司

/

2020/2/27

/

合格

 

64

饭盒

上海宝鸿工贸实业有限公司

/

2020/2/27

/

合格

 

65

上海宝鸿工贸实业有限公司

/

2020/2/27

/

合格

 

66

社会盒饭1(米饭、红烧大排、包菜)

上海宝鸿工贸实业有限公司

/

2020/2/27

/

合格

 

67

社会盒饭2(米饭、干丝肉丝、包菜)

上海宝鸿工贸实业有限公司

/

2020/2/27

/

合格

 

68

煎炸油

上海申蓉红辣椒餐饮管理有限公司

/

2020/2/26

/

合格

 

69

五香驴肉

上海申蓉红辣椒餐饮管理有限公司

/

2020/2/26

/

合格

 

70

棒棒凤爪

上海申蓉红辣椒餐饮管理有限公司

/

2020/2/26

/

合格

 

71

椒王猪手

上海申蓉红辣椒餐饮管理有限公司

/

2020/2/26

/

合格

 

72

红锅(火锅底料)

上海申蓉红辣椒餐饮管理有限公司

/

2020/2/26

/

合格

 

73

辣椒酱

上海申蓉红辣椒餐饮管理有限公司

/

2020/2/26

/

合格

 

74

白切竹林鸡

丰收日(集团)股份有限公司宝山第三分公司

/

2020/2/26

/

合格

 

75

鲜肉虾仁春卷

丰收日(集团)股份有限公司宝山第三分公司

/

2020/2/26

/

合格

 

76

葱油饼

丰收日(集团)股份有限公司宝山第三分公司

/

2020/2/26

/

合格

 

77

椒盐排条

丰收日(集团)股份有限公司宝山第三分公司

/

2020/2/26

/

合格

 

78

驰名樟茶鸭

丰收日(集团)股份有限公司宝山第三分公司

/

2020/2/26

/

合格

 

79

煎炸油

丰收日(集团)股份有限公司宝山第三分公司

/

2020/2/26

/

合格

 

80

上海燃联餐饮配送有限公司

/

2020/2/26

/

合格

 

81

上海燃联餐饮配送有限公司

/

2020/2/26

/

合格

 

82

社会盒饭1(米饭、红烧鸡翅根、海带丝炒肉沫、清炒杭白菜、藕丝炒大蒜)

上海燃联餐饮配送有限公司

/

2020/2/26

/

合格

 

83

社会盒饭2(米饭、红烧鸡翅根、海带丝炒肉沫、清炒杭白菜、藕丝炒大蒜)

上海燃联餐饮配送有限公司

/

2020/2/26

/

合格

 

(责任编辑:六六
最新评论
声明:

本网注明“来源:中国质量新闻网”的所有作品,版权均属于中国质量新闻网,未经本网授权不得转载、摘编或利用其他方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:中国质量新闻网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。若需转载本网稿件,请致电:010-84639548。

本网注明“来源:XXX(非中国质量新闻网)”的作品,均转载自其他媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。文章内容仅供参考。如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请直接点击《新闻稿件修改申请表》表格填写修改内容(所有选项均为必填),然后发邮件至lxwm@cqn.com.cn,以便本网尽快处理。