中国质量新闻网讯 郴州市苏仙区白露塘市场监管所坚持疫情防控和经济社会发展“两手抓”,紧盯“舌尖上的安全”,以四个“有度”助推个体工商户复商,为经营户、市民送去正常生产、生活的“定心丸”。
一是复商有速度。为满足企业员工的餐饮需求、支持餐饮业复苏回暖,持续优化服务流程,推行容缺办理,允许食品从业人员所持健康证明在2020年3月6日后有效期届满,受疫情影响无法领取新证的视同有效,有效期截止到湖南省重大突发公共卫生事件一级响应解除后60日。先后为11家企业食堂、5家工地食堂、56家餐饮服务单位上门办理好备案手续。
二是农贸市场抽检有广度。坚持食品快检与疫情防控同行,加强对蔬菜、水果、畜禽肉、水产品等食用农产品进行快速检测,重点检测农药残留、瘦肉精、孔雀石绿等项目,力争早发现、早预警、早处置,目前已开展食用农产品快检2批次20个品种,合格率99.5%,保障了疫情期间群众“菜篮子安全”。
三是贴身服务有温度。主动靠前服务,加强对企业食堂、餐饮服务单位、网络订餐平台的监管,贴身指导落实疫情防控措施,督促把牢原料采购关、人员健康管理关、加工操作关、清洁消毒关、供餐用餐关、食品配送关,切实做好每一个细节,不放过每一个角落,确保达到安全供餐标准。
四是防控宣传有态度。动员沿街商铺利用LED显示屏滚动播放宣传标语,发放《肺炎预防警示》《肺炎疫情防控宣传手册》《苏仙区市场监管局致全区餐饮单位一封信》1500余份,指导经营户在店内张贴“佩戴口罩”的提醒标识1200份,宣传禁止野生动物交易、劝阻活禽交易宰杀,劝阻集体聚餐17家;通过多元化、广覆盖、立体式的宣传,确保群众“看得见、听得懂、记得住、能配合”,营造全民参与、群防群控的浓厚氛围。(郴州市苏仙区市场监管局 首招辉)