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山东省嘉祥县抽检19类食品200批次样品 不合格8批次

2020-03-10 00:42:32 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 2020年3月6日,山东省济宁市嘉祥县人民政府网站发布《嘉祥县市场监督管理局抽检信息通告(2020年第2号)》。据通告,近期,嘉祥县市场监督管理局组织抽检19类食品200批次样品,抽检检验项目合格样品192批次,不合格样品8批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。

总体情况

本次抽检餐饮食品1批次,炒货食品及坚果制品1批次,淀粉及淀粉制品15批次,豆制品10批次,方便食品9批次,糕点19批次(其中3批次不合格),罐头2批次,酒类9批次,粮食加工品8批次,肉制品5批次,食用农产品35批次(其中2批次不合格),食用油、油脂及其制品7批次,蔬菜制品21批次(其中1批次不合格),水产制品4批次,水果制品9批次(其中1批次不合格),速冻食品5批次,糖果制品1批次,调味品35批次(其中1批次不合格),饮料4批次。

不合格产品情况如下

嘉祥县瑞旺百货商店抽检的蓝莓味吐司面包,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检验结果为0.614g/kg,标准为≤0.5g/kg;抽检的三星酸菜王,二氧化硫(以二氧化硫残留量计)检验结果为0.32g/kg,标准为≤0.1g/kg,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,检验结果为1.1,标准为≤1.0,检测机构为山东中质华检测试检验有限公司。

嘉祥县众创天津华联商厦加盟店抽检的香蕉,吡唑醚菌酯检验结果为0.065mg/kg,标准为≤0.02mg/kg,检测机构为山东中质华检测试检验有限公司。

嘉祥县万嘉购物中心抽检的绿豆糕,富马酸二甲酯检验结果为56.0mg/kg,标准为不得检出;抽检的香蕉,吡唑醚菌酯检验结果为0.042mg/kg,标准为≤0.02mg/kg,检测机构为山东中质华检测试检验有限公司。

嘉祥县桂丽干果店抽检的话梅,苋菜红及其铝色淀(以苋菜红计)检验结果为0.26g/kg,标准为≤0.05g/kg,检测机构为山东中质华检测试检验有限公司。

嘉祥罗文商贸有限公司抽检的风味调味品,环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)(以环己基氨基磺酸计)检验结果为1.53g/kg,标准为≤0.65g/kg,检测机构为山东中质华检测试检验有限公司。

嘉祥县晶晶百货店抽检的小麻花,糖精钠(以糖精计)检验结果为0.141g/kg,标准为不得添加,检测机构为山东中质华检测试检验有限公司。

对本公告所列监督抽检不合格产品,食品药品监管部门已将不合格产品检验报告送达相关经营单位,依法进行核查处置。同时责令企业停止不合格产品的经营活动,及时整改,消除食品安全隐患。

消费者如果发现购买的食品存在安全问题,请拨打投诉举报电话12345。

嘉祥县食品安全监督抽检不合格产品信息(2020年第 2号)

抽样编号

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期/批号

不合格项目

分类

公告号

公告日期

任务来源/项目名称

检验机构

备注

问题类别

XC20370829414630003

1

徐州宏旺食品有限公司

徐州市铜山区房村镇104国道北房村供电所隔壁

嘉祥县瑞旺百货商店

山东省济宁市嘉祥县黄垓镇黄东村镇政府路南

蓝莓味吐司面包

计量称重

庞太太

2019-12-24

脱氢乙酸g/kg||0.614||≤0.5

糕点

2020年第2

2020-03-06

嘉祥/县抽

山东中质华检测试检验有限公司

/

食品添加剂不符合规定

XC20370829414630006

2

岳阳市三星蔬菜制品厂

湖南省岳阳市君山区钱粮湖镇雅园居委会(糖厂北区30栋)

嘉祥县瑞旺百货商店

山东省济宁市嘉祥县黄垓镇黄东村镇政府路南

三星酸菜王

1kg/

/

2019-11-01

二氧化硫(以二氧化硫残留量计)g/kg||0.32||≤0.1;防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和||1.1||1.0

蔬菜制品

2020年第2

2020-03-06

嘉祥/县抽

山东中质华检测试检验有限公司

/

食品添加剂不符合规定

XC20370829414630276

3

/

/

嘉祥县万嘉购物中心

山东省济宁市嘉祥县梁宝寺镇永华尚街

绿豆糕

/

/

2020-01-10

富马酸二甲酯mg/kg||56.0||不得检出

糕点

2020年第2

2020-03-06

嘉祥/县抽

山东中质华检测试检验有限公司

/

食品添加剂不符合规定

XC20370829414630374

4

/

/

嘉祥县桂丽干果店

嘉祥县昌盛街西首、利民桥东路北

话梅

/

/

2019-12-12

苋菜红g/kg||0.26||0.05

水果制品

2020年第2

2020-03-06

嘉祥/县抽

山东中质华检测试检验有限公司

/

食品添加剂不符合规定

XC20370829414630219

5

枣庄市华旺食品有限公司

薛城区常庄镇朱辛桥村

嘉祥罗文商贸有限公司

山东省济宁市嘉祥县昌盛街275

风味调味品

800mL/

/

2019-05-18

甜蜜素g/kg||1.53||0.65

调味品

2020年第2

2020-03-06

嘉祥/县抽

山东中质华检测试检验有限公司

/

食品添加剂不符合规定

XC20370829414630799

6

/

/

嘉祥县晶晶百货店

嘉祥县红旗花园小区18号楼1单元101102

小麻花

/

/

2019-12-05

糖精钠g/kg||0.141||不得添加

糕点

2020年第2

2020-03-06

嘉祥/县抽

山东中质华检测试检验有限公司

/

食品添加剂不符合规定

 

嘉祥县食用农产品监督抽检不合格产品信息(2020年第2号) 

抽样编号

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期/批号

不合格项目

分类

公告号

公告日期

任务来源/项目名称

检验机构

备注

问题类别

NCP20370829414630037

1

/

/

嘉祥县众创天津华联商厦加盟店

山东省济宁市嘉祥县纸坊镇朱街村西焦小学对过路东

香蕉

/

/

2020-01-12

吡唑醚菌酯mg/kg||0.065||0.02

食用农产品

2020年第2

2020-03-06

嘉祥/县抽

山东中质华检测试检验有限公司

/

农药残留

NCP20370829414630184

2

/

/

嘉祥县万嘉购物中心

山东省济宁市嘉祥县梁宝寺镇永华尚街

香蕉

/

/

2020-01-15

吡唑醚菌酯mg/kg||0.042||0.02

食用农产品

2020年第2

2020-03-06

嘉祥/县抽

山东中质华检测试检验有限公司

/

农药残留

 

附件:

嘉祥县食品安全监督抽检合格产品信息

嘉祥县食用农产品监督抽检合格产品信息

本次检验项目

一、餐饮食品

(一) 检验依据

检验依据是《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》GB 2760-2014、《卫生部、国家食品药品监督管理局2012年第10号公告》。

(二) 检验项目

餐饮食品的抽检项目是胭脂红,亚硝酸盐,苯甲酸,山梨酸。

二、炒货食品及坚果制品

(一) 检验依据

检验依据是GB 19300-2014、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》GB 2760-2014、GB 2761-2017、GB 2762-2017。

(二) 检验项目

炒货食品及坚果制品的抽检项目是酸价,过氧化值,糖精钠,甜蜜素,二氧化硫,三氯蔗糖,纽甜,黄曲霉毒素B1,铅。

三、淀粉及淀粉制品

(一) 检验依据

检验依据是《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》GB 2760-2014、GB 2762-2017。

(二) 检验项目

淀粉及淀粉制品抽检项目是二氧化硫,铅,铝。

四、豆制品

(一) 检验依据

检验依据是GB 2762-2017、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》GB 2760-2014。

(二) 检验项目

方便食品抽检项目是铅,苯甲酸,山梨酸,脱氢乙酸,糖精钠,铝。

五、方便食品

(一) 检验依据

检验依据是《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》GB 2760-2014。

(二) 检验项目

方便食品抽检项目是苯甲酸,山梨酸,糖精钠,甜蜜素,脱氢乙酸。

六、糕点

(一) 检验依据

检验依据是《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》GB 2760-2014、GB 7099-2015、GB 2762-2017、食品整治办〔2009〕5号。

(二) 检验项目

糕点抽检项目是酸价,过氧化值,铅,苯甲酸,山梨酸,糖精钠,甜蜜素,安赛蜜,铝,丙酸,脱氢乙酸,三氯蔗糖,纳他霉素,富马酸二甲酯。

七、罐头

(一) 检验依据

检验依据是《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》GB 2760-2014、GB 2762-2017。

(二) 检验项目

罐头的抽检项目包括无机砷,镉,甲基汞,苯甲酸,山梨酸,糖精钠,脱氢乙酸等。

八、酒类

(一) 检验依据

检验依据是产品明示值、GB 2757-2012、GB 2760-2014、等。

(二) 检验项目

酒类抽检项目是酒精度,甲醇,氰化物,糖精钠,甜蜜素,二氧化硫等。

九、粮食加工品

(一) 检验依据

检验依据是GB 2762-2017、GB 2761-2017。

(二) 检验项目

粮食加工品的检验项目包括铅,镉,总砷,铬,黄曲霉毒素B1,玉米赤霉烯酮,脱氧雪腐镰刀菌烯醇等。

十、肉制品

(一)检验依据

检验依据是GB 2762-2017、GB 2760-2014。

(二) 检验项目

肉制品的检测项目包括铅,镉,铬,总砷,脱氢乙酸,亚硝酸盐,苯甲酸,山梨酸,糖精钠,胭脂红。

十一、食用农产品

(一) 检验依据

检验依据是GB 2762-2017、GB 2763-2016、GB 22556-2008、《国家食品药品监督管理总局 农业部 国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告(2015年第11号)》、中华人民共和国农业农村部公告 第250号、农业部公告第235号、农业部公告第2292号等。

(二) 检验项目

1.水产品检验项目包括孔雀石绿,氯霉素,氟苯尼考,呋喃唑酮代谢物,呋喃它酮代谢物,呋喃西林代谢物,呋喃妥因代谢物,恩诺沙星,氧氟沙星,诺氟沙星,培氟沙星,洛美沙星,地西泮等。

2.蔬菜检验项目包括铅,镉,氧乐果,甲拌磷,水胺硫磷,氯氰菊酯和高效氯氰菊酯,灭多威,克百威,多菌灵,氟虫腈,倍硫磷,敌百虫,吡唑醚菌酯,杀扑磷,氯唑磷,硫线磷,虫酰肼等。

3.鲜蛋检验项目包括铅,恩诺沙星,洛美沙星,氧氟沙星,培氟沙星,诺氟沙星,氯霉素,氟苯尼考,呋喃唑酮代谢物,呋喃它酮代谢物,呋喃西林代谢物,呋喃妥因代谢物,多西环素。

4.水果类检验项目包括水胺硫磷,灭多威,辛硫磷,硫线磷,久效磷,内吸磷,敌百虫,硫环磷,氯唑磷,铅等。

十二、食用油、油脂及其制品

(一) 检验依据

检验依据是GB/T 8233-2018、GB 2762-2017、GB 2760-2014等。

(二) 检验项目

食用油、油脂及其制品的检验项目包括酸价,过氧化值,总砷,铅,苯并[a]芘,丁基羟基茴香醚,二丁基羟基甲苯,特丁基对苯二酚。

十三、蔬菜制品

(一) 检验依据

检验依据是《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》GB2760-2014、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》GB2762-2012。

(二) 检验项目

蔬菜制品的检验项目是铅,苯甲酸,山梨酸,糖精钠,甜蜜素,脱氢乙酸,二氧化硫,亚硝酸盐,纽甜,三氯蔗糖,阿斯巴甜,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和,总砷,总汞,镉。

十四、水产制品

(一) 检验依据

检验依据是《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》GB2760-2014。

(二) 检验项目

水果制品的检验项目包括苯甲酸,山梨酸。

十五、水果制品

(一) 检验依据

检验依据是《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》GB2760-2014、GB2762-2012、GB 2761-2017。

(二) 检验项目

水果制品的检验项目包括铅,展青霉素,苯甲酸,山梨酸,糖精钠,脱氢乙酸,甜蜜素,二氧化硫,胭脂红,苋菜红等。

十六、速冻食品

(一) 检验依据

检验依据是《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》GB2760-2014、GB 2762-2017、GB 19295-2011、整顿办函〔2011〕1号。

(二) 检验项目

速冻食品的检验项目包括铅,镉,铬,总砷,过氧化值,氯霉素,胭脂红,苯甲酸,山梨酸,糖精钠。

十七、糖果制品

(一) 检验依据

检验依据是《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》GB2760-2014、GB2762-2012。

(二) 检验项目

糖果制品检验项目包括铅,二氧化硫,糖精钠。

十八、调味品

(一) 检验依据

检验依据是GB 2762-2017、GB 2760-2014、整顿办函〔2011〕1号、GB 2763-2016等。

(二) 检验项目

调味品检验项目包括铅,苯甲酸,山梨酸,糖精钠,苏丹红I,苏丹红Ⅱ,苏丹红Ⅲ,苏丹红IV,戊唑醇,脱氢乙酸,二氧化硫等。

十九、饮料

(一) 检验依据

检验依据是GB 2760-2014、GB 7101-2015等。

(二) 检验项目

饮料的检验项目包括脱氢乙酸,苯甲酸,山梨酸,糖精钠,甜蜜素,茶多酚,咖啡因,安赛蜜,菌落总数,大肠菌群,霉菌,酵母等。

(责任编辑:六六
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