您当前位置：
中国质量新闻网讯 据贵州省市场监督管理局网站消息，2019年12月，贵州省共完成19110批次食品及食用农产品样品监督抽检，检验项目合格的样品18816批次，不合格的样品294批次，样品总体合格率为98.46%。
抽检不合格的294批次样品中，不合格指标有297项。其中:农兽药残留占42.09%，非食用物质占3.7%，超范围、超限量使用食品添加剂占6.06%，重金属等元素污染物占6.73%，其他污染物占3.7%，微生物污染占25.25%，生物毒素占2.02%，质量指标占10.44%。
备注:抽检合格率与测算基数、抽样样本量直接相关，某批次或某阶段抽检合格率不能直接判定该类产品的总体质量状况。抽检信息需在抽样、检测、出具法定检验报告，复检期已达法定时限，并按程序审定后公布，因此附件中合格率为本月已公布监督抽检合格率，不代表本月实际完成监督抽检合格率。
各类食品监督抽检结果
序号 | 食品类别 | 监督抽检样品 总量（批次） | 不合格样品 数量（批次） | 合格率 | 备注 |
1 | 粮食加工品 | 1112 | 6 | 99.46% |
|
2 | 食用油、油脂及其制品 | 534 | 3 | 99.44% |
|
3 | 调味品 | 718 | 8 | 98.89% |
|
4 | 肉制品 | 490 | 9 | 98.16% |
|
5 | 乳制品 | 315 | 0 | 100% |
|
6 | 饮料 | 866 | 36 | 95.84% |
|
7 | 方便食品 | 111 | 1 | 99.1% |
|
8 | 饼干 | 57 | 0 | 100% |
|
9 | 罐头 | 75 | 0 | 100% |
|
10 | 冷冻饮品 | 40 | 0 | 100% |
|
11 | 速冻食品 | 64 | 0 | 100% |
|
12 | 薯类和膨化食品 | 143 | 8 | 94.41% |
|
13 | 糖果制品 | 193 | 1 | 99.48% |
|
14 | 茶叶及相关制品 | 487 | 4 | 99.18% |
|
15 | 酒类 | 1570 | 9 | 99.43% |
|
16 | 蔬菜制品 | 255 | 11 | 95.69% |
|
17 | 水果制品 | 60 | 0 | 100% |
|
18 | 炒货食品及坚果制品 | 131 | 6 | 95.42% |
|
19 | 蛋制品 | 30 | 1 | 96.67% |
|
20 | 可可及焙烤咖啡产品 | 0 | 0 | / |
|
21 | 食糖 | 20 | 0 | 100% |
|
22 | 水产制品 | 29 | 0 | 100% |
|
23 | 淀粉及淀粉制品 | 59 | 3 | 94.92% |
|
24 | 糕点 | 452 | 5 | 98.89% |
|
25 | 豆制品 | 304 | 1 | 99.67% |
|
26 | 蜂产品 | 94 | 1 | 98.94% |
|
27 | 保健食品 | 49 | 1 | 97.96% |
|
28 | 特殊膳食食品 | 33 | 0 | 100% |
|
29 | 特殊医学用途配方食品 | 0 | 0 | / |
|
30 | 婴幼儿配方食品 | 3 | 0 | 100% |
|
31 | 餐饮食品 | 2218 | 30 | 98.65% |
|
32 | 食品添加剂 | 7 | 0 | 100% |
|
33 | 食用农产品 | 8275 | 150 | 98.19% |
|
34 | 其他5（请在备注标注类别） | 0 | 0 | / |
|
35 | 食盐 | 316 | 0 | 100% |
|
合 计 | 19110 | 294 | 98.46% |
| |
京公网安备 11010502031058号
