佛山市市场监督管理局：61批次食品内在质量不合格-中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 12月23日，佛山市市场监督管理局官网发布通告称，2019年6-11月份佛山市市场监督管理局在佛山市辖区内销售环节组织开展了食品安全监督抽检，现将复检期限在11月底前结束的有关抽检信息予以通告。抽检的食品分类均为食用农产品，全市共抽检了1183批次食用农产品，涉及畜禽肉及其副产品、蔬菜、水果类、水产品、鲜蛋、豆类、生干坚果与籽类食品七大食品亚类，涵盖了食用农产品的所有食品亚类。经检验61批次产品内在质量不合格，不合格发现率为5.15%（61/1183）。

本次抽检任务的承检机构为深圳海关食品检验检疫技术中心。该市各级食品药品监管部门已及时对不合格食品生产及经营者进行调查处理，依法查处违法生产经营行为，督促企业履行法定义务。

产品不合格信息

序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	食品名称	规格型号	商标	生产（加工、购进）日期	不合格项目	分类	任务来源/项目名称	检验机构
1	——	——	佛山市三水区白坭镇邓小庚冰鲜档	广东	黄花鱼	——	——	2019-09-07	氧氟沙星║7.37μg/kg║不得检出	食用农产品	2019年佛山市食品安全监督抽检	深圳海关食品检验检疫技术中心
2	——	——	佛山市南海区西樵李周土鸡档	广东	乌鸡	——	——	2019-09-07	甲氧苄啶║89.2μg/kg║≤50μg/kg	食用农产品	2019年佛山市食品安全监督抽检	深圳海关食品检验检疫技术中心
3	——	——	佛山市顺德区伦教冯彩珍冻肉档	广东	黄花鱼	——	——	2019-09-10	氧氟沙星║8.82μg/kg║不得检出	食用农产品	2019年佛山市食品安全监督抽检	深圳海关食品检验检疫技术中心
4	——	——	佛山市南海区大沥好美家百货超市商场	广东	海南香蕉	——	——	2019-10-07	吡唑醚菌酯║0.0350mg/kg║≤0.02mg/kg	食用农产品	2019年佛山市食品安全监督抽检	深圳海关食品检验检疫技术中心
5	——	——	顺德区杏坛镇杏坛市场卢惠成鱼档	广东	鲈鱼	——	——	2019-10-08	氧氟沙星║113μg/kg║≤不得检出	食用农产品	2019年佛山市食品安全监督抽检	深圳海关食品检验检疫技术中心
6	——	——	顺德区杏坛镇杏坛市场麦权辉鱼档	广东	黑鱼	——	——	2019-10-08	氧氟沙星║7.26μg/kg║≤不得检出	食用农产品	2019年佛山市食品安全监督抽检	深圳海关食品检验检疫技术中心
7	——	——	佛山市三水区乐平镇谷开田蔬菜店	广东	菠菜	——	——	2019-10-08	氟虫腈║0.0980mg/kg║≤0.02mg/kg	食用农产品	2019年佛山市食品安全监督抽检	深圳海关食品检验检疫技术中心
8	——	——	佛山市南海区阿壮家禽店	广东	乌鸡	——	——	2019-10-08	恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)║918μg/kg║≤100μg/kg	食用农产品	2019年佛山市食品安全监督抽检	深圳海关食品检验检疫技术中心
9	——	——	佛山市南海区里水王好良蔬菜档	广东	豇豆	——	——	2019-10-09	克百威║0.19mg/kg║≤0.02mg/kg	食用农产品	2019年佛山市食品安全监督抽检	深圳海关食品检验检疫技术中心
10	——	——	佛山市高明区人和市场延国顺	广东	韭菜	——	——	2019-10-09	腐霉利║0.450mg/kg║≤0.2mg/kg	食用农产品	2019年佛山市食品安全监督抽检	深圳海关食品检验检疫技术中心
11	——	——	顺德区大良观光市场杨碧香蔬菜档	广东	黄豆芽	——	——	2019-10-09	4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)║0.371mg/kg║不得检出	食用农产品	2019年佛山市食品安全监督抽检	深圳海关食品检验检疫技术中心
12	——	——	佛山市高明区人和市场张俊	广东	芹菜	——	——	2019-10-09	毒死蜱║0.0701mg/kg║≤0.05mg/kg	食用农产品	2019年佛山市食品安全监督抽检	深圳海关食品检验检疫技术中心
13	——	——	顺德区大良观光市场杨碧香蔬菜档	广东	菠菜	——	——	2019-10-09	毒死蜱║0.168mg/kg║≤0.1mg/kg	食用农产品	2019年佛山市食品安全监督抽检	深圳海关食品检验检疫技术中心
14	——	——	顺德区大良观光市场谢少凤蔬菜档	广东	绿豆芽	——	——	2019-10-09	4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)║0.0868mg/kg║不得检出	食用农产品	2019年佛山市食品安全监督抽检	深圳海关食品检验检疫技术中心
15	——	——	顺德区大良观光市场谢少凤蔬菜档	广东	黄豆芽	——	——	2019-10-09	4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)║0.404mg/kg║不得检出	食用农产品	2019年佛山市食品安全监督抽检	深圳海关食品检验检疫技术中心
16	——	——	佛山市高明区人和市场延国顺	广东	黄豆芽	——	——	2019-10-09	4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)║0.0629mg/kg║不得检出	食用农产品	2019年佛山市食品安全监督抽检	深圳海关食品检验检疫技术中心
17	——	——	佛山市高明区人和市场延国顺	广东	豇豆	——	——	2019-10-09	灭蝇胺║0.84mg/kg║≤0.5mg/kg	食用农产品	2019年佛山市食品安全监督抽检	深圳海关食品检验检疫技术中心
18	——	——	佛山市南海区燕传蔬菜档	广东	苦瓜	——	——	2019-10-09	氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯║0.0699mg/kg║≤0.05mg/kg	食用农产品	2019年佛山市食品安全监督抽检	深圳海关食品检验检疫技术中心
19	——	——	佛山市顺德区容里市场翁镜洪	广东	芹菜	——	——	2019-09-20	毒死蜱║0.234mg/kg║≤0.05mg/kg	食用农产品	2019年佛山市省级转移地方任务食品安全抽检	深圳海关食品检验检疫技术中心
20	——	——	佛山市顺德区容里市场苏钢根	广东	菜薹	——	——	2019-09-20	镉(以Cd计)║0.147mg/kg║≤0.05mg/kg	食用农产品	2019年佛山市省级转移地方任务食品安全抽检	深圳海关食品检验检疫技术中心
21	——	——	华润万家生活超市(广州)有限公司伦常分店	广东	鲜清远鸡	——	——	2019-10-11	氧氟沙星║12.0μg/kg║不得检出	食用农产品	2019年佛山市省级转移地方任务食品安全抽检	深圳海关食品检验检疫技术中心
22	——	——	顺德区大良观光市场冯锦流水产档	广东	濑尿虾	——	——	2019-10-09	镉(以Cd计)║1.15mg/kg║≤0.5mg/kg	食用农产品	2019年佛山市食品安全监督抽检	深圳海关食品检验检疫技术中心
23	——	——	佛山市顺德区龙江镇林惠珍鱼档	广东	白贝	——	——	2019-10-09	氯霉素║145μg/kg║不得检出	食用农产品	2019年佛山市食品安全监督抽检	深圳海关食品检验检疫技术中心
24	——	——	佛山市南海区新城南现代街市侯庆标	广东	韭菜	——	——	2019-10-10	镉(以Cd计)║0.162mg/kg║≤0.05mg/kg	食用农产品	2019年佛山市食品安全监督抽检	深圳海关食品检验检疫技术中心
25	——	——	佛山市南海区何祖平蔬菜档	广东	菠菜	——	——	2019-10-10	镉(以Cd计)║0.401mg/kg║≤0.2mg/kg	食用农产品	2019年佛山市食品安全监督抽检	深圳海关食品检验检疫技术中心
26	——	——	佛山市顺德区大良府又综合市场梁艳萍蔬菜档	广东	菠菜	——	——	2019-10-11	毒死蜱║0.302mg/kg║≤0.1mg/kg	食用农产品	2019年佛山市食品安全监督抽检	深圳海关食品检验检疫技术中心
27	——	——	佛山市禅城区南庄镇吉利市场祝瑞英	广东	菜心	——	——	2019-10-11	氯氰菊酯和高效氯氰菊酯║6.52mg/kg║≤1mg/kg	食用农产品	2019年佛山市食品安全监督抽检	深圳海关食品检验检疫技术中心
28	——	——	佛山市禅城区潘伟裕蔬菜档	广东	芹菜	——	——	2019-10-11	毒死蜱║0.372mg/kg║≤0.05mg/kg	食用农产品	2019年佛山市食品安全监督抽检	深圳海关食品检验检疫技术中心
29	——	——	佛山市顺德区大良府又综合市场江君斐蔬菜档	广东	绿豆芽	——	——	2019-10-12	4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)║0.0278mg/kg║不得检出	食用农产品	2019年佛山市食品安全监督抽检	深圳海关食品检验检疫技术中心
30	——	——	佛山市南海区狮山镇南门二市场王永红	广东	黄豆芽	——	——	2019-10-12	总汞(以Hg计)║0.0141mg/kg║≤0.01mg/kg	食用农产品	2019年佛山市食品安全监督抽检	深圳海关食品检验检疫技术中心
31	——	——	佛山市南海区狮山镇南门二市场王永红	广东	绿豆芽	——	——	2019-10-12	总汞(以Hg计)║0.0217mg/kg║≤0.01mg/kg	食用农产品	2019年佛山市食品安全监督抽检	深圳海关食品检验检疫技术中心
32	——	——	佛山市顺德区华丰市场郭兆雄	广东	鸡肝	——	——	2019-10-15	氯霉素║2.50μg/kg║不得检出	食用农产品	2019年佛山市食品安全监督抽检	深圳海关食品检验检疫技术中心
33	——	——	佛山市禅城区均隆蔬菜档	广东	韭菜	——	——	2019-10-16	腐霉利║0.492mg/kg║≤0.2mg/kg	食用农产品	2019年佛山市食品安全监督抽检	深圳海关食品检验检疫技术中心
34	——	——	佛山市顺德区乐从镇东景食品店	广东	金鲳鱼	——	——	2019-10-16	呋喃唑酮代谢物║8.62μg/kg║不得检出	食用农产品	2019年佛山市食品安全监督抽检	深圳海关食品检验检疫技术中心
35	——	——	佛山市南海区里水水清蔬菜档	广东	韭菜	——	——	2019-10-16	腐霉利║2.03mg/kg║≤0.2mg/kg	食用农产品	2019年佛山市食品安全监督抽检	深圳海关食品检验检疫技术中心
36	——	——	佛山市南海区里水何俭齐蔬菜档	广东	菠菜	——	——	2019-10-16	克百威║0.0238mg/kg║≤0.02mg/kg	食用农产品	2019年佛山市食品安全监督抽检	深圳海关食品检验检疫技术中心
37	——	——	佛山市顺德区龙江镇桓兴副食店	广东	生花生仁	——	——	2019-10-06	酸价(以脂肪计)║4.3mg/g║≤3mg/g；黄曲霉毒素B₁║164μg/g║≤20μg/kg	食用农产品	2019年佛山市食品安全监督抽检	深圳海关食品检验检疫技术中心
38	——	——	佛山市高明区明城镇南颖生活超市	广东	红衣花生米	——	——	2019-10-06	黄曲霉毒素B₁║69.1μg/kg║≤20μg/kg	食用农产品	2019年佛山市食品安全监督抽检	深圳海关食品检验检疫技术中心
39	——	——	佛山市顺德区勒流银城麦英干水产档	广东	白贝	——	——	2019-10-14	氯霉素║1.86μg/kg║不得检出	食用农产品	2019年佛山市食品安全监督抽检	深圳海关食品检验检疫技术中心
40	——	——	佛山市南海区黄锡春蔬菜批发行	广东	黄豆芽	——	——	2019-10-15	总汞(以Hg计)║0.0238mg/kg║≤0.01mg/kg	食用农产品	2019年佛山市食品安全监督抽检	深圳海关食品检验检疫技术中心
41	——	——	佛山市南海区黄锡春蔬菜批发行	广东	绿豆芽	——	——	2019-10-15	总汞(以Hg计)║0.0162mg/kg║≤0.01mg/kg	食用农产品	2019年佛山市食品安全监督抽检	深圳海关食品检验检疫技术中心
42	——	——	佛山市南海区新城南现代街市方炳智	广东	黄花鱼	——	——	2019-10-15	氧氟沙星║9.57μg/kg║不得检出	食用农产品	2019年佛山市食品安全监督抽检	深圳海关食品检验检疫技术中心
43	——	——	佛山市南海区里水黄素欣海鲜档	广东	濑尿虾	——	——	2019-10-16	镉(以Cd计)║1.18mg/kg║≤0.5mg/kg	食用农产品	2019年佛山市食品安全监督抽检	深圳海关食品检验检疫技术中心
44	——	——	佛山市南海区里水谢裕琛鱼档	广东	黄颡鱼	——	——	2019-10-16	恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)║409μg/kg║≤100μg/kg	食用农产品	2019年佛山市食品安全监督抽检	深圳海关食品检验检疫技术中心
45	——	——	佛山市南海区里水谢裕琛鱼档	广东	鲈鱼	——	——	2019-10-16	氧氟沙星║10.2μg/kg║不得检出	食用农产品	2019年佛山市食品安全监督抽检	深圳海关食品检验检疫技术中心
46	——	——	佛山市零居超市有限公司	广东	匙肉（牛肉）	——	——	2019-10-17	五氯酚酸钠(以五氯酚计)║3.5μg/kg║不得检出	食用农产品	2019年佛山市食品安全监督抽检	深圳海关食品检验检疫技术中心
47	——	——	佛山市南海区尚梅蔬菜档	广东	四季豆	——	——	2019-11-04	克百威║0.0430mg/kg║≤0.02mg/kg	食用农产品	2019年佛山市食品安全监督抽检	深圳海关食品检验检疫技术中心
48	——	——	佛山市顺德区乐安市场李忠	广东	菠菜	——	——	2019-11-05	镉(以Cd计)║0.277mg/kg║≤0.2mg/kg	食用农产品	2019年佛山市食品安全监督抽检	深圳海关食品检验检疫技术中心
49	——	——	佛山市高明区明城市场严永锋	广东	黄豆芽	——	——	2019-11-06	4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)║0.180mg/kg║不得检出	食用农产品	2019年佛山市食品安全监督抽检	深圳海关食品检验检疫技术中心
50	——	——	佛山市南海区丹灶林洪生水果档	广东	苦瓜	——	——	2019-11-06	氧乐果║0.0332mg/kg║≤0.02mg/kg	食用农产品	2019年佛山市食品安全监督抽检	深圳海关食品检验检疫技术中心
51	——	——	佛山市南海区丹灶葛晓林蔬菜档	广东	韭菜	——	——	2019-11-07	镉(以Cd计)║0.0710mg/kg║≤0.05mg/kg	食用农产品	2019年佛山市食品安全监督抽检	深圳海关食品检验检疫技术中心
52	——	——	佛山市南海区丹灶镇刘炳照蔬菜档	广东	菠菜	——	——	2019-11-07	氟虫腈║0.0242mg/kg║≤0.02mg/kg	食用农产品	2019年佛山市食品安全监督抽检	深圳海关食品检验检疫技术中心
53	——	——	佛山市顺德区张作冰鲜鱼店	广东	四季豆	——	——	2019-11-07	氧乐果║0.268mg/kg║≤0.02mg/kg	食用农产品	2019年佛山市食品安全监督抽检	深圳海关食品检验检疫技术中心
54	——	——	佛山市三水区芦苞镇富荣堃冻品店	广东	鱿鱼	——	——	2019-11-07	镉(以Cd计)║4.31mg/kg║≤2.0mg/kg	食用农产品	2019年佛山市食品安全监督抽检	深圳海关食品检验检疫技术中心
55	——	——	佛山市顺德区勒流银城王惠娟冰鲜店	广东	泥猛鱼	——	——	2019-11-08	呋喃唑酮代谢物║378μg/kg║不得检出；氯霉素║72.0μg/kg║不得检出	食用农产品	2019年佛山市食品安全监督抽检	深圳海关食品检验检疫技术中心
56	——	——	佛山市顺德区佰村侯生鲜食品便利店	广东	黄豆芽	——	——	2019-11-09	4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)║0.0360mg/kg║不得检出	食用农产品	2019年佛山市食品安全监督抽检	深圳海关食品检验检疫技术中心
57	——	——	佛山市禅城区岭南现代街市蔡向荣	广东	绿豆芽	——	——	2019-11-09	铅(以Pb计)║0.359mg/kg║≤0.1mg/kg；总汞(以Hg计)║0.0233mg/kg║≤0.01mg/kg	食用农产品	2019年佛山市食品安全监督抽检	深圳海关食品检验检疫技术中心
58	——	——	佛山市顺德区勒流黄厚银蔬菜档	广东	韭菜	——	——	2019-11-09	镉(以Cd计)║0.0566mg/kg║≤0.05mg/kg	食用农产品	2019年佛山市食品安全监督抽检	深圳海关食品检验检疫技术中心
59	——	——	佛山市禅城区农夫子猪肉店	广东	豇豆	——	——	2019-07-12	克百威(包括3-羟基克百威)║0.0533mg/kg║≤0.02mg/kg	食用农产品	2019年佛山市食品安全监督抽检	深圳海关食品检验检疫技术中心
60	——	——	佛山市禅城区明杰蔬菜档	广东	豇豆	——	——	2019-07-16	克百威(包括3-羟基克百威)║0.244mg/kg║≤0.02mg/kg	食用农产品	2019年佛山市食品安全监督抽检	深圳海关食品检验检疫技术中心
61	——	——	佛山市禅城区陈燕丽食品店	广东	花生仁	——	——	2019-06-24	酸价(以脂肪计)(KOH)║3.9mg/g║≤3mg/kg 黄曲霉毒素B₁(AFB₁)║118μg/kg║≤20μg/kg	食用农产品	2019年佛山市食品安全监督抽检	深圳海关食品检验检疫技术中心

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