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淄博市抽检27大类食品200批次样品 不合格8批次

2019-12-16 11:05:11 中国质量新闻网

 

中国质量新闻网讯 据淄博市市场监督管理局发布的《淄博市食品安全监督抽检信息通告2019年第15期(总第100期)》,该局近期,淄博市市场监督管理局组织开展了食品流通环节监督抽检工作,抽取了二十七大类食品的200批次样品,抽样检验项目合格样品192批次,不合格样品8批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。

总体情况:

本次抽检食用农产品76批次,不合格1批次;餐饮食品14批次,不合格7批次;茶叶及相关制品5批次,蛋制品2批次,饼干1批次,炒货食品及坚果制品5批次,淀粉及淀粉制品4批次,豆制品2批次,方便食品6批次,蜂产品3批次,糕点4批次,罐头2批次,酒类3批次,可可及焙烤咖啡产品1批次,粮食加工品4批次,肉制品11批次,乳制品5批次,食糖2批次,食盐3批次,食用油、油脂及其制品6批次,蔬菜制品7批次,水产制品5批次,水果制品8批次,速冻食品2批次,糖果制品2批次,调味品8批次,饮料9批次以上均未检出不合格批次。

不合格产品情况如下:

1、沂源盛源大酒店有限公司的自消毒餐具(筷子),阴离子合成洗涤剂超标,实际检出值为0.0227mg/100cm2,规定为不得检出。检测机构为拜尔检测。

2、沂源盛源大酒店有限公司的自消毒餐具(碗),大肠菌群超标,实际检出值为检出/50cm2,规定为不得检出。检测机构为拜尔检测。

3、沂源状元楼大酒店有限公司的自消毒餐盘(古碟),大肠菌群超标,实际检出值为检出/50cm2,规定为不得检出;检测机构为拜尔检测。

4、沂源状元楼大酒店有限公司的自消毒汤碗,大肠菌群超标,实际检出值为检出/50cm2,规定为不得检出;检测机构为拜尔检测。

5沂源县满鑫轩大酒店的自消毒餐盘,大肠菌群超标,实际检出值为检出/50cm2,规定为不得检出;检测机构为拜尔检测。

6、沂源县满鑫轩大酒店的自消毒古碟,大肠菌群超标,实际检出值为检出/50cm2,规定为不得检出;检测机构为拜尔检测。

7、沂源状元楼大酒店有限公司的自消毒茶碗,大肠菌群超标,实际检出值为检出/50cm2,规定为不得检出;检测机构为拜尔检测。

8、沂源县南麻街道办事处盈佳超市销售的山芹,克百威超标,实际检出值为0.15mg/kg,规定为≤0.02 mg/kg;检测机构为拜尔检测。

淄博市市场监督管理局表示,对上述抽检中发现的不合格产品,对存在的违法行为依法处理。

抽样编号

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期/批号

不合格项目

分类

公告号

公告日期

任务来源/项目名称

检验机构

备注

zblt0819080014

1

沂源盛源大酒店有限公司

沂源县城药玻路

沂源县城药玻路

沂源盛源大酒店有限公司

自消毒餐具(筷子)

/

加工日期2019-08-01

阴离子合成洗涤剂║           0.0227mg/100cm2                              不得检出

餐饮具

 

 

 

拜尔检测

 

zblt0819080016

2

沂源盛源大酒店有限公司

沂源县城药玻路

沂源县城药玻路

沂源盛源大酒店有限公司

自消毒餐具(碗)

/

加工日期2019-08-01

大肠菌群║  检出/50cm2║不得检出

餐饮具

 

 

 

拜尔检测

 

zblt0819080097

3

/

/

山东省淄博市沂源县历山街道办事处沙岭子村

沂源状元楼大酒店有限公司

自消毒餐盘(古碟)

/

加工日期2019-08-01

大肠菌群║ 检出/50cm2║ 不得检出

餐饮具

 

 

 

拜尔检测

 

zblt0819080098

4

/

/

山东省淄博市沂源县历山街道办事处沙岭子村

沂源状元楼大酒店有限公司

自消毒汤碗

/

加工日期2019-08-01

大肠菌群║  检出/50cm2║ 不得检出

餐饮具

 

 

 

拜尔检测

 

zblt0819080099

5

/

/

山东省淄博市沂源县历山街道办事处沙岭子村

沂源状元楼大酒店有限公司

自消毒茶碗

/

加工日期2019-08-01

大肠菌群║              检出/50cm2            不得检出

餐饮具

 

 

 

拜尔检测

 

zblt0819080101

6

/

/

山东省淄博市沂源县城新城路(沙岭子村沿街房)

沂源县满鑫轩大酒店

自消毒餐盘

/

加工日期2019-08-01

大肠菌群║              检出/50cm2            不得检出

餐饮具

 

 

 

拜尔检测

 

zblt0819080102

7

/

/

山东省淄博市沂源县城新城路(沙岭子村沿街房)

沂源县满鑫轩大酒店

自消毒古碟

/

加工日期2019-08-01

大肠菌群║              检出/50cm2            不得检出

餐饮具

 

 

 

拜尔检测

 

NCP19370300414930402

8

/

/

山东省淄博市沂源县城螳螂河西路水韵康庭小区2号营业楼102号商铺

沂源县南麻街道办事处盈佳超市

山芹

散装称重

/

购进日期2019-08-06

克百威║
0.15mg/kg

0.02

蔬菜

 

 

 

拜尔检测

 

 

 

附件:

1.本次检验项目

2.合格产品信息汇总表

(责任编辑:六六
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