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武汉市抽检餐饮食品(复用餐饮具)842批次样品 不合格16批次

2019-12-15 01:32:47 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 2019年12月12日,武汉市市场监督管理局网站发布食品安全监督抽检信息公告(2019年第58期)。本次公布的抽检信息包括餐饮食品(复用餐饮具)等1大类合计842批次。其中抽样检验项目合格样品826次,不合格样品16批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。

不合格产品情况如下:

(一)武汉市蔡甸区秦蔡火锅店的自行消毒餐饮具(筷子)(抽样时间:20190904),大肠菌群有检出。标准规定为不得检出。检验机构为武汉工控检验检测有限公司。

(二)武汉联郡餐饮管理有限公司凯德广场西城店的自行消毒餐饮具(长条盘)(抽样时间:20190909),大肠菌群有检出。标准规定为不得检出。检验机构为武汉工控检验检测有限公司。

(三)武汉万利达凯瑞酒店管理有限公司的自行消毒餐饮具(饭碗 (金边))(抽样时间:20190919),大肠菌群有检出。标准规定为不得检出。检验机构为武汉工控检验检测有限公司。

(四)武汉市江夏区龙太子轩酒店的自行消毒餐饮具(饭碗)(抽样时间:20190919),大肠菌群有检出。标准规定为不得检出。检验机构为武汉工控检验检测有限公司。

(五)武汉市江夏区龙太子轩酒店的自行消毒餐饮具(骨碟)(抽样时间:20190919),大肠菌群有检出。标准规定为不得检出。检验机构为武汉工控检验检测有限公司。

(六)武汉市硚口区西域男孩餐饮店的自行消毒餐饮具(汤勺)(抽样时间:20190923),大肠菌群有检出。标准规定为不得检出。检验机构为武汉工控检验检测有限公司。

(七)武汉市江夏区逗蛙主题餐厅的自行消毒餐饮具(饭碗)(抽样时间:20190926),大肠菌群有检出。标准规定为不得检出。检验机构为武汉工控检验检测有限公司。

(八)武汉市硚口区程贤乐餐馆的自行消毒餐饮具(蓝边圆盘)(抽样时间:20190807),大肠菌群有检出。标准规定为不得检出。检验机构为武汉工控检验检测有限公司。

(九)武汉市硚口区程贤乐餐馆的自行消毒餐饮具(蓝边花纹碗)(抽样时间:20190807),大肠菌群有检出。标准规定为不得检出。检验机构为武汉工控检验检测有限公司。

(十)武汉市一江三镇餐饮有限公司的自行消毒餐饮具(骨碟)(抽样时间:20190813),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值0.078(mg/100cm2)。标准规定为不得检出。检验机构为武汉工控检验检测有限公司。

(十一)武汉藕巷餐饮管理有限公司凯德广场武胜店的自行消毒餐饮具(筷子)(抽样时间:20190815),大肠菌群有检出。标准规定为不得检出。检验机构为武汉工控检验检测有限公司。

(十二)武汉市江夏区君寻味餐厅的自行消毒餐饮具(元宝盘)(抽样时间:20190826),大肠菌群有检出。标准规定为不得检出。检验机构为武汉工控检验检测有限公司。

(十三)武汉市江夏区君寻味餐厅的自行消毒餐饮具(绿色椭圆盘)(抽样时间:20190826),大肠菌群有检出。标准规定为不得检出。检验机构为武汉工控检验检测有限公司。

(十四)武汉市硚口区家宴明厨餐厅的自行消毒餐饮具(绿色四方盘)(抽样时间:20191022),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值0.102(mg/100cm2)。标准规定为不得检出。检验机构为武汉工控检验检测有限公司。

(十五)湖北江鲜渔乐餐饮管理有限公司的集中消毒餐饮具(筷子)(抽样时间:20191021),大肠菌群有检出。标准规定为不得检出。检验机构为武汉工控检验检测有限公司。

(十六)武汉炉艺酒店管理有限公司古田分店的自行消毒餐饮具(筷子)(抽样时间:20191023),大肠菌群有检出。标准规定为不得检出。检验机构为武汉工控检验检测有限公司。

对抽检中发现的不合格产品,涉及本市经营企业的,武汉市市场监督管理局已要求各区市场监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,督促经营者立即停止使用不合格产品,并对不合格产品的经营使用者进一步调查处理,查明使用不合格产品的批次、数量和原因,制定整改措施。

附件:

本次检验项目

食品抽检合格

 

食品监督抽检不合格产品信息

抽样编号

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称(餐饮具)

规格型号

商标

抽样日期/批号

不合格项目‖检验结果‖标准值

分类

公告号

公告日期

任务来源/项目名称

检验机构

备注

DC19420100486600530

1

/

/

武汉市蔡甸区秦蔡火锅店

武汉市蔡甸区蔡甸街新福茂中央广场F3F311号商铺

筷子

/

/

2019.09.04

大肠菌群/50cm²‖检出‖不得检出

餐饮食品

2019年第58

2019/12/12

武汉/市级监督抽检

武汉工控检验检测有限公司

/

DC19420100486600563

2

/

/

武汉联郡餐饮管理有限公司凯德广场西城店

武汉市硚口区解放大道18号凯德广场•西城0442-46

长条盘

/

/

2019.09.09

大肠菌群/50cm²‖检出‖不得检出

餐饮食品

2019年第58

2019/12/12

武汉/市级监督抽检

武汉工控检验检测有限公司

/

DC19420100486600566

3

/

/

武汉万利达凯瑞酒店管理有限公司

武汉市江夏区纸坊街世纪大街1

饭碗(金边)

/

/

2019.09.19

大肠菌群/50cm²‖检出‖不得检出

餐饮食品

2019年第58

2019/12/12

武汉/市级监督抽检

武汉工控检验检测有限公司

/

DC19420100486600573

4

/

/

武汉市江夏区龙太子轩酒店

武汉市江夏区纸坊街江夏大道世纪星语商住楼(北华街168号)

饭碗

/

/

2019.09.19

大肠菌群/50cm²‖检出‖不得检出

餐饮食品

2019年第58

2019/12/12

武汉/市级监督抽检

武汉工控检验检测有限公司

/

DC19420100486600574

5

/

/

武汉市江夏区龙太子轩酒店

武汉市江夏区纸坊街江夏大道世纪星语商住楼(北华街168号)

骨碟

/

/

2019.09.19

大肠菌群/50cm²‖检出‖不得检出

餐饮食品

2019年第58

2019/12/12

武汉/市级监督抽检

武汉工控检验检测有限公司

/

DC19420100486600620

6

/

/

武汉市硚口区西域男孩餐饮店

武汉市硚口区解放大道18号古田二路凯德西城55-18号商铺

汤勺

/

/

2019.09.23

大肠菌群/50cm²‖检出‖不得检出

餐饮食品

2019年第58

2019/12/12

武汉/市级监督抽检

武汉工控检验检测有限公司

/

DC19420100486600697

7

/

/

武汉市江夏区逗蛙主题餐厅

武汉市江夏区纸坊街谭鑫培路19号万豪世纪天街A2-L3-12

饭碗

/

/

2019.09.26

大肠菌群/50cm²‖检出‖不得检出

餐饮食品

2019年第58

2019/12/12

武汉/市级监督抽检

武汉工控检验检测有限公司

/

DC19420100486600160

8

/

/

武汉市硚口区程贤乐餐馆

湖北省武汉市硚口区硚口路1374号楼12号(东辉花园)

蓝边圆盘

/

/

2019.08.07

大肠菌群/50cm²‖检出‖不得检出

餐饮食品

2019年第58

2019/12/12

武汉/市级监督抽检

武汉工控检验检测有限公司

/

DC19420100486600162

9

/

/

武汉市硚口区程贤乐餐馆

湖北省武汉市硚口区硚口路1374号楼12号(东辉花园)

蓝边花纹碗

/

/

2019.08.07

大肠菌群/50cm²‖检出‖不得检出

餐饮食品

2019年第58

2019/12/12

武汉/市级监督抽检

武汉工控检验检测有限公司

/

DC19420100486600180

10

/

/

武汉市一江三镇餐饮有限公司

武汉市硚口区长宜路1号荟聚竹叶海购物中心L132-13-08-SU单元

骨碟

/

/

2019.08.13

阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)/mg/100cm²‖0.078‖不得检出

餐饮食品

2019年第58

2019/12/12

武汉/市级监督抽检

武汉工控检验检测有限公司

/

DC19420100486600236

11

/

/

武汉藕巷餐饮管理有限公司凯德广场武胜店

武汉市硚口区中山大道238号凯德广场武胜0623

筷子

/

/

2019.08.15

大肠菌群/50cm²‖检出‖不得检出

餐饮食品

2019年第58

2019/12/12

武汉/市级监督抽检

武汉工控检验检测有限公司

/

DC19420100486600438

12

/

/

武汉市江夏区君寻味餐厅

武汉市江夏区纸坊街九全嘉购物广场3312号商铺

元宝盘

/

/

2019.08.26

大肠菌群/50cm²‖检出‖不得检出

餐饮食品

2019年第58

2019/12/12

武汉/市级监督抽检

武汉工控检验检测有限公司

/

DC19420100486600439

13

/

/

武汉市江夏区君寻味餐厅

武汉市江夏区纸坊街九全嘉购物广场3312号商铺

绿色椭圆盘

/

/

2019.08.26

大肠菌群/50cm²‖检出‖不得检出

餐饮食品

2019年第58

2019/12/12

武汉/市级监督抽检

武汉工控检验检测有限公司

/

DC19420100486600954

14

/

/

武汉市硚口区家宴明厨餐厅

武汉市硚口区长丰大道166号丰华园(经济适用房)小区151-22室、151-241

绿色四方盘

/

/

2019.10.22

阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)mg/100cm²‖0.102‖不得检出

餐饮食品

2019年第58

2019/12/12

武汉/市级监督抽检

武汉工控检验检测有限公司

/

DC19420100486600972

15

武汉市金鸿昌餐具消毒有限公司

汉阳区黄金口淘金路力安商贸

湖北江鲜渔乐餐饮管理有限公司

武汉市硚口区长丰街道古田四路199B110-1

筷子

/

/

2019.10.21

大肠菌群/50cm²‖检出‖不得检出

餐饮食品

2019年第58

2019/12/12

武汉/市级监督抽检

武汉工控检验检测有限公司

/

DC19420100486600993

16

/

/

武汉炉艺酒店管理有限公司古田分店

武汉市硚口区南泥湾大道幸福里五号楼一层567-27-37-4

筷子

/

/

2019.10.23

大肠菌群/50cm²‖检出‖不得检出

餐饮食品

2019年第58

2019/12/12

武汉/市级监督抽检

武汉工控检验检测有限公司

/

(责任编辑:六六
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