绛县市场监督管理局抽检112批次食品  6批次不合格

中国质量新闻网讯 近日，绛县市场监督管理局发布抽检信息公告称，本期公布112批次监督抽检结果,涉及食用农产品1个大类。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。其中：不合格样品6批次，合格样品106批次。

不合格样品6批次，分别为：

1.食用农产品6批次，分别为绛县古绛镇许伟蔬菜店销售的韭菜中腐霉利超标，检验机构为河南中测技术检测服务有限公司；绛县古绛镇小良蔬菜批发店销售的鸡蛋中检出氟苯尼考，检验机构为河南中测技术检测服务有限公司；绛县古绛镇小良蔬菜批发店销售的绿豆芽中检出4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)，检验机构为河南中测技术检测服务有限公司；绛县古绛镇小良蔬菜批发店销售的韭菜中对硫磷超标，检验机构为河南中测技术检测服务有限公司；绛县古绛镇小良蔬菜批发店销售的黄豆芽中检出4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)，检验机构为河南中测技术检测服务有限公司；绛县古绛镇小侯蔬菜店销售的韭菜中腐霉利超标，检验机构为河南中测技术检测服务有限公司。

合格样品106批次，具体为：

1.畜禽肉及副产品13批次，检验项目为恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)、克伦特罗、沙丁胺醇、呋喃它酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃唑酮代谢物、氯霉素、氟苯尼考、土霉素、氧氟沙星、五氯酚酸钠(以五氯酚计)、多西环素(强力霉素)、莱克多巴胺、特布他林、磺胺类(总量)、呋喃妥因代谢物等16项指标。

2.蔬菜23批次，检验项目为灭蝇胺、氧乐果、克百威、氟虫腈、水胺硫磷、阿维菌素、倍硫磷、敌百虫、甲拌磷、甲基异柳磷、联苯肼酯、硫线磷、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯唑磷、灭多威、内吸磷、杀扑磷、甲胺磷、铅(以Pb计)、敌敌畏、对硫磷、二嗪磷、粉唑醇、氟酰脲、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、涕灭威、辛硫磷、毒死蜱、腐霉利、多菌灵、镉(以Cd计)、总砷(以As计)、总汞(以Hg计)、氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯、二氧化硫残留量、啶虫脒、氟氰戊菊酯、甲基对硫磷、甲基硫环磷、甲萘威、久效磷、乐果、苯醚甲环唑、吡虫啉、吡唑醚菌酯、哒螨灵、呋虫胺、百菌清等48项指标。

3.水产品10批次，检验项目为氯霉素、孔雀石绿、呋喃唑酮代谢物、恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)、氧氟沙星、氟苯尼考、土霉素、磺胺类(总量)、呋喃西林代谢物、培氟沙星、洛美沙星、诺氟沙星、四环素、金霉素、甲砜霉素、呋喃它酮代谢物等16项指标。

4.水果类55批次，检验项目为辛硫磷、氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯、氟虫腈、毒死蜱、啶虫脒、阿维菌素、杀扑磷、克百威、丙溴磷、水胺硫磷、戊唑醇、四螨嗪、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、苯醚甲环唑、氧乐果、铅(以Pb计)、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、溴氰菊酯、百菌清、乐果、多菌灵、氯唑磷、氯吡脲、倍硫磷、敌百虫、久效磷、噻菌灵、嘧菌酯、嘧菌环胺、吡唑醚菌酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、甲胺磷、对硫磷、敌敌畏、硫环磷、内吸磷、烯酰吗啉、甲基异柳磷、三唑磷、联苯菊酯等40项指标。

5.鲜蛋5批次，检验项目为氟苯尼考、恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)、氧氟沙星、氯霉素、多西环素(强力霉素)、呋喃它酮代谢物、呋喃唑酮代谢物、呋喃西林代谢物、呋喃妥因代谢物等9项指标。

针对上述抽检中发现的不合格产品，我局已按照《中华

人民共和国食品安全法》的规定，责成相关部门及时进行核查处置，采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险，督促企业查找原因，消除隐患。消费者如果在市场上发现被通报的不合格食品，可拔打12315投诉举报。

备注：

1、4-氯苯氧乙酸钠

4-氯苯氧乙酸钠是一种植物生长调节剂，可以促进植物体内的生物合成和生物转移，不仅可防止落花落果、提高做果率、增进果实生长速度、促进提前成熟，还能达到改善植物品质的目的，同时它还有除草剂的作用。但由于其对人体有一定积累毒性，国家已取消其作为食品添加剂的生产许可申请。《关于豆芽生产过程中禁止使用 6-苄基腺嘌呤 等物质的公告》（国家食品药品监督管理总局、农业部、国家卫 生和计划生育委员会公告 2015 年第 11 号）中要求，豆芽中禁止使用4-氯苯氧乙酸。豆芽作为一种食用量非常大的蔬菜，4-氯苯氧乙酸钠的残留在人体内的累积所产生的有害作用不容忽视。

2、腐霉利

腐霉利，是新型杀菌剂，属于低毒性杀菌剂。主要是抑制菌体内甘油三酯的合成，具有保护和治疗的双重作用。常温常压下稳定。对眼睛和皮肤有刺激作用。腐霉利属低毒性杀菌剂， 兼具保护和治疗作用，可用于防治黄瓜、茄子、番茄、洋葱等的灰霉病，莴苣、辣椒的茎腐病，油菜菌核病等。国家规定韭菜中腐霉利的最大残留限量为0.2mg/kg。少量的农药残留不会导致急性中毒，长期食用农药残留超标的蔬菜，可能对人体健康产生不良影响。

3、氟苯尼考

氟苯尼考是农业部批准使用的动物专用抗菌药，主要用于敏感细菌所致的猪、鸡、鱼的细菌性疾病。《动物性食品中兽药最高残留限量》（农业部公告第235号）中规定，氟苯尼考在产蛋鸡中不得检出。国家市场监管总局表示，鸡蛋中检出氟苯尼考的原因，可能是养殖户在产蛋鸡养殖过程中违规使用相关兽药。长期摄入含有氟苯尼考的食品，可能会引起头晕、呕吐、腹泻等症状，甚至还可能引起肝损伤。

4、对硫磷

对硫磷为广谱性杀虫剂，具有触杀、胃毒、熏蒸作用，无内吸传导作用，但能渗透入植物体内。对硫磷能通过消化道、呼吸道及完整的皮肤和粘膜进入人体，对人体健康有一定风险。