中国质量新闻网讯 据六盘水市市场监督管理局发布的2019年第40期 市级食品安全监督抽检公告,该局近期组织抽检食品13批次、食用农产品189批次、共计202批次。根据食品安全国家标准,抽样检验项目合格样品198批次,抽样检验项目不合格样品4批次。
对抽检中发现的不合格产品,六盘水市市场监督管理局已按照《中华人民共和国食品安全法》相关规定,采取下架、召回、立案调查等措施,查明不合格食品的批次、数量和原因,制定整改措施,防控食品安全风险。
食品安全监督抽检不合格产品信息 | ||||||||||||||||
抽样单编号 | 序号 | 标称生产者名称 | 标称生产者地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 抽检单位 | 备注 |
NCP52020019050663 | 1 | / | / | 水城县思琪副食店 | 贵州省六盘水市水城县双水保健农贸市场 | 黄豆芽 | / | / | 2019/5/17 | 4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)║0.16mg/kg║不得检出 | 食用农产品 | 2019年第40期 | 2019年11月26 | 六盘水市市场监督管理局 | 云南华测检测认证有限公司 | / |
NCP52020019050664 | 2 | / | / | 水城县思琪副食店 | 贵州省六盘水市水城县双水保健农贸市场 | 绿豆芽 | / | / | 2019/5/17 | 4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)║0.22mg/kg║不得检出 | 食用农产品 | 2019年第40期 | 2019年11月26 | 六盘水市市场监督管理局 | 云南华测检测认证有限公司 | / |
NCP52020019050665 | 3 | / | / | 水城县张亚副食店 | 贵州省六盘水市水城县双水保健农贸市场内 | 黄豆芽 | / | / | 2019/5/17 | 4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)║0.16mg/kg║不得检出 | 食用农产品 | 2019年第40期 | 2019年11月26 | 六盘水市市场监督管理局 | 云南华测检测认证有限公司 | / |
NCP19520200703500955 | 4 | / | / | 水城县陈必书蔬菜店 | 水城县保健农贸市场内 | 小白菜 | / | / | 2019/10/12 | 镉(以 Cd 计),mg/kg║0.32mg/kg║≤0.2mg/kg | 食用农产品 | 2019年第40期 | 2019年11月26 | 六盘水市市场监督管理局 | 云南华测检测认证有限公司 | 来源本地散户 样品信息由被抽样单位提供 51号摊位 |
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部分不合格检测项目的小知识
镉是最常见的重金属元素污染物之一。《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2017)中规定,镉在小白菜中最大限量值为0.2mg/kg。食用农产品中镉超标原因,可能是农产品种植过程中对环境中镉元素的富集。镉对人体的危害主要是慢性蓄积性,长期大量摄入镉含量超标的食品可能导致肾和骨骼损伤等。
4-氯苯氧乙酸钠是一种禁用农药,是植物生长调节剂,具有防止落花落果、加快果实生长速度、促进提前成熟等作用。《国家食品药品监督管理总局、农业部、国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告》(2015年第11号)中规定,生产者不得在豆芽生产过程中使用4-氯苯氧乙酸钠,豆芽经营者不得经营含4-氯苯氧乙酸钠的豆芽。