永济市市场监管局：1批次酒类不合格

　　中国质量新闻网讯 永济市市场监督管理局近日发布2019年食品安全监督抽检信息公告（第九期）。

　　本期公布103批次监督抽检结果,涉及炒货及坚果制品、淀粉及淀粉制品、方便食品、酒类、粮食加工品、乳制品、食用油、调味品、饮料等大类。根据食品安全国家标准，经检验不合格样品1批次，合格样品102批次。

　　不合格样品1批次，具体为：

　　酒类1批次，永济市开张联购生活购物中心销售的标称辉县市锦缘饮品有限公司生产的窖藏精品葡萄露酒中酒精度（20℃）不合格。检验机构为河南聚谷检测研究有限公司。

　　针对上述抽检中发现的不合格产品，我局已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，责成相关单位及时进行核查处置，采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险，消除隐患。

　　酒精度是酒的一个理化指标，酒精度含量不达标会影响酒的品质，一般是生产企业生产工艺水平低，无法有效控制酒精度的高低；或是生产企业检验能力不足，造成检验结果偏差。若酒在长时间存放后酒精度降低可能是包装不严密造成酒精挥发，甚至可能是企业为降低成本，用低度酒冒充高度酒。