张家界市抽检6大类食品70批次样品 全部合格

序号

抽样编号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

被抽样单位所在省份

食品名称

规格型号

生产日期/批号

分类

检验项目

检验执行的标准

任务来源/项目名称

1

DC19430800565633001

张家界市永定区金红鼎罐菜餐馆南庄坪店

湖南省张家界市永定区南庄坪办事处紫薇小区1-202栋106号门面

张家界市永定区金红鼎罐菜餐馆南庄坪店

湖南省张家界市永定区南庄坪办事处紫薇小区1-202栋106号门面

湖南

卤猪耳

称重

2019-10-09

餐饮食品

亚硝酸盐（以亚硝酸钠计） 苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计） 胭脂红（以胭脂红计）

GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准、卫生部公告2012年第10号 卫生部国家食药监管局关于禁止餐饮服务单位采购、贮存、使用食品添加剂亚硝酸盐的公告

张家界市市场监督管理局

2

DC19430800565633002

张家界市永定区金红鼎罐菜餐馆南庄坪店

湖南省张家界市永定区南庄坪办事处紫薇小区1-202栋106号门面

张家界市永定区金红鼎罐菜餐馆南庄坪店

湖南省张家界市永定区南庄坪办事处紫薇小区1-202栋106号门面

湖南

卤鸭胗

称重

2019-10-09

餐饮食品

亚硝酸盐（以亚硝酸钠计） 苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计） 胭脂红（以胭脂红计）

GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准、卫生部公告2012年第10号 卫生部国家食药监管局关于禁止餐饮服务单位采购、贮存、使用食品添加剂亚硝酸盐的公告

张家界市市场监督管理局

3

DC19430800565633003

张家界康泰餐饮洁具消毒服务有限公司

永定区南庄坪茅坪社区

张家界市永定区牧鹅姑娘南庄坪店

湖南省张家界市永定区南庄坪居委会紫薇苑一层7、8号

湖南

消毒餐具

套

2019-10-08

餐饮食品

大肠菌群 沙门氏菌 游离性余氯 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）

GB 14934-2016 食品安全国家标准 消毒餐（饮）具

张家界市市场监督管理局

4

DC19430800565633004

张家界市永定区牧鹅姑娘南庄坪店

湖南省张家界市永定区南庄坪办事处紫薇苑一层7、8号

张家界市永定区牧鹅姑娘南庄坪店

湖南省张家界市永定区南庄坪居委会紫薇苑一层7、8号

湖南

招牌口味鹅

称重

2019-10-08

餐饮食品

亚硝酸盐（以亚硝酸钠计） 苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计） 胭脂红（以胭脂红计）

GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准、卫生部公告2012年第10号 卫生部国家食药监管局关于禁止餐饮服务单位采购、贮存、使用食品添加剂亚硝酸盐的公告

张家界市市场监督管理局

5

DC19430800565633005

张家界蓝天大酒店有限责任公司

湖南省张家界市永定区崇文路21号

张家界蓝天大酒店有限责任公司

湖南省张家界市永定区崇文路21号

湖南

面包

称重

2019-10-09

餐饮食品

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) 糖精钠(以糖精计)

GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准

张家界市市场监督管理局

6

DC19430800565633006

张家界蓝天大酒店有限责任公司

湖南省张家界市永定区崇文路21号

张家界蓝天大酒店有限责任公司

湖南省张家界市永定区崇文路21号

湖南

馒头

称重

2019-10-09

餐饮食品

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) 糖精钠(以糖精计)

GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准

张家界市市场监督管理局

7

DC19430800565633007

张家界蓝天大酒店有限责任公司

湖南省张家界市永定区崇文路21号

张家界蓝天大酒店有限责任公司

湖南省张家界市永定区崇文路21号

湖南

扣肉

称重

2019-10-09

餐饮食品

亚硝酸盐（以亚硝酸钠计） 苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计） 胭脂红（以胭脂红计）

GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准、卫生部公告2012年第10号 卫生部国家食药监管局关于禁止餐饮服务单位采购、贮存、使用食品添加剂亚硝酸盐的公告

张家界市市场监督管理局

8

DC19430800565633008

张家界秦大妈餐饮管理有限公司

湖南省张家界市永定区南庄坪办事处紫薇苑小区1-202栋102号

张家界秦大妈餐饮管理有限公司

湖南省张家界市永定区南庄坪办事处紫薇苑小区1-202栋102号

湖南

扣肉

称重

2019-10-09

餐饮食品

亚硝酸盐（以亚硝酸钠计） 苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计） 胭脂红（以胭脂红计）

GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准、卫生部公告2012年第10号 卫生部国家食药监管局关于禁止餐饮服务单位采购、贮存、使用食品添加剂亚硝酸盐的公告

张家界市市场监督管理局

9

DC19430800565633009

张家界康泰餐饮洁具消毒服务有限公司

永定区南庄坪茅坪社区

张家界秦大妈餐饮管理有限公司

湖南省张家界市永定区南庄坪办事处紫薇苑小区1-202栋102号

湖南

消毒餐具

套

2019-10-08

餐饮食品

大肠菌群 沙门氏菌 游离性余氯 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）

GB 14934-2016 食品安全国家标准 消毒餐（饮）具

张家界市市场监督管理局

10

DC19430800565633010

张家界市永定区金群酒家

湖南省张家界市永定区南庄路（南庄坪派出所门面）

张家界市永定区金群酒家

湖南省张家界市永定区南庄路（南庄坪派出所门面）

湖南

扣肉

称重

2019-10-08

餐饮食品

亚硝酸盐（以亚硝酸钠计） 苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计） 胭脂红（以胭脂红计）

GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准、卫生部公告2012年第10号 卫生部国家食药监管局关于禁止餐饮服务单位采购、贮存、使用食品添加剂亚硝酸盐的公告

张家界市市场监督管理局

11

DC19430800565633011

张家界康泰餐饮洁具消毒服务有限公司

永定区南庄坪茅坪社区

张家界市永定区金群酒家

湖南省张家界市永定区南庄路（南庄坪派出所门面）

湖南

消毒餐具

套

2019-10-08

餐饮食品

大肠菌群 沙门氏菌 游离性余氯 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）

GB 14934-2016 食品安全国家标准 消毒餐（饮）具

张家界市市场监督管理局

12

DC19430800565633012

张家界无味饭店有限责任公司

湖南省张家界市永定区高盛澧园1幢1层A-103,105-109号

张家界无味饭店有限责任公司

湖南省张家界市永定区高盛澧园1幢1层A-103,105-109号

湖南

红烧肘子

称重

2019-10-11

餐饮食品

亚硝酸盐（以亚硝酸钠计） 苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计） 胭脂红（以胭脂红计）

GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准、卫生部公告2012年第10号 卫生部国家食药监管局关于禁止餐饮服务单位采购、贮存、使用食品添加剂亚硝酸盐的公告

张家界市市场监督管理局

13

DC19430800565633013

张家界无味饭店有限责任公司

湖南省张家界市永定区高盛澧园1幢1层A-103,105-109号

张家界无味饭店有限责任公司

湖南省张家界市永定区高盛澧园1幢1层A-103,105-109号

湖南

泡萝卜皮

称重

2019-10-10

餐饮食品

铅(以Pb计) 亚硝酸盐(以NaNO₂计) 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) 糖精钠(以糖精计)

GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品中污染物限量、GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准

张家界市市场监督管理局

14

DC19430800565633014

张家界无味饭店有限责任公司

湖南省张家界市永定区南庄坪办事处

张家界无味饭店有限责任公司

湖南省张家界市永定区南庄坪办事处

湖南

泡木耳

称重

2019-10-10

餐饮食品

铅(以Pb计) 总砷(以As计) 镉(以Cd计) 总汞(以Hg计) 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)

GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品中污染物限量、GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准

张家界市市场监督管理局

15

DC19430800565633015

张家界无味饭店有限责任公司

湖南省张家界市永定区南庄坪办事处

张家界无味饭店有限责任公司

湖南省张家界市永定区南庄坪办事处永

湖南

酸豆角

称重

2019-10-10

餐饮食品

铅(以Pb计) 亚硝酸盐(以NaNO₂计) 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) 糖精钠(以糖精计)

GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品中污染物限量、GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准

张家界市市场监督管理局

16

DC19430800565633016

张张家界市永定区仟家万厨私房菜馆

湖南省张家界市永定区高盛澧园A110-112号

张家界市永定区仟家万厨私房菜馆

湖南省张家界市永定区高盛澧园A110-112号

湖南

酸豆角

称重

2019-10-10

餐饮食品

铅(以Pb计) 亚硝酸盐(以NaNO₂计) 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) 糖精钠(以糖精计)

GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品中污染物限量、GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准

张家界市市场监督管理局

17

DC19430800565633017

张张家界市永定区仟家万厨私房菜馆

湖南省张家界市永定区高盛澧园A110-112号

张家界市永定区仟家万厨私房菜馆

湖南省张家界市永定区高盛澧园A110-112号

湖南

榨菜

称重

2019-10-10

餐饮食品

铅(以Pb计) 亚硝酸盐(以NaNO₂计) 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) 糖精钠(以糖精计)

GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品中污染物限量、GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准

张家界市市场监督管理局

18

DC19430800565633018

张家界市永定区仟家万厨私房菜馆

湖南省张家界市永定区南庄坪办事处

张家界市永定区仟家万厨私房菜馆

湖南省张家界市永定区南庄坪办事处

湖南

扣肉

称重

2019-10-09

餐饮食品

亚硝酸盐（以亚硝酸钠计） 苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计） 胭脂红（以胭脂红计）

GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准、卫生部公告2012年第10号 卫生部国家食药监管局关于禁止餐饮服务单位采购、贮存、使用食品添加剂亚硝酸盐的公告

张家界市市场监督管理局

19

DC19430800565633019

张家界洁康餐具消毒中心

市阳湖坪工业园

张家界市永定区酒拾烤肉南庄坪店

湖南省张家界市永定区高盛澧园4栋A129、130号

湖南

消毒餐具

套

2019-10-09

餐饮食品

大肠菌群 沙门氏菌 游离性余氯 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）

GB 14934-2016 食品安全国家标准 消毒餐（饮）具

张家界市市场监督管理局

20

DC19430800565633020

张家界市永定区酒拾烤肉南庄坪店

湖南省张家界市永定区高盛澧园4栋A129、130号

张家界市永定区酒拾烤肉南庄坪店

湖南省张家界市永定区高盛澧园4栋A129、130号

湖南

泡菜

称重

2019-10-10

餐饮食品

铅(以Pb计) 亚硝酸盐(以NaNO₂计) 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) 糖精钠(以糖精计)

GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品中污染物限量、GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准

张家界市市场监督管理局

21

DC19430800565633021

张家界市永定区锋初粥铺

湖南省张家界市永定区南庄路市委机关临街13号门面

张家界市永定区锋初粥铺

湖南省张家界市永定区南庄路市委机关临街13号门面

湖南

油饼

个

2019-10-12

餐饮食品

铝的残留量（干样品，以Al计）

GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准

张家界市市场监督管理局

22

DC19430800565633022

张家界市永定区锋初粥铺

湖南省张家界市永定区南庄路市委机关临街13号门面

张家界市永定区锋初粥铺

湖南省张家界市永定区南庄路市委机关临街13号门面

湖南

油条

根

2019-10-12

餐饮食品

铝的残留量（干样品，以Al计）

GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准

张家界市市场监督管理局

23

DC19430800565633023

张家界市永定区锋初粥铺

湖南省张家界市永定区南庄路市委机关临街13号门面

张家界市永定区锋初粥铺

湖南省张家界市永定区南庄路市委机关临街13号门面

湖南

馒头

个

2019-10-12

餐饮食品

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) 糖精钠(以糖精计)

GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准

张家界市市场监督管理局

24

DC19430800565633024

张家界康泰餐饮洁具消毒服务有限公司

永定区南庄坪茅坪社区

张家界市永定区毛哥老鸭汤餐馆

湖南省张家界市永定区南庄坪山水豪庭A068号门面

湖南

消毒餐具

套

2019-10-09

餐饮食品

大肠菌群 沙门氏菌 游离性余氯 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）

GB 14934-2016 食品安全国家标准 消毒餐（饮）具

张家界市市场监督管理局

25

DC19430800565633025

张家界维康餐具消毒有限公司

工业园创业中心17栋一楼

张家界市永定区聚菜园餐馆

湖南省张家界市永定区南庄坪社区山水豪庭58号门面

湖南

消毒餐具

套

2019-10-10

餐饮食品

大肠菌群 沙门氏菌 游离性余氯 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）

GB 14934-2016 食品安全国家标准 消毒餐（饮）具

张家界市市场监督管理局

26

DC19430800565633026

张家界康泰餐饮洁具消毒服务有限公司

永定区南庄坪茅坪社区

张家界市永定区金山土家乌鸡餐饮店

湖南省张家界市永定区南庄坪山水豪庭A098号门面

湖南

消毒餐具

套

2019-10-08

餐饮食品

大肠菌群 沙门氏菌 游离性余氯 阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）

GB 14934-2016 食品安全国家标准 消毒餐（饮）具

张家界市市场监督管理局

27

DC19430800565633027

张家界市永定区金山土家乌鸡餐饮店

湖南省张家界市永定区南庄坪山水豪庭A098号门面

张家界市永定区金山土家乌鸡餐饮店

湖南省张家界市永定区南庄坪山水豪庭A098号门面

湖南

醋萝卜

称重

2019-10-11

蔬菜制品

铅(以Pb计) 亚硝酸盐(以NaNO₂计) 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) 糖精钠(以糖精计)

GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品中污染物限量、GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准

张家界市市场监督管理局

28

DC19430800565633028

张家界泰和投资有限公司京武铂尔曼酒店

湖南省张家界市武陵源区军地坪街道画卷路

张家界泰和投资有限公司京武铂尔曼酒店

湖南省张家界市武陵源区军地坪街道画卷路

湖南

餐包

称重

2019-10-13

餐饮食品

苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计） 糖精钠（以糖精计）

GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准

张家界市市场监督管理局

29

DC19430800565633029

张家界泰和投资有限公司京武铂尔曼酒店

湖南省张家界市武陵源区军地坪街道画卷路

张家界泰和投资有限公司京武铂尔曼酒店

湖南省张家界市武陵源区军地坪街道画卷路

湖南

凉拌黑木耳

称重

2019-10-13

餐饮食品

铅(以Pb计) 总砷(以As计) 镉(以Cd计) 总汞(以Hg计) 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)

GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品中污染物限量、GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准

张家界市市场监督管理局

30

DC19430800565633030

张家界泰和投资有限公司京武铂尔曼酒店

湖南省张家界市武陵源区军地坪街道画卷路

张家界泰和投资有限公司京武铂尔曼酒店

湖南省张家界市武陵源区军地坪街道画卷路

湖南

烧鹅

称重

2019-10-13

餐饮食品

亚硝酸盐（以亚硝酸钠计） 苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计） 胭脂红（以胭脂红计）

GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准、卫生部公告2012年第10号 卫生部国家食药监管局关于禁止餐饮服务单位采购、贮存、使用食品添加剂亚硝酸盐的公告

张家界市市场监督管理局

31

DC19430800565633031

张家界泰和投资有限公司京武铂尔曼酒店

湖南省张家界市武陵源区军地坪街道画卷路

张家界泰和投资有限公司京武铂尔曼酒店

湖南省张家界市武陵源区军地坪街道画卷路

湖南

烧鸭

称重

2019-10-13

餐饮食品

亚硝酸盐（以亚硝酸钠计） 苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计） 胭脂红（以胭脂红计）

GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准、卫生部公告2012年第10号 卫生部国家食药监管局关于禁止餐饮服务单位采购、贮存、使用食品添加剂亚硝酸盐的公告

张家界市市场监督管理局

32

DC19430800565633032

张家界冯氏旅游发展有限公司圣多明歌国际大酒店

湖南省张家界市武陵源区吴家峪社区桂花路8号

张家界冯氏旅游发展有限公司圣多明歌国际大酒店

湖南省张家界市武陵源区吴家峪社区桂花路8号

湖南

蛋糕

称重

2019-10-10

餐饮食品

山梨酸及其钾盐（以山梨酸计） 糖精钠（以糖精计） 苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）

GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准

张家界市市场监督管理局

33

DC19430800565633033

张家界冯氏旅游发展有限公司圣多明歌国际大酒店

湖南省张家界市武陵源区吴家峪社区桂花路8号

张家界冯氏旅游发展有限公司圣多明歌国际大酒店

湖南省张家界市武陵源区吴家峪社区桂花路8号

湖南

吐司

称重

2019-10-11

餐饮食品

苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计） 糖精钠（以糖精计）

GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准

张家界市市场监督管理局

34

DC19430800565631020

张家界福太子食品有限公司

湖南省张家界市经济开发区C区创业园24栋

张家界福太子食品有限公司

湖南省张家界市永定区市经济开发区C区24栋

湖南

福太子跳跳鱼（爽辣鱼条）

净含量:12克

2019-10-20

水产制品

二氧化硫残留量 镉（以Cd计） 苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计） 糖精钠（以糖精计） 沙门氏菌 金黄色葡萄球菌 副溶血性弧菌

GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品中污染物限量、GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准、GB 29921-2013 食品安全国家标准 食品中致病菌限量

张家界市市场监督管理局

35

DC19430800565631021

西麦园食品有限公司

张家界市阳湖平工业园担保公司园内

张家界西麦园食品有限公司

湖南省张家界市永定区经济开发区C区恒久高新2号车间一楼

湖南

桃酥

净含量：330g

2019-10-21

糕点食品

富马酸二甲酯 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) 糖精钠(以糖精计) 环己基氨基磺酸钠(甜蜜素，以环己基氨基磺酸计) 铝的残留量(干样品,以Al计) 丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计) 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) 菌落总数 大肠菌群 霉菌

GB 7099-2015 食品安全国家标准 糕点、面包、食品整治办[2009]5号 食品中可能违法添加的非食用物质名单（第二批） 、GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准

张家界市市场监督管理局

36

DC19430800565633034

张家界湘投阳光酒店有限公司

湖南省张家界市永定区永定大道东2号

张家界湘投阳光酒店有限公司

湖南省张家界市永定区永定大道东2号

湖南

软包

称重

2019-10-20

餐饮食品

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) 糖精钠(以糖精计) 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)

GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准

张家界市市场监督管理局

37

DC19430800565633035

张家界湘投阳光酒店有限公司

湖南省张家界市永定区永定大道东2号

张家界湘投阳光酒店有限公司

湖南省张家界市永定区永定大道东2号

湖南

白吐司

称重

2019-10-20

餐饮食品

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) 糖精钠(以糖精计)

GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准

张家界市市场监督管理局

38

DC19430800565633036

张家界湘投阳光酒店有限公司

湖南省张家界市永定区永定大道东2号

张家界湘投阳光酒店有限公司

湖南省张家界市永定区永定大道东2号

湖南

油条

称重

2019-10-21

餐饮食品

铝的残留量（干样品，以Al计）

GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准

张家界市市场监督管理局

39

DC19430800565633037

张家界湘投阳光酒店有限公司

湖南省张家界市永定区永定大道东2号

张家界湘投阳光酒店有限公司

湖南省张家界市永定区永定大道东2号

湖南

包子

称重

2019-10-21

餐饮食品

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) 糖精钠(以糖精计)

GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准

张家界市市场监督管理局

40

DC19430800565633038

张家界市永定区三湘记汤包铺

湖南省张家界市永定区灯火文昌购物广场一楼

张家界市永定区三湘记汤包铺

湖南省张家界市永定区灯火文昌购物广场一楼

湖南

鲜肉包

个

2019-10-21

餐饮食品

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) 糖精钠(以糖精计)

GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准

张家界市市场监督管理局

41

DC19430800565633039

张家界市永定区三湘记汤包铺

湖南省张家界市永定区灯火文昌购物广场一楼

张家界市永定区三湘记汤包铺

湖南省张家界市永定区灯火文昌购物广场一楼

湖南

馒头

个

2019-10-21

餐饮食品

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) 糖精钠(以糖精计)

GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准

张家界市市场监督管理局

42

DC19430800565633040

张家界市永定区好食鲜汤包店

湖南省张家界市永定区后溶街居委会（金业大厦）1M6门面一楼

张家界市永定区好食鲜汤包店

湖南省张家界市永定区后溶街居委会（金业大厦）1M6门面1楼

湖南

奶黄包

个

2019-10-21

餐饮食品

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) 糖精钠(以糖精计)

GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准

张家界市市场监督管理局

43

DC19430800565633041

张家界市永定区好食鲜汤包店

湖南省张家界市永定区后溶街居委会（金业大厦）1M6门面一楼

张家界市永定区好食鲜汤包店

湖南省张家界市永定区后溶街居委会（金业大厦）1M6门面1楼

湖南

荞麦馒头

个

2019-10-21

餐饮食品

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) 糖精钠(以糖精计)

GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准

张家界市市场监督管理局

44

DC19430800565631022

张家界七星腊味食品有限责任公司

湖南省张家界市永定区阳湖坪街道前社居委会一组

张家界七星腊味食品有限责任公司

湖南省张家界市永定区阳湖坪街道前社居委会一组（永兴牲畜交界有限公司院内）

湖南

湘西腊肉

净重：25kg

2019-09-30

肉制品

脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) 铅(以Pb计) 总砷(以As计) 亚硝酸盐(以亚硝酸钠计) 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) 胭脂红（以胭脂红计）

GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品中污染物限、GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准

张家界市市场监督管理局

45

DC19430800565631023

湖南书望家食品有限责任公司

湖南省张家界市经济开发区C区C24栋第四层

湖南书望家食品有限责任公司

湖南省张家界市经济开发区C区C24栋第四层

湖南

鱼嘴巴

净含量：250g

2019-10-21

水产制品

苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计） 糖精钠（以糖精计） 镉（以Cd计） 二氧化硫残留量 沙门氏菌 金黄色葡萄球菌 副溶血性弧菌

GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品中污染物限量、GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准、GB 29921-2013 食品安全国家标准 食品中致病菌限量

张家界市市场监督管理局

46

DC19430800565631024

湖南书望家食品有限责任公司

湖南省张家界市经济开发区C区C24栋第四层

湖南书望家食品有限责任公司

湖南省张家界市经济开发区C区C24栋第四层

湖南

油辣椒

净含量：25kg

2019-10-17

调味品

铅(以Pb计) 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) 二氧化硫残留量 糖精钠(以糖精计)

GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品中污染物限量、GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准

张家界市市场监督管理局

47

DC19430800565633042

吉首大学张家界学院第一食堂

湖南省张家界市永定区大庸桥

吉首大学张家界学院第一食堂

湖南省张家界市永定区大庸桥热水坑001号综合服务楼1

湖南

馒头

个

2019-10-23

餐饮食品

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) 糖精钠(以糖精计)

GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准

张家界市市场监督管理局

48

DC19430800565633043

吉首大学张家界学院第一食堂

湖南省张家界市永定区大庸桥

吉首大学张家界学院第一食堂

湖南省张家界市永定区大庸桥热水坑001号综合服务楼1

湖南

红枣蛋糕

块

2019-10-23

餐饮食品

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) 糖精钠(以糖精计)

GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准

张家界市市场监督管理局

49

DC19430800565633044

吉首大学张家界学院第一食堂

湖南省张家界市永定区大庸桥

吉首大学张家界学院第一食堂

湖南省张家界市永定区大庸桥热水坑001号综合服务楼1

湖南

手抓饼

个

2019-10-23

餐饮食品

铝的残留量（干样品，以Al计）

GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准

张家界市市场监督管理局

50

DC19430800565633045

吉首大学张家界学院第一食堂

湖南省张家界市永定区大庸桥

吉首大学张家界学院第一食堂

湖南省张家界市永定区大庸桥热水坑001号综合服务楼1

湖南

榨菜包

个

2019-10-23

餐饮食品

苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) 糖精钠(以糖精计)

GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准

张家界市市场监督管理局

51

DC19430800565633046

吉首大学张家界学院（风味餐厅）

张家界市永定区热水坑001号张家界学院

吉首大学张家界学院（风味餐厅）

湖南省张家界市永定区大庸桥热水坑001号综合服务楼1

湖南

小笼包

10个/笼

2019-10-23

餐饮食品

山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) 糖精钠(以糖精计) 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)

GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准

张家界市市场监督管理局

52

DC19430800565633047

吉首大学张家界学院（风味餐厅）

张家界市永定区热水坑001号张家界学院

吉首大学张家界学院（风味餐厅）

湖南省张家界市永定区大庸桥热水坑001号综合服务楼1

湖南

双皮奶

杯

2019-10-23

餐饮食品

铅(以Pb计) 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)

GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品中污染物限量、GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准

张家界市市场监督管理局

53

DC19430800565633048

吉首大学张家界学院（风味餐厅）

张家界市永定区热水坑001号张家界学院

吉首大学张家界学院（风味餐厅）

湖南省张家界市永定区大庸桥热水坑001号综合服务楼1

湖南

蜂蜜柠檬

杯

2019-10-23

餐饮食品

铅(以Pb计) 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)

GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品中污染物限量、GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准

张家界市市场监督管理局

54

DC19430800565633049

吉首大学张家界学院（麦可餐厅）

张家界市永定区热水坑001号

吉首大学张家界学院（麦可餐厅）

湖南省张家界市永定区大庸桥办事处热水坑001号

湖南

书亦烧仙草

杯

2019-10-23

餐饮食品

铅(以Pb计) 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)

GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品中污染物限量、GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准

张家界市市场监督管理局

55

DC19430800565633050

吉首大学张家界学院（麦可餐厅）

张家界市永定区热水坑001号

吉首大学张家界学院（麦可餐厅）

湖南省张家界市永定区大庸桥办事处热水坑001号

湖南

四季奶青

杯

2019-10-23

餐饮食品

铅(以Pb计) 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)

GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品中污染物限量、GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准

张家界市市场监督管理局

56

DC19430800565633051

吉首大学张家界学院（麦可餐厅）

张家界市永定区热水坑001号

吉首大学张家界学院（麦可餐厅）

湖南省张家界市永定区大庸桥办事处热水坑001号

湖南

鸡排

块

2019-10-23

餐饮食品

亚硝酸盐（以亚硝酸钠计） 苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计） 山梨酸及其钾盐（以山梨酸计） 胭脂红（以胭脂红计）

GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准、卫生部公告2012年第10号 卫生部国家食药监管局关于禁止餐饮服务单位采购、贮存、使用食品添加剂亚硝酸盐的公告

张家界市市场监督管理局

57

DC19430800565631026

湖南省张家界辉云旅游商贸有限公司

湖南省张家界市永定区沙堤乡高桥村村部

张家界辉云旅游商贸有限公司

湖南省张家界市永定区沙堤乡高桥村村部

湖南

免洗岩耳

净含量：100g

2019-10-08

蔬菜制品

铅(以Pb计) 总砷(以As计) 镉(以Cd计) 总汞(以Hg计) 二氧化硫残留量

GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品中污染物限量、GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准

张家界市市场监督管理局

58

DC19430800565633052

张家界国际大酒店有限公司

湖南省张家界市永定区三角坪

张家界国际大酒店有限公司

湖南省张家界市永定区三角坪

湖南

汤盅

个

2019-10-23

餐饮食品

大肠菌群 沙门氏菌

GB 14934-2016 食品安全国家标准 消毒餐（饮）具

张家界市市场监督管理局

59

DC19430800565633053

张家界国际大酒店有限公司

湖南省张家界市永定区三角坪

张家界国际大酒店有限公司

湖南省张家界市永定区三角坪

湖南

8寸盘

个

2019-10-23

餐饮食品

大肠菌群 沙门氏菌

GB 14934-2016 食品安全国家标准 消毒餐（饮）具

张家界市市场监督管理局

60

DC19430800565633054

张家界国际大酒店有限公司

湖南省张家界市永定区三角坪

张家界国际大酒店有限公司

湖南省张家界市永定区三角坪

湖南

咖啡杯

个

2019-10-23

餐饮食品

大肠菌群 沙门氏菌

GB 14934-2016 食品安全国家标准 消毒餐（饮）具

张家界市市场监督管理局

61

DC19430800565633055

湖南张家界大成山水国际大酒店有限公司

湖南省张家界市永定区大庸西路

湖南张家界大成山水国际大酒店有限公司

湖南省张家界市永定区大庸西路

湖南

大餐盘

个

2019-10-24

餐饮食品

大肠菌群 沙门氏菌

GB 14934-2016 食品安全国家标准 消毒餐（饮）具

张家界市市场监督管理局

62

DC19430800565633056

湖南张家界大成山水国际大酒店有限公司

湖南省张家界市永定区大庸西路

湖南张家界大成山水国际大酒店有限公司

湖南省张家界市永定区大庸西路

湖南

饮料杯

个

2019-10-24

餐饮食品

大肠菌群 沙门氏菌

GB 14934-2016 食品安全国家标准 消毒餐（饮）具

张家界市市场监督管理局

63

DC19430800565633057

湖南张家界大成山水国际大酒店有限公司

湖南省张家界市永定区大庸西路

湖南张家界大成山水国际大酒店有限公司

湖南省张家界市永定区大庸西路

湖南

粥碗

个

2019-10-24

餐饮食品

大肠菌群 沙门氏菌

GB 14934-2016 食品安全国家标准 消毒餐（饮）具

张家界市市场监督管理局

64

DC19430800565633058

张家界华天酒店管理有限责任公司

湖南省张家界市永定区官黎坪华天城华天大酒店内

张家界华天酒店管理有限责任公司

湖南省张家界市永定区官黎坪华天城华天大酒店内

湖南

骨碟

个

2019-10-24

餐饮食品

大肠菌群 沙门氏菌

GB 14934-2016 食品安全国家标准 消毒餐（饮）具

张家界市市场监督管理局

65

DC19430800565633059

张家界华天酒店管理有限责任公司

湖南省张家界市永定区官黎坪华天城华天大酒店内

张家界华天酒店管理有限责任公司

湖南省张家界市永定区官黎坪华天城华天大酒店内

湖南

双耳汤盅

个

2019-10-24

餐饮食品

大肠菌群 沙门氏菌

GB 14934-2016 食品安全国家标准 消毒餐（饮）具

张家界市市场监督管理局

66

DC19430800565633060

张家界华天酒店管理有限责任公司

湖南省张家界市永定区官黎坪华天城华天大酒店内

张家界华天酒店管理有限责任公司

湖南省张家界市永定区官黎坪华天城华天大酒店内

湖南

吃碗

个

2019-10-24

餐饮食品

大肠菌群 沙门氏菌

GB 14934-2016 食品安全国家标准 消毒餐（饮）具

张家界市市场监督管理局

67

DC19430800565633061

湖南远大铃木住房设备有限公司张家界蓝湾博格国际酒店

湖南省张家界市永定区大庸桥街道蓝色港湾三栋二楼

湖南远大铃木住房设备有限公司张家界蓝湾博格国际酒店

湖南省张家界市永定区大庸桥街道蓝色港湾三栋二楼

湖南

骨碟

个

2019-10-23

餐饮食品

大肠菌群 沙门氏菌

GB 14934-2016 食品安全国家标准 消毒餐（饮）具

张家界市市场监督管理局

68

DC19430800565633062

湖南远大铃木住房设备有限公司张家界蓝湾博格国际酒店

湖南省张家界市永定区大庸桥街道蓝色港湾三栋二楼

湖南远大铃木住房设备有限公司张家界蓝湾博格国际酒店

湖南省张家界市永定区大庸桥街道蓝色港湾三栋二楼

湖南

碗

个

2019-10-23

餐饮食品

大肠菌群 沙门氏菌

GB 14934-2016 食品安全国家标准 消毒餐（饮）具

张家界市市场监督管理局

69

DC19430800565633063

湖南远大铃木住房设备有限公司张家界蓝湾博格国际酒店

湖南省张家界市永定区大庸桥街道蓝色港湾三栋二楼

湖南远大铃木住房设备有限公司张家界蓝湾博格国际酒店

湖南省张家界市永定区大庸桥街道蓝色港湾三栋二楼

湖南

双耳汤盅

个

2019-10-23

餐饮食品

大肠菌群 沙门氏菌

GB 14934-2016 食品安全国家标准 消毒餐（饮）具

张家界市市场监督管理局

70

DC19430800565631027

张家界湘润食品有限公司

张家界市永定区沙堤乡板坪村

张家界湘润食品有限公司

湖南省张家界市永定区沙堤乡板坪村板坪铺组

湖南

原味山水豆花

净含量：208克

2019-11-03

豆制品

金黄色葡萄球菌 铅(以Pb计) 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) 丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计) 铝的残留量(干样品,以Al计) 糖精钠(以糖精计) 三氯蔗糖 大肠菌群 沙门氏菌

GB 2762-2017 食品安全国家标准 食品中污染物限量、GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准、GB 2712-2014 食品安全国家标准 豆制品、GB 29921-2013 食品安全国家标准 食品中致病菌限量

张家界市市场监督管理局