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武汉市市场监管局:4批次自行消毒餐具不合格

2019-11-14 15:49:27 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 近日,武汉市市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息公告(2019年第42期)。据公告,武汉市市场监督管理局组织对食品餐饮环节进行了专项监督抽检。本次公布包括粮食加工品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、调味品、餐具5大类合计100批次。其中抽样检验合格96批次,不合格4批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。

对抽检中发现的不合格产品,涉及本市经营企业的,武汉市市场监管局已要求各区市场监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,督促经营者立即停止使用不合格产品,并对不合格产品的经营使用者进一步调查处理,查明使用不合格产品的批次、数量和原因,制定整改措施。

不合格产品情况如下:

(一)武汉科技大学春华餐厅的自行消毒餐具(筷子)(抽样时间20190611),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值0.032mg/100cm²,标准规定为不得检出。检验机构为武汉食品化妆品检验所。

(二)武汉大学湖滨食堂的自行消毒餐具(筷子)(抽样时间20190611),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值0.018mg/100cm²,标准规定为不得检出。检验机构为武汉食品化妆品检验所。

(三)武汉大学湖滨风味食堂的自行消毒餐具(勺子)(抽样时间20190611),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值0.023 mg/100cm²,标准规定为不得检出。检验机构为武汉食品化妆品检验所。

(四)中南财经政法大学首义校区一食堂的自行消毒餐具(筷子)(抽样时间20190618),阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)检出值0.26mg/100cm²,标准规定为不得检出。检验机构为武汉食品化妆品检验所。

附件:

1.本次检验项目

2.食品抽检合格

食品监督抽检产品不合格产品信息

抽样编号

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期/批号

不合格项目║检验结果║标准值

分类

公告号

公告日期

任务来源/项目名称

备注

(2019)ZXC3-00716

1

/

/

武汉科技大学春华餐厅

武汉市青山区和平大道947

自行消毒餐具筷子

/

/

2019-06-11

阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)(mg/100cm² ) ║0.032 ║不得检出

餐饮具

2019年第42

2019/11/11

武汉/(市抽)2019年市本级餐饮环节食品监督抽检

校园专项(大学)

(2019)ZXC3-00762

2

/

/

武汉大学湖滨食堂

武汉市武昌区水果湖街道八一路229

筷子(自行消毒餐具)

/

/

2019-06-11

阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)(mg/100cm² ) ║0.018  ║不得检出

餐饮具

2019年第42

2019/11/11

武汉/(市抽)2019年市本级餐饮环节食品监督抽检

校园专项(大学)

(2019)ZXC3-00776

3

/

/

武汉大学湖滨风味食堂

武汉市武昌区水果湖街道八一路229

勺子(自行消毒餐具)

/

/

2019-06-11

阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)(mg/100cm² ) ║0.023 ║不得检出

餐饮具

2019年第42

2019/11/11

武汉/(市抽)2019年市本级餐饮环节食品监督抽检

校园专项(大学)

(2019)ZXC3-00831

4

/

/

中南财经政法大学首义校区一食堂

武汉市武昌区首义路街道武珞路114

筷子(自行消毒餐具)

/

/

2019-06-18

阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)(mg/100cm² ) ║0.26  ║不得检出

餐饮具

2019年第42

2019/11/11

武汉/(市抽)2019年市本级餐饮环节食品监督抽检

校园专项(大学)

(责任编辑:六六
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