中国质量新闻网讯 2019年11月1日,北京市市场监督管理局网站发布关于2019年食品安全监督抽检信息的公告(2019年第45期)。据公告,北京市市场监督管理局组织抽检了26类食品855批次样品。其中,抽检糕点32批次,根据食品安全国家标准检验和判定,合格样品31批次,不合格样品1批次。
不合格样品情况:标称宁晋县福顺食品厂生产,北京万丰运泽商贸有限公司经营的海绵蛋糕,防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准。检验机构为国家食品质量安全监督检验中心。
据了解, 防腐剂是以保持食品原有品质和营养价值为目的的食品添加剂,它能抑制微生物的生长繁殖,防止食品腐败变质,从而延长保质期。按照标准规定的范围和使用量使用是安全可靠的。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)中不仅规定了我国在食品中允许添加的某一添加剂的种类、使用量或残留量,而且规定了同一功能的食品添加剂(相同色泽着色剂、防腐剂、抗氧化剂)在混合使用时,各自用量占其最大使用量的比例之和不应超过1。
针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品,北京市市场监督管理局已要求食品生产经营者所在地食品安全监管部门依法对其进行立案调查。
糕点监督抽检产品不合格信息 | ||||||||||||||||
抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目|检验结果|标准值 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
191103300355001301022585 | 1 | 宁晋县福顺食品厂 | 河北省邢台市宁晋县苏家庄镇北高李村村西 | 北京万丰运泽商贸有限公司 | 北京市朝阳区王四营乡王四营桥南盛华宏林粮油批发市场1层食品厅A63号 | 海绵蛋糕 | 320克±25克/袋 | 福顺多 | 2019-08-15// | 防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和|1.2|≤1 | 糕点 |
| 2019.10.30 | 北京/省抽 | 国家食品质量安全监督检验中心 | 加工方式:热加工 |
糕点监督抽检产品合格信息 | |||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 备注 |
1 | 漯河市粮健食品有限责任公司 | 漯河市召陵区东城工业园区 | 北京宏泰茂安商贸有限公司 | 口水小麻花(芝麻香味) | 500g/袋 | 2019-7-14 |
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2 | 无锡市佐滋食品有限公司 | 无锡市滨湖区钱姚路88-M号 | 北京德庆轩商贸有限公司 | 老蛋糕 | 186克/袋 | 2019-5-13 |
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3 | 沈阳市新民福源食品有限公司 | 新民市南郊路48号 | 北京德庆轩商贸有限公司 | 铜锣烧 | 240克/袋 | 2019-6-2 |
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4 | 福建爱乡亲食品股份有限公司 | 晋江市经济开发区金山路31号2幢 | 北京京客隆首超商业有限公司金顶街店 | 手撕包(奶香味) | 338g/袋 | 2019-5-19 |
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5 | 河北马大姐食品有限公司 | 河北省保定市定兴县金台经济开发区兴园路8号 | 北京京客隆首超商业有限公司金顶街店 | 天然酵母手撕面包(蜂蜜黄油味) | 320克(八粒装)/袋 | 2019-5-6 |
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6 | 吉林盼盼食品有限公司 | 松原经济技术开发区盼盼大路666号 | 北京景泰兴达超市 | 手撕面包 | 320克/袋 | 2019-5-5 |
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7 | 成都达利食品有限公司 | 成都市新都区斑竹园镇新斑公路旁 | 北京景泰兴达超市 | 香橙味软面包(热加工) | 360克(18枚)/袋 | 2019-6-9 |
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8 | 成都达利食品有限公司 | 成都市新都区斑竹园镇新斑公路旁 | 北京景泰兴达超市 | 香奶味软面包(热加工) | 360克(18枚)/袋 | 2019-6-8 |
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9 | 河北集味轩食品有限公司 | 河北省邯郸市邱县新马头镇经济开发区丰登街北延路西 | 北京京客隆首超商业有限公司金顶街店 | 多蛋仔香脆蛋圆饼糕点 | 408g/袋 | 2019-6-12 |
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10 | 河北达利食品有限公司 | 河北省霸州市西环路西 | 北京京客隆超市连锁有限公司龙旺庄店 | 达利园.派(巧克力味涂饰蛋类芯饼 冷加工) | 600克(20枚)/袋 | 2019-5-17 |
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11 | 福建爱乡亲食品股份有限公司 | 晋江市经济开发区金山路31号2幢 | 北京京客隆超市连锁有限公司龙旺庄店 | 乳酪面包(乳酪味馅) | 360克/袋 | 2019-3-22 |
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12 | 河北达利食品有限公司 | 河北省霸州市西环路西 | 北京京客隆超市连锁有限公司龙旺庄店 | 香奶味小面包(热加工) | 400克(20枚)/袋 | 2019-5-31 |
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13 | 江阴宝珍香食品有限公司 | 江苏省江阴临港新城璜土镇澄常工业区小湖路21号 | 北京京客隆超市连锁有限公司龙旺庄店 | 蔓越莓酥 | 150克/盒 | 2019-4-1 |
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14 | 稻香村河北食品总部基地有限公司 | 河北省石家庄市鹿泉区绿岛经济开发区青龙山大道1号 | 北京德庆轩商贸有限公司 | 老面包 | 310克/袋 | 2019-6-22 |
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15 | 山东航冠食品有限公司 | 山东省临沂市沂水县经济开发区鑫华路以南、东二环路以西 | 幸福荣耀(北京)超市有限公司昌平分公司 | 蛋香沙琪玛 | 散装称重 | 2019-5-1 |
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16 | 焙星期食品(武汉)有限公司 | 武汉市东西湖区马岭食品一路9号-13(13) | 幸福荣耀(北京)超市有限公司昌平分公司 | 海之最钢琴蛋糕 | 称重 | 2019-6-23 |
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17 | 灌南大宇食品有限公司 | 灌南县经济开发区(经七路东,纬四路北) | 北京妫川双信商城有限公司第一分公司 | 原味沙琪玛 | 500克(内含18个)/袋 | 2019-6-18 |
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18 | 四川德阳金府王食品有限公司 | 四川省德阳市罗江区工业园翰林西路18号 | 北京京客隆商业集团股份有限公司密云店 | 黑糖燕麦沙琪玛 | 258克/盒 | 2019-4-7 |
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19 | 北京市正隆斋全素食品有限公司 | 北京市海淀区上庄镇白水洼甲1号院内平房 | 北京超市发连锁股份有限公司超市发魏公村店 | 枣糕(糕点 、热加工) | 250g/袋 | 2019-7-13 |
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20 | 北京祥益斋科技发展有限公司 | 北京市大兴区榆垡镇留士庄村委会南200米 | 北京超市发连锁股份有限公司超市发魏公村店 | 豌豆黄系列(热加工糕点) | 350克/袋 | 2019-7-10 |
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21 | 四川德阳金府王食品有限公司 | 四川省德阳市罗江区工业园翰林西路18号 | 北京京客隆商业集团股份有限公司密云店 | 黑糖薏米沙琪玛 | 258克/盒 | 2019-4-29 |
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22 | 宣城市徽满香食品厂 | 安徽省宣城市宣州区工业园东区建林路3号 | 北京京北美廉美超市有限公司西三旗分店 | 大吃兄糯米锅巴(香辣味) | 散装称重 | 2019-6-27 |
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23 | 山东玉泽食品有限公司 | 武城县鲁权屯开发区 | 北京迎冲食品有限公司 | 核桃蜜枣枣糕 | 散装称重 | 2019/8/28 |
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24 | 河北友豪佳佳食品有限公司 | 河北省邢台市宁晋县北河庄镇西沙良村村西 | 北京迎冲食品有限公司 | 白雪蛋糕(甜橙味) | 散装称重 | 2019/9/1 |
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25 | 河北福优食品有限公司 | 河北省邢台市宁晋县河渠镇马房村村南 | 北京迎冲食品有限公司 | 手撕面包(原味) | 散装称重 | 2019/8/19 |
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26 | 唐山市利欧食品有限公司 | 唐山市玉田县鸦鸿桥镇边家铺村 | 北京左安浦园农副产品市场有限公司 | 软麻花(油炸面包) | 280克/袋 | 2019/9/1 |
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27 | 夏津县鹏丰食品有限公司 | 夏津县经济开发区胡里长屯 | *** | 手工烤片(胡萝卜煎饼) | 计量称重 | 2019/9/8 |
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28 | 夏津县鹏丰食品有限公司 | 夏津县经济开发区胡里长屯 | *** | 手工烤片(铁棍山药煎饼) | 散装称重 | 2019/8/25 |
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29 | 河北福杰食品有限公司 | 吴桥县经济开发区长江东路 | *** | 果蔬蛋糕(芒果味) | 散装称重 | 2019/8/13 |
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30 | 武城县丰利食品有限公司 | 武城县鲁权屯开发区 | *** | 老北京核桃枣糕 | 散装称重 | 2019/8/20 |
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31 | 漯河劲牛食品工业有限公司 | 临颍县颍北工业聚集区 | *** | 木糖醇手撕面包(牛奶味) | 散装称重 | 2019/8/26 |
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