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威海市抽检肉制品样品5批次 全部合格

2019-11-04 11:08:23 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 2019年11月1日,威海市市场监督管理局网站发布《威海市食品安全监督抽检信息通告(2019年第29期)》。据通告,近期,威海市市场监督管理局组织食品生产环节监督抽检,抽检了肉制品样品5批次,未发现不合格样品。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定不合格产品。

本次抽检的肉制品包括酱卤肉制品、鸭架、鸭脖等。抽检依据是GB 2760-2014 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017 《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、食品整治办〔2008〕3号、整顿办函〔2011〕1号、农业部公告第 235 号等。抽检项目包括:铅(以Pb计)、镉(以Cd计)、铬(以Cr计)、总砷(以As计)、N-二甲基亚硝胺、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、糖精钠(以糖精计)、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、酸性橙II、氯霉素 、胭脂红、氯霉素、总砷(以As计)等。

消费者如果发现食品存在安全问题,请拨打投诉举报电话12345。

 

肉制品监督抽检合格产品信息

抽样编号

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位所在省份

食品名称

规格型号

生产日期/批号

分类

公告号

公告日期

任务来源/项目名称

备注

SCWDDS19033

1

文登区王泽胜熟食店

威海市文登区龙山办西汤后村256

文登区王泽胜熟食店

山东

猪头肉(酱卤肉)

散装称重

2019/8/21

肉制品

2019年第29

2019.11.1

市级监督抽检

 

SCGQXN19002

2

威海绿之源食品有限公司

山东省威海市高技术产业开发区初村镇威高路1

威海威高食品有限公司

山东

酱牛肉

400g/

2019/7/21

肉制品

2019年第29

2019.11.1

市级监督抽检

 

SCJQHG19001

3

威海经济技术开发区煌佳鲜卤小铺鸭脖店

威海经济技术开发区华夏路71-4号东一门市

威海经济技术开发区煌佳鲜卤小铺鸭脖店

山东

鸭架

散装

2019/8/15

肉制品

2019年第29

2019.11.1

市级监督抽检

 

SCJQHG19002

4

威海经济技术开发区煌佳鲜卤小铺鸭脖店

威海经济技术开发区华夏路71-4号东一门市

威海经济技术开发区煌佳鲜卤小铺鸭脖店

山东

鸭脖

散装

2019/8/15

肉制品

2019年第29

2019.11.1

市级监督抽检

 

SCJQHG19003

5

威海经济技术开发区煌佳鲜卤小铺鸭脖店

威海经济技术开发区华夏路71-4号东一门市

威海经济技术开发区煌佳鲜卤小铺鸭脖店

山东

鸭翅

散装

2019/8/15

肉制品

2019年第29

2019.11.1

市级监督抽检

 

 

 

(责任编辑:六六
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