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威海市抽检调味品样品10批次 不合格3批次

2019-11-04 10:33:42 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 2019年11月1日,威海市市场监督管理局网站发布《威海市食品安全监督抽检信息通告(2019年第29期)》。据通告,近期,威海市市场监督管理局组织食品生产环节监督抽检,抽取20个类别140批次产品。其中,调味品抽检10批次,不合格样品3批次。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定不合格产品。

本次抽检的调味品包括酱类、半固体复合调味料、液体复合调味料。

抽检依据是GB 2760-2014 《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2017 《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2761-2017 《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 29921-2013 《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》。

抽检项目包括:氨基酸态氮、总砷(以As计)、铅(以Pb计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、安赛蜜 、糖精钠(以糖精计)、黄曲霉毒素B1 、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 、蛋白质、盐分、菌落总数、副溶血性弧菌等。

不合格产品情况:标称荣成市美顿鲜食品加工厂生产的樱虾酱、小贡虾虾酱、樱虾酱(香辣),氨基酸态氮(以氮计)检出值分别为0.5g/100g、0.38g/100g、0.51g/100g,标准规定≥0.60g/100g,检验机构为中谱安信(青岛)检测科技有限公司。

对本公告所列监督抽检不合格产品,相关区市市场监管部门已将不合格产品检验报告送达相关生产单位,依法进行核查处置。同时责令企业停止不合格产品的经营活动,及时整改,消除食品安全隐患。

消费者如果发现食品存在安全问题,请拨打投诉举报电话12345。

调味品监督抽检不合格产品信息

抽样编号

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期/批号

不合格项目

分类

公告号

公告日期

任务来源/项目名称

检验机构

备注

SCRCZP19015

1

荣成市美顿鲜食品加工厂

山东省荣成市经济技术开发区

荣成市美顿鲜食品加工厂

荣成市荷田东路100

樱虾酱

165/

顿顿好及图形商标

2019/7/29

氨基酸态氮(以氮计)‖0.50g/100g‖≥0.60g/100g

调味品

2019年第29

2019.11.1

市级监督抽检

中谱安信(青岛)检测科技有限公司

 

SCRCZP19013

2

荣成市美顿鲜食品加工厂

山东省荣成市经济技术开发区

荣成市美顿鲜食品加工厂

荣成市荷田东路100

小贡虾虾酱

165/

顿顿好及图形商标

2019/7/29

氨基酸态氮(以氮计)‖0.38g/100g‖≥0.60g/100g

调味品

2019年第29

2019.11.1

市级监督抽检

中谱安信(青岛)检测科技有限公司

 

SCRCZP19014

3

荣成市美顿鲜食品加工厂

山东省荣成市经济技术开发区

荣成市美顿鲜食品加工厂

荣成市荷田东路100

樱虾酱(香辣)

165/

顿顿好及图形商标

2019/7/29

氨基酸态氮(以氮计)‖0.51g/100g‖≥0.60g/100g

调味品

2019年第29

2019.11.1

市级监督抽检

中谱安信(青岛)检测科技有限公司

 

 

调味品监督抽检合格产品信息

抽样编号

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位所在省份

食品名称

规格型号

生产日期/批号

分类

公告号

公告日期

任务来源/项目名称

备注

SCWDDS19034

1

威海天香酿造有限公司

威海市文登区文登营镇保得路东首

威海天香酿造有限公司

山东

味极鲜豆酱

380g/

2019/5/30

调味品

2019年第29

2019.11.1

市级监督抽检

 

SCRCZP19009

2

威海韩味乐食品有限公司

荣成市富耕路16

威海韩味乐食品有限公司

山东

韩味乐蜂蜜芥末酱(半固态调料)

2kg/

2019/7/29

调味品

2019年第29

2019.11.1

市级监督抽检

 

SCRCZP19010

3

威海韩味乐食品有限公司

荣成市富耕路16

威海韩味乐食品有限公司

山东

韩味乐原味炸鸡果酱(半固态调味料)

2.3kg/

2019/8/5

调味品

2019年第29

2019.11.1

市级监督抽检

 

SCRCZP19011

4

威海韩味乐食品有限公司

荣成市富耕路16

威海韩味乐食品有限公司

山东

韩味乐韩式甜辣酱(半固态调味料)

2.1kg/

2019/8/7

调味品

2019年第29

2019.11.1

市级监督抽检

 

SCRCZP19016

5

荣成市百泉水产食品有限公司

荣成市成长镇西环路

荣成市百泉水产食品有限公司

山东

鱼露

252mL/

2019/8/3

调味品

2019年第29

2019.11.1

市级监督抽检

 

SCGQXN19003

6

威海三照食品有限公司

威海高技区和兴路以南创业路以西恒科精工工业园内1

威海三照食品有限公司

山东

调味酱

2kg/

2019/8/8

调味品

2019年第29

2019.11.1

市级监督抽检

 

SCGQXN19004

7

威海三照食品有限公司

威海高技区和兴路以南创业路以西恒科精工工业园内1

威海三照食品有限公司

山东

炸鸡腌渍料-W

1kg/

2019/4/15

调味品

2019年第29

2019.11.1

市级监督抽检

 

 

(责任编辑:六六
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