中国质量新闻网讯 近日,韩城市市场监督管理局发布《关于1批次食品不合格情况的通告(2019年第30号)》。据通告,近期,韩城市市场监督管理局组织抽检餐饮食品28批次样品,抽样检验项目合格样品27批次,不合格样品1批次。检验和判定依据为食品安全国家标准,经备案有效的企业标准和产品明示标准。
不合格产品情况:西安交大韩城学校供餐所用的汤碗(消毒日期:2019-9-29),检出大肠菌群,标准规定为不得检出。检验机构为韩城市食品检验检测中心。
大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指标之一。《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》(GB14934-2016)中规定大肠菌群不得检出。消毒餐(饮)具中大肠菌群超标,可能由于消毒灭菌不彻底或消毒后餐(饮)具存放环境受污染而导致。使用大肠菌群严重超标的餐(饮)具可能引起肠胃感染性疾病。
对上述抽检中发现的不合格产品,韩城市市场监督管理局正按照相关法律法规规定,对其生产经营单位依法予以查处。
附件:本次检验项目
食品监督抽检不合格产品信息 | |||||||||||
本次抽检的食品主要为餐饮食品。 抽检依据《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》(GB 14934-2016)等标准及指标的要求。 抽检项目包括质量指标、微生物等指标,共抽检28批次,不合格1批次。 | |||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目 | 检验机构 | 备注 |
1 | / | / | 西安交大韩城学校 | 韩城市新城办小南区文星路以南 | 汤碗 | / | / | 2019-09-29 | 大肠菌群‖检出/50cm2‖不得检出 | 韩城市食品检验检测中心 |
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食品监督抽检合格产品信息 | |||||||||
本次抽检的食品主要为餐饮食品。 抽检依据《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》(GB 14934-2016)等标准及指标的要求。 抽检项目包括质量指标、微生物等指标,共抽检28批次,合格27批次。 | |||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格 | 生产日期/批号 | 检验机构 | 备注 |
1 | / | / | 西安交大韩城学校 | 陕西 | 面碗 | / | 2019-09-29 | 韩城市食品检验检测中心 |
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2 | / | / | 西安交大韩城学校 | 陕西 | 筷子 | / | 2019-09-29 | 韩城市食品检验检测中心 |
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3 |
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| 西安交大韩城学校 | 陕西 | 餐盘 | / | 2019-09-29 | 韩城市食品检验检测中心 |
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4 | / | / | 韩城市矿务局第二幼儿园 | 陕西 | 口杯 | / | 2019-09-29 | 韩城市食品检验检测中心 |
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5 | / | / | 韩城市矿务局第二幼儿园 | 陕西 | 餐盘 | / | 2019-09-29 | 韩城市食品检验检测中心 |
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6 | / | / | 韩城市矿务局第二幼儿园 | 陕西 | 勺子 | / | 2019-09-29 | 韩城市食品检验检测中心 |
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7 | / | / | 韩城市矿务局第二幼儿园 | 陕西 | 碗 | / | 2019-09-29 | 韩城市食品检验检测中心 |
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8 | / | / | 韩城市格林童话幼儿园 | 陕西 | 碟子 | / | 2019-09-29 | 韩城市食品检验检测中心 |
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9 | / | / | 韩城市格林童话幼儿园 | 陕西 | 碗 | / | 2019-09-29 | 韩城市食品检验检测中心 |
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10 | / | / | 韩城市格林童话幼儿园 | 陕西 | 勺子 | / | 2019-09-29 | 韩城市食品检验检测中心 |
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11 | / | / | 韩城市佳师辅导中心 | 陕西 | 筷子 | / | 2019-09-20 | 韩城市食品检验检测中心 |
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12 | / | / | 韩城市佳师辅导中心 | 陕西 | 碗 | / | 2019-09-20 | 韩城市食品检验检测中心 |
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13 | / | / | 韩城市佳师辅导中心 | 陕西 | 盘子 | / | 2019-09-20 | 韩城市食品检验检测中心 |
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14 | / | / | 韩城市小灵幼儿园 | 陕西 | 碗 | / | 2019-09-20 | 韩城市食品检验检测中心 |
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15 | / | / | 韩城市小灵幼儿园 | 陕西 | 碟 | / | 2019-09-20 | 韩城市食品检验检测中心 |
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16 | / | / | 韩城市小灵幼儿园 | 陕西 | 勺子 | / | 2019-09-20 | 韩城市食品检验检测中心 |
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17 | / | / | 韩城市西庄中学 | 陕西 | 碗 | / | 2019-09-23 | 韩城市食品检验检测中心 |
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18 | / | / | 韩城市西庄中学 | 陕西 | 筷 | / | 2019-09-23 | 韩城市食品检验检测中心 |
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19 | / | / | 陕西文化产业(韩城)投资有限公司文渊阁酒店 | 陕西 | 蓝碟 | / | 2019-09-23 | 韩城市食品检验检测中心 |
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20 | / | / | 陕西文化产业(韩城)投资有限公司文渊阁酒店 | 陕西 | 白碟 | / | 2019-09-23 | 韩城市食品检验检测中心 |
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21 | / | / | 陕西文化产业(韩城)投资有限公司文渊阁酒店 | 陕西 | 小方缸 | / | 2019-09-23 | 韩城市食品检验检测中心 |
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22 | / | / | 韩城市金城古城餐饮有限公司 | 陕西 | 茶杯 | / | 2019-09-23 | 韩城市食品检验检测中心 |
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23 | / | / | 韩城市金城古城餐饮有限公司 | 陕西 | 小汤碗 | / | 2019-09-23 | 韩城市食品检验检测中心 |
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24 | / | / | 韩城市金城古城餐饮有限公司 | 陕西 | 吃碟 | / | 2019-09-23 | 韩城市食品检验检测中心 |
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25 | / | / | 韩城市东峰面馆 | 陕西 | 筷子 | / | 2019-09-23 | 韩城市食品检验检测中心 |
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26 | / | / | 韩城市东峰面馆 | 陕西 | 汤碗 | / | 2019-09-23 | 韩城市食品检验检测中心 |
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27 | / | / | 韩城市东峰面馆 | 陕西 | 面碗 | / | 2019-09-23 | 韩城市食品检验检测中心 |
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