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大连市市场监管局:11批次食品抽检不合格

2019-09-24 01:24:26 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 2019年9月23日,大连市市场监督管理局发布通告(2019年第8号),公布8月份食用农产品监督抽检结果信息,涉及蔬菜、水果、畜禽肉及副产品、水产品、鲜蛋5大类,共计397批次,合格食品386批次,不合格食品11批次,合格率97.23%。

大连市市场监督管理局表示,对本次通告的不合格食品,已组织市、县两级食品安全监管部门依据《食品安全法》《食品安全抽样检验管理办法》等法律法规,对涉及不合格食品的经营单位依法启动核查处置。

 

附件:食用农产品监督抽检合格信息

 

食用农产品监督抽检不合格信息

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

生产日期/批号

分类

不合格项目║检验结果║标准值

抽样机构名称

检验机构名称

任务来源/项目名称

备注

1

大连顺祥食品有限公司普兰店分公司

辽宁省大连市普兰店区太平街道柳家社区

大连熟食品交易中心娟子鲜鸡店

辽宁省大连市沙河口区西南路568号调料区17

鸡腿

散货

2019-07-24

畜禽肉及副产品

五氯酚酸钠(以五氯酚计)20μg/kg║不得检出μg/kg

大连市食品检验所

大连市食品检验所

大连/(市抽)

 

2

大连顺祥食品有限公司普兰店分公司

辽宁省大连市普兰店区太平街道柳家社区

大连熟食品交易中心娟子鲜鸡店

辽宁省大连市沙河口区西南路568号调料区17

鸡胸肉

散货

2019-07-24

畜禽肉及副产品

五氯酚酸钠(以五氯酚计)3.9μg/kg║不得检出μg/kg

大连市食品检验所

大连市食品检验所

大连/(市抽)

 

3

大连华康新新食品有限公司

普兰店市太平办事处姚家社区

大连熟食品交易中心娟子鲜鸡店

辽宁省大连市沙河口区西南路568号调料区17

鸡扇腿

散货

2019-07-24

畜禽肉及副产品

五氯酚酸钠(以五氯酚计)8.3μg/kg║不得检出μg/kg

大连市食品检验所

大连市食品检验所

大连/(市抽)

 

4

大连顺祥食品有限公司普兰店分公司

辽宁省大连市普兰店区太平街道柳家社区

大连沙河口区熟食品交易中心杨大成鲜鸡批发部

辽宁省大连市沙河口区西南路568号一层新肉厅31

鸡全腿

散货

2019-07-22

畜禽肉及副产品

五氯酚酸钠(以五氯酚计)3.7μg/kg║不得检出μg/kg

大连市食品检验所

大连市食品检验所

大连/(市抽)

 

5

大连顺祥食品有限公司普兰店分公司

辽宁省大连市普兰店区太平街道柳家社区

大连沙河口区熟食品交易中心杨大成鲜鸡批发部

辽宁省大连市沙河口区西南路568号一层新肉厅31

鸡上腿

散货

2019-07-22

畜禽肉及副产品

五氯酚酸钠(以五氯酚计)12μg/kg║不得检出μg/kg

大连市食品检验所

大连市食品检验所

大连/(市抽)

 

6

/

/

大连市金州区金发地市场于海蔬菜批发部

辽宁省大连市金州区金发地市场

菠菜

散货

2019-07-15

蔬菜

毒死蜱║1.41mg/kg║≤0.1mg/kg

大连市食品检验所

大连市食品检验所

大连/(市抽)

 

7

/

/

金州区站前街道金发地市场闫晓秋蔬菜商行

辽宁省大连市金州区站前街道金发地市场

菠菜

散货

2019-07-18

蔬菜

氧乐果║0.54mg/kg║≤0.02mg/kg

大连市食品检验所

大连市食品检验所

大连/(市抽)

 

8

/

/

大连市金州区金发地市场文科蔬菜批发部

辽宁省大连市金州区金发地市场

菠菜

散货

2019-07-15

蔬菜

毒死蜱║1.61mg/kg║≤0.1mg/kg

大连市食品检验所

大连市食品检验所

大连/(市抽)

 

9

/

/

大连鑫发农副产品有限公司

辽宁省大连市金州区站前街道吴家屯机场(大连金发地市场A5-39

辣椒

散货

2019-07-18

蔬菜

氧乐果║0.37mg/kg║≤0.02mg/kg

大连市食品检验所

大连市食品检验所

大连/(市抽)

 

10

/

/

大连中山公园购物广场孔祥敏蔬菜经销点

辽宁省大连市沙河口区联合路62

小白菜

散货

2019-07-11

蔬菜

啶虫脒║6.7mg/kg║≤1mg/kg

大连市食品检验所

大连市食品检验所

大连/(市抽)

 

11

/

/

大连中山公园购物广场美秀海产品店

辽宁省大连市沙河口区联合路64-1号一层水产区

黄花鱼

散货

2019-07-12

水产品

恩诺沙星(以恩诺沙星+环丙沙星计)124.74μg/kg║≤100μg/kg

大连市食品检验所

大连市食品检验所

大连/(市抽)

 

 

小贴士

1.五氯酚酸钠属于有机氯农药,是氯代烃类杀虫剂和杀真菌剂。《动物性食品中兽药最高残留限量》(农业部公告第235号)中规定,五氯酚酸钠为禁止使用的药物,在动物性食品中不得检出。五氯酚酸钠能抑制生物代谢过程中氧化磷酸化作用, 会造成人体的肝、肾及中枢神经系统的损害。

2.恩诺沙星,又名恩氟奎林羧酸,属于氟喹诺酮类药物,化学合成广谱抑菌剂,在预防和治疗畜禽的细菌性感染及支原体病方面有良好效果。农业部公告第235号《动物性食品中兽药最高残留限量》规定该类药物在动物肌肉、脂肪中的最大残留限量为100μg/kg(以恩诺沙星+环丙沙星之和计),在肝脏和肾脏中也有严格的限定。长期摄入喹诺酮类药物超标的动物性食品,可引起轻度胃肠道刺激或不适,头痛、头晕、睡眠不良等症状,大剂量或长期摄入还可能引起肝损害。

3.毒死蜱属于中低毒、有机磷类农药,主要用于粮食、果树、蔬菜和其他经济作物的杀虫。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2014)规定菠菜中毒死蜱的最大残留限量为0.1mg/kg。少量的农药残留不会导致急性中毒,但长期食用农药残留超标的蔬菜,可能对人体健康产生不良影响。

4.氧乐果为广谱杀虫、虫螨剂,具有较强的内吸、触杀和胃毒作用,击倒力快、高效、广谱,具有强烈的触杀和内渗作用,因此在蔬菜种植过程中使用较多。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2014)规定菠菜和辣椒中氧乐果的最大残留限量为0.02mg/kg。蔬菜中检出氧乐果一般是由于在种植环节超量使用导致。

5.啶虫脒是一种具有触杀、渗透和传导作用的吡啶类杀虫剂。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763-2014)中规定,普通白菜(如小白菜)中啶虫脒的最大残留限量为1mg/kg。啶虫脒中毒后会出现头痛、头昏、无力、视力模糊、抽搐、恶心、呕吐等症状。

(责任编辑: 六六 )
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