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中国质量新闻网讯 9月12日，张家界市市场监督管理局官网发布抽检信息称，根据《2019年张家界市食品监督抽检任务计划实施方案》（张市监发〔2019〕11号），近期，张家界市市场监督管理局组织开展了糕点食品1大类共计6批次食品监督抽检，经抽样检验全部合格。
抽检产品合格信息表
序号 | 抽样编号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 检验项目 | 检验执行的标准 | 任务来源/项目名称 |
1 | DC19430800565630057 | 长沙东旌食品有限公司 | 长沙县高桥镇双龙村桃园组2号 | 慈利县芙蓉实业有限责任公司慈利县芙蓉超市 | 湖南省张家界市慈利县零阳镇慈姑路117号 | 湖南 | 老北京酥月 | 散装称重 | 2019-07-28 | 糕点食品 | 酸价(以脂肪计）（KOH) 过氧化值(以脂肪计) 富马酸二甲酯 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) 铝的残留量(干样品,以Al计) 丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计) 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) 菌落总数 大肠菌群 霉菌 | GB 7099-2015 食品安全国家标准 糕点、面包、GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准、食品整治办[2009]5号 食品中可能违法添加的非食用物质名单（第二批） | 张家界市市场监督管理局 |
2 | DC19430800565630058 | 武汉凯怡食品有限公司 | 武汉市汉阳区永丰街四台创业园三路41号-2 | 慈利县芙蓉实业有限责任公司慈利县芙蓉超市 | 湖南省张家界市慈利县零阳镇慈姑路117号 | 湖南 | 绿豆老苏月（热加工） | 散装称重 | 2019-06-15 | 糕点食品 | 霉菌 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) 大肠菌群 酸价(以脂肪计）（KOH) 过氧化值(以脂肪计) 富马酸二甲酯 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) 铝的残留量(干样品,以Al计) 丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计) 菌落总数 | GB 7099-2015 食品安全国家标准 糕点、面包、GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准、食品整治办[2009]5号 食品中可能违法添加的非食用物质名单（第二批） | 张家界市市场监督管理局 |
3 | DC19430800565630059 | 汉寿县毛家滩回维乡文建食品厂 | 湖南省常德市汉寿县毛家滩回维乡牛路村陈家组 | 慈利县芙蓉实业有限责任公司慈利县芙蓉超市 | 湖南省张家界市慈利县零阳镇慈姑路117号 | 湖南 | 苏式月饼（百果） | 散装称重 | 2019-07-23 | 糕点食品 | 酸价(以脂肪计）（KOH) 过氧化值(以脂肪计) 铝的残留量(干样品,以Al计) 富马酸二甲酯 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) 丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计) 菌落总数 大肠菌群 霉菌 | GB 7099-2015 食品安全国家标准 糕点、面包、GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准、食品整治办[2009]5号 食品中可能违法添加的非食用物质名单（第二批） | 张家界市市场监督管理局 |
4 | DC19430800565630060 | 汉寿县毛家滩回维乡文建食品厂 | 湖南省常德市汉寿县毛家滩回维乡牛路村陈家组 | 慈利县芙蓉实业有限责任公司慈利县芙蓉超市 | 湖南省张家界市慈利县零阳镇慈姑路117号 | 湖南 | 苏式月饼（桂花） | 散装称重 | 2019-07-17 | 糕点食品 | 酸价(以脂肪计）（KOH) 过氧化值(以脂肪计) 富马酸二甲酯 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) 铝的残留量(干样品,以Al计) 丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计) 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) 菌落总数 大肠菌群 霉菌 | GB 7099-2015 食品安全国家标准 糕点、面包、GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准、食品整治办[2009]5号 食品中可能违法添加的非食用物质名单（第二批） | 张家界市市场监督管理局 |
5 | DC19430800565630077 | 东莞富锦食品有限公司 | 东莞市望牛墩镇朱平沙村科技工业园 | 湖南梅尼超市股份有限公司慈利分公司 | 湖南省张家界市慈利县零阳中路 | 湖南 | 玉米味月饼 | 散装称重 | 20190712 | 糕点食品 | 酸价(以脂肪计）（KOH) 过氧化值(以脂肪计) 富马酸二甲酯 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) 铝的残留量(干样品,以Al计) 丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计) 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) 菌落总数 大肠菌群 霉菌 | GB 7099-2015 食品安全国家标准 糕点、面包、GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准、食品整治办[2009]5号 食品中可能违法添加的非食用物质名单（第二批） | 张家界市市场监督管理局 |
6 | DC19430800565630078 | 东莞富锦食品有限公司 | 东莞市望牛墩镇朱平沙村科技工业园 | 湖南梅尼超市股份有限公司慈利分公司 | 湖南省张家界市慈利县零阳中路 | 湖南 | 蛋黄玉米味月饼 | 散装称重 | 20190702 | 糕点食品 | 酸价(以脂肪计）（KOH) 过氧化值(以脂肪计) 富马酸二甲酯 苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计) 山梨酸及其钾盐(以山梨酸计) 铝的残留量(干样品,以Al计) 丙酸及其钠盐、钙盐(以丙酸计) 脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) 菌落总数 大肠菌群 霉菌 | GB 7099-2015 食品安全国家标准 糕点、面包、GB 2760-2014 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准、食品整治办[2009]5号 食品中可能违法添加的非食用物质名单（第二批） | 张家界市市场监督管理局 |
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