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中国质量新闻网讯 据延安市市场监督管理局网站2019年9月9日消息，该局近期组织抽检食品15批次样品，全部合格。
本次糕点、面包抽检依据GB/T20977-2007《糕点通则》。抽检项目涉及甜蜜素、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钠盐、乙酰磺胺酸钾、脱氢乙酸及其钠盐、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌。
序号 | 报告编号 | 生产单位 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格型号 | 检验依据 | 食品品种 | 委托单位 | 检验项目 | 检验结果 | 抽样单位 | 抽样环节 |
1 | SP(2019)-267W | 宝塔区韩玉东麻花店 | 宝塔区韩玉东麻花店 | 百米大道 | 糕点（麻花） | 散装 | GB/T20977-2007《糕点通则》 | 糕点 | 延安市市场监督管理局 | 甜蜜素 苯甲酸及其钠盐 山梨酸及其钠盐 乙酰磺胺酸钾 脱氢乙酸及其钠盐 金黄色葡萄球菌 沙门氏菌 | 未检出（检出限0.010g/kg） 未检出（检出限0.005g/kg） 未检出（检出限0.005g/kg） 未检出（检出限0.004g/kg） 未检出（检出限0.002g/kg） 0 0 | 延安市产品质量监督检验所 | 流通 |
2 | SP(2019)-259W | 宝塔区南关街徐华饼子店 | 宝塔区南关街徐华饼子店 | 南关街 | 糕点（海绵蛋糕） | 散装 | GB/T20977-2007《糕点通则》 | 糕点 | 延安市市场监督管理局 | 甜蜜素 苯甲酸及其钠盐 山梨酸及其钠盐 乙酰磺胺酸钾 脱氢乙酸及其钠盐 金黄色葡萄球菌 沙门氏菌 | 未检出（检出限0.010g/kg） 未检出（检出限0.005g/kg） 未检出（检出限0.005g/kg） 未检出（检出限0.004g/kg） 未检出（检出限0.002g/kg） 0 0 | 延安市产品质量监督检验所 | 流通 |
3 | SP(2019)-258W | 宝塔区南关街徐华饼子店 | 宝塔区南关街徐华饼子店 | 南关街 | 糕点（桃酥） | 散装 | GB/T20977-2007《糕点通则》 | 糕点 | 延安市市场监督管理局 | 甜蜜素 苯甲酸及其钠盐 山梨酸及其钠盐 乙酰磺胺酸钾 脱氢乙酸及其钠盐 金黄色葡萄球菌 沙门氏菌 | 未检出（检出限0.010g/kg） 未检出（检出限0.005g/kg） 未检出（检出限0.005g/kg） 未检出（检出限0.004g/kg） 未检出（检出限0.002g/kg） 0 0 | 延安市产品质量监督检验所 | 流通 |
4 | SP(2019)-257W | 宝塔区凤凰彭翔脆皮蛋糕店 | 宝塔区凤凰彭翔脆皮蛋糕店 | 二道街 | 糕点（麻花） | 散装 | GB/T20977-2007《糕点通则》 | 糕点 | 延安市市场监督管理局 | 甜蜜素 苯甲酸及其钠盐 山梨酸及其钠盐 乙酰磺胺酸钾 脱氢乙酸及其钠盐 金黄色葡萄球菌 沙门氏菌 | 未检出（检出限0.010g/kg） 未检出（检出限0.005g/kg） 未检出（检出限0.005g/kg） 未检出（检出限0.004g/kg） 未检出（检出限0.002g/kg） 0 0 | 延安市产品质量监督检验所 | 流通 |
5 | SP(2019)-256W | 宝塔区凤凰彭翔脆皮蛋糕店 | 宝塔区凤凰彭翔脆皮蛋糕店 | 二道街 | 糕点（脆皮蛋糕） | 散装 | GB/T20977-2007《糕点通则》 | 糕点 | 延安市市场监督管理局 | 甜蜜素 苯甲酸及其钠盐 山梨酸及其钠盐 乙酰磺胺酸钾 脱氢乙酸及其钠盐 金黄色葡萄球菌 沙门氏菌 | 未检出（检出限0.010g/kg） 未检出（检出限0.005g/kg） 未检出（检出限0.005g/kg） 未检出（检出限0.004g/kg） 未检出（检出限0.002g/kg） 0 0 | 延安市产品质量监督检验所 | 流通 |
6 | SP（2019）-255W | 宝塔区凤凰丰进鸵鸟蛋糕店 | 宝塔区凤凰丰进鸵鸟蛋糕店 | 二道街 | 糕点（红枣蛋糕） | 散装 | GB/T20977-2007《糕点通则》 | 糕点 | 延安市市场监督管理局 | 甜蜜素 苯甲酸及其钠盐 山梨酸及其钠盐 乙酰磺胺酸钾 脱氢乙酸及其钠盐 金黄色葡萄球菌 沙门氏菌 | 未检出（检出限0.010g/kg） 未检出（检出限0.005g/kg） 未检出（检出限0.005g/kg） 未检出（检出限0.004g/kg） 未检出（检出限0.002g/kg） 0 0 | 延安市产品质量监督检验所 | 流通 |
7 | SP（2019）-254W | 宝塔区凤凰丰进鸵鸟蛋糕店 | 宝塔区凤凰丰进鸵鸟蛋糕店 | 二道街 | 糕点（鸵鸟蛋糕） | 散装 | GB/T20977-2007《糕点通则》 | 糕点 | 延安市市场监督管理局 | 甜蜜素 苯甲酸及其钠盐 山梨酸及其钠盐 乙酰磺胺酸钾 脱氢乙酸及其钠盐 金黄色葡萄球菌 沙门氏菌 | 未检出（检出限0.010g/kg） 未检出（检出限0.005g/kg） 未检出（检出限0.005g/kg） 未检出（检出限0.004g/kg） 未检出（检出限0.002g/kg） 0 0 | 延安市产品质量监督检验所 | 流通 |
8 | SP（2019）-253W | 宝塔区南关街贴心蛋糕房 | 宝塔区南关街贴心蛋糕房 | 南关街 | 糕点（海绵蛋糕） | 散装 | GB/T20977-2007《糕点通则》 | 糕点 | 延安市市场监督管理局 | 甜蜜素 苯甲酸及其钠盐 山梨酸及其钠盐 乙酰磺胺酸钾 脱氢乙酸及其钠盐 金黄色葡萄球菌 沙门氏菌 | 未检出（检出限0.010g/kg） 未检出（检出限0.005g/kg） 未检出（检出限0.005g/kg） 未检出（检出限0.004g/kg） 未检出（检出限0.002g/kg） 0 0 | 延安市产品质量监督检验所 | 流通 |
9 | SP（2019）-252W | 宝塔区南关街贴心蛋糕房 | 宝塔区南关街贴心蛋糕房 | 南关街 | 面包（老面包） | 散装 | GB/T20977-2007《糕点通则》 | 糕点 | 延安市市场监督管理局 | 甜蜜素 苯甲酸及其钠盐 山梨酸及其钠盐 乙酰磺胺酸钾 脱氢乙酸及其钠盐 金黄色葡萄球菌 沙门氏菌 | 未检出（检出限0.010g/kg） 未检出（检出限0.005g/kg） 未检出（检出限0.005g/kg） 未检出（检出限0.004g/kg） 未检出（检出限0.002g/kg） 0 0 | 延安市产品质量监督检验所 | 流通 |
10 | SP（2019）-292W | 宝塔区凤凤馃馅店 | 宝塔区凤凤馃馅店 | 兰家坪 | 糕点（麻花） | 散装 | GB/T20977-2007《糕点通则》 | 糕点 | 延安市市场监督管理局 | 甜蜜素 苯甲酸及其钠盐 山梨酸及其钠盐 乙酰磺胺酸钾 脱氢乙酸及其钠盐 金黄色葡萄球菌 沙门氏菌 | 未检出（检出限0.010g/kg） 未检出（检出限0.005g/kg） 未检出（检出限0.005g/kg） 未检出（检出限0.004g/kg） 未检出（检出限0.002g/kg） 0 0 | 延安市产品质量监督检验所 | 流通 |
11 | SP（2019）-249W | 宝塔区红化薄利来蛋糕店 | 宝塔区红化薄利来蛋糕店 | 红化三期 | 糕点（红枣蛋糕） | 散装 | GB/T20977-2007《糕点通则》 | 糕点 | 延安市市场监督管理局 | 甜蜜素 苯甲酸及其钠盐 山梨酸及其钠盐 乙酰磺胺酸钾 脱氢乙酸及其钠盐 金黄色葡萄球菌 沙门氏菌 | 未检出（检出限0.010g/kg） 未检出（检出限0.005g/kg） 未检出（检出限0.005g/kg） 未检出（检出限0.004g/kg） 未检出（检出限0.002g/kg） 0 0 | 延安市产品质量监督检验所 | 流通 |
12 | SP（2019）-248W | 宝塔区惠泽园爱之心面包房 | 宝塔区惠泽园爱之心面包房 | 红化沟口 | 面包（海绵面包） | 散装 | GB/T20977-2007《糕点通则》 | 糕点 | 延安市市场监督管理局 | 甜蜜素 苯甲酸及其钠盐 山梨酸及其钠盐 乙酰磺胺酸钾 脱氢乙酸及其钠盐 金黄色葡萄球菌 沙门氏菌 | 未检出（检出限0.010g/kg） 未检出（检出限0.005g/kg） 未检出（检出限0.005g/kg） 未检出（检出限0.004g/kg） 未检出（检出限0.002g/kg） 0 0 | 延安市产品质量监督检验所 | 流通 |
13 | SP(2019)-247W | 宝塔区惠泽园爱之心面包房 | 宝塔区惠泽园爱之心面包房 | 红化沟口 | 面包（老面包） | 散装 | GB/T20977-2007《糕点通则》 | 糕点 | 延安市市场监督管理局 | 甜蜜素 苯甲酸及其钠盐 山梨酸及其钠盐 乙酰磺胺酸钾 脱氢乙酸及其钠盐 金黄色葡萄球菌 沙门氏菌 | 未检出（检出限0.010g/kg） 未检出（检出限0.005g/kg） 未检出（检出限0.005g/kg） 未检出（检出限0.004g/kg） 未检出（检出限0.002g/kg） 0 0 | 延安市产品质量监督检验所 | 流通 |
14 | SP（2019）-242W | 宝塔区凤凰开味蜂蜜蛋糕店 | 宝塔区凤凰开味蜂蜜蛋糕店 | 国贸大厦 | 糕点（蜂蜜蛋糕） | 散装 | GB/T20977-2007《糕点通则》 | 糕点 | 延安市市场监督管理局 | 甜蜜素 苯甲酸及其钠盐 山梨酸及其钠盐 乙酰磺胺酸钾 脱氢乙酸及其钠盐 金黄色葡萄球菌 沙门氏菌 | 未检出（检出限0.010g/kg） 未检出（检出限0.005g/kg） 未检出（检出限0.005g/kg） 未检出（检出限0.004g/kg） 未检出（检出限0.002g/kg） 0 0 | 延安市产品质量监督检验所 | 流通 |
15 | SP（2019）-241W | 宝塔区凤凰开味蜂蜜蛋糕店 | 宝塔区凤凰开味蜂蜜蛋糕店 | 国贸大厦 | 面包（蜂蜜面包） | 散装 | GB/T20977-2007《糕点通则》 | 糕点 | 延安市市场监督管理局 | 甜蜜素 苯甲酸及其钠盐 山梨酸及其钠盐 乙酰磺胺酸钾 脱氢乙酸及其钠盐 金黄色葡萄球菌 沙门氏菌 | 未检出（检出限0.010g/kg） 未检出（检出限0.005g/kg） 未检出（检出限0.005g/kg） 未检出（检出限0.004g/kg） 未检出（检出限0.002g/kg） 0 0 | 延安市产品质量监督检验所 | 流通 |
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