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上海市杨浦区8月餐饮环节抽检食品40件 样品全合格

2019-08-23 22:29:13 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 据上海市杨浦区人民政府网站消息,2019年8月22日,上海市杨浦区市场监督管理局发布《2019年8月餐饮环节食品安全监督抽检情况通报》,抽检食品40件,全部合格。

据通报,2019年8月,上海市杨浦区市场监督管理局为加强夏季食品安全监管,以餐饮服务等单位为重点对象,以自制食品和高风险食品原料为重点品种,以发现和消除食品安全隐患为目的,开展有针对性的食品安全监督抽检,旨在发现问题、控制风险、消除隐患。抽检品种包括盒饭、熟食卤味、焙烤食品、畜禽肉、色拉、现制饮料等。

从杨浦区21户次餐饮单位抽检各类食品40件,按照国家和地方相关标准进行检测和评价(盒饭、现制饮料、色拉目前无国家食品安全标准,依据本市食品安全地方标准),结果合格40件,总体合格率为100.00 %。

序号

样品名称

被抽检人

规格

结果

1

哈密瓜汁(现制饮料)

上海半山小馆餐饮管理有限公司

散装

合格

2

卤鹅(熟肉制品)

上海半山小馆餐饮管理有限公司

散装

合格

3

卤水油鸡(熟肉制品)

上海半山小馆餐饮管理有限公司

散装

合格

4

鲜三文鱼刺身(生食动物性海产品)

上海金鲜实业有限公司大学路分公司

散装

合格

5

香煎牛小排(熟肉制品)

上海金鲜实业有限公司大学路分公司

散装

合格

6

西瓜汁(现制饮料)

上海金鲜实业有限公司大学路分公司

散装

合格

7

西瓜汁(现榨饮料)

上海曼听餐饮管理有限公司

散装

合格

8

傣味薄荷拌牛肉

上海曼听餐饮管理有限公司

散装

合格

9

雕梅红烧肉(熟肉制品)

上海曼听餐饮管理有限公司

散装

合格

10

澳大利亚安格斯肉眼牛排(熟肉制品)

酿酒熊餐饮管理(上海)有限公司

散装

合格

11

无骨鸡腿(熟肉制品)

上海礼厚餐饮管理有限公司黄兴路分公司

散装

合格

12

黄金小馒头(油炸面制品)

上海礼厚餐饮管理有限公司黄兴路分公司

散装

合格

13

安心大油条

上海肯德基有限公司控江餐厅

散装

合格

14

非矾油条

快乐蜂(中国)餐饮管理有限公司控江路店

散装

合格

15

油条

上海音海餐饮服务部

散装

合格

16

八道压功葱油饼

苏小柳(上海)餐饮管理有限公司杨浦第二分公司

散装

合格

17

苏小柳白切鸡

苏小柳(上海)餐饮管理有限公司杨浦第二分公司

散装

合格

18

三文鱼刺身

泉盛餐饮(上海)有限公司杨浦第五分公司

散装

合格

19

多拿滋(油炸面制品)

上海圣斋餐饮有限公司平凉路分公司

散装

合格

20

巧克力森林多拿滋(油炸面制品)

上海圣斋餐饮有限公司平凉路分公司

散装

合格

21

纯粹美式咖啡(热)

上海圣斋餐饮有限公司平凉路分公司

散装

合格

22

拿铁咖啡(热)

希杰福味园(上海)餐饮管理有限公司宁国路店

散装

合格

23

奶油多拿滋

希杰福味园(上海)餐饮管理有限公司宁国路店

散装

合格

24

起酥多拿滋

希杰福味园(上海)餐饮管理有限公司宁国路店

散装

合格

25

英式经典奶茶

上海仟果企业管理有限公司杨浦平凉店分公司

散装

合格

26

三文鱼刺身

上海伊秀餐饮管理股份有限公司宁国路店

散装

合格

27

水果色拉

上海伊秀餐饮管理股份有限公司宁国路店

散装

合格

28

金桔柠檬茶

上海伊秀餐饮管理股份有限公司宁国路店

散装

合格

29

三文鱼刺身

上海阿吾罗餐饮管理有限公司枥木餐饮分公司

散装

合格

30

牛油果时蔬沙拉

王品(中国)餐饮有限公司上海淞沪路三分公司

散装

合格

31

盒饭

上海斌斌餐饮有限公司

散装

合格

32

盒饭

上海斌斌餐饮有限公司

散装

合格

33

盒饭

上海营捷快餐有限公司

散装

合格

34

盒饭

上海营捷快餐有限公司

散装

合格

35

盒饭

运和源健康管理(上海)有限公司

散装

合格

36

盒饭

运和源健康管理(上海)有限公司

散装

合格

37

盒饭

上海红采餐饮管理有限公司

散装

合格

38

盒饭

上海红采餐饮管理有限公司

散装

合格

39

盒饭

上海锐家餐饮有限公司

散装

合格

40

盒饭

上海锐家餐饮有限公司

散装

合格

(责任编辑: 六六 )
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