中国质量新闻网讯 据天津市市场监督管理委员网站2019年8月8日消息,天津市市场监督管理委员会抽检淀粉及淀粉制品15批次,其中2批次不合格。
不合格样品所涉及的被抽样单位、标称生产单位、产品和不合格指标为:天津市滨海新区热卖聚鑫超市有限公司销售的标称天津中康华盛食品有限公司生产的玉米淀粉不合格,二氧化硫残留量项目不符合食品安全国家标准。天津市津南区宏云食品有限公司生产销售的食用玉米淀粉不合格,二氧化硫残留量项目不符合食品安全国家标准。
二氧化硫(以及焦亚硫酸钾、亚硫酸钠等添加剂)对食品有漂白和防腐作用,是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂,使用后均产生二氧化硫的残留。依据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB2760—2014)中规定,食用淀粉中的二氧化硫残留量应不超过0.03g/kg。淀粉中二氧化硫残留量超标可能是由于生产过程中二氧化硫使用过量。二氧化硫溶于水生成亚硫酸,亚硫酸对胃肠道有刺激作用;还会破坏食品中维生素B1;影响人体对钙的吸收。
对抽检中发现的不合格产品,由企业所在辖区宁河区、滨海新区、津南区市场监管局按照《中华人民共和国食品安全法》相应规定进行处理。市市场监管委要求上述区局对不合格产品的生产经营者进一步调查处理,制定整改措施。
附件:本次检验项目
淀粉及淀粉制品监督抽检产品不合格信息
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)
抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
GC19120000110630109 | 1 | 天津中康华盛食品有限公司 | 天津市宁河区宁河现代产业区海航东路新华科技城D18号 | 天津市滨海新区热卖聚鑫超市有限公司 | 天津中新生态城和旭路118号第二社区中心1-3号楼-101室 | 玉米淀粉 | 440克/袋 | 荣盛发 | 2019年5月1日 | 复检结果:二氧化硫残留量║0.036g/kg ║≤0.03g/kg | 淀粉及淀粉制品 | 2019年第31号 | 2019.08.08 | 天津/转移/监督抽检 | 复检机构:国家轻工业食品质量监督检测天津站 | 复检不合格 |
GC19120000110630128 | 2 | 天津市津南区宏云食品有限公司(分装) | 天津市津南区海河工业区聚园道 | 天津市津南区宏云食品有限公司 | 天津市津南区海河工业区聚园道 | 食用玉米淀粉 | 200克/袋 | 佰年宏云 | 2019年5月8日 | 复检结果:二氧化硫残留量║0.041g/kg ║≤0.03g/kg | 淀粉及淀粉制品 | 2019年第31号 | 2019.08.08 | 天津/转移/监督抽检 | 复检机构:天津出入境检验检疫局动植物与食品检测中心 | 复检不合格 |
淀粉及淀粉制品监督抽检产品合格信息
(声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)
抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 备注 |
GC191211060021 | 1 | 天津市鸿禄食品有限公司(分装商) | 天津市武清区王庆坨镇庆通道6号 | 天津市静海区百业商贸有限公司泰山道购物广场 | 天津 | 禄荣食用玉米淀粉 | 180g/袋 | 2019年1月6日 | 淀粉及淀粉制品 | 2019年第31号 | 2019.08.08 | 天津/转移/监督抽检 | / |
GC191211060022 | 2 | 天津什福来食品科技有限公司(分装) | 天津市西青区杨柳青镇前桑园村青沙路7号 | 天津市静海区百业商贸有限公司泰山道购物广场 | 天津 | 富百利食用玉米淀粉 | 400克/袋 | 2019年3月2日 | 淀粉及淀粉制品 | 2019年第31号 | 2019.08.08 | 天津/转移/监督抽检 | / |
GC191211060023 | 3 | 天津津津食品加工有限公司 | 天津蓟县经济开发小区 | 天津市静海区百业商贸有限公司泰山道购物广场 | 天津 | “津统”粉丝(马铃薯绿豆粉丝) | 350g/袋 | 2019年4月3日 | 淀粉及淀粉制品 | 2019年第31号 | 2019.08.08 | 天津/转移/监督抽检 | / |
GC191211060026 | 4 | 天津市维利可食品有限公司(分装) | 天津市静海县唐官屯镇尚庄子村胜利路2号 | 天津华润万家生活超市有限公司静海东方红路分公司 | 天津 | 玉米淀粉 | 400克/袋 | 2018年9月10日 | 淀粉及淀粉制品 | 2019年第31号 | 2019.08.08 | 天津/转移/监督抽检 | / |
GC191211060054 | 5 | 天津市隆盛原食品工贸有限公司 | 天津市蓟州区京津洲河科技产业园富裕路12号 | 天津市嘉德汇超市连锁有限公司 | 天津 | 恩来顺精制粉丝 | 200克/袋 | 2019年3月3日 | 淀粉及淀粉制品 | 2019年第31号 | 2019.08.08 | 天津/转移/监督抽检 | / |
GC191211060060 | 6 | 天津市佳盛食品有限公司 | 天津市西青区中北工业园汪庄子园迎宾路6号 | 天津市人人乐商业有限公司河西购物广场 | 天津 | 玉米淀粉 | 400克/袋 | 2019年1月2日 | 淀粉及淀粉制品 | 2019年第31号 | 2019.08.08 | 天津/转移/监督抽检 | / |
GC191211060061 | 7 | 天津九品莲花调味品有限公司宁河分公司 | 天津市宁河区现代产业园区海航东路新华产业科技园E8 | 天津市人人乐商业有限公司河西购物广场 | 天津 | 玉米淀粉 | 450克/袋 | 2019年4月10日 | 淀粉及淀粉制品 | 2019年第31号 | 2019.08.08 | 天津/转移/监督抽检 | / |
GC191211060062 | 8 | 天津中康华盛食品有限公司 | 天津市宁河区宁河现代产业区海航东路新华科技城D18号 | 天津市人人乐商业有限公司河西购物广场 | 天津 | 玉米淀粉 | 200克/袋 | 2018年12月23日 | 淀粉及淀粉制品 | 2019年第31号 | 2019.08.08 | 天津/转移/监督抽检 | / |
GC191211060076 | 9 | 天津市利民调料有限公司 | 天津空港经济区西十四道226号 | 天津华润万家生活超市有限公司开发区黄海路分店 | 天津 | 食用玉米淀粉 | 380克/袋 | 2019年3月6日 | 淀粉及淀粉制品 | 2019年第31号 | 2019.08.08 | 天津/转移/监督抽检 | / |
GC191211060077 | 10 | 天津市维利可食品有限公司(分装) | 天津市静海区唐官屯镇尚庄子村胜利路2号 | 天津华润万家生活超市有限公司开发区黄海路分店 | 天津 | 玉米淀粉 | 400克/袋 | 2019年1月2日 | 淀粉及淀粉制品 | 2019年第31号 | 2019.08.08 | 天津/转移/监督抽检 | / |
GC19120000110630087 | 11 | 天津市佟楼干腌食品批发站(分装) | 天津市河西区洞庭路(延水道1号) | 天津市米兰购物广场有限公司 | 天津 | 马铃薯淀粉 | 300克/袋 | 2018年9月21日 | 淀粉及淀粉制品 | 2019年第31号 | 2019.08.08 | 天津/转移/监督抽检 | / |
GC19120000110630110 | 12 | 天津市津南区宏云食品有限公司(分装) | 天津市津南区海河工业区聚园道 | 天津市滨海新区热卖聚鑫超市有限公司 | 天津 | 食用玉米淀粉 | 425克/袋 | 2019年4月14日 | 淀粉及淀粉制品 | 2019年第31号 | 2019.08.08 | 天津/转移/监督抽检 | / |
GC19120000110630121 | 13 | 天津荣天食品厂 | 天津市津南区咸水沽镇福鑫路二十一号 | 天津物美未来商贸发展有限公司丁字沽店 | 天津 | 拉皮 | 计量销售 | 2019年5月14日 | 淀粉及淀粉制品 | 2019年第31号 | 2019.08.08 | 天津/转移/监督抽检 | / |