中国质量新闻网讯 2019年7月26日,原北京市工商行政管理局网站发布《北京市市场监督管理局关于2019年食品安全监督抽检信息的公告(2019年第30期)》。据公告,北京市市场监督管理局组织抽检了肉制品61批次。根据食品安全国家标准检验和判定,其中合格样品60批次,不合格样品1批次。
不合格样品情况:标称北京百世醇香工贸有限公司生产,北京千禧龙腾科技发展有限公司第六分店经营的猪肉风味方腿,菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为国家食品质量安全监督检验中心。
北京市市场监督管理局表示,针对在食品安全监督抽检中发现的不合格食品,已要求食品生产经营者所在地食品安全监管部门依法对其进行立案调查。
附件 本次检验项目.docx
附件 不合格项目说明.docx
肉制品监督抽检产品不合格信息
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目|检验结果|标准值 | 检验机构 | 备注 |
1 | 北京百世醇香工贸有限公司 | 北京市密云区经济开发区云腾路13号 | 北京千禧龙腾科技发展有限公司第六分店 | 北京市海淀区上庄乡家园小区商业楼一层 | 猪肉风味方腿 | 445克/袋 | 百世醇香 | 2019/4/3 | 菌落总数(CFU/g)|1.1×10⁶;<10;6.0×10⁵;<10;<10|n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵ | 国家食品质量安全监督检验中心 |
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肉制品监督抽检产品合格信息
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 备注 |
1 | 双汇集团·山东德州双汇食品有限公司 | 山东省德州经济开发区晶华路 | 北京家联旺超市有限公司第三分公司 | 巴黎风味木熏火腿 | 400g/袋 | 2018-10-23 |
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2 | 北京天福号食品有限公司 | 北京市顺义区空港工业区B区裕华路21号 | 北京金源千业超市有限公司红莲店 | 天福號酱肘子 | 散装称重 | 2019-06-04 |
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3 | 北京荣华斋食品有限公司西场分公司 | 北京市房山区长阳镇西场村永春路五条十七号 | 北京金源千业超市有限公司红莲店 | 川味腊肉 | 散装称重 | 2019-03-11 |
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4 | 北京雁栖月盛斋清真食品有限公司 | 北京市怀柔区雁栖经济开发区C区乐园南三街8号 | 北京金源千业超市有限公司红莲店 | 香叶牛腱 | 200g/袋 | 2019-04-09 |
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5 | 北京大东老曹食品有限公司 | 北京市大兴区青云店镇二村一村委会东500米(青长路3号院) | 北京物美京门商贸有限公司安定门外店 | 老北京肉蒜肠 | 230克/袋 | 2019-05-16 |
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6 | 北京市天宇金顺发食品有限公司 | 北京市顺义区高丽营镇金马工业区内 | 北京市奥士凯商贸连锁经营公司和平西苑超市 | 義泰祥老北京烤鸭 | 800g/袋 | 2019-05-01 |
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7 | 北京聚源祥德商贸有限公司 | 北京市房山区窦店镇北柳村北柳大街8号 | 北京永辉超市有限公司昌平龙旗分公司 | 李文岭酱牛腱子 | 计量称重 | 2019-05-17 |
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8 | 北京大东老曹食品有限公司 | 北京市大兴区青云店镇二村一村委会东500米 | 北京永辉超市有限公司昌平龙旗分公司 | 天福号熏童子鸡 | 550g/袋 | 2019-05-22 |
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9 | 北京雨田食品有限责任公司 | 北京市昌平区兴寿镇麦庄村西800米 | 北京华联综合超市股份有限公司回龙观第二分公司 | 盐焗鸡 | 500克/袋 | 2019-05-13 |
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10 | 北京博利食品有限公司 | 北京市海淀区上庄乡二分场 | 北京子健泓佳商贸有限公司 | 五香脱骨扒鸡 | 800克/袋 | 2019-05-09 |
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11 | 北京市恒慧通肉类食品有限公司 | 北京市顺义区金马工业区 | 北京子健泓佳商贸有限公司 | 酱牛肉 | 220克/袋 | 2019-05-13 |
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12 | 北京天福号食品有限公司 | 北京市顺义区空港工业区B区裕华路21号 | 永旺商业有限公司北京昌平北清路分公司 | 天福号蛋清肠 | 350g/根 | 2019-05-28 |
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13 | 北京天福号食品有限公司 | 北京市顺义区空港工业区B区裕华路21号 | 永旺商业有限公司北京昌平北清路分公司 | 天福号粉肠 | 计量称重 | 2019-05-29 |
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14 | 北京天福号生态科技有限公司 | 北京市密云区穆家峪镇阁老峪村穆石路1号 | 永旺商业有限公司北京昌平北清路分公司 | 天福号红肠 | 计量称重 | 2019-05-29 |
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15 | 北京天福号食品有限公司 | 北京市顺义区空港工业区B区裕华路21号 | 北京永辉超市有限公司昌平龙旗分公司 | 天福号蛋清肠 | 350g/袋 | 2019-05-14 |
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16 | 北京天福号食品有限公司 | 北京市顺义区空港工业区B区裕华路21号 | 北京永辉超市有限公司昌平龙旗分公司 | 天福号天福酱鸭 | 计量称重 | 2019-05-29 |
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17 | 北京天宇金顺发食品有限公司 | 北京市顺义区高丽营镇金马工业区内 | 北京永辉超市有限公司昌平龙旗分公司 | 小八牛果木熏烤北京烤鸭 | 1.0kg/袋 | 2019-05-05 |
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18 | 北京市恒慧通肉类食品有限公司 | 北京市顺义区金马工业区 | 北京永辉超市有限公司昌平龙旗分公司 | 恒慧鸡 | 580克/袋 | 2019-05-09 |
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19 | 北京市恒慧通肉类食品有限公司 | 北京市顺义区金马工业区 | 北京京客隆商业集团股份有限公司天竺店 | 恒慧火腿 | 250克/袋 | 2019-04-14 |
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20 | 北京市恒慧通肉类食品有限公司 | 北京市顺义区金马工业区 | 北京京客隆商业集团股份有限公司天竺店 | 恒慧香肘 | 245克/袋 | 2019-05-14 |
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21 | 北京雨田食品有限责任公司 | 北京市昌平区兴寿镇麦庄村西800米 | 王府井集团北京双安商场有限责任公司 | 育青鸡 | 580克/袋 | 2019-05-26 |
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22 | 北京市恒慧通肉类食品有限公司 | 北京市顺义区金马工业区 | 北京京客隆商业集团股份有限公司天竺店 | 恒慧酱牛肉 | 220克/袋 | 2019-05-24 |
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23 | 北京市恒慧通肉类食品有限公司 | 北京市顺义区金马工业区 | 北京京客隆商业集团股份有限公司天竺店 | 恒慧烧鸡 | 550克/袋 | 2019-05-08 |
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24 | 北京市恒慧通肉类食品有限公司 | 北京市顺义区金马工业区 | 北京京客隆商业集团股份有限公司天竺店 | 恒慧老北京蒜肠 | 230克/袋 | 2019-05-08 |
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25 | 北京市恒慧通肉类食品有限公司 | 北京市顺义区金马工业区 | 北京京客隆商业集团股份有限公司天竺店 | 恒慧老汤酱香肉 | 300克/袋 | 2019-05-05 |
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26 | 北京市恒慧通肉类食品有限公司 | 北京市顺义区金马工业区 | 北京京客隆商业集团股份有限公司天竺店 | 北京烤鸭 | 1千克/袋 | 2019-05-17 |
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27 | 北京博利食品有限公司 | 北京市海淀区上庄乡二分场 | 北京子健泓佳商贸有限公司 | 酱牛肉 | 320克/袋 | 2019-04-30 |
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28 | 北京博利食品有限公司 | 北京市海淀区上庄乡二分场 | 北京子健泓佳商贸有限公司 | 酱香脆耳 | 220克/袋 | 2019-05-12 |
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29 | 北京稻香村食品有限责任公司食品厂 | 北京市昌平区北七家镇工业科技园 | 北京易初莲花连锁超市有限公司通州店 | 松仁小肚(肉制品) | 350g/袋 | 2019-05-23 |
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30 | 北京稻香村食品有限责任公司食品厂 | 北京市昌平区北七家镇工业科技园 | 北京易初莲花连锁超市有限公司通州店 | 蒜肠(肉制品) | 300g/袋 | 2019-05-23 |
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31 | 北京百世醇香工贸有限公司 | 北京市密云区经济开发区云腾路13号 | 北京大星发商贸有限公司第一百一十八自选超市 | 肘花火腿 | 260克/袋 | 2019-05-01 |
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32 | 北京百世醇香工贸有限公司 | 北京市密云区经济开发区云腾路13号 | 北京大星发商贸有限公司第一百一十八自选超市 | 酱香手工肘花 | 300克/袋 | 2019-05-09 |
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33 | 北京二商大红门肉类食品有限公司 | 北京市通州区潞城镇食品工业园区武兴北路1号 | 北京丽景荣轩商贸有限公司 | 飘飘香肘 | 230g/袋 | 2019-04-26 |
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34 | 北京大东老曹食品有限公司 | 北京市大兴区青云店镇二村一村委会东500米(青长路3号院) | 北京易初莲花连锁超市有限公司通州店 | 北京脱骨扒鸡 | 700克/袋 | 2019-05-08 |
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35 | 北京聚源祥德商贸有限公司 | 北京市房山区窦店镇北柳村北柳大街8号 | 北京丽景荣轩商贸有限公司 | 圣怡北京烤鸭 | 800克/袋 | 2019-04-24/2019/04/24 JY |
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36 | 北京荣华斋食品有限公司西场分公司 | 北京市房山区长阳镇西场村永春路五条十七号 | 北京永盛嘉禾商贸有限公司 | 湖南农家腊肉 | 散装称重 | 2019-03-03 |
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37 | 北京百世醇香工贸有限公司 | 北京市密云区经济开发区云腾路13号 | 北京永盛嘉禾商贸有限公司 | 百世醇香肘花火腿 | 260克/袋 | 2019-02-15 |
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38 | 北京百世醇香工贸有限公司 | 北京市密云区经济开发区云腾路13号 | 北京永盛嘉禾商贸有限公司 | 老北京肉蒜肠 | 300克/袋 | 2019-05-10 |
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39 | 北京顺鑫农业股份有限公司鹏程食品分公司 | 北京市顺义区南法信地区顺沙路南侧 | 北京易初莲花连锁超市有限公司通州店 | 老北京肉肚 | 380克/袋 | 2019-05-18 |
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40 | 北京大东老曹食品有限公司 | 北京市大兴区青云店镇二村一村委会东500米(青长路3号院) | 北京易初莲花连锁超市有限公司通州店 | 丁香里脊 | 400克/袋 | 2019-04-24 |
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41 | 北京市恒慧通肉类食品有限公司 | 北京市顺义区金马工业区 | 北京欧尚超市有限公司 | 恒慧酱鸡 | 550克/袋 | 2019-04-25 |
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42 | 北京市恒慧通肉类食品有限公司 | 北京市顺义区金马工业区 | 北京欧尚超市有限公司 | 恒慧鸡 | 580克/袋 | 2019-04-22 |
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43 | 北京雨田食品有限责任公司 | 北京市昌平区兴寿镇麦庄村西800米 | 北京欧尚超市有限公司 | 育青鸡 | 580克/袋 | 2019-05-16 |
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44 | 北京雨田食品有限责任公司 | 北京市昌平区兴寿镇麦庄村西800米 | 北京欧尚超市有限公司 | 育青食品盐焗鸡 | 500克/袋 | 2019-05-13 |
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45 | 北京大东老曹食品有限公司 | 北京市大兴区青云店镇二村一村委会东500米(青长路3号院) | 北京欧尚超市有限公司 | 北京烧鸡 | 550克/袋 | 2019-05-02 |
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46 | 北京大东老曹食品有限公司 | 北京市大兴区青云店镇二村一村委会东500米(青长路3号院) | 北京欧尚超市有限公司 | 北京酱鸭京味典范 | 500克/袋 | 2019-05-01 |
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47 | 北京市恒慧通肉类食品有限公司 | 北京市顺义区金马工业区 | 北京易初莲花连锁超市有限公司成府路店 | 恒慧烧鸡 | 550克/袋 | 2019-05-07 |
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48 | 北京天宇金顺发食品有限公司 | 北京市顺义区高丽营镇金马工业区内 | 北京易初莲花连锁超市有限公司成府路店 | 张一杆挂炉北京烤鸭 | 800g/袋 | 2019-04-16 |
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49 | 北京市恒慧通肉类食品有限公司 | 北京市顺义区金马工业区 | 北京易初莲花连锁超市有限公司成府路店 | 北京烤鸭 | 800克/袋 | 2019-05-05 |
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50 | 北京大东老曹食品有限公司 | 北京市大兴区青云店镇二村一村委会东500米(青长路3号院) | 北京易初莲花连锁超市有限公司成府路店 | 北京烤鸭 | 1千克/袋 | 2019-05-14 |
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51 | 北京市恒慧通肉类食品有限公司 | 北京市顺义区金马工业区 | 北京永辉超市有限公司石景山古城分公司 | 恒慧老北京蒜肠 | 230克/袋 | 2019-04-29 |
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52 | 北京大东老曹食品有限公司 | 北京市大兴区青云店镇二村一村委会东500米(青长路3号院) | 北京欧尚超市有限公司 | 老曹八珍童子鸡 | 550克/袋 | 2019-05-01 |
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53 | 北京加増食品科技有限公司 | 北京市通州区聚富苑民族产业发展基地神仙路一号 | 北京日日生鲜商业有限公司石景山分公司 | 加增松仁肉肚 | 300g/袋 | 2019-05-11 |
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54 | 北京市恒慧通肉类食品有限公司 | 北京市顺义区金马工业园 | 北京日日生鲜商业有限公司石景山分公司 | 恒慧老汤酱香肉 | 300克/袋 | 2019-04-17 |
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55 | 北京香盛斋食品有限公司 | 北京市房山区石楼镇杨驸马庄村北2号 | 北京日日生鲜商业有限公司石景山分公司 | 肘花 | 300克/袋 | 2019-05-04 |
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56 | 北京香盛斋食品有限公司 | 北京市房山区石楼镇杨驸马庄村北2号 | 北京日日生鲜商业有限公司石景山分公司 | 孜然牛肉 | 250克/袋 | 2019-05-04 |
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57 | 潍坊旭泽食品有限公司 | 山东省潍坊市青州市经济开发区 | 北京美食快充餐饮管理有限责任公司房山餐饮分公司 | 盒装鸭血 | 300克/盒 | 2019-04-22 |
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58 | 北京大东老曹食品有限公司 | 北京市大兴区青云店镇二村一村委会东500米(青长路3号院) | 北京首航国力商贸有限公司第十六店 | 德州风味扒鸡 | 计量称重 | 2019-05-08 |
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59 | 临沂市鑫升食品有限责任公司 | 山东省临沂市河东区葛沟镇驻地 | 北京湘之鹅餐饮管理有限公司 | 嫩鸭血 | 400g/袋 | 2019-01-02 |
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60 | 北京荣盛祥和食品有限公司 | 北京市密云区溪翁庄镇走马庄村南100米村委会西150米 | 北京首航优购商贸连锁有限公司第五十九店 | 肉皮冻 | 计量称重 | 2019-05-10 |
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