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中国质量新闻网讯 近日，西安市莲湖区人民政府网站发布《西安市莲湖区市场监督管理局关于49批次食品抽检情况的通告2019年第14号》。信息显示，近期，西安市莲湖区市场监督管理局组织抽检餐饮食品、豆制品、冷冻饮品、食用农产品、蔬菜制品等5类产品49批次样品，抽样检验项目合格样品48批次，抽样检验项目不合格样品1批次。
不合格产品情况如下：陕西昊龙餐饮管理有限公司西安西关正街分公司抽检的碟子（消毒）大肠菌群检测项目不合格，其结果检出，标准值为不得检出，检验机构为陕西太阳景检测有限责任公司。
大肠菌群是国内外通用的食品污染常用指示菌之一。食品中检出大肠菌群，提示被致病菌（如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌）污染的可能性较大。大肠菌群超标可能由于产品的加工原料、包装材料受污染，或在生产过程中产品受人员、工具器具等生产设备、环境的污染、有灭菌工艺的产品灭菌不彻底而导致。食用大肠菌群严重超标的食品可能引起肠胃感染性疾病。
对抽检中发现的不合格产品，被抽检企业所在地莲湖区市场监督管理局部门将责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改；经营单位所在地西安市莲湖区市场监督管理局部门将要求有关单位立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。
附件：
食品安全监督抽检不合格产品信息
抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期/批号 | 不合格项目║检验结果║标准值 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
SXA19042406 | 1 | 陕西昊龙餐饮管理有限公司西安西关正街分公司 | 西安市莲湖区西关正街258号御笔华章2层 | 陕西昊龙餐饮管理有限公司西安西关正街分公司 | 西安市莲湖区西关正街258号御笔华章2层 | 碟子（消毒） | 散装 | 2019-06-12 | 大肠菌群 ║检出║不得检出 | 餐饮食品 | 莲湖区抽 | 陕西太阳景检测有限责任公司 |
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食品安全监督抽检合格产品信息
抽样编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 公告号 | 公告日期 | 任务来源/项目名称 | 检验机构 | 备注 |
NCP61010419070461 | 1 | 陕西正大畜禽有限公司 | 陕西省三原县正大现代化蛋鸡示范场 | 陕西永辉超市有限公司 | 陕西 | 正大初产鲜鸡蛋 | 960g/盒 | 2019-06-13 | 食用农产品 | / | / | 莲湖区抽 | 陕西太阳景检测有限责任公司 |
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NCP61010419070462 | 2 | 陕西大匠农科产业（集团）有限公司 | 铜川市周陵农业科技示范区 | 陕西永辉超市有限公司 | 陕西 | 春蕾鸡蛋 | 800g/盒 | 2019-06-28 | 食用农产品 | / | / | 莲湖区抽 | 陕西太阳景检测有限责任公司 |
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NCP61010419070454 | 3 | 西安格润牧业股份有限公司 | 西安渭河生态农业示范区 | 西安市人人乐超市有限公司玉祥门购物广场 | 陕西 | 画乡农诺土鸡蛋 | 750g/盒 | 2019-07-01 | 食用农产品 | / | / | 莲湖区抽 | 陕西太阳景检测有限责任公司 |
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NCP61010419070455 | 4 | 湖北长军食品有限公司 | 荆州市人民大垸管理区流港镇中华路 | 西安市人人乐超市有限公司玉祥门购物广场 | 陕西 | 土鸡蛋 | 735g/盒 | 2019-06-26 | 食用农产品 | / | / | 莲湖区抽 | 陕西太阳景检测有限责任公司 |
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NCP61010419070456 | 5 | 四川省鱼凫部落生态农业开发有限公司 | 四川省彭州市桂花镇金桂西街264号 | 西安市人人乐超市有限公司玉祥门购物广场 | 陕西 | 天珍牧场谷粮蛋（鲜鸡蛋） | 15枚（675g）/盒 | 2019-06-29 | 食用农产品 | / | / | 莲湖区抽 | 陕西太阳景检测有限责任公司 |
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NCP61010419070457 | 6 | 陕西未来绿色农牧开发有限公司 | 陕西丹凤 | 西安市人人乐超市有限公司玉祥门购物广场 | 陕西 | 商凰土鸡蛋 | 15枚（750g）/盒 | 2019-07-01 | 食用农产品 | / | / | 莲湖区抽 | 陕西太阳景检测有限责任公司 |
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NCP61010419070458 | 7 | 汉中岭南春农牧科技有限公司 | 中国▪杨凌农业高新技术产业示范区 | 西安爱家超市有限公司唐延路店 | 陕西 | 秦巴山土鸡蛋 | 1000g/盒 | 2019-06-26 | 食用农产品 | / | / | 莲湖区抽 | 陕西太阳景检测有限责任公司 |
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NCP61010419070459 | 8 | 山西晋龙养殖股份有限公司 | 山西省稷山县化峪镇吴嘱村村东 | 西安爱家超市有限公司唐延路店 | 陕西 | 柏坡溪农家蛋 | 700g/盒 | 2019-07-01 | 食用农产品 | / | / | 莲湖区抽 | 陕西太阳景检测有限责任公司 |
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NCP61010419070460 | 9 | 四川圣迪乐村生态食品股份有限公司 | 四川省梓潼县经济技术产业园区圣迪乐村 | 陕西华润万家生活超市有限公司西安太奥广场分公司 | 陕西 | 老南沟鲜鸡蛋 | 675g/盒 | 2019-06-28 | 食用农产品 | / | / | 莲湖区抽 | 陕西太阳景检测有限责任公司 |
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SXA19042446 | 10 | 营口奥雪冷藏储运食品有限公司 | 辽宁省盖州市太阳升办事处河南村 | 陕西华润万家生活超市有限公司西安从新巷店 | 陕西 | 双黄蛋（咸蛋黄牛奶味）雪糕 | 72克/袋 | 2019-06-02 | 冷冻饮品 | / | / | 莲湖区抽 | 陕西太阳景检测有限责任公司 |
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SXA19042426 | 11 | 西安市莲湖区盛之运自助餐涮烤店 | 西安市莲湖区西稍门十字东南角开元商城6层6FB08铺 | 西安市莲湖区盛之运自助餐涮烤店 | 陕西 | 黄金馒头（熟油炸面制品） | 散装 | 2019-06-13 | 餐饮食品 | / | / | 莲湖区抽 | 陕西太阳景检测有限责任公司 |
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SXA19042427 | 12 | 西安市莲湖区盛之运自助餐涮烤店 | 西安市莲湖区西稍门十字东南角开元商城6层6FB08铺 | 西安市莲湖区盛之运自助餐涮烤店 | 陕西 | 消毒盘子 | 散装 | 2019-06-13 | 餐饮食品 | / | / | 莲湖区抽 | 陕西太阳景检测有限责任公司 |
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SXA19042428 | 13 | 西安市莲湖区盛之运自助餐涮烤店 | 西安市莲湖区西稍门十字东南角开元商城6层6FB08铺 | 西安市莲湖区盛之运自助餐涮烤店 | 陕西 | 煎炸过程用油 | 散装 | 2019-06-13 | 餐饮食品 | / | / | 莲湖区抽 | 陕西太阳景检测有限责任公司 |
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SXA19042429 | 14 | 西安市莲湖区盛之运自助餐涮烤店 | 西安市莲湖区西稍门十字东南角开元商城6层6FB08铺 | 西安市莲湖区盛之运自助餐涮烤店 | 陕西 | 榴莲酥(糕点） | 散装 | 2019-06-13 | 餐饮食品 | / | / | 莲湖区抽 | 陕西太阳景检测有限责任公司 |
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SXA19042430 | 15 | 西安市莲湖区盛之运自助餐涮烤店 | 西安市莲湖区西稍门十字东南角开元商城6层6FB08铺 | 西安市莲湖区盛之运自助餐涮烤店 | 陕西 | 甜甜圈(糕点） | 散装 | 2019-06-13 | 餐饮食品 | / | / | 莲湖区抽 | 陕西太阳景检测有限责任公司 |
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SXA19042432 | 16 | 西安市莲湖区盛之运自助餐涮烤店 | 西安市莲湖区西稍门十字东南角开元商城6层6FB08铺 | 西安市莲湖区盛之运自助餐涮烤店 | 陕西 | 皮冻 | 散装 | 2019-06-12 | 餐饮食品 | / | / | 莲湖区抽 | 陕西太阳景检测有限责任公司 |
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SXA19042433 | 17 | 西安市莲湖区盛之运自助餐涮烤店 | 西安市莲湖区西稍门十字东南角开元商城6层6FB08铺 | 西安市莲湖区盛之运自助餐涮烤店 | 陕西 | 卤鸭脖（熟） | 散装 | 2019-06-13 | 餐饮食品 | / | / | 莲湖区抽 | 陕西太阳景检测有限责任公司 |
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SXA19042434 | 18 | / | / | 西安市莲湖区盛之运自助餐涮烤店 | 陕西 | 豆腐皮 | 散装 | 2019-06-13 | 豆制品 | / | / | 莲湖区抽 | 陕西太阳景检测有限责任公司 |
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SXA19042435 | 19 | 西安市莲湖区盛之运自助餐涮烤店 | 西安市莲湖区西稍门十字东南角开元商城6层6FB08铺 | 西安市莲湖区盛之运自助餐涮烤店 | 陕西 | 自制奶茶 | 散装 | 2019-06-13 | 餐饮食品 | / | / | 莲湖区抽 | 陕西太阳景检测有限责任公司 |
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SXA19042436 | 20 | / | / | 西安市莲湖区盛之运自助餐涮烤店 | 陕西 | 鲳鱼（生海水鱼） | 散装 | 2019-06-12 | 食用农产品 | / | / | 莲湖区抽 | 陕西太阳景检测有限责任公司 |
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SXA19042437 | 21 | / | / | 西安市莲湖区盛之运自助餐涮烤店 | 陕西 | 鲢鱼（生淡水鱼） | 散装 | 2019-06-13 | 食用农产品 | / | / | 莲湖区抽 | 陕西太阳景检测有限责任公司 |
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SXA19042407 | 22 | 陕西昊龙餐饮管理有限公司西安西关正街分公司 | 西安市莲湖区西关正街258号御笔华章2层 | 陕西昊龙餐饮管理有限公司西安西关正街分公司 | 陕西 | 鲜榨奇异果（自制） | 散装 | 2019-06-12 | 餐饮食品 | / | / | 莲湖区抽 | 陕西太阳景检测有限责任公司 |
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SXA19042408 | 23 | 陕西昊龙餐饮管理有限公司西安西关正街分公司 | 西安市莲湖区西关正街258号御笔华章2层 | 陕西昊龙餐饮管理有限公司西安西关正街分公司 | 陕西 | 鲜榨火龙果黄桃（自制） | 散装 | 2019-06-12 | 餐饮食品 | / | / | 莲湖区抽 | 陕西太阳景检测有限责任公司 |
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SXA19042409 | 24 | / | / | 陕西昊龙餐饮管理有限公司西安西关正街分公司 | 陕西 | 豆芽 | 散装 | 2019-06-12 | 食用农产品 | / | / | 莲湖区抽 | 陕西太阳景检测有限责任公司 |
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SXA19042410 | 25 | 陕西昊龙餐饮管理有限公司西安西关正街分公司 | 西安市莲湖区西关正街258号御笔华章2层 | 陕西昊龙餐饮管理有限公司西安西关正街分公司 | 陕西 | 油炸花生米 | 散装 | 2019-06-12 | 餐饮食品 | / | / | 莲湖区抽 | 陕西太阳景检测有限责任公司 |
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SXA19042411 | 26 | 陕西昊龙餐饮管理有限公司西安西关正街分公司 | 西安市莲湖区西关正街258号御笔华章2层 | 陕西昊龙餐饮管理有限公司西安西关正街分公司 | 陕西 | 香煎虾饼 | 散装 | 2019-06-12 | 餐饮食品 | / | / | 莲湖区抽 | 陕西太阳景检测有限责任公司 |
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SXA19042412 | 27 | / | / | 陕西昊龙餐饮管理有限公司西安西关正街分公司 | 陕西 | 鲈鱼 | 散装 | 2019-06-12 | 食用农产品 | / | / | 莲湖区抽 | 陕西太阳景检测有限责任公司 |
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SXA19042413 | 28 | 陕西锦翔饭庄有限责任公司西安劳动路分公司 | 西安市莲湖区劳动南路99号锦绣华庭1幢10101室 | 陕西锦翔饭庄有限责任公司西安劳动路分公司 | 陕西 | 锅盔（发酵面制品） | 散装 | 2019-06-11 | 餐饮食品 | / | / | 莲湖区抽 | 陕西太阳景检测有限责任公司 |
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SXA19042414 | 29 | / | / | 陕西锦翔饭庄有限责任公司西安劳动路分公司 | 陕西 | 豆皮 | 散装 | 2019-06-12 | 豆制品 | / | / | 莲湖区抽 | 陕西太阳景检测有限责任公司 |
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SXA19042415 | 30 | / | / | 陕西锦翔饭庄有限责任公司西安劳动路分公司 | 陕西 | 豆芽 | 散装 | 2019-06-12 | 食用农产品 | / | / | 莲湖区抽 | 陕西太阳景检测有限责任公司 |
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SXA19042416 | 31 | 陕西锦翔饭庄有限责任公司西安劳动路分公司 | 西安市莲湖区劳动南路99号锦绣华庭1幢10101室 | 陕西锦翔饭庄有限责任公司西安劳动路分公司 | 陕西 | 凉皮 | 散装 | 2019-06-12 | 餐饮食品 | / | / | 莲湖区抽 | 陕西太阳景检测有限责任公司 |
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SXA19042417 | 32 | 陕西锦翔饭庄有限责任公司西安劳动路分公司 | 西安市莲湖区劳动南路99号锦绣华庭1幢10101室 | 陕西锦翔饭庄有限责任公司西安劳动路分公司 | 陕西 | 酱牛肉 | 散装 | 2019-06-12 | 餐饮食品 | / | / | 莲湖区抽 | 陕西太阳景检测有限责任公司 |
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SXA19042418 | 33 | 陕西锦翔饭庄有限责任公司西安劳动路分公司 | 西安市莲湖区劳动南路99号锦绣华庭1幢10101室 | 陕西锦翔饭庄有限责任公司西安劳动路分公司 | 陕西 | 五香花生米 | 散装 | 2019-06-11 | 餐饮食品 | / | / | 莲湖区抽 | 陕西太阳景检测有限责任公司 |
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SXA19042419 | 34 | 陕西锦翔饭庄有限责任公司西安劳动路分公司 | 西安市莲湖区劳动南路99号锦绣华庭1幢10101室 | 陕西锦翔饭庄有限责任公司西安劳动路分公司 | 陕西 | 碗（消毒） | 散装 | 2019-06-12 | 餐饮食品 | / | / | 莲湖区抽 | 陕西太阳景检测有限责任公司 |
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SXA19042422 | 35 | / | / | 西安市莲湖区秦风记肉夹馍店 | 陕西 | 米皮 | 散装 | 2019-06-13 | 餐饮食品 | / | / | 莲湖区抽 | 陕西太阳景检测有限责任公司 |
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SXA19042423 | 36 | 西安市莲湖区秦风记肉夹馍店 | 西安市莲湖区西工大西门北侧海天科苑一层 | 西安市莲湖区秦风记肉夹馍店 | 陕西 | 油辣椒 | 散装 | 2019-06-13 | 餐饮食品 | / | / | 莲湖区抽 | 陕西太阳景检测有限责任公司 |
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SXA19042421 | 37 | 西安市莲湖区王丽泡馍馆 | 西安市莲湖区劳动南路西北工业大学海天科苑一层 | 西安市莲湖区王丽泡馍馆 | 陕西 | 牛肉（熟） | 散装 | 2019-06-09 | 餐饮食品 | / | / | 莲湖区抽 | 陕西太阳景检测有限责任公司 |
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SXA19042420 | 38 | / | / | 西安市莲湖区王丽泡馍馆 | 陕西 | 糖蒜 | 散装 | 2019-06-11 | 蔬菜制品 | / | / | 莲湖区抽 | 陕西太阳景检测有限责任公司 |
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SXA19042424 | 39 | 西安市莲湖区盛之运自助餐涮烤店 | 西安市莲湖区西稍门十字东南角开元商城6层6FB08铺 | 西安市莲湖区盛之运自助餐涮烤店 | 陕西 | 香肠（熟） | 散装 | 2019-06-13 | 餐饮食品 | / | / | 莲湖区抽 | 陕西太阳景检测有限责任公司 |
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SXA19042425 | 40 | 西安市莲湖区盛之运自助餐涮烤店 | 西安市莲湖区西稍门十字东南角开元商城6层6FB08铺 | 西安市莲湖区盛之运自助餐涮烤店 | 陕西 | 麻团（熟油炸面制品） | 散装 | 2019-06-13 | 餐饮食品 | / | / | 莲湖区抽 | 陕西太阳景检测有限责任公司 |
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SXA19042438 | 41 | 陕西苏福记酒店管理有限公司西稍门分公司 | 西安市莲湖区西稍门开元商城6层6FB07 | 陕西苏福记酒店管理有限公司西稍门分公司 | 陕西 | 消毒碗 | 散装 | 2019-06-13 | 餐饮食品 | / | / | 莲湖区抽 | 陕西太阳景检测有限责任公司 |
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SXA19042439 | 42 | 陕西苏福记酒店管理有限公司西稍门分公司 | 西安市莲湖区西稍门开元商城6层6FB07 | 陕西苏福记酒店管理有限公司西稍门分公司 | 陕西 | 消毒盘子 | 散装 | 2019-06-13 | 餐饮食品 | / | / | 莲湖区抽 | 陕西太阳景检测有限责任公司 |
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SXA19042440 | 43 | 陕西苏福记酒店管理有限公司西稍门分公司 | 西安市莲湖区西稍门开元商城6层6FB07 | 陕西苏福记酒店管理有限公司西稍门分公司 | 陕西 | 皮冻 | 散装 | 2019-06-12 | 餐饮食品 | / | / | 莲湖区抽 | 陕西太阳景检测有限责任公司 |
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SXA19042441 | 44 | 西安市莲湖区风浪起餐厅 | 西安市莲湖区西稍门开元商城六层6fb05 | 西安市莲湖区风浪起餐厅 | 陕西 | 消毒盘子 | 散装 | 2019-06-13 | 餐饮食品 | / | / | 莲湖区抽 | 陕西太阳景检测有限责任公司 |
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SXA19042442 | 45 | 西安市莲湖区海春荣锅贴馆 | 西安市莲湖区西关正街57号开元商城六楼 | 西安市莲湖区海春荣锅贴馆 | 陕西 | 牛肉韭黄锅贴（发酵面制品熟） | 散装 | 2019-06-13 | 餐饮食品 | / | / | 莲湖区抽 | 陕西太阳景检测有限责任公司 |
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SXA19042443 | 46 | 西安市莲湖区海春荣锅贴馆 | 西安市莲湖区西关正街57号开元商城六楼 | 西安市莲湖区海春荣锅贴馆 | 陕西 | 大肉蝦仁锅贴（发酵面制品熟） | 散装 | 2019-06-13 | 餐饮食品 | / | / | 莲湖区抽 | 陕西太阳景检测有限责任公司 |
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SXA19042444 | 47 | 西安市莲湖区麦子香煎饼店 | 西安市莲湖区西稍门十字东南角开元商城广场6层6FB01铺位 | 西安市莲湖区麦子香煎饼店 | 陕西 | 消毒碗 | 散装 | 2019-06-13 | 餐饮食品 | / | / | 莲湖区抽 | 陕西太阳景检测有限责任公司 |
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SXA19042445 | 48 | 西安市莲湖区鸿佳餐馆 | 西安市莲湖区西稍门十字东南角开元商城广场六层6FA02号商铺 | 西安市莲湖区鸿佳餐馆 | 陕西 | 发面饼（发酵面制品熟） | 散装 | 2019-06-13 | 餐饮食品 | / | / | 莲湖区抽 | 陕西太阳景检测有限责任公司 |
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