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湖州市市场监管局:1批次食用农产品不合格

2019-06-25 15:15:16 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯  从湖州市市场监督管理局官网获悉,近日,湖州市市场监督管理局“百人千批·你点我检”活动走进安吉县梅溪综合农贸市场,市局监管干部和来自第三方检测机构的抽样人员以及3名热心村民共同走进市场,随机选择检测品种开展定量检测和快速检测的现场抽样,共同为农村农贸市场的食品安全把关。活动中,村民选择开展快速检测的食用农产品14批次,农兽药残留快检当场显示全部合格。现将具体抽检结果公示。

5月湖州农贸市场食用农产品专项抽检结果:

抽检的4类21批次食用农产品中,共检出1批次不合格样品,总体合格率为95.2%。

本次专项抽检计划承担单位

绿城农科检测技术有限公司

被抽检的食品类别

被抽检的产品包括蔬菜、畜禽肉及副产品、水产品、鲜蛋等4个类别的食用农产品。共抽取20个批次,包含畜禽肉及副产品3批次、蔬菜13批次、水产品4批次、鲜蛋1批次。

其中检出合格产品20批次,不合格产品1批次,总体合格率为95.2%。

发现的1批次不合格产品为水产品。

被抽检的食品检测项目

畜禽肉及副产品:呋喃它酮代谢物(AMOZ)、呋喃妥因代谢物(AHD)、呋喃西林代谢物(SEM)、呋喃唑酮代谢物(AOZ)、克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、特布他林等

蔬菜:阿维菌素、倍硫磷、敌敌畏、毒死蜱、对硫磷、多菌灵、氧乐果等

水产品:恩诺沙星、呋喃妥因代谢物(AHD)、呋喃西林代谢物(SEM)、孔雀石绿、氯霉素、氧氟沙星等

鲜蛋:多西环素(强力霉素)、恩诺沙星、氟苯尼考、氯霉素、洛美沙星、诺氟沙星、培氟沙星、氧氟沙星等

抽样区域

涉及浙江省湖州市安吉县梅溪镇梅溪综合市场。

不合格食品情况:

褚美红(浙江省湖州市安吉县梅溪镇梅溪综合市场151号)销售的牛蛙,恩诺沙星的检出值为509μg/kg,依据《动物性食品中兽药最高残留限量》(农业部公告第235号)的规定,水产品中恩诺沙星的最大残留限量为100μg/kg;氧氟沙星的检出值为10.2μg/kg,依据《发布在食品动物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星4种兽药的决定》(农业部公告第2292号)的规定,水产品中不得检出氧氟沙星。

关于不合格项目的说明

恩诺沙星属于氟喹诺酮类药物,是一类人工合成的广谱抗菌药,用于治疗动物的皮肤感染、呼吸道感染等,是动物专属用药。《动物性食品中兽药最高残留限量》(农业部公告第235号)中规定,在动物肌肉、脂肪中的恩诺沙星(以恩诺沙星+环丙沙星之和计)最大残留限量为100μg/kg。正常情况下消费者不必对肌肉组织中检出恩诺沙星过分担心,但长期食用恩诺沙星残留超标的食品,可引起轻度胃肠道刺激或不适,头痛、头晕、睡眠不良等症状,大剂量或长期摄入还可能引起肝损害。

氧氟沙星同属于氟喹诺酮类药物,曾因抗菌谱广、抗菌活性强等特性而被广泛用于动物细菌性疾病的治疗和预防。但《发布在食品动物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星4种兽药的决定》(农业部公告第2292号)中规定,自2016年12月31日起,禁止氧氟沙星于食品动物使用。氧氟沙星残留在人体中蓄积,可能引起人体的耐药性,长期摄入氧氟沙星超标的动物性食品,可能引起轻度胃肠道刺激或不适,头痛、头晕、睡眠不良等症状,大剂量还可能造成肝损害。

不合格样品信息汇总

序号

被抽样

单位

被抽样单位地址

样品

名称

生产/购进

日期

不合格

项目

检出结果

标准值

样品

类别

1

褚美红

浙江省湖州市安吉县梅溪镇梅溪综合市场151号

牛蛙

2019年5月9日(购进)

恩诺沙星

509μg/kg

≤100μg/kg

水产品

氧氟沙星

10.2μg/kg

不得检出

对上述抽检不合格批次食品,湖州市市场监管部门已部署查处。

合格批次汇总

以下信息仅指本次抽检单位情况。

序号

被抽样单位

被抽样单位地址

样品名称

生产/购进日期

样品类别

1

周金富

浙江省湖州市安吉县梅溪镇梅溪综合市场104号

芸豆

2019年5月9日(购进)

蔬菜

2

陆阿根

浙江省湖州市安吉县梅溪镇梅溪综合市场153号

番茄

2019年5月10日(购进)

蔬菜

3

余全美

浙江省湖州市安吉县梅溪镇梅溪综合市场32号

小番茄

2019年5月8日(购进)

蔬菜

4

孙春凤

浙江省湖州市安吉县梅溪镇梅溪综合市场37号

黄瓜

2019年5月9日(购进)

蔬菜

5

陈建民

浙江省湖州市安吉县梅溪镇梅溪综合市场168号

土豆

2019年5月10日(购进)

蔬菜

6

孙春凤

浙江省湖州市安吉县梅溪镇梅溪综合市场37号

小青菜

2019年5月9日(购进)

蔬菜

7

陈建民

浙江省湖州市安吉县梅溪镇梅溪综合市场168号

茄子

2019年5月10日(购进)

蔬菜

8

孙春凤

浙江省湖州市安吉县梅溪镇梅溪综合市场37号

芹菜

2019年5月9日(购进)

蔬菜

9

周金富

浙江省湖州市安吉县梅溪镇梅溪综合市场104号

苋菜

2019年5月9日(购进)

蔬菜

10

周金富

浙江省湖州市安吉县梅溪镇梅溪综合市场104号

莴笋

2019年5月9日(购进)

蔬菜

11

陈建民

浙江省湖州市安吉县梅溪镇梅溪综合市场168号

南瓜

2019年5月10日(购进)

蔬菜

12

陆阿根

浙江省湖州市安吉县梅溪镇梅溪综合市场153号

胡萝卜

2019年5月10日(购进)

蔬菜

13

郭翠娥

浙江省湖州市安吉县梅溪镇梅溪综合市场1号

苹果

2019年5月9日(购进)

蔬菜

14

韩小琴

浙江省湖州市安吉县梅溪镇梅溪综合市场25号

鸡蛋

2019年5月8日(购进)

鲜蛋

15

蒋金虎

浙江省湖州市安吉县梅溪镇梅溪综合市场23号

猪肉

2019年5月10日(购进)

畜禽肉及副产品

16

刘年松

浙江省湖州市安吉县梅溪镇梅溪综合市场42号

猪肉

2019年5月10日(购进)

畜禽肉及副产品

17

厉有元

浙江省湖州市安吉县梅溪镇梅溪综合市场41号

猪肉

2019年5月10日(购进)

畜禽肉及副产品

18

赵平富

浙江省湖州市安吉县梅溪镇梅溪综合市场137号

小龙虾

2019年5月10日(购进)

水产品

19

赵平富

浙江省湖州市安吉县梅溪镇梅溪综合市场137号

草鱼

2019年5月10日(购进)

水产品

20

褚美红

浙江省湖州市安吉县梅溪镇梅溪综合市场151号

鲫鱼

2019年5月10日(购进)

水产品

(责任编辑: 八雨 )
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