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上海市嘉定区抽检食用油、油脂及其制品7件样品均合格

2019-04-28 13:34:56 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 近日,上海市嘉定区市场监督管理局发布2019年4月食品安全监督抽检情况通报(二)。据通报,近期,上海市嘉定区市场监督管理局抽检食用油、油脂及其制品7件样品,均合格。

本次抽检的食用油、油脂及其制品主要为餐饮单位使用的煎炸用植物油、食用油抽检等。煎炸用植物油检验依据为《食品安全国家标准 植物油》(GB 2716-2018),检测项目包括酸价、极性组分;食用植物油检验依据为《食品安全国家标准 植物油》(GB 2716-2018),检测项目包括酸价、过氧化值、溶剂残留量、铅、总砷、黄曲霉毒素B1、苯并(a)芘、乐果、敌草快、特丁基对苯二酚(TBHQ);食用动物油脂检验依据为《食品安全国家标准 食用动物油脂》(GB 10146-2015),检测项目包括酸价、过氧化值、丙二醛、铅、总砷、苯并(a)芘、特丁基对苯二酚(TBHQ)、磺胺类(总量)、氯霉素。

食用油、油脂及其制品监督抽检产品合格信息

声明:以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目

序号

标识生产企业名称

标识生产企业地址

被抽样单位名称

食品名称

规格型号

生产日期/批号

检验单位

1

成都悦颐海商贸有限公司

四川省成都市龙泉驿区西河镇西河大道239

上海捞派餐饮管理有限公司胜辛路分公司

食用牛油(动物油脂)

500ml/

20181213日(生产日期)

上海市粮油制品质量监督检验站

2

上海良友海狮油脂实业有限公司

上海市浦东新区东靖路5755

上海大塘土菜馆

大豆油

散装

201812253日(生产日期)

上海市粮油制品质量监督检验站

3

上海市嘉定区外冈镇程记饭店

上海市嘉定区外冈镇喜泉路38

上海市嘉定区外冈镇程记饭店

煎炸用植物油

散装

2019319日(加工日期)

品测(上海)检测科技有限公司

4

上海伊勒餐饮有限公司

上海市嘉定区银龙路2582322201

上海伊勒餐饮有限公司

煎炸用植物油

散装

2019319日(加工日期)

品测(上海)检测科技有限公司

5

上海颖丰餐饮管理有限公司

嘉定区南翔镇真南路43682301

上海颖丰餐饮管理有限公司

煎炸用植物油

散装

2019319日(加工日期)

品测(上海)检测科技有限公司

6

上海市嘉定区外冈镇钱氏饭店

嘉定区外冈镇外青松公路235237

上海市嘉定区外冈镇钱氏饭店

煎炸用植物油

散装

2019320日(加工日期)

品测(上海)检测科技有限公司

7

上海益兴餐饮有限公司

上海市嘉定区南翔镇民主街155号西半幢1105

上海益兴餐饮有限公司

煎炸植物油

散装

2019320日(加工日期)

品测(上海)检测科技有限公司

注:排名不分先后

(责任编辑:六六
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