您当前位置：
中国质量新闻网讯 2019年3月22日，赤峰市市场监督管理局网站关于对部分食品抽检情况的通告( 〔2019〕7号)。近期，赤峰市对部分食品进行了抽检，其中抽取的样品有淀粉及淀粉制品2批次，食用油、油脂及其制品6批次，肉制品19批次、水产制品3批次，酒类7批次，共计37批次，经检验全部合格。
食品科普小知识
如何衡量成品油的品质
关于食用成品油的质量，国家制定有一系列指标，称国家标准。各类油脂都有相应的标准，一般都包含了“色泽”“气味”“透明度”“含皂量”“不溶性杂质”“酸值”“过氧化值”和“溶剂残留量”等项目的指标。其中“酸值”“过氧化值”和“溶剂残留量”为强制性指标。用国家标准检测，凡是达标的，就是可以食用的成品油。
成品油按达标程度分为四个等级(四级最低)。如要得到成品油，如一级油(以前叫色拉油)，不管是用压榨还是用浸出得到的毛油，都必须作到无色、无味、无臭，“溶剂残留量”的指标必须是“不得检出”。
国家标准是由粮食、商业、卫生、医学、轻工、化工以及公安等部门协力，经过大量动物试验、医学临床研究，共同制定出来的。所以，能上市的成品油，不管是用哪种工艺生产的，都是可以放心食用的。认为用浸出法生产的油不如压榨法的纯，这种看法是极不确切的。衡量食用成品油品质的根据不是制油工艺(是压榨还是浸出)，而是国家为各类食用油制定的指标体系。国家标准的严格性、科学性保证了食用成品油的安全性。
食品监督抽检产品合格信息表
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号）
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 所检项目 | 备注 |
1 | 河北古松农副产品有限公司 | 河北省廊坊市永清县工业园区樱花路1-A号 | 巴林右旗帝客隆超市 | 内蒙古 | 马铃薯淀粉 | 350克/袋 | 2018.7.10 | 铅（以Pb计）、二氧化硫残留量、大肠菌群、霉菌和酵母 |
|
2 | 北京国松经贸有限公司 | 北京市大兴区黄村镇侯村村委会南1500米 | 巴林右旗帝客隆超市 | 内蒙古 | 红薯淀粉 | 300克/袋 | 2018.8.11 | 铅（以Pb计）、二氧化硫残留量、大肠菌群、霉菌和酵母 |
|
3 | / | / | 赤峰辽河大酒店餐饮有限公司新城分公司 | 内蒙古 | 煎炸油 | / | 2019.2.25 | 酸价、极性组分 |
|
4 | / | / | 赤峰福长新餐饮管理有限公司 | 内蒙古 | 煎炸过程用油 | / | 2019.2.26 | 酸价、极性组分 |
|
5 | / | / | 于翠华（松山区小天厨餐馆） | 内蒙古 | 煎炸油 | / | 2019.2.26 | 酸价、极性组分 |
|
6 | / | / | 刘凤孝（松山区绿州餐厅） | 内蒙古 | 煎炸过程用油 | / | 2019.2.27 | 酸价、极性组分 |
|
7 | / | / | 姜双（松山区一亩地妈妈菜馆） | 内蒙古 | 煎炸油 | / | 2019.2.28 | 酸价、极性组分 |
|
8 | / | / | 赤峰鲜惠德酒楼 | 内蒙古 | 煎炸过程用油 | / | 2019.2.28 | 酸价、极性组分 |
|
9 | 山西省平遥县肉食品食品有限公司 | 山西省晋中市平遥县小城 | 翁牛特旗乌丹镇梁丽超市 | 内蒙古 | 猪头肉 | 300克/袋 | 2018.11.1 | 氯霉素、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) |
|
10 | 内蒙古食乐康食品有限公司 | 内蒙古自治区赤峰市红山经济开发区春光街６号 | 巴林右旗帝客隆超市 | 内蒙古 | 牛板筯（香辣味） | 250克/袋 | 2018.10.10 | 氯霉素、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) |
|
11 | 内蒙古乌兰察布市集美食品有限公司 | 内蒙古乌兰察布市机场西3公里处 | 巴林右旗帝客隆超市 | 内蒙古 | 馋嘴牛板筯 | 500克 | 2018.8.4 | 氯霉素、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) |
|
12 | 内蒙古塞飞亚农业科技发展股份有限公司 | 赤峰市宁城县汐子镇 | 赤峰汇泽远中商贸有限公司宁城县隆畅超市 | 内蒙古 | 五香鸭掌 | 400克/袋 | 2019.1.1 | 氯霉素、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) |
|
13 | 内蒙古食乐康食品有限公司 | 内蒙古自治区赤峰市红山经济开发区春光街６号 | 赤峰汇泽远中商贸有限公司宁城县隆畅超市 | 内蒙古 | 酱牛肉 | 400克/袋 | 2018.12.27 | 氯霉素、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计) |
|
14 | 内蒙古乌兰察布市集美食品有限公司 | 内蒙古乌兰察布市集宁机场西3公里处 | 巴林右旗帝客隆超市 | 内蒙古 | 手撕牛肉干（五香味） | 250克/袋 | 2018.9.29 | 氯霉素、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、 |
|
15 | 内蒙古乌兰察布市集美食品有限公司 | 内蒙古乌兰察布市集宁机场西3公里处 | 巴林右旗帝客隆超市 | 内蒙古 | 手撕牛肉干 | 500克/袋 | 2018.12.15 | 氯霉素、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、 |
|
16 | 内蒙古赤峰市蒙都羊业食品股份有限公司 | 内蒙古赤峰市翁牛特旗食品工业园区 | 赤峰汇泽远中商贸有限公司宁城县隆畅超市 | 内蒙古 | 手撕牛肉 | 188g | 2019.1.2 | 氯霉素、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、 |
|
17 | 乌兰察布市集宁区蒙牧天籁食品有限公司一分公司 | 内蒙古自治区乌兰察布市察右前旗巴音镇水泉村 | 宁城县国联超市 | 内蒙古 | 筋道博克手撕牛肉 | 500g | 2019.1.1 | 氯霉素、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、 |
|
18 | 内蒙古乌兰察布市怡鑫食品有限公司 | 内蒙古乌兰察布市察右前旗察哈尔工业园区平赞路 | 元宝山区芳丽福客园副食百货商店 | 内蒙古 | 手撕牛肉干 | 250kg | 2019.1.5 | 氯霉素、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、 |
|
19 | 内蒙古食乐康食品有限公司 | 内蒙古自治区赤峰市红山经济开发区春光街６号 | 元宝山区芳丽福客园副食百货商店 | 内蒙古 | 风干牛肉 | 250克/袋 | 2019.1.11 | 氯霉素、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、 |
|
20 | 内蒙古蒙元宽食品有限公司 | 内蒙古巴彦淖尔经济开发区富源北路 | 内蒙古爱购实业有限公司赤峰第一分公司 | 内蒙古 | 手撕牛肉 | 248克/袋 | 2018.6.5 | 氯霉素、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、 |
|
21 | 赤峰迪娜食品有限公司 | 内蒙古赤峰市红山区经济开发区维信路2号 | 内蒙古爱购实业有限公司赤峰第一分公司 | 内蒙古 | 风干牛肉 | 428克/袋 | 2018.8.10 | 氯霉素、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、 |
|
22 | 内蒙古食乐康食品有限公司 | 内蒙古自治区赤峰市红山经济开发区春光街６号 | 翁牛特旗乌丹镇梁丽超市 | 内蒙古 | 吊炉烤肉 | 360克 | 2018.12.14 | 氯霉素、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌 |
|
23 | 北镇市沟帮子食品有限公司 | 北镇市沟帮子铁南社区906-40-794号 | 赤峰汇泽远中商贸有限公司宁城县隆畅超市 | 内蒙古 | 熏鸡（尹家沟帮子） | 500克/袋 | 2018.11.12 | 氯霉素、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌 |
|
24 | 内蒙古赤峰市蒙都羊业食品股份有限公司 | 内蒙古赤峰市翁牛特旗食品工业园区 | 赤峰汇泽远中商贸有限公司宁城县隆畅超市 | 内蒙古 | 蒙古烤羊腿 | 800克/盒 | 2019.1.13 | 氯霉素、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌 |
|
25 | 佳木斯市哈尔香食品有限公司 | 佳木斯市郊区长发镇东四合村 | 内蒙古爱购实业有限公司赤峰第一分公司 | 内蒙古 | 口福酱熏肘 | 300g | 2019.1.2 | 氯霉素、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌 |
|
26 | 内蒙古食乐康食品有限公司 | 内蒙古自治区赤峰市红山经济开发区春光街６号 | 翁牛特旗乌丹镇梁丽超市 | 内蒙古 | 鸡肉6号肠 | 350克 | 2018.12.22 | 氯霉素、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、胭脂红、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌 |
|
27 | 双汇集团·沈阳双汇食品有限公司 | 辽宁省沈阳市沈北新区蒲河路170号 | 宁城县国联超市 | 内蒙古 | 双汇老味道肉肠 | 300克/根 | 2018.11.25 | 氯霉素、亚硝酸盐（以亚硝酸钠计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、胭脂红、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌 |
|
28 | 凤城市新洋食品加工厂（分装） | 凤城市凤山经济管理区凤凰山村 | 赤峰汇泽远中商贸有限公司宁城县隆畅超市 | 内蒙古 | 手撕鱿鱼 | 208克 | 2019.1.8 | 铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、甲基汞（以Hg计）、无机砷（以As计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、二氧化硫残留量、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌 |
|
29 | 东港市昊骅食品厂 | 辽宁省东港市前阳镇新广夏南路13号 | 内蒙古爱购实业有限公司赤峰第一分公司 | 内蒙古 | 吴骅红娘鱼 | 计量称重 | 2018.9.19 | 铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、甲基汞（以Hg计）、无机砷（以As计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、二氧化硫残留量、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌 |
|
30 | 东港市昊骅食品厂 | 辽宁省东港市前阳镇新广夏南路13号 | 内蒙古爱购实业有限公司赤峰第一分公司 | 内蒙古 | 吴骅黄花鱼（原味） | 计量称重 | 2018.10.7 | 铅（以Pb计）、镉（以Cd计）、甲基汞（以Hg计）、无机砷（以As计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、二氧化硫残留量、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌 |
|
31 | 宁城生物源酒业有限责任公司 | 宁城县八里罕镇杨树林子村 | 宁城生物源酒业有限责任公司 | 内蒙古 | 洞藏老酒 | 500ml 42%vol | 2018.7.29 | 酒精度、铅(以Pb计)、甲醇、氰化物(以HCN计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、三氯蔗糖 |
|
32 | 宁城县宁河源酒业有限公司 | 赤峰市宁城县八里罕酒业园区 | 宁城县宁河源酒业有限公司 | 内蒙古 | 宁河源老窖 | 500ml 42%vol | 2019.1.9 | 酒精度、铅(以Pb计)、甲醇、氰化物(以HCN计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、三氯蔗糖 |
|
33 | 宁城县宁河源酒业有限公司 | 赤峰市宁城县八里罕酒业园区 | 宁城县宁河源酒业有限公司 | 内蒙古 | 宁河源液酒百年好合 | 500ml 42%vol | 2019.1.14 | 酒精度、铅(以Pb计)、甲醇、氰化物(以HCN计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、三氯蔗糖 |
|
34 | 宁城民族红酒业有限公司 | 内蒙古宁城县八里罕镇杨树林子村（酒业园内） | 宁城民族红酒业有限公司 | 内蒙古 | 草原放马鞭 单纯高梁酒 | 500ml 42%vol | 2018.12.6 | 酒精度、铅(以Pb计)、甲醇、氰化物(以HCN计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、三氯蔗糖 |
|
35 | 内蒙古醉火酒业有限公司 | 赤峰市宁城县八里罕镇河南村 | 内蒙古醉火酒业有限公司 | 内蒙古 | 醉火喜庆酒 | 500ml 42%vol | 2019.1.15 | 酒精度、铅(以Pb计)、甲醇、氰化物(以HCN计)、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、三氯蔗糖 |
|
36 | 内蒙古康庄酒业有限公司 | 呼和浩特市金川开发区南大东营8号 | 赤峰汇泽远中商贸有限公司宁城县隆畅超市 | 内蒙古 | 醉火喜庆酒 | 500ml/瓶 | 2018.2.4 | 酒精度、铅(以Pb计)、甲醇、氰化物(以HCN计)、二氧化硫残留量、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) |
|
37 | 内蒙古八里罕酒业有限公司 | 内蒙古赤峰市宁城县天义镇 | 赤峰汇泽远中商贸有限公司宁城县隆畅超市 | 内蒙古 | 蒙古奶酒 | 450ml/瓶 | 2017.6.16 | 酒精度、铅(以Pb计)、甲醇、氰化物(以HCN计)、二氧化硫残留量、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计) |
|
京公网安备 11010502031058号
