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中国质量新闻网讯 据原惠州市食品药品监督管理局官网消息，惠州市市场监督管理局发布食品监督抽检信息（2019年第1期）。信息显示，根据抽检计划，原惠州市食品药品监督管理局近期组织抽检炒货食品及坚果制品、蜂产品、糕点、酒类、肉制品、食糖、食用油 油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品、饮料、饼干、茶叶及相关制品等16大类食品共299批次样品，不合格3批次。
对抽检发现的不合格产品，惠州市市场监督管理局已及时移交给所在县（区）市场监管局依法予以查处，并督促企业履行法定义务，认真落实整改，同时，有关查处情况由县（区）局按规定公开处罚信息。
不合格产品内在质量情况如下：
1、惠州市惠阳区盛兴源食品有限公司生产的“奶油味花生”大肠菌群检出值为5300 CFU/g、5600 CFU/g、7400 CFU/g、4200 CFU/g、9000 CFU/g，不符合标准规定的5次检测结果均不超过100 CFU/g且至少3次检测结果不超过10 CFU/g的要求；霉菌检出值为880 CFU/g，不符合标准规定的≤25 CFU/g的要求。检验机构为惠州市食品药品检验所；
2、惠州市惠阳区盛兴源食品有限公司生产的“蒜香味花生”霉菌检出值为4500 CFU/g，不符合标准规定的≤25 CFU/g的要求。检验机构为惠州市食品药品检验所；
3、广东四季优美实业有限公司生产的“四季代餐果冻”菌落总数检出值为38000 CFU/g、53000 CFU/g、110 CFU/g、230000 CFU/g、18000 CFU/g，不符合标准规定的5次检测结果均不超过1000 CFU/g且至少3次检测结果不超过100 CFU/g的要求。检验机构为惠州市食品药品检验所。
产品不合格信息 | ||||||||||||||
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目） | ||||||||||||||
序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 样品名称 | 规格 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目 | 检验结果 | 食品安全国家标准要求 | 项目单位 | 检验机构名称 | 备注 |
1 | 惠州市惠阳区盛兴源食品有限公司 | 惠阳区新圩镇红田村 | 惠州市惠阳区盛兴源食品有限公司 | 惠阳区新圩镇红田村 | 奶油味花生 | 210克/包 | 昇鑫源 | 2018/12/6 | 大肠菌群 | 5300；5600；7400；4200；9000 | n=5；c=2；m=10；M=100 | CFU/g | 惠州市食品药品检验所 |
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霉菌 | 880 | ≤25 | CFU/g | |||||||||||
2 | 惠州市惠阳区盛兴源食品有限公司 | 惠阳区新圩镇红田村 | 惠州市惠阳区盛兴源食品有限公司 | 惠阳区新圩镇红田村 | 蒜香味花生 | 210克/包 | 昇鑫源 | 2018/12/12 | 霉菌 | 4500 | ≤25 | CFU/g | 惠州市食品药品检验所 |
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3 | 广东四季优美实业有限公司 | 惠东县产业转移工业园内 | 广东四季优美实业有限公司 | 惠东县产业转移工业园内 | 四季代餐果冻 | 840g/盒 | 四季代餐 | 2018/12/12 | 菌落总数 | 38000；53000；110；230000；18000 | n=5；c=2；m=100；M=1000 | CFU/g | 惠州市食品药品检验所 |
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