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文山州食药监局:32批次白酒不符合标准规定

2019-01-23 16:14:23 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯  2019年1月23日,文山州食药监局官网发布2018年餐饮环节白酒、自制药酒监督抽样检测结果。根据《文山州食品药品监督管理局关于印发文山州2018年餐饮环节自制药酒安全专项整治行动方案的通知》(文食药监发〔2018〕77号)、《文山州食品药品监督管理局关于印发文山州餐饮环节白酒质量安全专项整治行动方案的通知》(文食药监发〔2018〕113号)文件要求,州食药监局委托各县(市)市场监督管理局对76家餐饮企业销售的41个白酒样、35个自制药酒样进行监督抽样检测,现将检测结果公示如下:

一、抽样及检验完成情况

2018年 ,全州共在餐饮服务单位抽取白酒41个样、自制药酒 35个样(其中文山市抽取白酒5个样、自制药酒5个样;砚山县抽取白酒5个样、自制药酒5个样;西畴县抽取白酒5个样、自制药酒5个样;麻栗坡县抽取白酒5个样、自制药酒5个样;马关县抽取白酒5个样、自制药酒5个样;丘北县抽取白酒5个样、自制药酒5个样;广南县抽取白酒5个样、自制药酒5个样;富宁县抽取白酒6个样),送云南云测质量检验有限公司进行检测,于2018年12月21日全部检测完毕。

(二)不合格样品情况

经检测,餐饮环节共有32批次白酒经检测不符合标准规定,不合格率为78.00%。

文山州餐饮环节白酒质量监督抽样不合格信息表

序号

报告编号

委托单位名称

抽样单位

受检单位名称

生产单位名称

样品名称

备注

详情

1

YCCJ1813286

文山壮族苗族自治州食品药品监督管理局

富宁县市场监督管理局

富宁金大陆酒店

富宁驮娘江清酒厂

散装白酒38°

不合格

邻苯二甲酸二正丁酯(DBP

2

YCCJ1813287

文山壮族苗族自治州食品药品监督管理局

富宁县市场监督管理局

富宁金大陆酒店

富宁驮娘江清酒厂

散装白酒49°

不合格

糖精钠(以糖精计)

3

YCCJ1813288

文山壮族苗族自治州食品药品监督管理局

富宁县市场监督管理局

富宁怡缘羊肉馆

富宁县合星酒类经营部

散装白酒38°

不合格

邻苯二甲酸二正丁酯(DBP

4

YCCJ1813289

文山壮族苗族自治州食品药品监督管理局

富宁县市场监督管理局

富宁怡缘羊肉馆

富宁县合星酒类经营部

散装白酒50°

不合格

邻苯二甲酸二正丁酯(DBP

5

YCCJ1813290

文山壮族苗族自治州食品药品监督管理局

富宁县市场监督管理局

富宁北部湾美食城

富宁合星酒类经营部

散装白酒38°

不合格

邻苯二甲酸二正丁酯(DBP

6

YCCJ1813291

文山壮族苗族自治州食品药品监督管理局

富宁县市场监督管理局

富宁北部湾美食城

富宁合星酒类经营部

散装白酒50°

不合格

邻苯二甲酸二正丁酯(DBP

7

YCCJ1813293

文山壮族苗族自治州食品药品监督管理局

砚山县市场监督管理局

砚山县番茄恰恰餐馆

 

苦荞酒

不合格

阿斯巴甜、邻苯二甲酸二正丁酯(DBP

8

YCCJ1813296

文山壮族苗族自治州食品药品监督管理局

砚山县市场监督管理局

砚山县段老幺猪汤锅饭店

 

糯玉米酒

不合格

乙酸乙酯、阿斯巴甜、邻苯二甲酸二正丁酯(DBP

9

YCCJ1813299

文山壮族苗族自治州食品药品监督管理局

砚山县市场监督管理局

砚山县山这边私房菜餐馆

 

小锅玉米酒

不合格

阿斯巴甜、邻苯二甲酸二正丁酯(DBP

10

YCCJ1813300

文山壮族苗族自治州食品药品监督管理局

砚山县市场监督管理局

砚山县山这边私房菜餐馆

 

小锅苦荞酒

不合格

阿斯巴甜、邻苯二甲酸二正丁酯(DBP

11

YCCJ1813303

文山壮族苗族自治州食品药品监督管理局

马关县市场监督管理局

马关李延豹酒坊(李延豹)

马关李延豹酒坊(李延豹)

白酒

不合格

总酸(以乙酸计)、总酯(以乙酸乙酯计)、乙酸乙酯、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、邻苯二甲酸二正丁酯(DBP

12

YCCJ1813305

文山壮族苗族自治州食品药品监督管理局

马关县市场监督管理局

潘滔

潘滔

白酒

不合格

总酸(以乙酸计)、乙酸乙酯、邻苯二甲酸二正丁酯(DBP

13

YCCJ1813307

文山壮族苗族自治州食品药品监督管理局

马关县市场监督管理局

王强

云南丘北普者黑酒业有限责任公司

白酒

不合格

邻苯二甲酸二正丁酯(DBP

14

YCCJ1813309

文山壮族苗族自治州食品药品监督管理局

马关县市场监督管理局

马关县八寨小马哥餐饮店(袁连林)

杨启德

白酒

不合格

总酸(以乙酸计)、总酯(以乙酸乙酯计)、乙酸乙酯

15

YCCJ1813310

文山壮族苗族自治州食品药品监督管理局

马关县市场监督管理局

马关县八寨兴录牛肉馆(杨兴录)

倪华富

白酒

不合格

感官(色泽和外观)

16

YCCJ1813318

文山壮族苗族自治州食品药品监督管理局

丘北县市场监督管理局

丘北沁馨园饭店

 

白酒

不合格

固形物、邻苯二甲酸二正丁酯(DBP

17

YCCJ1813319

文山壮族苗族自治州食品药品监督管理局

丘北县市场监督管理局

丘北背篓人家湘菜馆

 

白酒

不合格

邻苯二甲酸二正丁酯(DBP

18

YCCJ1813320

文山壮族苗族自治州食品药品监督管理局

丘北县市场监督管理局

文山名堂民俗餐饮文化管理有限责任公司

 

白酒

不合格

邻苯二甲酸二正丁酯(DBP

19

YCCJ1813321

文山壮族苗族自治州食品药品监督管理局

丘北县市场监督管理局

丘北天成太合酒店管理有限公司

 

白酒

不合格

总酸(以乙酸计)、邻苯二甲酸二正丁酯(DBP

20

YCCJ1813627

文山州壮族苗族自治州食品药品监管管理局

麻栗坡县市场监督管理局

麻栗坡县聚鑫源山庄

 

散装白酒

不合格

固形物

21

YCCJ1813629

文山州壮族苗族自治州食品药品监管管理局

麻栗坡县市场监督管理局

麻栗坡县天天火小吃店

 

散装白酒

不合格

乙酸乙酯、邻苯二甲酸二正丁酯(DBP

22

YCCJ1813632

文山州壮族苗族自治州食品药品监管管理局

麻栗坡县市场监督管理局

杨峰

 

散装白酒

不合格

总酸(以乙酸计)

23

YCCJ1813618

文山壮族苗族自治州食品药品监督管理局

西畴县市场监督管理局

西畴县西洒玉欣酒家

 

散装白酒

不合格

总酸(以乙酸计)、乙酸乙酯

24

YCCJ1813620

文山壮族苗族自治州食品药品监督管理局

西畴县市场监督管理局

西畴县西洒镇乐城牛肉馆

莫亮小锅酒厂

散装白酒

不合格

固形物、邻苯二甲酸二正丁酯(DBP

25

YCCJ1813621

文山壮族苗族自治州食品药品监督管理局

西畴县市场监督管理局

西畴县红房子重庆老火锅店

 

散装白酒

不合格

乙酸乙酯、邻苯二甲酸二正丁酯(DBP

26

YCCJ1813624

文山壮族苗族自治州食品药品监督管理局

西畴县市场监督管理局

西畴县兴街者保山家家乐饭馆

那支洪

散装白酒

不合格

总酸(以乙酸计)、邻苯二甲酸二正丁酯(DBP

27

YCCJ1813595

文山壮族苗族自治州食品药品监督管理局

广南县市场监督管理局

广南县坝美古树人家饭店

 

谷子酒 

不合格

总酸(以乙酸计)、总酯(以乙酸乙酯计)、乙酸乙酯、邻苯二甲酸二正丁酯(DBP

28

YCCJ1813597

文山壮族苗族自治州食品药品监督管理局

广南县市场监督管理局

广南县莲城珍珍红豆酸菜猪脚饭店

 

包谷酒

不合格

总酸(以乙酸计)

29

YCCJ1813599

文山壮族苗族自治州食品药品监督管理局

广南县市场监督管理局

广南县莲城苗家药膳土鸡腊排骨火锅店

 

米酒

不合格

总酸(以乙酸计)、乙酸乙酯、邻苯二甲酸二正丁酯(DBP

30

YCCJ1813600

文山壮族苗族自治州食品药品监督管理局

广南县市场监督管理局

广南县莲城兴瑞酸菜乌鱼府

广南县莲城兴瑞酸菜乌鱼府

包谷酒

不合格

总酸(以乙酸计)、总酯(以乙酸乙酯计)、乙酸乙酯、邻苯二甲酸二正丁酯(DBP

31

YCCJ1813608

文山壮族苗族自治州食品药品监督管理局

文山市市场监督管理局

文山天赢饮食服务有限公司

 

散装白酒

不合格

总酸(以乙酸计)、总酯(以乙酸乙酯计)、乙酸乙酯

32

YCCJ1813613

文山壮族苗族自治州食品药品监督管理局

文山市市场监督管理局

文山市壮家田园饭店

 

散装白酒

不合格

邻苯二甲酸二正丁酯(DBP

(责任编辑: 八雨 )
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